作者：花果山老妖
客人却依旧很多。
因为江家小食铺的绿豆汤，是镇上所有卖绿豆汤的铺子中，最甜最凉的。
许多人都为了这一口清凉，甘愿排队。
也有人多花了一文钱打包带走，回家喝了。
导致后院的竹筒逐渐减少。
最后张金兰禁止了打包，不然铺子里的竹筒都要卖光了。
今天江福宝的大嫂过来。
人手多了，就没那么忙了。
厨艺最好的张金兰跟三个儿媳妇在研究鸡蛋大肉饼的做法。
肉被朱迎秋剁的很碎，跟饺子馅似的。
拿酱油、糖、料酒、盐、黑胡椒以及各种香料腌制上。
张金兰负责揉面。
孙平梅和张燕子，则是把腌制好的碎肉塞到面团里，擀成面饼。
分工明确。
那锅油，也被装到木桶里带来了。
铁锅架在院子里的简易炉子上烧的滚热。
里头倒了半桶油。
朱迎秋拿着木筷子站在炉子边，给刚下锅的肉饼翻面。
江福宝离得远远的。
家里人怕她被油溅到不让她靠近。
“奶奶，第四锅绿豆汤熬好了，放半块冰就行了，对吧？”
厨房里，拿着锅铲的钱喜乐问道。
“对，就放半块就行，免得太凉，客人问东问西的，半块就够了，比河水镇的稍凉些，却没那么冰。”
昨天放的冰块实在太多。
导致绿豆汤端给客人时，上面都冒冷气，太招人怀疑了。
张金兰揉着第二份面团，头也不抬的说道。
“好嘞，我知道了。”
钱喜乐应了一声，又回到厨房忙活了。
江四银和江二勇负责给客人端绿豆汤。
江大和在门口招待。
只有江福宝一人闲着。
但是这个铺子，没了她，真不行。
作为隐藏的大佬。
江福宝靠在树上，踮着脚探向油锅。
里头的肉饼已经焦黄。
香味弥漫在后院。
馋的她口水都要流出来了。
“好了，饼子已经熟了，娘，你尝尝味。”
面饼明明很烫，可朱迎秋的手，好似铁砂掌似的，感觉不到温度。
她吹了一会，就撕下一块肉饼，塞到正在揉面的张金兰口中。
“娘，味道咋样？”朱迎秋继续问。
她眼里满含期待，又有些担心。
虽然肉馅她腌制的时候尝了味道，可她也不知道煎出来的肉饼到底好不好吃。
“真好吃！油香油香的，里头的肉有点辣，还有点甜和咸，总之就两个字，好吃，可以卖！”
张金兰的话让朱迎秋松了口气。
她弯起嘴角。
也撕下一块肉饼，放到嘴里。
第120章 姐妹俩被卖
“确实好吃，太好吃了，平梅，燕子，你们俩尝尝，福宝也尝尝。”
肉饼都是油。
朱迎秋没让她们动手。
她挨个撕了一块放到她们的嘴巴中。
“嚼嚼嚼——”
“吧唧吧唧——”
“这肉饼咋这么好吃捏，香的我都要昏倒了，大嫂，你调肉馅有一手，我佩服！”
孙平梅伸出一根大拇指。
给予了肯定。
“好吃，大嫂，你厨艺真好。”
张燕子也学着比了个赞。
“大伯娘，肉饼里的肉太好吃了，阿奶，你揉的面也好好吃，二伯娘，娘，你们擀的面都好好吃，你们好棒呀！”
江福宝伸出了两根大拇指。
加倍夸赞。
众人笑成一团。
“给我尝尝。”
江四银放下水桶，扯了一点肉饼吃掉。
他连连点头，好吃的都说不出话来。
“喜乐啊，剩下的都给你，累坏了吧，我给你擦擦汗吧，哎哟，我手上全是油，我都忘了，来，帕子在我腰间，你自己拿去擦。”
朱迎秋也没忘记儿媳妇。
她把剩下的肉饼拿到厨房。
刚想掏出帕子给钱喜乐擦擦汗。
就想起双手全是油。
“没事的，娘你去忙吧，我把这锅绿豆汤装到缸里，再煮上一锅，就能休息了。”
钱喜乐在娘家，当了那么多年的“老牛”。
她从不矫情。
只见她用袖子擦了擦汗水，继续拿着水瓢将锅中的绿豆汤舀到缸里。
嘴里还叼着婆婆给她拿的肉饼。
“娘，肉饼怎么样，好吃吗？能不能卖？”
江二勇也闻着味过来了。
“能，你出去吆喝一嗓子，一张饼子卖十文，名字就叫鸡蛋大肉饼好了，有人买，我们再现煎，不然肉饼就不脆了。”
张金兰揉着面，回道。
“好，我这就去。”
江二勇放下布帘，走到门口。
清了清喉咙，扬声喊道。
“走过路过别错过，都瞧一瞧，看一看，江家小食铺出新吃食咯，鸡蛋大肉饼，现煎的，咬一口喷香，一张饼子只卖十文，用猪油煎出来的，里头搁了不少鸡蛋和肉，保证好吃的恨不得将舌头吞掉！”
其实江二勇都没尝过。
压根不知道肉饼是什么味。
正当他准备再想些词夸赞肉饼时，坐在铺子里喝绿豆汤的客官，对着他招了招手。
“咋了客官？”江二勇疑惑道。
“你说的那肉饼，好吃吗？”
好不好吃的，江二勇不知道，可客人问，那不好吃也得好吃。
“嗯，好吃的很！”
江福宝夸人时，喜欢竖着大拇指。
江家人个个都学了这招。
江二勇也不例外。
“行，给我来张。”
见他如此肯定。
这位客人张口就要了肉饼。
同桌坐着的客官，没一个缺钱的。
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