作者:黎青棠
这个量自家吃还行,但要是想用来招待客人,显然是不够的,给刘氏急得直跺脚。
“哎哟,我熬了好久的鱼汤,想着让你们尝尝,怎么就……”说着说着她几乎就要落下泪来。
倒不是因为心疼那些鱼汤,而是觉得自己果然没用,连最基本的饭食都做不来,活在世上只会是儿子的累赘。
大概久病的人或多或少都会有这种想法,觉得自己活在世上不仅不能给家里帮忙,还要花钱续命。
有些想不开的,甚至会直接吊死,省得拖累家人。
这段时间刘氏的身体情况逐渐好转,她本以为自己身体终于快要大好。
能干些细碎的零散活计挣些钱贴补家用,也能让早出晚归的儿子回到家就能吃上热饭。
却没想到自己还是跟以前没什么两样,依旧是个废人。
一时间各种负面情绪上头,她竟是看着这锅鱼汤落下两行清泪来。
一旁的刘茂见自家老娘望着鱼汤无语泪流,有心想要劝慰,却又不知道该如何劝。
桑榆给他使了个眼色,他没能看懂,茫然地望着她。
桑榆:……这些男人没一个有情商有眼力见的。
第181章 饭馆索唤
她心中叹息一声,上前几步轻轻拍了拍刘氏的背:“伯母,这鱼是城里的河鲜吗?我还未曾见过这种鱼呢。”
桑榆岔开话题的手段生硬直接,但已经够用。
她的出声让刘氏想起眼下还有客人在,不好意思再继续伤怀,伸手擦去泪水。
“是,今早我请小茂他王婶特意去买的,这鱼不是天天有卖,也是赶巧买着几条。”
城里的河贯穿南北,但河里的鱼可不是谁想捞就能捞的。
那都得紧着城中贵人们吃,偶尔有多出来的几网,这才会售卖给普通百姓。
饶是如此,价格也是极为高昂,一般人家寻常时日根本舍不得吃,只有稍微富裕些的人家才舍得花钱去买。
由此可见刘氏对于刘茂头一次带回来的朋友,有多看重。
“那我们今日可是有口福了,伯母我先给您介绍一下我爹跟我大哥,他们在院子里呢。”
见她情绪不再低落,桑榆趁热打铁,借着守在院子里的桑家父子吸引刘氏的注意力。
得先把她给哄出去,至于吃什么、能不能吃好,那些都不重要。
“怎么不请人进屋坐坐,茂儿快同我去见礼。”
没想到还有二位客人被晾在院子里,刘氏连忙整理起自己有些凌乱的发髻和衣物。
若是按京城那边的规矩,外男和家中女眷绝不能同居一室。
但地处偏僻,再加上双方也不是什么有钱的人家,也就不讲究那些规矩。
一开始桑榆还怕桑永景不会说话,没想到他绝口不提刘氏的病情,聊当地的风土人情、饮食习惯、家中子嗣,倒也能聊得来。
刘茂的手艺不比桑榆,做的饭菜不说多难吃,但也绝谈不上好吃,好在他从一开始就没打算自己做饭。
提前叫好了一家价格不贵、口味不错的饭馆索唤,也就是后世的外卖。
临近饭点的时候,大门被人敲响:“刘公子,刘公子在家吗?您预定的饭食到了。”
门栓自打刘茂回家以后就没再放上去,此时大门只虚掩着,他去打开门领着送饭食的饭馆小厮进来。
那小厮从手中提着的足有五层的红木食盒中将温热的饭菜一一取出在桌上放好,又取出几个小碟,往内倒入盐、糖、茱萸粉等几味常见调料,最后取出五份餐具码放整齐。
一切布置妥当后,他便是一鞠躬,拎着他那已经空荡荡的五层食盒出门去了。
围观完全程后,饶是见惯后世外卖服务的桑榆也忍不住咋舌。
多好的服务意识,连顾客口味咸淡都想到了,专门预备了调料,就是不知道这一份索唤得花多少钱。
“既然饭菜到了,咱们就先吃饭,边吃边聊。”
刘氏对于这份送上门的索唤一点也不觉得惊讶,这事昨日刘茂就提前跟她商量过,她也赞同。
这些饭食和她专门准备一锅鱼汤并不矛盾,都是心意。
那份鱼汤最终还是被端上了锅,毕竟只是汤少了些,不是做坏了。
这家饭馆的饭菜以往刘茂也吃过,他并不是注重口腹之欲的人,但遇上年节还是会买些大菜回来。
一是给老娘补补身子,二是……祭祀先辈。
以往吃这些饭菜时,都觉得美味,可今日刘茂刚夹了一块红烧肉,咬下一口后便忍不住微微蹙眉。
是他的错觉吗?为什么感觉这肉特别难吃。
其实不仅仅是他,这一桌上,除了刘氏和面不改色的桑榆之外,每个人脸上都挂着一抹藏不掉的愁容。
尤其是桑家父子,吃惯桑榆的手艺之后,再让他们去吃这些带着腥臊味的猪肉,实在是强人所难。
要不是碍于这些饭食是刘茂专门为他们准备的,估计他们早就放下筷子直接走人了。
桑榆倒是比他们淡定许多,知道这些猪肉里的腥臊味去不掉,她连去夹一块尝试一下的念头都没有,只一个劲地吃素菜。
还真别说,这家饭馆的手艺还挺不错,时鲜配上海鲜干货,鲜上加鲜的同时又不会让人觉得腻。
果然能在城里开饭馆的,怎么能没有几道镇场子的拿手菜,不能小觑任何人。
一边吃饭一边闲聊,刘氏有些好奇地问他们是怎么跟刘茂结识的。
桑永景和桑兴嘉对视一眼,皆是尴尬一笑,谁也不敢搭腔。
好在桑榆及时将话给接上:“之前我摆摊被坏人盯上,多亏刘大哥出手相救,后来就慢慢熟悉起来。”
“哦,原来还有这份渊源在里面,我们家茂儿就是热心肠,跟他爹一样。”
刘氏丝毫不怀疑她的说辞,又絮絮叨叨地说了些她家男人还在时候的往事。
眼看好好一场饭局就要变成她的亡夫悼念大会,刘茂及时出声打断:“娘,多吃点菜,等会儿还有事要忙。”
一顿饭磨磨蹭蹭吃了差不多一个时辰,吃完后还剩下不少剩菜。
哪怕面前摆着数十道看起来色香味俱全的菜肴,刘氏也没能吃得下太多。
饭后她的精神就明显没有先前那么好,但还想强撑着招待这些客人。
熟悉她知道她这是累了想休息,刘茂同桑榆打了声招呼,便强押着她回房休息。
大堂中一下只剩下桑家三口人,桑永景长舒一口气,看着桌子上的剩菜又拍了拍自己吃了个半饱的肚子。
“这段时间一直吃榆儿做的饭菜,把嘴巴养刁了,连饭馆的菜都不大能吃下去,可惜这一桌好菜啊。”
桑榆倒是吃得饱饱的,她不是那种喜欢一味贬低别人来抬高自己的人,人家的素菜确实可圈可点。
“没这么夸张,素菜炒得还是很不错的。”
“要我说,小妹就该开一家饭馆,定然会是这岭南城中生意最火爆的一家。”
桑兴嘉这话一点都没有吹捧的意思,他是发自心底地觉得,桑榆的手艺完全能做到这点。
再怎么谦虚清醒的人,也扛不住两人左一句右一句接连不断的夸奖。
桑榆摆摆手:“行啦,我明白你们的意思,晚上回去之前买点好菜,给你们做一桌就是。”
第182章 我不想穿裙子
下午的时候,桑家三人帮着刘茂将买回来的食材切开、清洗、穿成串,桑榆又在旁边看着他亲手做了份红油汤底。
确认他的操作没有不对的地方,只是有些小细节有疏漏之后,桑榆满意地点头。
“记性不错嘛刘大哥,昨日给你说的要点你做得都很好,就是还要再注意一些细节,就比如……”
她一边说刘茂在一边记,认真地将她点出的错误全都记下。
等说完这些之后,看着厨房中一大堆的串串,桑榆又给他提了个建议:“这些串串穿起来有些麻烦,我看你跟那位王婶的关系还不错,可以让她再叫上一两个人在白天帮你穿。”
穿串看起来是件极为简单的重复性工作,就是不断地把切好的蔬菜、肉类穿到竹签之上。
但实际操作起来,就会发现,这个简单的工作其实还挺耗时间的。
有人帮忙还好些,要是没人帮忙的话,一个人自己穿完后,站起身腰都立不起来。
“或者让伯母也帮忙。”忽然想起刘氏,桑榆又补充一句。
“我娘?她身子不好。”刘茂当即就想拒绝。
桑榆拉着他往门口位置走了几步,免得卧房中的刘氏不小心听见。
觉得距离足够之后,她才继续说:“有时候,久病的人反而需要一定的工作,她们想让自己有价值。”
“你觉得你娘身体有病,什么都不让她做,把她当成个泥娃娃,她却会觉得自己什么忙都帮不上你,长此以往可能会出大事。”
她没把话说得太透,但刘茂听完之后还是明白了她的意思。
“那我多找几个人,让她负责看管?在不劳累的情况下适当穿一点串?”他问。
桑榆给了他一个赞许的眼神,小伙子还是很聪明的嘛,一点就通。
等那些串都被浸入汤汁中,在刘家最凉快的地方安放好后,桑榆一行人才起身告辞。
帮着刘茂出了两天摊后,见他招呼顾客、吆喝叫卖渐渐步上正轨后,桑榆打算彻底放手,将这件事完全交给对方自己来办。
对此刘茂特别爽快地答应下来,之前桑榆就说过不会一直帮忙。
他对这事有心理准备,甚至早早就想好了如果她离开之后,要找谁来帮忙。
“行了,反正你知道我住哪,遇见解决不了的问题就来找我。”
桑榆挎上自己的小篮子,打算去坊市里逛逛。
将串串的事交出去之后,她顿时感觉浑身轻松。
之前每日挣钱如流水确实很爽,但每日都得忙着做准备工作,连属于自己的时间都没有,更别提花钱的机会。
现在倒是可以大胆地花钱。
可桑榆在街上转悠了半天,居然觉得没有任何想买的东西。