作者:丸二缘
宋悦:“奶奶,你在做什么,怎么这么香啊?”
宋兰梅:“凉拌黄瓜呀。”
宋意咽了咽口水,“我?以前吃的?凉拌黄瓜,好像没有这么香呀。”
宋兰梅哈哈笑,“本来能更香的?,不过这里调料不太够,不过应该也挺好吃的?。”
宋悦重重地点头:“绝对好吃!”
宋兰梅把黄瓜和调料拌在一个小?盆里后,搁到了一旁。
这个时候,她刚才揉的?面团也已?经醒好了。
宋兰梅估算的?面粉量正好,面团最?后分成了6个大小?均匀的?剂子。
她不喜欢吃饼皮太厚的?韭菜饼,所以她把面皮都擀的?很?薄,随后又把调好的?韭菜馅料用面皮包裹住。
韭菜饼一下锅,厨房里的?香味瞬间更加浓郁了。
宋意和宋悦站在灶旁,努力垫高?着脚尖,想看看锅里的?韭菜饼到底成什么样了,怎么会这么香。
韭菜容易熟,再加上宋兰梅擀的?饼皮很?薄,所以没一会,三个煎的?金黄酥脆的?韭菜饼就出锅了。
这个时候的?韭菜饼还很?烫,宋兰梅没让俩小?孩试吃,而是?又立刻下锅煎了最?后的?三个。
等把韭菜饼都煎好后,宋兰梅一手端着韭菜饼,一手端着凉拌黄瓜出了厨房。
宋意和宋悦紧巴巴地跟在她脚后跟,仿佛生怕跟丢了宋兰梅。
人都坐在餐桌边后,宋兰梅突然想起一个疏漏。
这韭菜饼和凉拌黄瓜虽然好吃,但如果能搭配点汤汤水水,似乎就更好了。
宋兰梅想了想,望向宋意和宋悦问道:“你们想不想喝麦乳精?”
宋意本来正目不转睛地盯着韭菜饼,听到宋兰梅这一提问,她猛地抬头,脱口而出道:“咱们今天?是?不是?要?过年了?”
宋意感觉今天?这顿早餐实在是?太美滋滋了。
宋兰梅闻言,忍不住哈哈大笑,起身去客厅的?五斗橱那?里拿麦乳精。
看到宋兰梅从抽屉里拿出一罐还没开封的?麦乳精,宋悦和宋意再次瞪大了眼睛。
她们记得,宋兰梅昨晚就是?从那?个抽屉里拿出奶糖来,现在又从那?里拿出了麦乳精。
此刻,在宋意和宋悦眼中?,那?个抽屉变得不再普通,恍若是?个藏着宝藏的?山洞一样。
两人都忍不住好奇起,抽屉里到底还有什么好东西。
第19章
“奶奶, 麦乳精也是你买的吗?”
宋意记得家里之前并没有麦乳精这种东西。
宋兰梅点了点头,“昨天在供销社那边买的。”
“奶糖也是在供销社买的?”宋悦问道。
“嗯。”
“哇,奶奶你好有钱!”宋意忍不住感慨。
宋兰梅轻笑出声, 她现?在确实?算是有钱。
除了卖工作的600块钱外, 她身上还有宋洛平之前每个月寄来的钱,反正零零散散加起来, 有一千块出头。
“奶奶,你是不是还在供销社那里买了其他东西啊?”宋意好奇问道。
“是呀, 都是买来准备和你们还有妈妈爸爸一起吃的,你们要不要猜猜有什?么?猜对有奶糖或者水果糖奖励哦。”
一听?说有奖励, 宋意和宋悦瞬间就激动了。
宋意:“我知道!我知道!奶奶你还买了水果糖!”
宋意这个小机灵鬼发现?宋兰梅把水果糖说漏嘴了,并且及时抓住了宋兰梅这个漏洞。
宋兰梅也立刻意识到?自己无意间透露了答案, 不过她还是承认宋意这个回答是有效的。
“行?,宋意你想要奶糖还是水果糖?”
宋意感觉她现?在有点像是在做梦。
她居然还能对糖果挑挑选选了?!
不过, 她还是毫不犹豫就说道:“奶奶, 我要水果糖, 奶糖我昨晚才吃过。”
“行?, 那等?吃完早饭, 我就拿颗水果糖给你。”
“宋悦, 奶奶还买了其他东西,你可?以继续猜。”
宋悦本?来还有点失望,觉得自己没机会得到?奖励了,结果宋兰梅这话一出,直接就让她恢复精神?, 重新抖擞了起来。
“我猜……奶奶你是不是还买了饼干?”
宋悦之所以说饼干是有原因的, 因为?她想吃供销社的饼干很久了,所以她索性直接猜饼干。
“答对了, 宋悦也有奖励。”
宋兰梅的答复,瞬间让宋悦感受到?什?么叫做双倍快乐。
饼干是她想吃的!糖也是她喜欢吃的!
宋悦激动得满脸都是笑意:“好耶,咱们家也有饼干可?以吃了!之前江龙和江鹏他们吃饼干的时候,还特意跑来咱们家门口?跟我炫耀呢!等?到?时候我吃饼干了,我也要去他们家门口?炫耀回去!”
宋兰梅听?了后,只是笑笑,没有出声说什?么。
她知道江龙和江鹏就是江家那两个宝贝双胞胎孙子,但她向来主张的是小孩子之间的事情,大?人如?非必要,就不应该掺和,否则很可?能只会把事情越弄越复杂。
宋兰梅:“宋悦,饼干的事之后再说,你先决定下你要什?么糖做奖励呀?”
宋悦嘿嘿笑了笑:“我还是想吃奶糖。”
“好,还是吃完早饭后再给你。”
宋兰梅这时已经用暖水瓶里的热水冲泡好了3碗麦乳精。
宋意和宋悦本?来想跑过来端自己那一碗,但宋兰梅怕俩小孩被热水烫着?,毕竟水是从暖水瓶里倒出来的,所以就让她们乖乖坐在桌上就行?。
冒着?热气的3碗麦乳精很快就被端到?了桌上。
韭菜盒子、凉拌黄瓜、麦乳精……宋意和宋悦一时间陷入了纠结,不知道该先吃哪样好,毕竟哪样都看着?好。
宋兰梅倒是没有那么多想法,她直接端起碗抿了一口?麦乳精。
麦乳精,从名?字就可?以看出来,它是用麦芽和奶粉为?原料制作而成的。
宋兰梅喝了第一口?,立刻就感受到?一股奶香味和甜味在唇齿间弥漫开来。
她忍不住又喝了第二口?。
见宋兰梅这个奶奶先喝麦乳精,宋意和宋悦有样学样,也跟着?喝起麦乳精来。
“真好喝,感觉比妈妈之前买的那一罐还好喝!”宋意喝了一大?口?后说道。
宋悦很是赞同地点头:“比妈妈买的甜!”
宋兰梅想了想,大?概明白为?什?么宋意和宋悦会有这种感受。
不是她买的真就比顾雪买的好喝,而是她比顾雪舍得多泡些麦乳精,所以喝起来自然味道更浓厚和香甜。
宋兰梅突然回想起她前世小时候一个小趣事,当时她去一个邻居家里做客,那邻居家正好买了罐麦乳精,然后说要请她们一群小孩喝,她们都期待得不行?,结果最后端上来的那碗水,跟没泡麦乳精差不多,清澈得很。
究其原因,就是那邻居舍不得下太多麦乳精,所以挑了几颗放进水里,意思意思一下,糊弄她们一群小孩。
当时都已经是70年代末期了,但是麦乳精在老百姓眼里,依然是个稀罕货,是能拿来招待客人的牌面。
所以,像顾雪这样舍不得一次泡太久的,其实?才是大?多数人对待麦乳精的态度。
而宋兰梅是觉得既然要喝了,那就干脆喝个痛快,不然开封后放久了,麦乳精味道也会受到?影响。
用麦乳精润了润嗓子后,宋兰梅从盘里夹起一块韭菜饼。
韭菜饼这个时候的温度正好,不会太烫嘴,但又饼皮依然酥脆。
宋兰梅轻轻咬了一口?,立刻就感受到?鲜美的韭菜香味。
尽管没有鸡蛋和粉条这些材料,但宋兰梅这个韭菜饼还是做的很成功。
她在火候和调味上把控得很到?位,完美地突出了韭菜的鲜。
宋兰梅自己都忍不住再咬了一口?。
见宋兰梅对韭菜饼下手,宋意和宋悦也各自拿了一个。
能让宋兰梅舌头都满意的韭菜饼,自然是毫不费力就征服了宋意和宋悦这两个小孩。
宋意和宋悦甚至都顾不上说话,一口?接一口?地不断吃着?。
吃到?一半,两人嫌筷子不得劲,甚至直接用手抓着?饼吃。
见小姐妹俩这么喜欢韭菜饼,宋兰梅心里不由也感到?一种成就感。
她笑着?提醒宋意和宋悦道:“可?以试着?搭配凉拌黄瓜吃,味道会更不错。”
宋兰梅刚才已经试过了。
对于宋兰梅的这个建议,宋意和宋悦自然是立刻采纳。
眼下,宋兰梅在她们眼中?,已经变成了她们家最懂吃的那个人了。
在试了凉拌黄瓜的滋味后,小姐妹俩把刚才放下的筷子又重新拿了起来。
两人一手拿着?韭菜饼,一手用筷子夹凉拌黄瓜,时不时还喝一口?麦乳精,吃得简直不要太开心。
很快,小姐妹俩的小肚子又像昨晚一样涨了起来。
直到?吃完全部东西后,宋意的嘴巴才终于有空闲说话了。
“好吃!真好吃!”
“奶奶你做饭太好吃了!”宋悦也跟着?赞叹。
做出的饭菜被人喜欢,宋兰梅自然很是高兴。
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