作者：语乔乔
关丽补充道：“锅里架上柴火熬羊油后，大嫂就教我如何提取碱水，娘我已经会了。”
第271章 这还是她熟悉的娘吗？
沈清满意的不能再满意。
嗯，不错，两人都眼里有活，而且学习能力快动手能力强，她最怕的就是抽一鞭子动一下的人和油瓶子倒了都不扶的人，以及怎么教都教不会的。
她看了一圈厨房，见到临窗子的筐子里放着昨天喜宴剩下的香干，想到晚上那顿吃啥了，“咱们先来调馅料吧，做羊油渣馅料的饺子晚上吃。”
“饺子？”霍冰想到水灾前在七里村吃过几次饺子，只是一路逃难，到了这儿后人人忙到脚不沾地，根本没时间做饺子。
关丽是知道饺子的，但却是儿时记忆中的饺子，她只知道饺子皮光是苞谷面不行，颗粒太大，需要加白面才行，所以后面娘病情加重家里欠债后就再也没吃过了。
想不到今天能吃上饺子。
“我喜欢口感丰富的，不是太喜纯肉馅，咱们家里包括花花都爱吃羊肉，正好用羊油渣剁碎，加入切碎的香干以及韭菜，炒好的鸡蛋，算了，有油渣油水足够，鸡蛋还是不放了。
另外再用昨天的豆腐做一些香辣豆腐包，咱们大人吃，可以改改口味。“沈清边想边调整。
放炒好的鸡蛋必然更好吃也更有营养一些，但商城没有开通蛋类，有肉有香干豆腐同时能补充蛋白质，鸡蛋正好能节省下来。
冬季漫长，日子要精打细算的过。
霍冰关丽却是暗暗心惊，包水饺用了油渣，还用香干和豆腐么？
不是韭菜或大白菜就行了吗....娘对她们真是舍得.....
三人商议定了立马开始着手准备，羊油在大铁锅中熬制，沈清搬来小板凳，坐着择韭菜，关丽切香干，霍冰和面。
只见霍冰拿出最大的木盆，刚准备舀面粉，沈清抬头吩咐：“直接往里倒，咱们多包些冻住，后面几天也能吃。”
天天做太麻烦也基本不可能，一次多做些放那随吃随拿，反正院子里跟个天然大冰箱似的。
想到冻东西，她猛然记起一件事：“对了，等雪再厚些，咱们囤的梨子是不是就能拿出来冻上了？”
她记得翠花和春天都交代过，冻梨放在雪堆里埋着，还要反复好几次来着，变成黑色后拿回来化冻才好吃。
听到沈清念叨冻梨子，霍冰嘴角不自觉的上扬，娘真的对冻梨好上心啊。
先前村子上汉子去深山打猎，她就着手安排人去将梨子全部摘回来，自家的全部囤在地窖里，就等着下雪后埋上。
“我估摸下午的雪就能埋住，我下午去地窖拿，娘你说拿多少个？”
沈清认认真真考虑了下，慎重道：“拿十一个，咱们一人一个尝尝鲜。”
随即摇头否认：“不行，不行，要是有没做成功的怎么办？要是有人特别爱吃怎么办，还是冻二十二个吧！”
冻太多了也不行，那片梨树虽然多，但架不住村子上两百多个人呀，平均分到每个人身上的就几十个。
山里树木虽多，果树品种就那几样——也可能是她来的晚，春夏以及早秋结果子都没碰上。
但不管怎么样，现在全家就几百颗梨，从十月要吃到明年二三月，这可是比蛋和糖都金贵的东西！
不过幸好她储物柜存了几百个新鲜梨子，可以时不时添补进去，等明年开春了一定要多多种果树，种各种各样的果树，早日实现她的水果自由.....
“好，这一批肥皂做好后我就下去拿。”霍冰仍是笑盈盈模样应下。
娘不敢爬梯子下地窖，不过对她来说轻而易举。
关丽想不到娘做吃食时肉、油、米面眼睛都不眨一下，昨日更是将余下的芝麻糖给自家每人分了足足两斤！
此刻却心疼几个梨子，并且精打细算到个位数。
这还是她熟悉的娘吗？
她看向大嫂，却见大嫂一副习以为常的样子，并且满眼柔和，仿佛下一刻娘反悔了更改主意她也会好好好的应承下来。
她怎么觉得，大嫂对娘，比对大哥更好更宠溺.....
羊脂皂清洁能力对比猪油的更好，细腻柔滑程度也更好。
沈清又试着一批加入羊奶，另一批加入蜂蜜，等个把月后就能看到效果了，不过羊奶和蜂蜜目前不是很多，没法大批量生产，只能等开春后多在山上放些蜂箱，试试人工养殖蜜蜂，提高蜂蜜产量。
再等母羊下小羊羔，多挤些羊奶。
春天花开了，大山里最不缺的就是花，还能试着做各种花瓣香皂以及药用肥皂。
这朝代已经有了肥皂，想要扩大市场，最直接有效的方式就是出奇创新多样化。
霍冰关丽听的双眼越发明亮。
霍冰想的是明年初小草就要断奶了，她或许可以负责运送货物？
随即又摇了摇头，押送货物一向是男人的事，女子出门都不容易又怎么能押送货物？如此惊世骇俗的事她还是埋在心里，别表现出来惹人厌恶。
关丽想的是毛笔和肥皂都要卖出去，之前在七里村时娘带她卖过一次货，她在家也帮爹爹和主顾商谈过价格，若是能让她负责，停！不能想了，在想下去就贪心了。
她是儿媳不是闺女，而且即便是闺女也是一样要在家里为好。
*
新家第一批肥皂，三人处在摸索和适应阶段，没有图量，每锅只有少许，分别做了好几样不同的。
中间等候的间隙，三人又合力洗菜，切菜，拌饺子馅，和面，擀饺子皮，包了几百个皮薄馅多的大饺子。
三人只觉得晌午在工坊吃饭真好，厨房白天整个就空出来了，一点不影响做肥皂！
还能把晚食收拾出来，让负责今日吃食的人轻松一些。
是以洗完碗筷，又将第二日所需食材提前准备好的江水江向北回来，见到十几盖帘的饺子时，惊喜的呆住！
兄妹两人幸福的就差转圈圈。
“太好喽，晚上吃水饺！”
“娘大嫂二嫂你们真好！”
沈清这边欢声笑语，大雪纷飞丝毫不影响吃吃喝喝，还有心情想着新吃食。
而曹家却笼罩在愁云惨雾中，在大雪落下后更甚。
第272章 这个冬天她们能撑得过去吗
“爹，总共三碗糊糊一个馍馍，你和大哥一人一大满碗，又加个馍馍，余下一碗娘和我们姐妹四个人怎么也不够分啊。
娘受伤了要养身体，总要吃个半饱吧？三个妹妹正是胃口大的时候，也不能让她们一直处在饥饿中。“十来岁的小女孩站在炕边，朝炕上端着满碗糊糊大口喝着的曹大低声央求道。
她可以不吃，可即便自己一口不吃，需要养身体的娘和三个正在长身体的妹妹也远远不够。
曹大一口气将一大碗糊糊喝到只剩碗底，来不及抹嘴，把馍馍几大口塞进嘴里，哼次哼次含糊不清道：“老子也受了伤又是一家之主，老夫人特意关照让我多吃养好身体！
你娘养好身体有什么用？她能去城里买粮食买肉回来吗？她只会把粮食肉外加车辆全弄丢！晦气玩意，一点小事都做不好，要我说妇人就是没用，吃的再多也是糟蹋粮食！
你们四个不值钱的玩意也是一样！”
被劈头盖脸骂了一顿，小金想到屋子里夜晚被饿醒的三个妹妹以及躺在床上面色依旧苍白的娘，死死咬住牙关，继续央求道：“咱们是一家人，今年粮食少日子艰难些，但只要撑过冬天，爹你和娘都好了，老夫人手上有银子，买粮食不成问题；
爹，你和大哥一人让出半碗就行，这样你们也能吃到七八分饱，娘和我们能吃个半饱，一家人一起共同度过难关不是很好么？”
曹大呸了声：“老子还受着伤，凭什么要老子只吃七分饱！
别人家的闺女自己不吃也要让亲爹吃饱，你这个不孝女倒好，只顾着你娘克扣你爹是不是？
想吃饱？去找老夫人要，看看老夫人给谁吃！”
老夫人可是私下给他透了底，等他腿好了就去说亲事，妾人家看不上，问他愿不愿腾出正妻之位。
能有年轻漂亮的，谁要那个黄脸婆？
不就断了一只手吗，腿又没断，还有另一只手能干活，他让她给端杯水不愿意，每日挎着脸连个笑脸都没有，他凭什么让出自己的吃食！
也不掂量掂量她自己，只生了一个儿子就生不出来了，还敢给他脸色瞧？
好，很好，等娶了那棵摇钱树回来，老夫人必然更器重他，他又能生儿子了。
一个儿子还是太少，最少要二三个，还是五六个吧，越多越好....怎么算他都不亏。
小金想到老夫人最近经常有意无意说粮食不够吃，每个人都要勒紧裤腰带过日子，昨夜下了雪，今日分给他们家的糊糊就少了许多，即便过去要，老夫人必然也不会多给的。
至于家里七人如何分配，老夫人更是不会管。
她看向已经将糊糊喝完的爹，又看向一旁等着的大哥，让步道：“那爹你吃饱养身体，剩下的两碗糊糊，大哥你和我们五个人分好不好？”
只要大哥愿意让出来，每个人能喝个小半饱，老夫人虽说要勒紧裤带，但她知道三位公子白日里还有糕点和羹汤，大哥伺候三位公子，经常能混上一份吃食，不会真的饿着。
大哥肯定会毫不犹豫的同意。
曹有才听到后快速看向他爹。
曹大斜斜瞥了眼，打鼻腔哼出声：“老大你要想好了，她们早晚是别人家的人，你正是长身体的时候，以后日子还长着，你饿坏了身体谁替你做重活累活？”
曹有才面露迟疑，捧着大碗的双手紧了紧。
小金心里咯噔了下，她愣愣的喊道：“大哥？以往你胃口好饭量大，我们做妹妹的都是主动让出来给你；
得了荤菜赏赐，咱们也是先紧着你，这次外出，娘也是护着你才伤那么重，你真的不管娘和我们吗？”
曹有才面色变了又变，最终咬牙道：“那、那我让出一半！总够了吧。”
娘她们有五人，要是两碗混在一起分，他是分不到半碗的，让出一半他没亏太多。
小金心沉了下去。
大哥会算账，她也会算账。
她看向低着头不看她的大哥，脸上的笑比哭还难看：“好，谢谢大哥了。”
这个冬天，她们能撑得过去么.....
*
入冬的第一场大雪在第二天傍晚就停了。
第三日早上出了太阳，屋檐下开始滴滴答答，路面上皑皑白雪被踩踏的脏污不堪。
沈清有些愁。
不是愁白雪被踩脏不好看，而是愁踩踏后变成水和泥土混合在一起的雪水，一踩一个泥坑，带起来就是一片泥点子。
这儿没有自来水，没有洗衣机，袄子棉裤棉裙全靠一桶桶打水一锅锅烧，泥点子还要手搓才能洗干净。
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