作者:花果山老妖
“不行,自从山里出了那个事,咱村就没人敢去内围了,为了这点钱冒险,不妥当,况且雨水少,山里野菜也不多,谁去找?费那功夫一背篓都挖不来。”
江守家摇了摇头。
不同意。
“你爹说的对,精面多贵啊,还要放鸡蛋,用猪油煎,一块就卖三文,压根赚不到多少钱。”
不同于江守家,张金兰想的是利润。
不赚钱的买卖哪能做呢。
“那干脆卖贵点,把野菜换成肉!用猪油煎出来,又酥又香,一张饼子卖十文!怎么样?毕竟是铺子里,不比支摊子,肯定要贵点,外头肉包子卖五文,咱这又有肉,又用了油,里头还有鸡蛋,卖十文肯定有人买。”
默默不说话的张燕子。
一开口。
就是王炸。
张金兰的眼睛,骤然一亮。
“对啊,燕子说得对,既然咱开了铺子,就别总卖些便宜的吃食,大和跟二勇也都知道,来咱铺子里的常客,哪个穷啊,十文肯定能掏得起。
只是,味道嘛....必须比别家做的好吃,不然砸招牌啊,这样,我们明天买了肉,回来试做一些,看看仙家给的那些调料能不能用到,我闻着香的很,到时候把肉切碎点,用调料腌一会,肯定更好吃。”
张金兰同意了这个提议。
江守家不说话,也默认了。
又想了半个时辰,实在想不出更好的主意了。
所以,暂时定下张燕子提出的鸡蛋肉饼。
江福宝在现代吃过这种饼子。
跟脸一样大。
刚煎出来的肉饼一口咬下去,酥脆,里头的肉不多。
有点辣,又有点咸,配着没什么味道的面饼刚好合适。
一张饼卖八块钱,那家肉饼店的老板吹嘘自己靠这饼子都赚了三套房了。
所以江福宝记得格外清楚。
当晚,江福宝把空盆在厨房装满水,放到冰箱里。
又把桌上的肉拿了出来,放在床底下的盆子里解冻。
因为肉冻的邦邦硬,导致屋内的温度低了许多。
原本浑身燥热的江福宝睡得别提多舒服了。
第119章 鸡蛋大肉饼
清晨。
天蒙蒙亮时,江福宝自然醒来。
趁着空间还没刷新,她把今天要用到的食物全部拿了出来。
还不忘把厨房的桶装油倒进铁锅里。
家里只有一口锅,还是砌在灶上的。
所以空间里的大铁锅就派上用场了。
拿来装油的同时,家里也能多口锅。
幸好她当初买锅时,贪便宜,没买那种有涂层的不粘锅。
要不然还不敢拿出来呢。
然后是面粉,既然家里准备**蛋肉饼。
那面粉可不能缺。
白花花的面粉磨的精细,江福宝装进麻袋里,才离开房间。
“哟,今天咋还多了这么多肉,还有精面,真是想啥来啥啊,天,还有口铁锅,只是这锅有些小,从未见过能拿着走的铁锅,锅里装的啥呀,黄灿灿的,跟尿似的。”
江福宝刷牙时。
阿奶和大伯娘已经去她屋里拿货了。
只见阿奶端着铁锅,凑到鼻尖,闻了闻。
“阿奶,白胡子老爷爷说这是油。”
江福宝听到尿字,都要无语炸了。
她赶忙解释道。
生怕一个不注意,满锅的油被阿奶倒了。
“哦哦,原来是油啊,我以为你夜里撒的尿呢,怪不得没有尿骚味。”
听到阿奶的话,江福宝的白眼都快翻上天了。
她只是小。
不是傻子。
怎么可能会在锅里撒尿。
阿奶真敢想。
“行了,快吃早饭吧,我们早早的去铺子里,喜乐,今天你也一起去,家里的饭就交给同金做吧,老头子,照看好家里,别让孩子们乱跑。”
见老伴扛着粪桶准备出门。
张金兰连忙嘱咐道。
“行,我知道了。”
江守家话少。
他应了一声,头也不回的走了。
刚端着饭碗出来的江福宝,闻到了一股浓烈的大粪味。
她的食欲,瞬间没了。
“二伯娘,给你吃吧。”
江福宝把碗里的粥,倒进孙平梅的碗中。
“怎么了,早上不吃饭哪行,这粥熬的稠,多好喝啊,吃一点吧。”
孙平梅虽然贪吃,却也不会贪到孩子头上。
她准备把粥倒回江福宝的碗里。
“二伯娘,我不饿,我吃个鸡蛋就行了。”
江福宝连连摇头。
她把碗放到灶上,拿着鸡蛋就跑了。
“这孩子,咋还挑食呢,多好的米粥啊,吸溜——”
孙平梅见她实在不想吃,以为侄女挑食。
只能吸溜起碗里的粥来。
原本半饱的肚子,瞬间得到了满足。
她紧绷的表情舒展开。
一会功夫,就把碗里的粥全部喝光了。
吃完早饭,江家人收拾妥当后。
江大和从后院牵出牛车,带着一家子赶往镇上。
路过村口,刚好碰到江三妞提着竹篮出来。
她死死看着坐在牛车上的江福宝。
江福宝却只扫了她一眼,就移开视线了。
“贱丫头,最好摔死你!”
她诅咒江福宝时,江四妞恰好听到。
她装作不知情般,走到江三妞前头。
“死丫头,站在门口干啥,又想偷懒?信不信老娘抽你嘴巴子!多学学你妹,比你懂事多了,快点走,不然老娘踹死你!”
背着竹篓的周改儿,见最先出门的二女儿还在门口,而后出门的三女儿已经走的老远,她大骂道。
江三妞瞬间醒神。
此时,江四妞已经走到十米开外了。
她早就知道娘跟在后面出来,但是她就不告诉三姐。
谁让三姐骂福宝呢。
江四妞不知道。
她的性格已经彻底被江福宝带偏。
镇上。
百食街好吃巷的江家小食铺里。
如同昨天那般。
铺里的四张桌子坐满了人。
铺子外也排了七八位客人。
今天的烤肠和土豆卖的更快,辰时末就卖完了。
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