作者：黎青棠
“哈哈，挣不了多少，也就刚能养家糊口。”
赵虎不甚在意地哈哈笑了两声，含糊着把话给带过去。
“至于养猪，出栏速度实在太慢，一养就是一年，每日还得去割猪草，劳心费神，便不多养。”
不论养什么，想养大总得让它们吃饱。
这年头不像后世，有精心配比过的饲料，定时定点喂饲料就行，得上山去割猪草。
没草的时候就得喂别的，根茎类的蔬菜、洗锅水等等一堆乱七八糟的，总之不能饿着，精贵得很。
养猪不能说不挣钱，毕竟只要你足够勤快，只给猪喂猪草也不是不行，除去时间成本和买猪崽的钱，其他投入基本为零。
但一来时间跨度大，二来猪长肉的速度实在太慢，过程中若是遇上什么疾病或意外死亡，就血本无归，风险太大。
所以村里养猪的人并不多，就算养猪，最多也就养上一两只，像他们家这样一大带好几只小的情况都不多。
“我……”桑榆想直接说她有让猪快速增肥的方法，劁完的猪不仅没了那股骚臭味，还能快速增肥早日出栏。
但她仔细一想之后，又默默将话都吞回了肚子里。
刚跟对方认识，就贸然将这件事说出来，就算对方面上看在自己'救命恩人'的份上应下，事后估计也不会照做。
还得再等一等，拉近点关系才能试探着说这事。
桑榆想的不是别的事，正是劁猪养猪一事，之前她跟桑永景提过也动过养猪的念头。
但顾忌自家大哥早晚要去考取功名，最终她还是选择歇了这份心思。
眼下认识的赵家，简直就是一个上天送到她眼前的好机会。
如果能抓住机会，不求靠这份东西挣钱，起码以后她就能吃上不带腥臊味的正常猪肉。
不过这事急不来，信任不是一朝一夕间就能迅速建立起来的。
想到这，她忽然展颜一笑，不再继续推辞。
“既然你们执意如此，我也不好再推辞。这些谢礼我便收下，借花献佛等明日晚间请你们一家一起吃顿便饭可好？”
“好啊，可要帮忙，我明日早些过去。”自打丈夫出面后，就没再怎么说过话的张萍春高兴地插话，态度十分积极。
桑榆摆摆手：“不用，就是些家常小菜，我一人足以，主菜便吃这只小猪崽。”
又说了几句，敲定明晚他们一家来自家吃饭后，桑榆和桑兴嘉又拎着东西原路返回。
路上桑兴嘉就问：“小妹，你不是说不行就把东西放下直接跑吗？怎么咱们又把东西给带回去？”
他自打一进赵家院子，两只眼睛就没闲过，一直在不断寻找最佳的逃跑路线。
连如何推门狂奔都事先预想过，却没想到根本没有施展的机会。
“计划赶不上变化，临时变动，得收下谢礼，以后咱们两家才能常来常往。”
桑榆摸了摸手中缩着脖子的母鸡，心里则想着，等明天还得让祖母编个鸡笼，不然这两只鸡都没地方放。
下蛋的鸡可太好了，虽然鸡蛋价格并不算太贵，但她一直没怎么买过。
不是舍不得，而是村子里没人卖，想买就只能从岭南城里买了带回来。
每日要买的东西多，路程远又颠簸，鸡蛋很容易被碰碎，到时候吃到的还没碎得多。
现在有了自己的母鸡，不求多，一天下一个，攒两天都够炒个韭菜鸡蛋，多攒几天还能开展更多吃法。
“常来常往？”
桑兴嘉品着她说的这个词，联想到对方家里养的猪，忽然想起自家小妹之前好像有想过要养猪，难不成她是想让对方帮忙养猪？
“小妹，你是不是想让他们家帮忙养猪？咱们自己也能养的。”
桑榆回答的异常果断：“咱们不养，你得考取功名，以后被人知道家里养猪会笑话你的。”
这事自从桑永景跟她说过这事以后，她就没再想过自己家养猪。
毕竟她还指望着以后桑兴嘉当上大官，不能做这种会对他仕途有影响的事。
如果想要更好的发展，就得有钱有权，前者桑榆有信心依靠自己挣到，可后者要么通过利益交换，要么就只能指望桑兴嘉。
何况利益交换来的权力再大，也得经过别人的手，终究隔了一道，还得是自家人用着才放心。
完全不知道她心里在想什么小九九的桑兴嘉，还以为她只是单纯地为自己考虑，一下感动得不知道说些什么。
等激动的情绪稍稍冷静下来，他才又说：“可是……我真的能考取功名吗？”
桑兴嘉自己都记不清有多久没有拿起笔、看过书，更不知道什么时候能再次提笔读书，这样的他真的能考取功名吗？
“嗯！当然能！大哥你忘了，我看人特别准。”桑榆对他却是很有信心。
这段时间挣了些钱，她已经在考虑让桑兴嘉继续读书的事，只是还没想好是去找哪位老师跟着学习。
岭南不比京城，当地的夫子教育水平有限，但这里也有好处，不乏有大官被贬，他们各个都是从万千考生中脱颖而出的应试高手。
若是能寻到一位有学识、有能力的文官，桑兴嘉跟着对方学习，能学到相当有用甚至受用终身的东西。
甄别对方是否有教学的能力、品性如何，才是桑榆发愁的事。
人的伪装能力很强，不经过一定时间的接触，很难确定其品性。
正所谓近朱者赤近墨者黑，她大哥秉性纯良，又很容易相信人。
她实在是害怕随便挑一个，没能学到什么本事还好说，别把好好一个人给带歪了。
没想到自家小妹如此信任自己，桑兴嘉一下受到了鼓舞：“我定然不会辜负小妹的信任。”
第190章 搭个简易土灶
回到家中，见他俩抱着东西出去，又原样抱着东西回来，桑永景不免失笑。
“怎么又把东西给抱回来了？”
桑榆将事情简单说了一遍，着重提及对方家里养了猪这件事。
之前跟她聊过这事的桑永景瞬间明白过来，略一思索后赞同地点头：“这主意倒是不错。”
只要自家不养，哪怕是花钱让别人帮忙养，别人也挑不出错来。
如此一来既能挣钱，又能避免桑兴嘉以后被非议，实在是个再好不过的主意。
“忙了一天早饿了吧，先吃饭，吃完再说。”谢秋槿招呼着他们过去吃饭。
一家子有手有脚的，总不至于全都死等着桑榆回来再做饭吃，她不在的时候，就由其他人来做。
味道一般，但总归是能吃饱的。
吃饭的时候，桑榆就在思索明天两家一起吃饭，该准备些什么菜。
主菜当然是那只已经杀好的小猪崽，做个简单的烤乳猪。
其他配菜也不能少，再加上人多，总得多准备些，看来最好还是去城里买点菜回来。
还有那只麝香鼠也得找个时间杀掉取出整个香腺囊，不然长时间处于应激受惊状态，容易不小心导致香腺囊破裂或麝香鼠死亡。
要做的事情还真不少，不过理清之后再处理起来就容易许多。
“爹，大哥，明日你们去城里给我买点菜回来，要……”
刚吃完饭，桑榆就开始分派任务。
凡事不必事必躬亲，没那么重要的事情完全可以放手交给家里其他人去做，她总揽大局就行。
“行！”桑永景和桑兴嘉一口答应下来。
烤乳猪肯定不能在厨房里烤，到时候还得在溪边搭个火堆。
想到这，桑榆就又开始后悔，之前她就说厨房里的两个锅不够用，要在外面再搭一个土灶。
结果串串生意太过火爆，给她忙得连搭灶的时间都没有，得趁着最近有空，把土灶给支起来。
要是现在家里有三个灶，虽然依旧不能直接烤乳猪，但起码不会耽误她同时开工烧三个菜。
赵虎送来的猪崽依旧没有放血，只不过在宰杀时流出些许血液。
倒是外层的皮毛皆被刮过一遍，仅剩下些许不易刮掉的杂毛，一看就是用心收拾过。
桑榆一刀切开小猪崽的腹腔，将内里的内脏取出，简单清理后浸泡在水中。
猪崽也得放在水中浸泡，要不是怕被水中游鱼虾米之类的生物啃咬，她恨不得直接把猪崽整个浸泡在溪水中，让流动的水带走肉里的血水。
又拿出几条晒干的咸鱼放在水中浸泡，将那两只母鸡暂且先用竹筐倒过来盖住，今日的事也就差不多完成。
次日天明，桑永景和桑兴嘉去城里买菜，谢秋槿和桑榆忙着处理家里现有的食材。
施老太太则领着桑兴皓端了两个小板凳，坐在溪边看着浸泡在溪水中的猪崽。
桑榆在猪崽胸骨位置钻了两个洞，用麻绳一端捆紧，另一端拴在板凳腿上。
由桑兴皓观察溪水，发现有鱼啃咬猪崽就提两下绳子，施老太太甚至还能腾出手来编鸡笼。
她没编过鸡笼，但胜在理解能力高超。当初凭借桑榆三言两语的讲述，就能编出个防刺手套，鸡笼更不在话下。
鸡笼的种类有很多种，有专门用来捉鸡的、有给鸡夜间休息时居住的、也有卖鸡的时候关鸡的。
桑榆给施老太太描述的当然就是给鸡夜间休息时用的，整体呈椭圆形，前端留有圆形开口方便母鸡进出。
家中的东西并不多，母女俩一起动手很快就收拾妥当。
桑榆拎着铁锹来到溪边，准备动手搭个简易土灶。
猪崽的分量不轻，掏空内脏后差不多还有将近二十斤，要是用之前烤兔子的法子怕是很难烤熟。
她挑选好一处地势平缓、位置开阔的好地方，开始用铁锹将覆盖在土地表面的碎石石块全都清理掉，露出泥土地面。
再往下挖一截，挖出火道，方便留出进风口和灰坑。
接下来要做的事情就简单许多，寻找大小合适的石头，和着稀泥搭成双排土墙。
等到烤制的时候，往墙顶架上串好猪崽的木棍，两面来回烤就行。
那边聚精会神忙着提绳子的桑兴皓，一见到桑榆在和稀泥，本来还颇觉有趣的游戏瞬间失了兴趣。
他跟施老太太打了声招呼，喜滋滋地跑到桑榆身边，装模作样的问：“阿姐你在做什么呀？要不要我来帮忙？”
嘴上明明还在问话，手却已经不自觉地伸向那滩黄泥，显然不管桑榆要不要帮忙，他都想要来帮这个忙。
桑榆瞥了他一眼，瞬间明了他的意图，但还是笑着答应下来：“好呀，皓儿帮我用这些泥把石头缝隙给填上，不能有遗漏哦。”