夫君的遗腹子自带口粮 第48章

林秋然去铺子准备东西，为开业做准备，摊子那边就不做生意了。孙氏跟于婶儿说了一声，告诉她萧家打算开铺子。

于婶儿很为他们高兴，而且自家摊位又往前挪了一个，酱香饼的生意还能更好一点。

这些日子李家从早忙到晚，上午于婶儿和大虎出来卖，下午她和桃花做好，让李叔大虎二虎来卖。

上午李叔还出去做活，一日下来能有四五百文。

这样的日子，于婶儿以前想都不敢想。这一个月下来能攒好几两银子呢，那不出几个月，给大虎娶媳妇的钱就有了。

再有，她为萧家高兴，晚上还特意烧了肉，等李叔大虎他们回来吃。只不过今儿大虎神色悻悻，看起来不太高兴。

于婶儿一开始还没发现，可吃饭也不见他多吃，半天米饭都没下去几口，不由问：“咋不吃啊，娘做的不好吃呀。”

大虎闷声道：“娘……孙大娘家里都开铺子了，应该不缺钱了吧。”

第四十一章 开业

于婶儿一时半会儿还没回过味儿来, 她夹了口肉吃，挑眉道：“那我哪知道，我也没打听过呀。”

还问孙氏你缺钱不, 谁这么说话。

大虎拿筷子戳了两下碗里的饭, 李叔一直低着头, 二虎看了大虎一眼, 什么话都没说。

大虎抿了抿唇，“可是有铺子, 甭管是租的还是买的，那就说明手里有余钱, 也不缺咱们家这三瓜俩枣的。”

李家来县城干了一个月, 上个月给萧家拿了一次钱，总共五百文，那次不多, 但在那之后赚得不少。

早晚都出去摆摊儿, 李叔上午还出门做活，一日下来，能有个四五百文。抛去下雨的几天，这些日子赚的加起来有九两银子了, 但得给萧家两成, 那家里就剩七两银子。

二两银子萧家不缺，可对李家来说那是大钱。大虎今年十六，到了说亲的年岁, 对他来说，二两银子已经很多了。

宅子是租的，得买，彩礼得攒。家里人多, 买个小的宅子还不成，现在一文钱对李家都举足轻重。一个月几两银子，得好几个月才能买，明年过一半都不知能不能攒下这个钱。

大虎低着头道：“娘，要是孙大娘家穷，过日子不容易，家里俩老人还有个孕妇，咱们能帮就帮我二话不说。可现在咱们家日子远比不上萧家，却还要给他家拿钱。”

大虎觉得不能总想着萧家俩老人一个孕妇日子难，也得想想自己过得什么日子，现在家里要攒钱买房子，还要给他娶媳妇。什么时候了都，还巴巴给人家送钱去，人也不缺这个。

当初借萧家钱的时候，家里也没啥存钱，可也借了一两银子。那会儿他就不乐意，可于氏说，三人不容易，能帮一把就帮一把。

再说这钱又不是不还，十几年邻居，不至于连这点信任都没有。都说救急不救穷，帮忙大虎同意，但如今这算什么？

家里起早贪黑才赚这么多钱，萧家生意一直比他家好，眼看萧家都开铺子去了，还要帮？怎么没钱的要帮有钱的了，是感激林秋然给了赚钱的法子，可当初林秋然去于家庄干活，也是他娘给牵的线。

感激的法子那么多，非要给钱吗，就不能逢年过节拎着礼物去看看。再说，家里几口人累得回来倒头就睡，萧家只给了方子。

而且当初林秋然也推辞说不用，是他娘非要给。

于婶儿这会儿明白大虎想干啥了，她还以为他今儿咋了呢，吃也吃不多，一直拉着个脸的。

厨房烛光晃动，一家五口围着桌子坐着。李叔没说话，低头往嘴里扒饭，想来下午回来路上就被大虎撺掇了。二虎年纪还小，不懂这些。桃花就更小了，眼睛满是茫然。

于婶儿本来为萧家高兴，加上自家也赚钱了，才整了这么一桌菜。

她淡淡地点点头，说道：“也成，分成不给就不给了。明儿你跟你爹在县城找个活干，长工也好学徒也好，别在家待着就行。二虎也是，别闲着。赚多赚少凭你们本事，要是在县城过不下去，咱们就回村里。”

大虎瞠目结舌目瞪口呆，他听说不给钱后脸上的高兴劲儿还没下去，这会儿只剩下怔愣和茫然，“娘，我只说不给他们家分成了，也没说不干了呀。”

于婶儿把筷子往桌上一摔，“还干啥呀？”

“啪”的一声，李叔几个吓了一跳。

大虎嘴唇翕动，于婶儿看着他，“你还有脸干，这是萧家给的方子，没方子你自己能赚这么多钱？不想给分成，成呀，但我没脸再去街上卖这个。”

于婶儿一肚子火气，越说她越气，她道：“你咋这么会想呢，不知道啥叫知恩图报，就想着要钱。家里留八成还嫌少了，人家自己爱赚多少赚多少，那是人家的本事，咱们没人家的方子，啥都不是！”

大虎嗫嚅道：“娘……我没说不感激萧家，只是他们不缺钱，咱们又正缺钱，没必要非拿钱感激。”

于婶儿甚至还庆幸大虎这会儿说，若是以后娶了媳妇，一家一块儿卖酱饼，把他媳妇教会了，这俩没准儿就分出去单干了。

于婶儿道：“我把话放这儿，甭管萧家能赚多少钱，那是萧家自己的本事，咱们要做酱饼，那就按二成分成给他们，要是不做，不给那边也没话说。做人得知道感恩，人都做不好，生意更做不好。”

烛光下，大虎脸色发红，不知是羞的，还是怎么着。

李叔点点头，“你娘说得有理，要没萧家，咱们也不能搬到县城来，是得知道感恩。”

本来萧家就是想帮他们一把，钱是他们硬塞过去的，如今看萧家赚钱了，又想把这钱收回来，没这么办事儿的。

“钱能慢慢赚，你对人家好，人家也对你好，我们来到县城人生地不熟，也就跟萧家走得近的。不给分成，这情分也就断了。”李叔叹了口气，道，“眼光放远点儿，别老想着能做出去卖赚钱是自己的本事，要没这方子，啥都没有。”

于婶儿瞧见大虎低着头，“你要有更好的法子赚钱，甭管赚多少，都不会给萧家。这个不行，二成我都嫌少。家里的事轮不着你做主，我和你爹还没死呢。”

于婶儿说完瞪了李叔一眼，李叔讪讪一笑，他原本想着萧家不缺钱，少给一点也无妨，后面一想就觉得不对了。

本来这钱人家没想要，是自家硬塞的，现在又不给了，哪儿有这么两面三刀办事的。

大虎点了点头，“……我听娘的。”

于婶儿都不信这话，她被弄得胃口全无。大虎想吃肉，她也把筷子给打了，“就这还有脸吃肉呢。”

吃过饭于婶儿还嘱咐桃花，“方子谁问都不能说。”

桃花懵懂地点点头，“娘，我谁都不说。”

经过这回于婶儿想得就更多了，因为搬来县城，家里有个小摊子生意还不错，这些日子的确有人打听大虎。

大虎心眼不少，就得选个老实本分善良的媳妇。若是选个争强好胜心眼小的，那可是娶回来个搅家精。

于婶儿今儿是气得不轻，第二天就把分成给拿过去了。

两家没签文书，于婶儿以前也没做过生意，反正就啥时候有空啥时候送钱，她笑着道：“这回比上回多点，我家这多亏了你们，我都不知说啥好了。”

孙氏为她高兴，“那是你们能干肯干，这回赚钱了，也能给大虎说个媳妇，你等会儿，我给你拿点豆糕。”

孙氏给于婶儿拿了两斤豆糕，这是五芳斋给送来的。五芳斋现在生意不错，可偶尔也有卖不完的时候，剩的豆糕第二天不会再卖，徐管事管着铺子，偶尔就给这边送来。

于婶儿一愣，分成总共才二两银子，再拿两斤豆糕，这哪儿过意得去。“不用不用，你给秋然吃。”

孙氏塞到于婶儿怀里，她道：“家里还有，你拿回去给孩子们吃。”

于婶儿想那个不成器的，还说不给分成，她一想起心里就羞愧，奈何孙氏诚心给，也只能把点心带回去。

回家之后大虎还过来看，于婶儿瞪了他一眼，“这是你们孙大娘给的，你不许吃。”

*

孙氏拿着荷包进屋，把银子给林秋然，“你于婶儿来了，过来送分成。”

林秋然掂了掂，里面有二两银子，正好家里手头紧，多二两银子都能解燃眉之急了。

现在哪儿哪儿都要花钱，添置锅碗瓢盆就花了一两五钱，再有试菜、调料香料、别的乱七八糟的东西，样样都得用钱。

还去了趟官府办做生意的文书，文书不必花钱，但林秋然打点了一番，以后做生意方便，这些日子赚的钱很快就花了进去。

算上现在这二两，家里还有三两五钱，有急事儿用得着，日子不用那么紧巴。

林秋然笑着道：“也是正好，缺什么来什么。”

家里算的是十六开业，这两日林秋然就过去铺子试菜做菜，熟悉那边的锅灶，婉娘也过去帮忙了。

她有孩子，现在孩子太小得喂奶离不开人，所以她娘就带着孩子来，就在旁边屋子看孩子。

原本林秋然起初还担心婉娘会一直顾着孩子，总是神，但还好，只有徐大娘叫婉娘时，婉娘才会过去。

几日功夫，婉娘已经知道要做的几样菜该怎么备菜了，炒土豆丝切了丝后泡上，还得切点胡萝卜丝。

水煮肉片的肉片要逆着纹路切，用刀背拍几下蘸少许生粉，刚开始做不熟悉，婉娘做得慢，但胜在做事认真，一丝不苟，做得很好，不用林秋然再返工。

菜备好直接做就是，豆芽豆片做的水煮肉片，用米酒姜片做得姜母鸭，还有小酥肉和卤猪肝猪耳朵几样凉菜，全是试过三次之后才决定上的。

主食这边就是酒酿馒头和米饭，提前做好。

婉娘一日都跟着林秋然忙活，自从生下孩子之后她就没怎么出门，头一次出来，女儿就在旁边，也不用惦记，很快她就乐不思蜀了。

现在没客人，林秋然做的菜最后都是他们吃了。水煮肉片香辣好吃，一筷子豆芽豆片，她就没吃过这么香辣好吃的东西。

还有醋溜白菜、酸辣土豆丝、锅巴土豆、卤制的凉菜和肉皮冻……每一样都好吃。而且，婉娘觉得林秋然除了蒸的馒头好吃，就连蒸米饭都比自家蒸的香一点。

她不禁问：“秋然，这米是从哪儿买的？”

婉娘也想去买一些。

林秋然不禁一笑，说道：“就是普通的大米，不过我在其中放了些糯米，蒸出来就更莹润黏糯些。”

当然放多少也有讲究，放少了没用，放多了就太黏了，吃着像没粽子味儿的粽子。

婉娘笑了笑，“原来如此。”

今儿十五，明日就开业了，婉娘深吸一口气，饭菜这么好吃，以前还有回头客，明儿生意应该不错。

眼见余光瞥见萧大石从外头回来，他出去买了两挂鞭炮，明儿放。

也不知道生意如何，头一日没准备太多菜，红烧肉先炖二十斤，羊肉炖十斤，鱼先买了二十条在桶里养着。猪肉也备了三十斤，像水煮肉片肉末豆腐都是会用猪肉的，这个不能少。

还有就是菜豆腐豆芽，林秋然备的是一日的量，若这些都能卖出去，一日流水能有三千多文。做吃食铺子，利润在六成，赚得也不少。

现在天冷，东西放几日也不会坏。鸭子林秋然打算先炖两只，其余的在家养着。若实在不好卖，就自家吃，她还挺喜欢吃姜母鸭的。

准备这些的时候没什么感觉，就想着备齐了不能缺东西，可到了十五晚上，一想明儿就要开业了，全家上下就有些紧张。

孙氏最紧张，她怕生意不好，怕还赚不到摆摊的钱，开了铺子还没以前赚得多，那可咋好。

萧大石也是，偶尔脑子里还飘过那日坐的马车。

林秋然安慰道：“娘，咱们现在想的就是每日有点钱赚，不管多少，只要不坐吃山空光等着分成就行。家里不算缺钱，也攒了宅子铺子了，开铺子不也是为了轻巧一点舒服一点吗，少赚些也无妨。”

林秋然声音温柔，让孙氏心里稍安，可谁嫌钱多，她还是希望轻巧之余还能多赚点钱。

的确是轻巧，次日一早，孙氏老早就醒了，天还没亮外面漆黑。这会儿也才五更天，没点灯，伸手不见五指。

往日这个时辰萧大石就得去拿肉了，等萧大石回来孙氏要切肉焯水炒糖色，然后烧早饭叫林秋然起来。这几日没摆摊，但得去那边收拾做菜，起得也早。

今日中午才做生意，不用再起那么早了。

孙氏翻了个身，硬生生躺到卯时过半才起来。萧大石也起了，两人一个挑水一个烧饭。等到辰时一刻，孙氏去叫林秋然起来，家里人简单收拾一番又吃了早饭，就直接去了铺子，这会儿也才辰时三刻。

天没大亮，灰蒙蒙的，可天边一抹赤红，今天是个好天气。

不多时婉娘也来了，徐大娘带着孩子去了旁边屋子，那边有床桌椅，能带孩子。

如今孩子要喝奶，等大一些就不用带过来了。

萧大石和孙氏没闲着，把一楼桌椅擦了擦，如今只一楼用得着，二楼就围上放东西用。前头没事，孙氏还去后厨帮忙。

该炖的肉已经炖上了，厨房砂锅四个，打的灶台两个，萧大石又在院子搭了一个，两处炖菜留一个炒菜足够用。