作者：语乔乔
宋书一行人骑的就是马，只是大家伙和他不熟，又怕做错什么说错什么坏事，是以都远远看着，没敢上前，更别说上手摸了。
而眼前苏木一行人的马，竟然比宋书一行人的更加高大俊朗！
“真好看，咱能摸摸不？”有汉子双眼亮晶晶的问道。
驴子都要十一两一头呢，更不用说马匹！
也就是现在村子上驴子多了大家不稀奇，想之前在七里村时，全村都没有一头驴子，沈清婶子第一次买驴子回来，大家伙好奇的纷纷上前摸，差点把驴子摸秃噜皮！
如今好不容易见到马，谁不想摸一摸？
只是马匹贵重，外加没有婶子熟悉，当然要慎重问一问。
苏木爽朗笑道：“请便。”
村子上汉子一愣，沈清翻译：“就是让你们随意摸。”
汉子们一喜，不再犹豫的上前。
沈清改而和两个儿子坐一辆车，正好两人汇报生意事项。
饶是江向北一向老成持重，此刻也忍不住激动道：“娘，咱们的东西很受欢迎！
他们之前用的都是竹节，是南方过来的，定价贵，咱们的卖价便宜许多，他们觉得木头的甚好；
还说咱们的毛料好，丰盈饱满吸墨，很是好用！”
沈清：.....主要还是原材料好，北方寒冷，动物为了抗寒皮毛不就丰厚么，做出来的毛笔自然也就更为丰盈。
“肥皂也是，咱们定价偏低，全卖出去了，甚至还不够，让咱们有货后继续送过去，不过猪油和芝麻油的反而没有羊油的受欢迎，让下次多送些羊油的。”
江向北说完，疑惑问道：“娘，羊油的是不是细腻些，清洁力度更好？”
沈清点了点头。
不仅清洁力度好，滋润度也更好，不拔干，更为适合干燥的北方。
江向北听完后嘿嘿笑道：“我就知道！娘，所以我这次收了十几车厢的羊板油回来！
咱们可以多多的做，下次就能送去沈州了。”
“不错。”沈清毫不吝啬的夸赞。
江向北又道：“对了，这批毛笔沈州以及再往北的城池估摸今年都不会缺了，到明年都不用送毛笔过去；
娘我观察过，他们那儿关于高雅的物件需求不大，基础需求像肥皂、糖、粮食等等最缺！
尤其粮食，那边寒苦，一年只能收成一季，每年冬天饥寒交迫中都要死一大批人。”
怪不得是流放之地，全靠这些人来补充人数了。
嗷，还有天灾迁移过去的人，去年水灾就是，只是这批过去的人已经有一小半没挺过去年的冬天。
第355章 苏木她们是怎么回事？
沈清总结了下沈州的需求。
糖，这个糖包含了麦芽糖，并且可能麦芽糖最受欢迎。
寒冷地区更需要热量，麦芽糖能提供热量的同时价钱便宜了近一倍，所以江二爷他们三家还能大力生产，赶在天气热起来前再送往一批。
而自家，毛笔这一两年估摸都不用送，但肥皂还是可以的，可以和江二爷他们‘拼单’，两方共同组一个商队，前往送货。
至于回程.....
江向北继续说出自己在那观察心得：“娘，我想过了，沈州有大量的羊油，又缺肥皂，但是他们没技术没手艺，咱们有啊，完全可以收购羊油回来制作后卖过去；
而他们那的羊肉不腥不膻，还有股甘甜味，清炖水煮都好吃，比咱们这儿还好吃！后面要是在京城开了铺子，羊肉就送往京城；
至于羊毛，沈州的毛笔需求量不是很大，这次带了二个多月的货他们能吃下也是因为前面空缺大，往后估摸一年最多也就能吃下咱们半个月到一个月的货吧，还是得去开辟更大的市场才行。
但他们那的羊毛极好，皮料也能全部运回咱们村子，供应毛笔工坊不成问题。”
沈清刚想到回程带货问题，就听到江向北的打算，得咧，回城羊板油和羊肉怕是比去的时候更满更多。
至于在沈州建工坊？在没有绝对的实力前，技术手艺还是放在自己能掌握能控制的地方最为安全。
每个地方都有坏人，也都有想着不劳而获的人，可不能用巨大的利益去考验人性。
麻烦点就麻烦点吧，这些可是安身立命的根本。
想到毛笔市场，她说道：“毛笔市场往京城以及西面再开发。”
往南盛产竹子，都是竹节的天下。
且南方富裕，才子众多，科举更是厉害，竹节的毛笔早就卷出花来了，去和他们卷，卷不卷的过不说，首先路程远，支出明显大；
这些都要归到成本里面，成本一旦过高，定价就没法低，商铺利润小、售卖意愿不强烈，那竞争力就小多了；
而京城市场大，包容性强，不管竹节还是名贵木杆都有相对应的人群，他们这儿离京城近，一来一回不过二十来天，可以让利给商铺，商铺利润大，自然就会铺货大量销售。
商铺卖得好，南方商人头脑子活络，自然会看到商机，愿意运回南面城池尝鲜试试，相当于京城是个大型的中转站，自家是供货商。
节省了人力物力财力，只需安心制作毛笔。
西面文人举子少，市场明显也小多了，不过蚊子腿再小也是肉，再说他们这儿总比南方离的近些，还是可以开拓的，以后估摸和沈州差不多，一年供应一两次货，挑选个空闲的时段去送货就成。
江向北没意见。
他能想到的，他娘早就想到了，他娘想到的他未必能想到，所以娘说了的按照她说的做，娘没说的他就自己想。
沈清想到苏木，问道：“苏木她们是怎么回事？”
说起苏木，江向北看向三哥。
沈清明白过来，这是老三结交的朋友，她也跟着看向老三。
江向南顿时眉飞色舞，欢快极了，“娘，苏木他老厉害了，烤的羊肉串嘎嘎好吃！”
沈清：.....得咧，一个好吃一个会做。
“后面我才知道苏木家里有个特大的牧场，他也不是咱们汉人，不过他娘是汉人，他爹爹的生意也是和汉人打交道，所以他会说咱们的话，还识字呢！
他这次出来，是因为去年咱们水灾，不是有好多灾民去了沈州么？他们牧场也收留了不少人，要养活这些人不容易，他出来找找有没其他的门路，好卖出更多的牛羊肉。“江向南挑重点讲完。
随后一拍脑门，他怎么忘了最重要的事呢！
他急忙道：“娘你知道不？原来牛也是可以吃的！而且牛肉特好吃！
不光能吃，还能产奶呢，牛奶也好好喝啊，做成的奶制品能随身带着，饿的时候吃上一小块，比两碗饭还管饱！”
他们吃牛是违反律法的，就是有老死病死的牛，那也要上报官衙，有专门宰杀的人，他们也买不起牛肉，反正不是他们能吃的。
他从不知道牛肉原来如此好吃！
沈清看着儿子一副没见过世面的样子，有些好笑，也真的笑了，不过还是好心解释：“咱们那是耕牛，耕牛当然不能吃；
但专门饲养的肉牛可以吃，只是牛肉贵，基本没肥肉，补充油水不多，大多是不缺油水的富贵人家才吃，是以你没见过、没吃过很正常；
你在苏木那吃的牛肉应该是奶牛，既能产奶，肉质也更鲜嫩，口感好，不过应当也不便宜吧。”
话说苏木家有大牧场，又饲养牛羊马等大型牲口，应该是沈州靠近内蒙古草原那边，说不定也有交汇处，毕竟这朝代的版图和华国划分的哪能一模一样？
草原的牛羊肉确实品质好啊，怪不得她们骑的马也明显高大威猛。
苏木一行人也很是英姿飒爽，看着比她这两个儿子还英气，辽阔草原养出来的孩子就是洒脱.....
“不贵！娘，和咱们这儿猪肉一个价呢，甚至还没肥肉贵！”江向南喜滋滋说道。
他可是特意打听的很清楚。
沈清微微诧异。
猪肉瘦肉的价格是二十八文左右一斤，五花肉在三十五文一斤，特别肥的肥肉大概在三十八文一斤，猪板油则四十多了。
老死病死的耕牛以及专门饲养的肉牛，最少也要在四十八文往上，就这还要预定，数量有限，不是想买就能买到的。
他们小小一个锦城就是如此，换成达官显贵云集的京城，那岂不是需求量更大？
毕竟他们不缺油水，油腻腻的食物肥肉反而会嫌弃，肉质紧实弹牙带点清甜的牛羊肉更为喜爱。
老三说还没肥肉贵，也就是在三十五文到三十八文之间，一斤单单进货价上在锦城就相差了至少十文往上！
第356章 还是当面和苏木谈比较好
换成京城的售价，岂不是至少二十文往上？
而餐饮业的利润最少在百分之五十以上，火锅利润更是大.....翻一番不成问题。
一斤挣五六十文钱，十斤就是五六百文，一百斤就是五六两银子，晌午晚上两顿卖出去几百斤的话，一天就有几十两银子进账。
再搭配酒水、自制特色糕点、凉拌小菜....一天上百两也不是不可能.....
沈清压住澎湃的心情，对上江向南询问：“牛肉也是分部位卖的吧？你刚说的还没肥肉贵，是指最贵的部位还是最便宜的部位？”
这之间的差距太大了。
江向南早就等着他娘问价呢！
他咳了声清清嗓子，将打听到的相应价格一一说出：“分价格！但这是最贵部位的价格了，要是加上内脏那就更加便宜；
娘你不知道那边的牛羊肉有多难卖，毕竟数量多，穷苦百姓吃不起，富贵人家想吃随时能买到，只有压低价格才能卖出去；
也有外地去收购的，但他们嫌弃路远，来回一趟劳累不说还费银子，可不得狠狠压价么？
对了，还有最致命的问题，就是拉货！一辆车最多能拉几百斤，要想拉多得多少头驴？又得多少辆车？
还有人，这一路上工钱、吃喝住的花费可不少呢！”
说着说着，江向南自己也迟疑了。
这些问题在别的商人身上，同时也发生在他们身上啊！
他看向车厢里的两人，惊恐问道：“娘，四弟，咱们一趟十五辆车扣除驾车的人，最多也就拉七八千斤吧？
还要运送羊油和毛料，这来回时日、牲口车辆、人力等等够么？”
他们还无需算工钱，毕竟去的时候总是要送货，工钱算在货物里了，可单单运送牛羊，他们这运输能力够么？
不够的话，是不是要再置办驴子、车辆？可驴子也不便宜！尤其太多了饲养也是个问题。
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