流放三千里,我靠厨艺带飞全家 第134章

作者:黎青棠 标签: 穿越重生

第227章 银耳

她眼珠一转很快想到了理由,用芦苇杆挑出一颗裹着琥珀色糖浆的珍珠示意众人来看。

“你们看,这就是珍珠。晶莹剔透、圆润光滑,是不是跟真正的珍珠差不多,咱们就取个意会也给饮品抬抬身价。”

“原来如此,确实有几分相似。”

桑兴嘉一看还真是,珍珠在光线的照射下会泛着一层莹润的光,而这奶茶中的小丸子同样泛光,确实担得起珍珠之名。

见他信了自己的话,桑榆偷笑一声,继续说:“不仅仅有珍珠奶茶,魔芋也可以制成类似于珍珠的小丸子,味道同样不错。”

桑永景忽然想起一同买回来的那筐梨:“那梨能做成梨汁奶茶吗?”

哟呵,她爹脑子有时候还是挺灵光的,都明白后世奶茶的制作套路了。

可惜她并不打算做什么梨汁奶茶,在没有榨汁机的年代,手动榨汁实在是太费人了,还是冰糖雪梨更合适。

她微微摇头:“不,梨用来做冰糖雪梨。”

冰糖?又出现了一个新的名词,似乎每次桑榆都能轻松想到各种新式小吃。

嘴上说着要做冰糖雪梨,但桑榆却没打算真的去搞冰糖。

其实冰糖跟普通的饴糖,也就是多了两道步骤,一为结晶处理,二为脱色。

味道相差不大,但冰糖外形看起来晶莹剔透好似冰晶一般,更为纯净,用来制作吃食也不会带着棕红之色。

吊线法虽好,但耗费的时间过长,实在是太过麻烦。

她还是老老实实地用饴糖来做就好,省时省事还省心。

冰糖雪梨作为一道简单易做的秋冬滋补甜品,哪怕是厨房新手也能轻松制作,对桑榆来说就更不在话下。

哪怕如此,依旧存在着一个很大的问题,其中有一种食材,市面上没得卖。

桑榆一开始想得很好,冰糖雪梨嘛,直接整个梨子里面塞满银耳、红枣、枸杞之类的配料,炖完后既好看又好吃。

她却万万没有想到,这年头的银耳根本买不着,那是得进贡给皇室的,比燕窝卖得都贵。

回想一下后世三十块钱能买两斤干银耳的日子,桑榆才终于对华夏为什么被叫做'农业克苏鲁'有了点实感。

可现在没有拼夕夕更没有发达的农业体系,她想搞到银耳,要么就从野外寻找,要么就花大价钱去别的富饶之地购买再运来。

可是花大价钱买来的银耳,用在冰糖雪梨之中,这一个梨子得卖多少钱?真的有人会买吗?

对此桑榆却并不着急,后世银耳的主要产地就在闵地,而跟闵地紧邻的岭南之地应该也会有野生银耳。

她的要求不高,只要能发现一簇,她就可以自己栽种。

不知不觉间,手中捧着的珍珠奶茶已然被喝了个精光,仅剩下几颗藏在杯底角落中的珍珠侥幸存活。

桑榆捏着芦苇杆一一对准珍珠,将它们全都吸进嘴里咀嚼起来。

而后将竹筒放到一边,略带含糊地开口:“走,咱们进山一趟。”

家里的这点芦苇杆自家人用还成,但要是想出去摆摊,那是完全不够用的,得砍点回来,顺便她还想找一找银耳。

银耳必要的生长条件让它们尤其喜欢阴湿的阔叶林,特别是里面的枯木,再加上适当的散射光,简直就是银耳的天堂。

在知道这些前提条件下,再去森林中寻找就容易许多。

“这时候进山?是不是迟了点?”桑兴嘉有些犹豫。

他们今早去了趟岭南城,虽说没怎么耽搁时间,但路上一来一回,现在都已是午时,再进山怕是容易出不来。

桑榆拍了拍他的肩膀,示意他放轻松些:“不久留,砍些芦苇杆然后就回来。”

然而等真进了山里后,她却让桑永景和桑兴嘉留在沼泽地里砍芦苇杆,自己一个人往周围探寻而去。

既然要找银耳,那就得顺着林中阴面往草木旺盛的地方走。

桑榆手中握着根约有一米五的木棍,人还没到,木棍就先横扫出去,大片的草丛被拨动扰乱,惊得里面的蛇虫纷纷逃离。

她一路上四处扫视,不去看那些生气蓬勃、生机盎然的乔木,只专注地寻找阔叶林,寻找枯死的树木。

虽然一路走过来有留下极为明显的痕迹,但桑榆还是小心为上,隔上一段距离就在树上划出一道印子,免得自己迷路。

就在她觉得时间差不多,自己再不回去,桑家父子怕是要直接跟过来寻她的时候,余光忽然瞥见一棵树冠空荡仅剩细枝的树。

这里的树虽然也会落叶,但绝大多数都是常青树种。像这棵落叶落的这么早这么干净的,倒是很难看见。

不,不对——

某种明悟划过心头,桑榆一下醒悟过来,那哪是什么落叶的树种,分明是一棵早已死去却还没倾倒的枯树!

心头一喜,她连忙扫开前方的草丛荆棘,往那棵树靠近。

她所求不多,一小簇的银耳就足够。

离那棵树越近桑榆心中便越是紧张,她怕自己的愿望落空,那棵树上根本没有寄生的银耳菌丝。

虽然她已经想好,要是真的寻不到银耳便将买回来的那筐野梨做成梨干蜜饯,到时候也能卖出去。

可总是心存些许幻想,万一呢,万一树上刚好长着一簇银耳呢。

离得近了,看清枯树的树皮,桑榆才发现这是一棵桦树,还真是银耳喜欢的树种,只不过……

从她这一面看上去,只能看见其黑白驳杂的粗糙树皮表面,根本看不见任何银耳生长的迹象。

她心中的那丝期望,就像是个被扎了针的气球,不断往外漏气。

秉持着来都来了的华夏人传统习惯,桑榆倒也没直接掉头就走,围着树转了一圈,发现这棵树上还真没有丝毫银耳的踪迹。

至于它的死因嘛,桑榆弯腰随手从地上捡起一片枯黄的落叶,看了看叶片位置,上面带着一层跟铁锈一般的斑点。

这是叶锈病,桦树上较为常见的一种真菌性病害,主要危害叶、茎和果实。

病害严重时,植株会因体内水分大量蒸发造成失水现象,从而迅速干枯死亡。

看来这棵桦树就是因此而枯死,只可惜不知道是附近没有银耳的菌丝,还是时间尚短没来得及传播生长,让桑榆这一趟跑了个空。

第228章 老师你找的怎么样了

她正想原路返回,一抹白却意外闯入她的眼中,低头一看,桑榆竟是忍不住哈哈大笑起来。

“不识庐山真面目,只缘身在此山中,一叶障目啊。”

她一直抬着头去看树干去看树冠,却忽视了桦树底部被落叶覆盖着的区域,那里明明才是湿度、温度最为合适的区域。

要不是她刚刚弯腰去捡落叶,不小心踩到枯枝掀开树底覆盖着的落叶,怕是入宝山而空回。

害怕腐烂的叶片中藏着什么不知名的蛇虫鼠蚁,桑榆拎起自己的木棍,将覆盖在银耳周围的叶片全都挑开。

整体奶白边缘半透、芯部微微带着点浅黄色的一簇银耳便赫然出现在她眼前。

那簇银耳边缘位置肆意往外生长,宛如一朵盛开的芍药,底部却死死吸在桦树树干上。

哪是没来得及生长,是在全力供养这一株生长,等待它成熟以后再逐渐扩散到整个树干上。

从腰间掏出那把从桑永景那儿要来的匕首,桑榆沿着银耳底部的耳基,将它整朵轻轻割下,留下橘黄色的耳根。

新鲜的银耳带着一股特殊的香味,捧在手里还会轻轻颤抖。

留下的耳根会继续生长,过上一段时间再来的话,还能再次采摘。

不过桑榆要的可不是隔一段时间来摘上那么两朵野生银耳,她要的就是这橘黄色的耳根。

那朵比她巴掌还大上一圈的鲜银耳,只能算是陪衬。

用匕首尖沿着耳根周围一圈划过,连着一层树皮一并取下。

轻轻掂了掂手中的耳根,桑榆扬起唇角,开心地顺着原路返回。

她刚走到半截,就遇见了见她迟迟不归主动来寻的父子俩。

瞧见她手里拿着的那朵鲜银耳,桑永景一下张大嘴巴:“银、银耳?!”

他不敢置信地揉了揉眼睛,再去看还是银耳,顿时以一种仿佛看见什么奇迹发生的惊异眼神看向桑榆。

榆儿她说要找银耳,就真能找到银耳,怕不是老天爷的私生女吧。

不对,呸呸呸,他亲生的闺女凭什么让给老天爷。

“嗯,爹你先拿着,我的小篮子呢?”桑榆伸着脖子去看他们身后,结果却发现他们没背着竹筐。

“留在沼泽地边了,来寻你怕耽误事。”桑兴嘉开口解释。

他也对桑榆能如此顺利地找到银耳感到惊奇,不过他更好奇的是,这一朵银耳够用吗?

“小妹,只这一朵银耳,做那个什么冰糖雪梨,够用吗?”

桑榆拎着棍子在前面开路,一边回答:“那肯定是远远不够的,等回去我教你们,如何自己种植银耳。”

诶,其实这也是一门财路,市面上的银耳价格高昂,小地方很多人更是连见都没见过一次。

如果她能大批量地种植银耳再通过商队售卖往全国各地,那其中的利润……

“小妹,你小心点。”桑兴嘉眼疾手快,在桑榆差点一头撞在树上的时候出手将她扯回来。

“你在想什么呢?这么大一棵树都看不见?”

桑榆讪笑着摸了摸鼻子,她想着怎么靠卖银耳做大做强,再创辉煌呢,哪还能注意到什么树不树的。

银耳确实能挣钱,而且不是小钱,不过问题也很大,还是那个老生常谈的老问题,靠山从哪找?

不会以为商人只负责收货完全不好奇货物来源吧,在国内经商的商人还好些,受制于律法和当地豪绅,基本不太会干杀人越货的勾当。

可那些去边境小国贸易的商队,利益微薄能长久稳定的还好说,一旦发现这桩生意能带来千倍百倍的利润,谁能忍得住不动手。

商人重利,这四个字向来就不是一句虚言,只要利益足够,他们甚至能出卖自己的灵魂。

桑榆忽然想到一个人,沈文赋,或许他能够给自己提供一定的帮助?看在她才救了他女儿和外孙的份上。

不,不行。

刚刚才想到他,桑榆就直接否定了这个念头。

才救了人,就立马有事相求,未免显得太有目的性,像是为了这事才出手救人一样。

而且她跟沈文赋合作的话,利益如何分配,是他占大头还是她占?要不要给他背后的人分润一笔?

一旦牵扯到他,问题反而会变得更加复杂起来。

说到底,这年头无权无势,就算手里握着珍宝也不敢拿出来换钱,因为谁也不知道,你拿出来之后,第二天还有没有命活着。