作者:画三春
“到底是怎么了?”一路上不管明窈怎么问,金花阿姑都闭口不言,硬是把明窈的好奇心引了出来。
来到厨房才发现,好多人都围在一起,手里抓着一点似面团的东西,一张口,生面团就进了嘴里。
预想中的呕吐没有出现,族人的表现甚至还带着喜欢。
“?”明窈懵了。
她被金花阿姑带到前面去,才发现原来是宁湘弄出来的新吃食。
明窈也被分了一小块,她本是很抗拒的,被周围族人再三鼓动,只能试探着将面团放入口中,慢慢地咀嚼……
“咦?”明窈面上出现一点惊喜,“这是什么?好香!”
这乳白带着点灰色的面团没有一点生粉的味道,牛乳的香成了主色调,再细嚼,就只剩青麦粉的甘甜,格外耐吃。
“这是炒青麦面?”宁湘说的也不大确定。
随后明窈才了解到,这和面团很像的东西,其实是熟的。
“我原本也是想蒸馒头的,忽然想到望京有家点心铺子,他家的奶香小馒头最是出名,我想着咱们族里也有羊奶牛乳,就找人要了小半碗牛乳。”
“我是直接用的牛乳和面,没有加一点面粉,谁知这青麦面竟成团了。”
宁湘不好意思地笑了笑:“公主可别笑话我,这用牛乳团出来的面团实在是太香了,我没忍住,就尝了尝。”
“公主想必也想到了,生面团可不好吃,就算加了牛乳也不怎么样。”她吐了吐舌头,面上流露出一点嫌弃。
明窈问:“那现在怎这样好吃了?”
“因为青麦粉被炒熟了呀!”金花阿姑一拍手,抢答道。
宁湘又说:“金花阿姑也瞧见我弄坏了,一问才知怎么回事,我们两人合计了许久,想着不然先把青麦粉炒熟,然后再用牛乳搅拌。”
然后就出了大家现在所见到的模样。
明窈叹为观止:“倒也算阴差阳错了,果然,我于厨艺上实在不精,还是要靠大家才能寻出新吃食。”
她们也试着只用小麦面粉来做,但比起青麦粉,小麦面粉少了劲道的口感,能吃是能吃,但滋味上总是差了点儿。
明窈说:“那岂不是正好,青麦面不好做馒头,小麦面粉不好炒着吃,各有优劣,才不会被大家嫌弃嘛。”
众人一想,确是这个道理。
族人们还要做午膳,把炒青麦面的步骤记下来,便又散去忙自家的饭。
明窈留下跟宁湘说了会儿话,又问:“湘湘,你方便把这法子告诉所有族人吗?”
“有什么不方便的,公主随便说就行。”宁湘利落地起锅烧油,把提前焯水的牛肉倒进去翻炒,又撒一把冬菜,顿时香气扑鼻。
“我瞧着首领是不是又带人出去了,公主中午吃什么,不然跟我一起吧,正好炒了牛肉,我们两人也够了。”宁湘邀请道。
可惜明窈没有办法去了:“我跟狄宇约好了一起吃饭,晚些还要去仓房一趟,今天怕是没机会了。”
“那好吧,公主先忙着。”宁湘表示遗憾,说什么也要把冬菜炒肉分给她一半,又现场给她炒了一份青麦面,才叫明窈离开。
而后续关于青麦面粉的吃法根本等不及明窈宣传,厨房里最不缺的就是妇人,口口相传,不过两日,大多数人都知道了。
草原上没有君子远包厨一说,只是男人们大多在外奔波,鲜少有时间留在厨房里,但这也不是绝对,偶尔还是能在厨房看见他们的影子,随便谁来上一趟,一定会被普及青麦面的新吃法。
族里有各位阿姑阿嬷宣传,汉子们之间也慢慢得了消息,不知不觉中,整个拔都儿部的人都知道了——
青麦面可以炒着吃,加牛乳加羊奶,香!
族人们得了青麦粉的新吃法后,竟又衍生出许多旁的吃式。
有把牛乳换成羊奶酪的,这样做出的炒青麦面就多了点酸甜,再在表面撒一层糖粉,其口感上就很偏零食了,只这零食实在顶饱,不宜多食。
还有在炒青麦面里裹一条肉干的,咸香咸香的,尤其受汉子们的喜欢。
总之各有各的吃法,明窈打听了几种,不禁对大家的奇思妙想所折服,带得她也几次尝试,咸的甜的酸的辣的,她不一定能吃下,好在狄霄不挑嘴。
时间一天天过去,族里的生活也迈入正轨。
明窈这两天得了闲,意外听人说家里的姑娘想做两件冬衣,却不知道族里的纺车去了哪儿。
听到这,明窈忽然想起,前不久她还跟宁湘他们要了许多羊毛衫呢。
前不久在风锦关时,他们带去的羊毛衫根本没用的上特意叫卖,只每回出去采买时,随便寻个街角放下,一二十件羊毛衫衣,最多超不过半个时辰,就会被闻讯赶来的百姓抢购一空。
说的再好听,也比不过亲自穿上试试。
这羊毛衫一上身,周身再察觉不到半分风息,浑身热腾腾的,不过几息身上就冒满汗水,哪怕那时天气还暖,可这羊毛衫的效果,已经甚是明显了。
想到这里,明窈赶紧回帐,从大箱匣里数出一定的银两,又用两只小匣子装起来,直奔宁湘的毡帐而去。
过去后才发现,帐里不仅有宁湘,念桃青杏和陈梦也在。
自打来了大瑜关外,明窈一直没再叫念桃两人到身边伺候,一开始是没有住的地方,万事都不方便。
后来则是她常在外面忙碌,等回去了,狄霄也回帐了,更是不方便念桃她们两个小姑娘进去。
明窈索性放她们自己住,有什么需要的,她再帮衬些。
这一转眼,她和两个小姑娘也有些天没见了。
众人打了招呼,问及明窈所来为何,明窈说:“这是之前卖羊毛衫的银子,这些天我实在忙昏了头,都忘了把银两给你们了。”
她把抱了一路的小匣子放下:“一共是一千三百两,你们数数。”
话落,对面几人却无一上前。
宁湘更是当场质问:“公主这是什么意思?”
“先不说这羊毛衫是大家伙一起做的,便是所用到的羊毛纺车针线等等,都是靠族里的阿姑们接济的,我们不过占了个加工的名头,可单是之前受大家的帮助,也不是一点加工能抵得上的。”
“公主说,我们能心安理得拿这个钱吗?”
明窈难得没有被她们带偏,她摇摇头:“自然可以。”
“而且这些钱也不仅是给你们的,还有其他帮忙做羊毛衫的阿姑,肯定也要分一些,我只是不清楚你们的分工,没办法挨个给到每个人罢了。”
她把匣子推向宁湘那边,又道:“我知道湘湘你办事周全,我就把这些银两交给你,不管是分给族里的,还是你们和阿姑们分得的,总归我是不管的。”
“那也——”
不等宁湘反驳,明窈速度说:“反正你们要是都不要,下回我也不找你们要羊毛衫去卖了。”
“……”话落,众人半晌无言。
明窈实在是有恃无恐,不管谁说,双手往背后一藏,什么也不肯接。
最后宁湘实在无法,只能把匣子接过去:“但是我先跟公主说好,银子我们收下了,但这并不是因为我们做了什么,单纯是公主心善,赏给我们的。”
明窈一听顿时不同意:“什么赏不赏的,明明是劳动所得,清清白白!”
众人一笑,不再与她争辩。
“既然这些银两依我分配,那就拿出一半来,算是我们购买了族里的羊毛的,剩下一半再由我们均分,公主看这样可好?”
明窈算了算:“族里只收三百两,其余不要,反正我在首领旁边还是能吹吹枕边风的,你们要是不同意,我就连这三百两都不要了。”
她说得好听,银两处置全凭宁湘决定,可到头来,大部分还是被她牵着。
宁湘实在说不过她,只能无奈应下。
等宁湘把剩余一千两银子收好,她回来跟陈梦几人说:“也挺不错,从家里出来那么久,我们也挣到第一笔钱了。”
陈梦也是笑,不觉说起明窈和狄霄的好话。
而明窈也说起她此行的主要目的:“这只是个开始,后面还有第二笔第三笔以及更多更多呢。”
“我来其实就是想问问你们,你们可有意将羊毛衫发展成一个长期营当?”
宁湘几人对视一眼:“麻烦公主细说。”
明窈道:“羊毛衫在风锦关很受欢迎,大瑜冬日没有大越那般刺骨,真正会穿厚实冬衣的只是少数,尤其到了冠京一带,百姓更重美感。”
“我们的羊毛衫比之棉衣更轻便,保暖效果也很好,若是能将羊毛衫发展成我们族里的特色,更能添一大收入。”
她只提了一个头,宁湘脑子活泛,很快就完善了后续。
“我们姐妹中许多人都擅女红,不论是学大瑜的针绣,还是以大越绣法为主,都能在羊毛衫上添不少新意。”
再多的比如羊毛衫的质量、大小、数量等,还要等真正做起来才好商定。
“那你们就是愿意了?”明窈问。
“我本人还是很愿意的。”宁湘之后,陈梦也是,念桃和青杏同样。
明窈笑了:“那好,麻烦湘湘再问问其他人,要是想做羊毛衫的人数够多,我就请首领在南面再搭一片绣房出来。”
宁湘答应:“好,最晚明天,我一定给公主准话。”
几人又商量几句,眼看天色不早,明窈只得先告辞。
第二天,宁湘把一起做羊毛衫的族人都找来了,先是展示了那一千两银子,又按人头平均分下,然后才说起绣房之事。
能有一个长久稳定又赚钱的营生,这是多少草原人想都不敢想的,金花阿姑性子最急,尚未听完就说:“要做要做,这种大好事怎么能不做!”
其余人更是同样想法,还有想推荐家里女儿或邻居的,宁湘说:“我也不知到底需要多少人,不然我先找公主问问,我们稍后再定?”
“没问题,一切听公主的。”
当天下午,宁湘就找去王帐,气喘吁吁道:“公主,我们想开绣房!”
她跑了一路,鬓角全被汗水浸透了,然面上喜悦,那是如何都掩不住的。
明窈给她递了条帕子:“可巧,我昨晚就跟首领说了。”
“首领说不用搭新帐,南面本来就有很多空毡帐,当初搭建时就做得大,如今里面又没人住,稍微一改,就是我们的绣房了。”
这些毡帐里不仅没人,连家具摆件也没有,就一个空荡荡的帐子,现转做绣房,少了再费心腾置的麻烦。
明窈挑了连着五座大毡帐,就在厨房不远处,这边走动族人多,也不怕有歹人或野兽作乱。
她又去仓房最里把纺车找出来,在账簿上作好记录,挪进绣房里。
每座帐里放两架纺车,其余地方再按需堆放羊毛和针线。
羊毛是从仓房调出来的,针线则是上回托明窈在风锦关买来的,整整两大匣子针线,针大小粗细皆有,线也黑白彩色各异。
“我喜欢这粉色的线,粉线白衫,我都想好怎么做了。”
“我喜欢这青绿色,我最喜竹,现下也能绣竹叶青葱了……”
“好姐姐把这杏红送给我吧,分给我一小半也好,我可真的太喜欢这种艳艳的颜色了,做什么都好看……”
一群年虽不大的小姑娘凑在一起,在针线团中挑选自己喜欢的颜色,见她们讨论得欢,金花阿姑她们也受到感染,抿了抿发鬓,两步上前。
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