大宋市井人家 第153章

作者:吃吃汤圆呀 标签: 种田文 美食 穿越重生

  叶盏笑笑不说话了,喝了一口?酒。

  “怎么样?东家?”一群酒坊师傅的身体齐齐向?前,颇为急切。

  他们虽然最近才在叶盏手下做事,但得到?叶盏厚待,对这位东家都充满了感?激,卯着一股劲想回报东家呢。

  “我喝着——”叶盏拖长了声音卖个关子?,“我喝着很好。”

  “呀!”整个酒坊都沸腾起来,忐忑的师傅们大?声欢呼,满脸笑容,庆祝这胜利。

  宓家酒坊到?底酿成功酒了没有,外界还不知消息。

  在这当口?,还有消息灵通人士探听到?叶盏居然请了女?人来做酒坊做酿酒师傅!

  “女?人?多?半要?坏。”有经?验的酿酒师大?摇其头,“谁家由女?人酿酒?”

  这消息一时甚嚣尘上,还有竞争对手特意跑到?酒楼里撒布言论。

  徒弟们想赶人,却被叶盏拦住:“他们既然来消费就是客人,由着他们去吧。”

  那些对手越发猖狂,坐在大?厅里大?放厥词:“女?人坐了戏台的行头箱子?梨园要?唱坏嗓子?、动土开工时女?人来了会坏事,他们居然请了女?人,那可是大?大?得罪了酒神!”

  “是么?”一声清脆声音响起,是叶盏。

  她环抱双臂笑眯眯,神色很轻松:“那你可知道'始作酒醪’的酒神仪狄就是女?人?”

  这……

  那人一时卡了壳,他只知道酒神杜康,却还真不知道还有位女?酒神。

  周围有些见识的人点头:“书里记载,仪狄作酒而美,是有这么回事。”

  豆角促狭,叉腰问那人:“听说您还是某家大?酒坊的老板,怎得连这个都不知道?”

  那人面红耳赤。

  豆角乘胜追击:“连酒神是谁都不知道,这样的酒坊才是酿不出来好酒呢。”

  “那你呢?”酒坊老板擦擦额头,“你家酒坊酿出酒了么?同时领的酒曲,我家可是已经?酿出酒了!”

第152章

  周围人也竖起了耳朵,城中酿酒坊都是同一天领取的酒曲,酿酒的步骤大同小异就?那么几步,要耗费的天数也差不离,城中其他酒坊酒楼都已经?酿出新酒了。

  不是人家乱打听,实在是叶盏当初直接走到曲院的举止太过惊世骇俗:城中酿酒权几乎被城中老酒楼垄断,鲜少有新人出现?。

  再加上今年酒曲限量,叶盏多拿了一份有人就?会少拿一份,对叶盏就?更加嫉恨。

  断人钱财杀人父母,因此有许多人都盯着宓家酒楼,就?等着看她跌个大跟头呢。

  叶盏不慌不忙,镇定自若开口:“我家酒楼的酒也酿好了。”

  啊?

  居然真的酿成了?

  看热闹的面面相觑,一般新人很容易酿酒失败,这叶盏居然能旗开得胜?

  “当真?”有人投石问路,“叶老板别是酿出了醋吧?”

  自然是指酿酒失败,叶盏不理会他语气中明显的挑衅意?味,仍旧镇定:“不是醋。就?是酒。”

  居然当真酿出了酒。

  众人看叶盏脸色认真,知道她没有撒谎,一下神态迥异:这叶盏真的第一次酿酒就?成了!

  想要嘲笑她的想法破灭,想要看她笑话的也偃旗息鼓。

  还有个别脑子灵活的开口打探:“你家酒坊产的酒打算如何定价?”说着眼中精光闪烁。

  叶盏心里?了然,自然免不了有别的酒坊要探听商业机密。

  酒的定价是大学问,一般与本身品质相差不应该太高,若是价高酒劣,消费者?喝一次就?再也不会上门,若是价低酒好,又会白?费了酿酒投入的成本精力。

  城中品质相同的酒坊之间还会竞争,逼得你降价或涨价。

  可?以说酒坊经?营中酿出好酒只是成功的第一步,后?面的关卡还多着呢。

  叶盏扫视一圈,酒楼的食客里?多了不少生面孔,不消说,如今城中诸人聚集酒楼,多半是来打探消息。

  因此她吸口气,晏然自若:“我们?拢共就?那么点酒曲,怎么能低价出售?

  当然是高价出售。”

  宓家酒楼酿出的酒居然要定高价?

  这消息传出去,其他人都坐不住了。

  至于?哪天出售,叶盏也放出话去:“等到评酒会那天宓家酒楼的酒会一举亮相。”

  这下人人都期盼着评酒会了:“倒要看看她是不是有真本事!”

  酿成功酒又不代表她能卖得好,万一生意?不好呢!

  评酒会是全城各大酒库、酒坊的赛酒会①。大家都会将自己酿出的新酒样品送到教场评选。

  “送”不是简单的拿过去,而是各家都会请社?火、鼓乐、杂剧、百戏,全街巡演,起到一个打广告的作用。

  到了这一天,沈氏和女儿早就?将酿好的酒装入小陶土坛子,泥封上系了大红绸带。

  沈氏还在酒坛双耳上系了蝴蝶结,贴了菱形红封,上面空着请叶盏起名:“咱们?这新酒应当起一个响当当的名号,这样才好在城里?打响名声。”

  大伙儿看着老板拿起毛笔,都宾住呼吸等着她取名,不知为?何人人都感觉有些紧张。

  叶盏还是那副举重若轻的样子,提起毛笔,认认真真在菱形红封上写下几个字——仪狄醉。

  “好!”小妹第一个跳起来鼓掌,“正合适!”

  “仪狄是被遗忘的女酒神,这酒酿成离不开大姐和沈姨母和香荔姐姐,全是女子,起这名字又简单易于?上口又能让市面上知道我们?酒坊全部是女儿家的特色,一举两得。”玉姐儿也跟着称赞。

  “好!”酒坊伙计们?也跟着齐声叫好,一脸与有荣焉:“要不是东家和沈掌柜两人掌舵,俺们?一辈子也就?在乡下酿农家浊酒。”

  三十个女徒弟们?各个脸上自豪,以后?跟客人介绍这酒时该多有面子,让他们?知道非但酒楼全是女子,就?连酿出的酒都是女酒神的名号。

  沈氏更是眼泪涟涟:“他爹,你在天之灵看见了吗?恩人帮我们?娘俩站稳脚跟了!”香荔扶着娘,没有掉泪,但还是吸了两下鼻子。

  叶盏还特意?做了一大桌子菜,大家看着一切收拾好往教场出发,去参加评酒会。

  由香荔捧着酒站在队伍最前面,后?面跟着雇佣好的锣鼓腰鼓队,各个绑着红绸子,敲锣打鼓将整个队伍变得热闹,吸引着来看热闹的百姓。

  叶盏早就?提早给酒坊和酒楼里?的伙计们?分别定制了男女两种?衣裳,是鲜艳的玫红和明绿,伙计们?抗议:“太土气了。”,但没办法,大红大绿的颜色才最吸人眼球,因此伙计们?抗议过便也作罢,反正老板说了这衣裳是免费分给每人的,不要白?不要。自己事后?不想穿还可?以带回家给家里?喜欢艳丽的爹娘穿。

  银哥儿先前的同僚们?也来帮忙,十几个精壮小伙子各个举着大长竹竿,上面挑着三丈高的白?布,上面用各种?颜色的毛笔写着广告词。

  广告词有金哥儿学问深厚,还请了赵小七过来润色,两人想了不少文?采飞扬又有典籍出处的好宣传词。

  宓凤娘和叶大富还抢了过来,嫌他们?写得太文?绉绉,还自己写了不少市井俚语夸酒好,确保老百姓都能看懂。

  宓璃也出场,拿出画符功底,用各色颜料画了女酒神、喝酒、酒壶之类的图案,务必让不识字的人也知道这是卖酒的。

  宓凤娘为?壮声势,将家人都叫上阵跟着游行?,又请了自己做媒结识的一些人脉在后面跟着吆喝捧场。

  叶盏也不闲着,雇了牛车,拉了许多小坛子酒和一大缸酒,用彩绸彩纸装点,为?的是沿路售卖。

  于?是宓家酒楼这一路上浩浩荡荡一长串,最前面的香荔走到街头,押队的叶盏才走到街尾。

  因着叶盏事先按照前世游行?队伍的打扮给大家统一了衣裳和头饰,各个身上还带着绣着“宓家酒楼”、“仪狄醉”的飘带,因此看上去整齐划一,吸引了不少百姓:

  “这是也要去教场的酒?”

  “仪狄醉?这个名还是第一次听。”

  “宓家酒楼我倒知道,你家酒楼酿的酒吗?”

  你一言我一语问个不停,要买酒的却?没有。

  玉姐儿有点失望,叶盏看出了她的紧张,小声劝她:“这很常见,大家都等着教场评酒会的结果,若是评出来得了官僚们?的称赞才会动手购买。”她也是问过行?会里?的同伴才知道这里?头的缘由。

  玉姐儿稍稍松了口气,可?是攥着叶盏的手很快又紧了起来。

  马上到教场了,万一评酒会没有名次怎么办?

  叶盏拍拍她的手,示意?她放松,玉姐儿想起出发前叶盏做得那一大桌子菜,才稍微松口气。

  校场里?人最多,几乎摩肩擦踵,外面还满满都是人,门口都有各家酒库搭救的彩棚,汇集了各家游行?队伍,各个都装扮一新,打着广告标语,类似“太白?陈酿”、“玉楼春”、“杜康留”的名字,画着诗仙和杜康品酒图,印着仪狄醉的女酒神喝酒图一亮相,就?格外醒目,惹得众人频频注视。

  有那有文?化的便点评:“仪狄醉,莫非是造酒的女酒神仪狄?”

  果然见仪狄醉的行?列里?大半都是女子,各个劲头十足,蓬勃向上。于?是拍手称赞:“果然有上古遗风。”

  这还没开始评选就?已经?吸引了场上眼球,其余酒坊酒库虽然气,但也没法子:这游行?队伍本就?是各凭本事。

  有个别动歪心思的去酸叶盏:“早知你这么做,我就?去勾栏雇几十个娇娘来了。”

  他声音很大:“听说你们?酒坊还真有勾栏出身的?”

  玉姐儿闻言已经?暴起。更别提周围听见的沈氏、香荔等人。

  这话是隐约嘲笑叶盏和伙计以女色招揽客人,将她们?与勾栏女相提并论,很有羞辱性。

  那人皮笑肉不笑,就?等着叶盏暴怒,众目睽睽他也不是傻子,早就?想好了应对之策:若是叶盏暴怒自己就?轻描淡写说一句:“开个玩笑嘛,您怎得这么经?不起玩笑?”,让众人都觉得叶盏小题大做不尊重长辈。

  若是叶盏忍下去,自然在众人跟前留一个窝囊废的形象。

  无论如何应对叶盏都会吃亏,他都不吃亏。

  沈氏想起自己出身,一下就?红了眼眶,她顾不得哭生怕拖累了叶盏,急得拔腿就?要队伍外走。

  却?被叶盏扶住了胳膊,同时朗声问:“黄员外,莫忘了曲院早有条文?规定,不许评酒会上用那些龃龉手段。”

  没等他回答就?又说:“哦,这些条款曲院早就?发过,莫非黄员外没把上官当回事好好看过?”

  那人被当众撅了一顿,脸上无光,奈何叶盏回答有理有据,而且是大庭广众之下自己先挑衅,闹大了反而不好看,只好咬牙赔笑:“开个玩笑,玩笑话。”

  “是吗?没听过黄员外生性诙谐啊?大伙有人知道么?”叶盏丝毫不打算放过他,转而问周围的人,一脸天真,似乎是真的想知道答案。

  旁边围观的那些老板们?纷纷忍笑,乐得见黄员外吃瘪,憋住笑:“没听过,不知道。”

  黄员外这下慌了手脚,他嫉妒叶盏受人瞩目想刺刺她,可?没想到自己被同行?们?调笑。

  叶盏继续答:“看来大家都跟我同感,不过,说不定论及下三寸的事黄员外忽然多了风趣幽默也说不准。”说罢上下打量了他一遍,透着鄙夷和不屑。

  “你?你?”黄员外气得脸涨得通红,私下下流是一回事,可?当众谁不是装得风雅?眼看自己这么被定性为?下流、喜好曳尾泥涂之事,这不是大大丢脸么?

  宓家酒楼上下各个昂起头,颇为?替老板骄傲。

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