作者：席祯
“吃个烧饼就没良心了？我可太冤了！”
“老吕你啥时候这么馋了，跟你儿子抢食吃？”
“哇——烧饼！我要吃烧饼！爸你给我买烧饼！”
“行行行，爸带你上食堂买去！”
“不要食堂的烧饼！就要刚才的烧饼！就要刚才的烧饼！”
“这我可发不出来，你徐伯伯说今天不卖。”
“哇哇哇——你是个坏爸爸——”
“……”
徐茵一家三口围坐在饭桌前，对着剩下的五个烧饼面面相觑：“……”
第1198章 九零年代对照组（8）
别说徐伍一两口子，饶是徐茵都没想到第一次尝试缸炉烧饼，反响这么好。只能说这年代的美食太少了。
“爸，妈，你们看到了？所以这烧饼生意一定能做起来。”
马春芳这才从烧饼的震撼中回过神：“还没跟你们爷俩算账呢！为啥瞒着我把两万块花了？谁让你们买房的？别人都不买，就我们家买，我们家是冤大头吗？”
徐茵吃着烧饼，不答反问：“妈，你这次回去，是不是弄清楚了？舅舅压根不是想要开店做生意吧？他欠下了一屁股债，不想着还，还想骗走咱家这仅有的两万块，跑去澳门赌博是不是？”
马春芳的神色瞬间变得有些不自然：“咳，你舅他这次真的知道错了，所以……”
“所以舅舅的事我没骗你们对吧？”徐茵不紧不慢地干掉一个烧饼，拍掉手上的芝麻，喝了口水说，“同理，房改房的事我也没道理骗你们。不信就等着看，过不多久，厂里就会发通知。”
马春芳看看徐父，又看看闺女：“你从哪儿听来的？”
“这就甭问了，我有我的小道消息。”
“……”
“媳妇，闺女她是从别个厂子的职工口里听来的，我也问过厂办小何，他说房改房的试行文件确实早就下来了，厂领导不晓得怎么跟广大职工开这个口，才拖着迟迟没公布，想等正式文件下来了再说，可见这个政策早晚要落实，咱住的房子早晚需要花钱买。”
马春芳张张嘴，刚想说那也没必要钱刚领到手就买，等正式通知出来再买也不迟啊！大家不都这样？
转念想到，如果两万块没买房，她肯定会说服男人，把这两万先借给弟弟还赌债。那么等正式通知下来时，自家根本拿不出钱买房。
催弟弟还钱？这个可能性半分都没有。
所以，大概率是搬离筒子楼。
可搬去哪儿呢？现在好多厂都在裁员，涌上街头的下岗工人一茬又一茬，若找不到工作，最后一个月的工资花完，一家三口就得卷铺盖滚蛋，连在这个城市落脚的资格都没有……
十多年辛苦打拼，到头来落得一场空，马春芳吓出了一身冷汗。
“媳妇？媳妇？你咋出这么多汗？我去把风扇拿出来。”
“不用，我去洗把脸就好了。”
“那把烧饼吃了，你不是喜欢吃甜食吗？这个是芝麻白糖馅的。”
马春芳被男人塞了个烧饼，才想起还没问烧饼的事，抬头看向闺女：“你在外面拜了个烧饼师傅？”
“……”
徐茵一脸懵：“谁说的？”
“隔壁周娇妈说的。”
“……”
转念一想，这倒是省了她的解释了。
遂点点头，爽快地承认：“对！但没有正式拜师，只是口头教了我几句而已。”
口头教了几句就能做出这么好吃的烧饼？
马春芳心里涌起几分骄傲：不愧是她生的，虽说读书不咋行，但脑袋瓜子还挺聪明的！
徐伍一见媳妇脸色好了不少，提起了明天开摊卖烧饼的计划：“媳妇，我觉得闺女这手艺开个烧饼摊没问题。明天咱们先试试，生意好的话，也省的费心思找工作了，卖烧饼也不错，既赚钱又自在，你觉得咋样？”
马春芳皱皱眉：“闺女的手艺再好，谁家还能天天买烧饼当早饭？生意好不好的，还不一定。”
徐茵拍板：“试试呗！试试不吃亏！试试不上当！生意好继续干，不好再想别的营生。”
两口子：“……”
说你胖你还喘上了！
找个营生好像很容易似的。
既然决定明日起就开烧饼摊，徐父带着徐茵罗列的采购单，去买面粉、板油、小葱等食材了。
今天试做的椒盐烧饼，若撒点葱花在里头会更香。
徐父出门后，马春芳想起弟弟的事，期期艾艾地说：“你爸说，两间房花了一万九，那不是还有一千吗？刨除烧饼摊的本钱，剩下的，要不借你舅应个急？否则你舅该怨我说话不作数了。”
徐茵看了她一眼：“妈，你是真心想帮他吗？”
“你这说的什么话，我当然真心想帮他，他是我唯一的弟弟，你唯一的亲舅。”
“那就不该借他钱。对沉迷赌博的人来说，借他钱反而是在害他。”
“还有这个说法？”马春芳愣了愣，“那我该怎么帮？”
“鞭策他干活啊！工地搬砖、餐厅洗碗……什么活累让他干什么，不干不给饭吃，一天下来我就不信他还有多余的精力去赌博。”
“……”
马春芳抽抽嘴角：“你说的法子以前我和你大姨她们也想过，可没用，他不听我们的，给他在镇上找了份工地的活，不到半天就溜回来了。”
“那是你们用的方法不对。下次你让他来找我，我保证说服他。”
“……”
马春芳半信半疑。
何况就算能说服弟弟打工挣钱，之前欠下的赌债怎么办？
“债主催得紧，撂话说月底前不还，就剁了他的手。”
“那不挺好？以后主观想赌客观也不能了。”
“……”
虽然马春芳气极的时候，也咒过弟弟干脆被人剁掉手算了，但经闺女的嘴说出这话，她还是有些不舒服。
“他到底是你舅……”
徐茵还要准备明天开摊的材料，没空和她多聊：“离月底还有几天，咱先把烧饼摊子支棱起来，然后我去趟姥姥家，把弟弟接过来，顺便帮舅舅解决赌债的事。”
马春芳虽然不觉得闺女真有本事搞定弟弟的赌债，但现在家里确实拿不出钱，想帮衬弟弟也有心无力，倒不如按闺女说的，先把烧饼摊子支棱起来，等生意稳定了再给弟弟想办法。
早上一人吃了两个烧饼，到中午的时候还不饿，马春芳就下了把挂面，一家三口凑合吃了点，没去食堂买饭。是以，并不知道厂里职工都在唠他们一家下岗后准备卖烧饼的事。
吃过徐茵牌烧饼的人，觉得这生意指定成，因为真的很好吃，酥皮一层一层好几层，咸甜口感能满足所有人的味蕾需求。
没吃过的则觉得再好吃也不过是烧饼，又不会变成龙肉。看看职工食堂，早上买烧饼的才几个人？别到时候赚不到钱还赔本。
第1199章 九零年代对照组（9）
几乎是在全厂职工的关注下，徐茵家的烧饼摊开张了。
徐伍一两口子一人一侧抬着柴油桶大小的烧饼炉子下楼，徐茵提着起早揉好的面团以及昨天下午磨好拌匀的芝麻白糖等馅料走在两口子身后。
经过商量，一家三口决定把第一天出摊的地点定在筒子楼后门出去的街对面——机械厂大门外的路口。
之所以不是在铁矿厂门口，一来两口子多少还有些放不下，总觉得摆摊做生意及不上厂里上班，觉得没面子；二来铁矿厂下岗了一批员工以后，人数比不上老牌机械厂，做生意当然要选人流量大的地方。
徐茵由着两口子商量，商定后把摊子支棱起来。
徐父负责给烤炉生火，徐母把昨天新买的折叠饭桌展开来，一一放上各种料。
徐茵问厂办小何借了块淘汰的小黑板，用一手漂亮的小楷体写上烧饼的价格：
#徐氏饼摊今日开张#
招牌花生酱：0.5元/个流心红糖：0.3元/个葱花椒盐：0.2元/个芝麻白糖：0.2元/个没错，今天添了个新口味——红糖烧饼。
掰开来流淌着红糖蜜汁的芝麻烧饼，看似质朴，越吃越上头。
徐茵第一锅烤的就是今日新品——流心红糖烧饼。
早上揉面的时候，两口子就在旁边跟着学。
这会儿裹料也一样，徐父笨拙地把一颗颗徐茵事先搓好的红糖馅料揉进剂子，压平后撒上芝麻，底部蘸点水抹匀，啪地贴上烤炉内壁。
徐母站在旁边做下一波要烤的花生酱烧饼。
炉子内壁的空间不大，最多可同时烤七八个烧饼，再多就贴不下了。
因此两口子倒也不着急垒饼，还不知道能不能卖出去呢，做多了卖不出去岂不是浪费？
随着第一炉烧饼出炉，徐氏饼摊迎来第一位上门的顾客——竟然是同层楼的吕建业父子。
“老徐，老徐你们怎么跑这儿来卖烧饼了？害我在厂门口等了半天。”
“爸爸你先别唠嗑，给我买烧饼！”
“买买买！这臭小子昨天喊了一天烧饼，烦死我了！”
吕建业拿出一张两块钱递给徐茵：“茵茵，昨天的白糖烧饼有的吧？我要两个，再给我一个椒盐的，一个花生酱的。”
“吕叔叔，现在只有流心红糖，其他的还要等几分钟，下一炉是花生酱。”
“我要红糖！我要红糖！”
吕家的小胖子嚷了起来。
“那白糖的换红糖。”
“好嘞。”
徐茵用裁好的油纸包了个红糖烧饼给小胖子，让他拿着慢慢吃。
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