穿成搅家精婆婆,统领全家逃荒 第160章

作者:语乔乔 标签: 穿越重生

才半天时间,五间宽敞明亮的砖瓦房温暖如春,人在里面无需穿上厚厚的棉袄,只穿春秋衣衫即可。

江向东兄弟惊叹过后,忙着给工坊大坑同样填满木柴木屑——这地龙简直太好使了!以后在工坊里做毛笔再也不用担心冻到伸不开手。

村子上汉子们也在忙活囤木柴,妇人们忙着储备食材。

村子四周树木多,但也不是随随便便砍了当做柴火烧,在关木匠和江二爷等老者的指挥下,不是名贵树木的杂树以及枯死老死的树木才被砍伐作为柴火。

也不是紧着一个地方砍伐,而是分散开来,错落有致的砍掉一批,等来年春季还要补种上果树或者其他有价值的树苗——只砍不种再多的树木也架不住十几几十年砍伐。

等种了果树,以后结了果子,能不能挣银子先不说,至少打牙祭的同时还能填饱肚子不是?

修剪掉的树枝用来当柴火,简直是一举数得!

一批又一批的杂树枯草运回家,枯草被挽成一个个草把子,方便生火;

杂树先是被锯成一段段,粗壮的再被斧头劈开,整整齐齐码放在柴房里。

想到之前雷家人的叮嘱,汉子们堆满柴房后又将之前居住的茅草屋也堆得满满当当。

柴米油盐,柴能排在首位必然是万分重要的,宁可多不可少!

妇人们则忙着囤食材。

先前买过一批大白菜积酸菜,又将大青菜做成了梅干菜,还做了不少水泡菜,减缓了不少囤冬菜的压力。

如今只需将自家菜地里的蔬菜收回,不需要处理的大白菜菠菜青菜等等放在地窖里保存,少量放在厨房随吃随做。

需要处理的像白萝卜,削去樱子清洗干净腌制成小咸菜配粥,白萝卜留着吃新鲜的。

胡萝卜的樱子不好吃,用来喂鸡鸭鹅

冬日天冷鸡鸭鹅不怎么生蛋,不过鸡舍不得吃,大鹅炖新鲜的好吃,只有鸭宰杀后腌制成咸鸭,等到冬日剁上半只和菜炖上或者用来熬粥,够一大家子人吃上一顿。

所以收拾完蔬菜后,家家户户的妇人改为收拾鸭子。

只听取嘎嘎声一片。

刘翠花来到沈清家的院子时,看到的就是一大片宰杀好等着拔毛的鸭子。

她惊诧问道:“我一路过来看到都在杀鸭子,咋独独杀鸭子啊?”

沈清正在试碗里的鸭血有没凝固,凝固后的鸭血炖菜打火锅老好吃了,尤其自家弄的属于真正的无添加,属于好吃营养又健康!

听到刘翠花的问话,仰头解释:“以往在七里村时水域多养鸭子方便,家家户户都养了很多,也就卖不起价;

冬天天冷不怎么下蛋,鸡和鹅要留着下蛋或者卖舍不得宰杀,可不就只能宰鸭子吃肉么?

但你也知道家里人多,要是敞开了吃再多也不够啊,想要耐吃耐放只能做成咸的,不过你别说,咸鸭比新鲜鸭子香多了!”

刘翠花咽了咽口水,好奇道:“有多好吃?”

她们住在山上,地方不是太大,加上不缺肉吃,只养了鸡和鹅下蛋,以往也养过几只鸭子,但主要是为了下蛋,后面宰了也是吃新鲜的,没腌制过。

沈清没法描述新鲜和咸鸭子不同的口感风味,直接道:“等腌好了送你一只,你尝尝味,看看有啥不同!”

刘翠花也没客气,爽快应下:“好,我不白拿,我让当家的给你们猎一头狍子过来,咱们换着吃。”

沈清想说狍子可比一只鸭子重了不知多少倍,不过提了也没用,在翠花看来山里的猎物都不值钱,她们这些家养的才贵重。

“对了,你来有啥事?”

刘翠花正在看江雨拎来一桶沸水,倒入木盆里的鸭子上,等着的霍冰江水则趁热快速给鸭子褪毛。

她听到后回道:“哦也没啥事,你不是初十娶儿媳妇嘛,老二老三让我来问问要不要帮忙?她们也一起过来。”

沈清顿时点头如捣蒜:“要!要!我本来想着你们山上下来不方便,准备收拾好鸭子去村子上问问。”

想不到翠花和方停马盼弟会主动过来询问,不过:“要是下雪的话,你们还能下来不?”

这天太冷了,随时都可能下雪的样子。

“没事,下雪我们不走路,从树林里穿,上下攀着树木一点不影响,不然你以为怎么去雪地里逮狍子?”刘翠花爽朗笑道。

江雨江水几人震惊的看向刘翠花,沈清想的是生存的智慧。

果然各有各的生存方式。

安全上没问题,几人放下心来,霍冰将婚宴准备做的菜式说了一遍。

沈清又道:“主屋坐不下,到时分两边,我带着阿冰她们在主屋这边忙活,你带着两个妯娌以及春天她们在工坊那边成不?

那边有五口灶,用起来顺手。”

工坊的五口大铁锅是连在一起的,使用起来方便;

自家这边厨房只有三口,到时做三个菜就没法做饭,饭要到沐浴房烧洗澡水的大铁锅那儿单独做,麻烦许多。

第257章 怎么也不能错过

刘翠花愣愣道:“工坊?”

对了,沈清收购她们家毛料就是为了做毛笔,这必然是毛笔工坊。

不过五口灶,那能做多少人的吃食?怕是上百人都成吧!

她好奇问道:“沈清,你这工坊准备招多少人干活啊?”

“应该在五六十左右。”沈清随口回道。

李翠花咕咚一声咽了咽口水。

老天,五六十人!

她以往只以为是沈清一家人做,就没细问,这做毛笔难道还怪难的?需要这么多人!

不过读书一向耗钱无比,和读书相关的东西样样都贵,毛笔必然也不便宜啊。

她磕磕巴巴问道:“那,那工钱是多少?”

“看负责的工序,每道工序不同,有的多有的少。”

刘翠花点了点头。

对,怎么可能都一样呢,工序难的肯定贵啊,毕竟是手艺活嘛。

像体力活中也分好几种,会瓦活的瓦匠就比和泥巴的小工贵上六七文一天,足足要二十八文一天呢。

木匠、垒炕和灶台的工匠也是如此,这都是手艺人!

一个能养活全家,更能传给子孙后代的手艺。

“而且咱们实行的是多劳多得,每个人负责的工序定价不同,然后做的多拿的就多,做的少就拿的少。”

刘翠花继续点头。

应该的啊,不然有人偷懒有人勤快,那勤快的不就吃亏了?最后谁还愿意勤快干活?

而且容易的肯定能做的多,难的做的少,定价一样的就是傻子也知道去做容易的!

沈清想的好全面啊,样样都考虑到了。

按照外面做工的行情,她猜测一天挣个十几二十文不成问题!

“最后一道绑线最难,村子里关小山做的最好,他手快又稳,还能沉得下性子,好的时候一天八九十文,差的话六七十文也不成问题。”

刘翠花嘴巴张大足以吞下一颗鸡蛋。

她摇了摇头,稳住心神想到这是最好最厉害的,做不得数!

拔尖的和底下的差距大着呢!

“其他的要数打磨最简单,也最便宜,一文一支,一天挣的只有三十多文。”

刘翠花:.....只有?

放在锦城想找一天三十多文的活计没关系基本不可能!

而沈清她就能提供了?并且一下子就是五六十个!

他们这村子总共才一百多号人啊,扣除老人孩子妇人.....不,沈清应该不会扣除妇人。

她张了张嘴,问道:“你这工坊招妇人不?”

沈清看向刘翠花,认真道:“招,你们想来不?”

她说的如此详细,也是觉得雷家妇人们可以用上。

江二爷三家有制糖坊,不参与进来;

关家只有关小山一个;

自家的人要做肥皂,也不参与毛笔工坊的具体事宜中;

其他只有五户人家了,这五户人家要挑出五六十人出来,那他们自家就没啥壮劳力干活——这朝代洗衣煮饭烧水可没有任何电器可帮忙,加上喂家禽和牲口,至少要三五个人负责才不会太过劳累,最好是一半在家一半在工坊干活,有事或者劳累了还能相互替换一下。

相当于一个星期上三休四或上四休三。

而雷家有三家,二三十个人,个个正值壮年。

留一半人在家,还能空出十多人来干活呢。

刘翠花激动的手脚都不知道怎么摆放了,缓了好一会问道:“可以吗?”

最简单的活计一天就能挣三十多文!一整个冬季他们都是猫冬在家,至少一百多天,按照一百天算,那就是三两银子!

一个人三两银子,倘若十个人干活,三四个月下来就是三十两银子。

老天,她咋有点算不过来了?一个冬季就能挣三十多两银子,平摊每家能挣十多两银子.....

沈清又道:“工坊有灶台,有水井,做饭吃水都不成问题,还有地热,并且这地热昼夜不息,要是雪下大了或者上冻结冰了,你们完全可以带上铺盖吃食在工坊住下。”

相当于职工宿舍了。

刘翠花:.....什么都不用说了,她回去商议哪些人过来干活!

刘翠花来也匆匆去也匆匆。

大半个时辰过后又来了,这次不光她,还有方停和马盼弟——不是她们来做,而是把儿女都打包送过来。

方停搓着手,紧张极了,“大贵到七贵,六七有些小,但老大到老五都是可以的,老五十四岁了,要是嫌小的话就不要他,还有秋天,我家出五到六个,多不?”

马盼弟跟着道:“我家大满到三满年岁可以,冬天年岁小是小了点,但干活可利落了,沈清你要不要先试下,看看能不能要?”

其实也不小了,转年就能说亲事了。