作者:二汀
“玉米棒子咋了!只要能填饱肚子。”
“只管上头不管下头,也不知是谁蹲茅房里拉不出来叫唤的……”
说说笑笑,回忆往昔。
直到薛山辉跑到客厅来说菜已经准备好了。
小辈们忙去厨房端菜,打开蜂窝煤炉灶口,把最大的一口铁锅放上。
锅子里一整条炖鱼咕嘟咕嘟地冒着泡。
秦溪端着面盆跟在后头,当着众人面把玉米饼子贴到锅边,末了笑着说了句:“饼子熟就能吃了。”
“就是这味儿!”
王达源右手扇动,不停嗅着锅盖下冒出的香味。
“小同志是北方人?” 陈香秀好奇问道。
秦溪熟练地贴玉米饼子时,陈香秀就有这姑娘是地道北方人的感觉。
年纪轻轻手法就如此熟练,除了长辈言传身教,还真找不到更好的说法。
“我是寿北人。”秦溪笑。
“那你这一手贴饼子的手艺哪学来的?”
“书里,剩下就自己琢磨。”秦溪还是笑:“我喜欢研究吃食。”
“那和我家老头子可真是一样,不过他是纯粹贪嘴,不像你还能依靠这门手艺赚钱。”
说罢,陈香秀拉了下王达源,笑:“今天多亏这位小同志我们才能吃上正从北方菜,让王爷爷给你发个红包。”
“红包就不用了,只要您老吃得满意我呀……就高兴。”
“要的要的,大过年让你跑这么一趟,哪能让你空手回家。”
王达源二话没说,从西服兜里拿出两个红包塞给秦溪:“好事成双,小同志也留下来一起吃年夜饭吧。”
“谢谢爷爷,谢谢奶奶。”
秦溪笑,沾满玉米面的手握拢,冲两位老人说了好长一番吉祥话。
最后才摆手婉拒:“家里人还等着我回去吃团年饭呢。”
饭菜全部端上桌,秦溪和秦涛重新穿上衣服告辞。
大雪依旧没有要停的趋势,李副院长夫妻对秦溪的歉意又不由加深好多。
离开前,两人又塞了两个红包给秦涛兄妹作为感谢。
直到两人身影消失在风雪中,李家的年夜饭才正式开始。
***
大年初二,雪小了些。
秦溪难得睡了个懒觉,墙壁上时钟指向九点半才慢吞吞地起床。
厨房里刷牙洗脸的温水都已经烧好,二哥和二嫂没在屋里。
昨天就听嫂子潘来凤说今天一早屠宰场要处理批肉,院里好几家人商量好早上一起去抢肉。
就算冷风裹挟着雪花的天气,也不能阻止大家捡便宜的劲头。
“三姨。”
不怕冷的还有顶着风雪往外跑的孩子们。
扫到一边的积雪已经被垒成了三个排排坐的雪人,院里没雪玩就跑到巷子里继续找。
包志明扑来时,一股子寒意好似吹进了秦溪鼻腔中。
“我们看到坏人了!”
秦溪刚把人抱起来,包志明立刻小声地报告。
话音刚落,院门口就走进来了两人,走在前面的吴娟提着兜子苹果,落后几步的男人微微驼着背两手空空。
大年初二回娘家,吴娟自然也要回吴家。
秦溪还是第一次看见吴娟的丈夫,个头倒是不矮,就是一直哈欠连天看着没什么精神。
“……”
吴娟没脸招呼秦溪,埋头路过秦家,走到吴家敲响了大门。
门里没动静,倒是吴慧的屋子房门打开,她抱着孩子走了出来。
“姐,爸妈都去买肉了。”
说着,单手抱着孩子掏出钥匙打开了吴家的门。
自从卓三寄钱回来之后,李秀兰对吴慧这个二女儿态度变好许多,家门钥匙也终于有了她一把。
“大姐夫。”
“嗯。”
对于小姨子的问好,男人只是冷淡地点了点头,然后迫不及待地钻进了屋里。
吴慧撇嘴,没跟着进去。
见秦溪站在自家门口,倒是抱着孩子冲她走了过来。
“包大哥过年寄了多少钱回来?”
秦溪还真没问过,如实地摇了摇头表示不知道。
包志明搂紧秦溪脖颈,撒娇:“爸寄回来的钱全给三姨买肉吃,还给三姨买新衣服穿。”
“不知道的还以为是你儿子呢!”吴慧笑。
“谁说不是呢,我和他二舅过年还给包志明买了新衣服,结果人家心里只有他三姨。”
院门口一下子走进来不少人,潘来凤肩膀上扛了根紫色的甘蔗笑眯眯地打趣道。
“我最喜欢舅妈!”
怀里的小人儿立刻叛变,蹬着双腿要下地。
院门最后涌进来的几个孩子也抱住自家爹娘开始要吃甘蔗。
“哥,买到什么好肉了?”
秦涛提着两个菜篮子径直走到水池边,秦溪刚问他就把其中一个篮子倒了出来:“三妹,你看看这些就是你说的牛油不?”
屠宰场今天不仅有一批猪肉要处理,还有好些牛杂碎。
被冻成快石头样的淡黄色块状上连带着些零碎牛肉,凑近了闻还有股子腥味。
确实是从牛肉上剥下来的牛油,而且是正宗黄牛油。
“一块钱就买了这些。”
屠宰场一开门,大家都去抢猪肉,就秦涛一直挂念着秦溪说的牛油火锅,去了宰牛间。
别说,还真让他找到了许多无人问津的牛油和牛杂。
特别是去年尝过一次的毛肚,他和另一个大哥各抢到一半。
牛油没人稀罕,他全买回来了。
所以两个菜篮子里全是牛油和牛杂,秦家买的一条排骨还在刘科车上挂着。
“妹,能做你说的那种火锅吗?”
“今天咱们吃牛杂火锅。”秦溪点头笑道,身后吴慧不顾李秀兰白眼立刻凑了上来:“我那还有瓶卓三寄回来的啥酱,你看看能不能用。”
意思不言而喻,今晚要来秦溪家蹭饭蹭定了。
“拿来我看看是什么酱。”
秦溪笑,接过六金颠了颠这个胖娃娃。
“你家可真省,肉就买了条排骨,其他全是不值钱的货色。”
李秀兰就见不惯吴慧上赶着巴结秦溪,非要阴阳怪气两句心里才舒服。
可惜现在张秀芬不在,所以没人回嘴。
秦溪只是笑了笑道:“要不婶子借我两块钱买点肉?”
“哼!”
显摆可以,借钱提都不能提,李秀兰挎着篮子走进自己家。
下一秒,就被家里两个悄无声息坐着的人吓得骂了声娘,随后才吼两人怎么连个窗帘都不拉开。
刷拉——
窗帘拉开,秦溪收回目光看向吴慧拿出来的酱。
柱候酱!
“能用不?”吴慧问。
“可以,今天就用这个酱做一锅清淡,一锅麻辣的牛杂。”秦溪笑,还真是想什么就来什么。
做牛杂,清洗比调味更加重要。
秦溪和潘来凤坐家门口边洗边聊天,秦涛扫干净家门的雪,去后院捡了砖头重新砌灶台。
与李家就隔那么几米,只要抬头就能看见吴家发生了什么,何况边上还有个吴慧大喇叭。
不用秦溪问,她自己就将家里的事抖落得干干净净。
在自家待了没十分钟,就抱着孩子到秦溪家来。
“我姐今天是回来借钱的。”
一句话,就说明白了吴娟今天回娘家的目的。
李秀兰会借吗?还真会借。
吴慧觉着这钱就是打水漂,李秀兰还是不顾吴建国的反对借了一百块给吴娟夫妻。
“她那个馆子没生意天天挨婆婆说,这不打算借一百块去学厨艺,说是找了个什么国营饭店的大厨。”
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