作者：悠悠仙
想一想，巴亚德今天来回怕是奔波了有一天了，是该好好休息的。
所以第二天的时候，直到八点，米娅才和巴亚德一起出发去十二区的牲畜集市，同行的除了认路的管事以外，还有亚伯兄妹。
十二区是整个君斯坦迪堡内最大的区域，从城门进去就是，不过要到牲畜集市还得走上一段路。
其实君斯坦迪堡的十四个区都是有大量的居民住户的，不然也容纳不下将近五十万的人口，而皇家开设的制糖厂也在这一区域里。
去牲畜集市的路上，米娅远远的看到了皇家制糖厂，虽然因为有高高的围墙的关系只能看到一点房屋的顶和冒起的滚滚浓烟，但从制糖厂门口不断有人搬出大量的货物和不远处的河流上往来的船只就可以看得出来，这里的生意十分兴荣。
这也让米娅想起了，她的那一层分红，去年因为制糖厂还没开多久，所以并没有分红给她，而是准备今年年底一起分，所以今年年底的时候她应该能分到不少钱吧。
走过了制糖厂的范围，等再也看不到以后，空气里隐隐能闻到一股混杂着一些青草气味的浓郁家畜味，这味道并不好闻，让米娅想起从前还没有人争抢捡拾粪便的肮脏街道。
进入集市，到处都是要售卖的家畜家禽，带路的管事熟门熟路地把她领到了专门卖牛的区域。
这里和卖羊马驴之类的区域一样，到处是扎好的围栏牛圈，待售的家畜被圈在其中供人挑选。
而这些牛与其说是耕牛，不如说是肉牛奶牛，欧洲这个时期的耕畜更多的还是使用耕马和驴，耕牛虽然也有，但使用的人还是比较少的。
米娅外表太具有欺骗性，根本不像是会来买牛的人，但巴亚德高大的外表和特殊的气质很能吸引那些商家，于是走到哪里他们都会被那些贩卖家畜的商人热情地招呼着。
米娅没有买过牛，对牛的价格并不熟悉，但其他人都有些了解，尤其是那位带路的管事显然是事先做过调查，并把耕牛的价格告诉给了米娅他们。
所以米娅要做的就是从牛圈中众多的牛里挑选出健康强壮，又年轻的耕牛来。
这并不是一件难事，米娅虽然没有养过牛，也没怎么接触过，但在生活技能的帮助下，她几乎能一眼就从牛的外表判断它的大致状态，然后在通过触碰了解详细的情况。
虽然这里的牛多是以肉牛和奶牛的身份被饲养的，但米娅能从它们之中挑选出合适的耕牛。
“你要买多少头牛？”
米娅这边需要至少二十头牛，巴亚德领地里的耕地面积更大，自然需要的牛更多，按照米娅那样的配备，他至少需要买上六十头牛。
但即使牛的价格比马便宜，但一头牛的售价也需要两到三个诺米斯玛金币，而很不巧的是，巴亚德之前买房子的时候就已经把大半的继续给用完了，这一两百个诺米斯玛金币他不是出不起，但现在全花了的话，多多少少会影响一些他对科索斯领春耕的安排。
所以巴亚德删减了一点，最终决定买五十头。
“那可就是七十头牛了，这可不是个小数字，好吧，让我们先来看看牛。”
他们先去了最大的一个牛圈，这个牛圈里的牛是最多的，足足有上百头，而且品相看起来都很不错，不过它们多数都是肉牛，少数则是奶牛。
当然，现在这个时期的奶牛品种可不像是后世一样经过多代改良，所以只需要不停的产奶就好了，这时候的奶牛只是养牛的人从牛群里挑选出相对产奶量比较大的奶牛进行喂养而已，本质上它们依旧可以成为耕牛。
肉牛也同样是这么一个道理。
所以在询问过商人这些牛的售价以后，觉得还算合适的米娅开始讨价还价了——她买的多，自然也是要好好讲讲价的。
拉足了架势的米娅很快把同样善于做生意的牛贩子商人说得败下阵来，一副怕了她的样子：“好吧好吧，如果你真的能买那么多，就按你说的价格来。”
米娅意犹未尽地点了点头：“一言为定。”
看着这熟悉一幕的巴亚德则是有点怀念，他好久没看到米娅和别人这么讲价了。米娅拿上一根牛贩子商人递给她的烧黑了头的木棍，钻进了牛圈。
这棍子是用来做标记的，如果米娅有看中的牛就可以在牛的身上用木棍画上标记，这样就不会和别的牛弄混了。
担心她会被牛伤到的巴亚德和亚伯兄妹本来也想跟进去，但被米娅阻止了。
接着他们就看到，米娅在牛圈里非常的受欢迎，所有的牛都会乖乖地任她抚摸碰触，温顺的像是她养的一样，这也让她挑选的工作变得十分顺利。
把所有的牛都检查一遍后，米娅只选中了四十来头牛，其他的牛不是不好，只是确实不适合当耕牛，不过这个数量也是高于她和牛贩子商人说的数量了，所以选好之后的米娅和牛贩子去集市的税务官那儿签了契约又付了定金，让对方把自己选的牛送到玛莎庄园去，又接着去挑选剩下的牛了。
之后她有陆续看过了好几个牛圈的牛，才终于把七十头牛都买齐了，而价前则还要比2个诺米斯玛金币的市价低一些，平均下来一头牛大概只要一金币一百七十弗利，还让牛贩子商人们愿意送货上门。
买牛的时候，米娅又顺便买了一些羊羔和鸡鸭，前者可以养大了吃肉，后者不仅能下蛋还能吃掉田里的虫子，在玛莎庄园里养上一批也很合适。
买好了耕牛，米娅觉得自己身上也都是一股牛味了，不过她现在也顾不上回去洗漱，得先把另一件事解决了：“好了，我们去找铁匠铺吧——你们谁知道这边的铁匠铺在哪儿？”
亚伯兄妹默默举了举手，他们之前就是住在十二区的，所以对这边的环境比较了解，知道哪儿有铁匠。
虽然大部分的铁匠被国家征召了，但过去了那么久，军队里该配置的马具三件套也差不多都配置齐了，所以一部分工匠也被放了回来，而亚伯兄妹带她去找的那个铁匠铺的老板就是如此。
米娅找到了铁匠铺的老板，在确定他现在有时间以后，开口定制了七十个牛鼻环以及买几根给牛上鼻环的趁手工具。
所谓的工具，其实就是大小合适的铁锥，这铁锥铁匠铺里正好有类似的可以使用，米娅就直接买下了。
当然，她没和铁匠说这是用来做什么的，只是把画好的图纸给对方看，确定他是否能做出来。
她画的牛鼻环其实就是一个个的圆圈铁环，这铁环是可以分开和卡在一起的，看起来更像是手镯，铁匠一开始还以为她是找错了地方呢，不过后来确定米娅要的确实是铁环，就点头应下了这门生意，还表示她两天后就能来取。
这个时间米娅还能接受，于是点头同意付了定金。
第114章
他们在十二区吃了一顿延后许久的午餐, 又买了些东西，才回到了玛莎庄园。
因为去找铁匠铺和吃午饭耽搁了不少时间，回来的时候, 之前买的牛已经陆陆续续地送过来了，正等着她回来验货结账。
米娅一一查看了送来的家畜，确定都是自己做了标记选择的那些, 就爽快地把尾款付了。
牛群被赶进了马厩和牲畜棚，七十头牛把这些地方都占得满满的, 庄园里没有喂养它们的草料, 但早在出门之前, 米娅就安排人去割草了, 如今的高粱已经上锅蒸煮, 酒曲昨日也做好了许多，今天因为炉灶被高粱占据暂时无法制作，所以不少人都空闲了下来，被安排去割草以后, 众多的人数和新作好的锋利的镰刀, 让他们只用了半天就带回来足够七十头牛吃上好几天的草料。
鼻环需要等上两天才能做好, 这些牛可以先养上两天适应一下环境，米娅买的牛年龄都在2岁到3岁左右，正是最适合耕地的年纪, 不过这个年纪打鼻环其实已经有点大了, 但牛适合打鼻环的年纪在一岁左右，这个年龄段的牛还没有成年, 身体没有长成，力气不够大，没法马上投入使用, 所以米娅只能选适合耕地的成年牛。
而这些牛很多还不是耕牛而是预备役的奶牛——基本母牛都属于奶牛的预备役——和肉牛，不过肉牛很少，肉牛基本很难活到这个年纪，除非是品相好留下来准备当种牛的，这种种牛的价格也不低，不过因为米娅买的多，又实在会讲价，牛贩子商人们也就随她挑选了，最后给的都是统一价格。
这些肉牛奶牛都需要调教一下才能犁地，可能会花不少时间，但等上好鼻环，调教起来也比较容易，所以米娅也不是特别担心，最多就是春耕的速度放慢一些。
也因为这些牛不仅要上鼻环，还需要调教，巴亚德也没说现在就把它们带回科索斯领，而是把它们暂时留在玛莎庄园。
“我后天带人过来跟你学怎么给牛上鼻环。”
他打算先回科索斯领处理事情，之后再过来。
米娅没有留他，本来巴亚德请假就是为了领地的事情，自然不可能留在玛莎庄园这边。
她只是说：“你的衣服我让人洗干净了，就先留在这边晒着吧。”
巴亚德点了点头，就要和米娅道别离开。
米娅却是突然朝他招手，示意他：“低头。”
巴亚德不明所以，还是顺着她的意低下了头。
然后他感觉一阵带着药草味的清香袭来——这个香味他已经很熟悉了，是米娅身上的香味，她总是喜欢比较淡雅的味道，又因为经常接触草药，所以会沾染上一些药草的苦香，闻起来很特别。
米娅的脸在他的眼眸中放大，接着，巴亚德就感觉有什么柔软的东西贴在了自己的脸上。
——是米娅踮着脚尖在他的脸上落下了一个吻，轻轻的，像是羽毛扫过脸颊。
等巴亚德意识到那是什么的时候，米娅已经退开了。
“后天见。”
她态度自然地朝他挥手道别，好像刚刚的亲吻只是一个礼节性的贴面礼。
但巴亚德知道，米娅从来不行贴面礼，甚至能和她亲密拥抱的人至今为止也只有玛莎一个，在这方面，米娅似乎总有自己的坚持，并不如她的性格那样放得开。
可如今，米娅给了他一个脸颊吻，而不是左右两个，并且和一般贴面礼只是脸贴脸并不会真的亲到不同，巴亚德确定米娅是真的亲到他了，这样亲密的脸颊吻可太不一样了。
巴亚德看着米娅的目光都变得深幽起来，可惜现场还有其他人，虽然他们的表情都没有什么变化，估计是以为米娅只是正常的在贴面吻，这在关系熟悉亲密的人之间是很正常的礼仪，而大家都知道米娅和巴亚德是一对。
但只有巴亚德知道这是一个真正的吻，是不一样的，偏偏这里还有外人在，他看着米娅那双透着狡黠笑意的明亮双眼，也不好说什么，只能再看了米娅一眼，悻悻告辞离开。
盯着他离去的背影，好像一只哀怨的大狗狗，米娅不厚道的笑了，她得承认她是故意逗他的，说实话看巴亚德变脸还蛮有意思的。
不过这只是一个小插曲，很快米娅就收敛心情投入到工作里去了。
今天的主要工作是酿酒，他们回来的时候第一批高粱都已经蒸出来了，蒸熟的高粱要摊凉后拌入酒曲，其他人掌握不好酒曲的添加量，这个得米娅来，她称量好酒曲的量以后就让员工们磨碎了添加进高粱里搅拌好后入缸发酵，还得教会他们怎么配比高粱和酒曲的量，总不能以后这事都让她来做。
这稍微有点困难，主要是大家都不识字，想要他们记住就要让他们实际上手操作，直到他们熟能生巧的记下来。
等确定自己不在他们也能干好这活后，米娅就回房间继续做药。
因为玛莎庄园这边的员工多，之前又是冬日，一个不小心就容易有人生病受伤什么的，而那个时候出行又不便，米娅就让人在庄园里存储了一批草药，还特意搭配了一些治疗常见疾病的草药包，有谁生病受伤了直接拿配好的草药包去熬煮就行了，所以这边的药材一直是不缺的，甚至种类还挺齐全。
而现在米娅回去配的药倒不是给巴亚德做的，给巴亚德的她之前在108号庄园就已经配齐了，还提前拿了一份给他预备着，剩下的米娅担心巴亚德不好保存就打算等他出征的时候再拿给他。
而她现在做的是准备给那些牛用的麻药。
给牛打鼻洞的过程对牛来说是非常痛苦的，虽然只要打对了位置就不会对牛造成太大的伤害，但就像古时候拿针给人穿耳洞一样，那个过程甚至之后都会很疼，给牛打鼻洞也是如此，是要用尖锐的锥子从牛鼻子中间的特殊位置穿过去，然后套上鼻环，而这个过程中很容易牵动伤口造成牛的不适和疼痛感。
要知道既然这鼻环一打就能控制牛的行动，让牛听话，那必然是非常敏感的，在伤口还在留血的时候去穿鼻环，米娅担心会刺激得这些新买的牛当场狂性大发，所以最好还是做点麻药降低它们的痛苦。
幸好大部分的草药玛莎庄园这边都有，而没有的米娅也在回来之前找了家药店配齐了。
当然她现在这种麻药和米娅写给皇后的那种“蒙汗药”的使用方法是不一样的，给皇后的那种是要喝下去才能见效，而她现在配置的这种，是直接涂抹在铁锥上，当铁锥刺破牛鼻子见血的时候就会起效，当然这种麻醉的效果没有喝下去那种“蒙汗药”的效果那么厉害，只能减轻疼痛，让人对粘到麻药的部位的痛感感觉变钝，从无法忍受变成差不多被虫子咬了一口一样。
而且除了局部麻醉的麻药以外，米娅还得配一些动物也能用的金疮药，虽然牛打鼻环的伤口在这个季节不容易出现化脓的情况，但保险一点还是给配点药的好。
两天之后，米娅派了亚伯帮她去取鼻环，火粪那边也烧的差不多了，米娅去检查烧出的火粪是否附和标准时，巴亚德带着一群人又回来了。
来的都是科索斯领的村民，巴亚德没有购买奴隶，所以给他干活的都是村民，不过米娅留意到他带来的这些村民有一些没见过的生面孔——这可有点稀奇，要知道米娅当初做全猪宴的时候她可是把科索斯村的所有人都见过，就算不知道名字，见到了也会觉得面熟，而如今看到的那几个生面孔她很确定从来没见过。
巴亚德见她目光看向那几个村民，就解释了一句：“他们是从别的地方搬过来的新村民，科索斯领最近多了不少新人，目前大概有十几户。”
米娅重复：“目前？”
巴亚德点了点头：“最近有不少人迁到科索斯领来居住，听亚伯村长说，还有一些有意向的人跟村民们打听迁移的事情，估计要不了多久就会搬过来了。”
选择搬家的都是之前来科索斯领打过工的其他村子的村民，他们很多人都是靠着在科索斯领打工才能够安稳的度过这个冬天的，所以在熬过一个冬季消耗了大部分的食物以后，青黄不接的村民们咬了咬牙，做出了重大的决定——他们把自家的土地卖给了别人，然后举家搬迁到了科索斯领来。
他们也怕再不搬，等春耕开始看到地里的农作物他们就又舍不得了，而在开春之前搬过来，他们还能向巴亚德租用田地，或者直接申请开荒，科索斯领这边的人口少，荒地却多，原来的村民根本种不过来，所以新来的村民大可以去申请开荒，之后这地虽然不能算是他们的，但前三年的免税优惠还是很吸引人的。
而且对于这些新搬过来的村民，巴亚德也很慷慨的给他们分了宅基地，而且只是象征性的给他们加了两个月的服役时间，并没有收钱，也是因此，还有不少其他在别处过不下去的村民也心动了想要搬过来。
除了陌生的新村民，过来的原村民里不少都是年轻人，这些人原来在伐木场当伐木工，不过入冬之前巴亚德就关闭了伐木场，所以伐木工们就没了工作，只能改行当农夫了。
不过因为巴亚德和米娅，他们当农夫以后也没有比之前过的差，所以大家的心态都很好，干活十分积极，这次巴亚德要人过来学习给牛打鼻环和烧火粪，顺便再把打好鼻环的牛带回去，他们这些年轻人就积极报名过来了，毕竟赶牛也是个力气活，总不能让村子里的老人来吧，要是伤到了这么办？
这些人来了就要在玛莎庄园里呆上几天，不仅是因为要学烧火粪，主要是牛打了鼻洞以后需要留下来观察两天，不然米娅也不放心让他们把牛带回去。
在米娅让人把这些村民带去安顿的时候，去取牛鼻环的亚伯也回来了。
米娅让人从马厩里牵出一头牛，牵到庄园里的一棵大树下，让人把它绑在树上，四肢也用绳子固定住，然后让力气大的人帮忙按住牛头，防止打鼻洞时它们乱动伤人。
这活亚伯主动接手了，因为巴亚德接了打鼻洞的活儿。
米娅亲自动手给牛清理干净鼻腔——这些牛都是新买的，在这种无法动弹的情况下，牛本身就会很不安，除了米娅其他人靠近都会引发它们的焦虑，也就只有米娅能安抚住它们给它们清理鼻腔了——清理干净以后，米娅还要用木炭标记出打洞的位置。
从铁匠铺子里买来的铁锥已经提前清洗后又用火烧过消毒，尖端的位置抹上了米娅做的见血起效的麻药，巴亚德拿着铁锥抵在米娅标记的位置，那是牛鼻子上的一块软骨，在亚伯控制住牛头的情况下，巴亚德稍微用了点力气就把把软骨钻透了。
伤口立刻就出了血，不过不是很多，牛的反应也不大，显然是麻药起了作用，才让牛没有太多的感觉。
放下铁锥，巴亚德把米娅做的动物用金疮药抹在了出血的鼻洞上，然后把同样消好毒的牛鼻环穿了过去，再扣好卡扣，这样牛鼻环就打好了。