作者：冻京橙
废寝忘食的研究，缝制好了，又塞进葱皮汤里煮制染色，再加粗盐固色。
与此同时，厨娘也抱了个木盆，在一旁用盐和香草碎末腌渍小型猎物的肉。
露西铲完了马粪，回到厨房里一看，见状，忽然忍不住加入进去帮忙。
可她刚铲完粪还没洗手，厨娘也不要她帮忙，奥利维娅更是嫌弃的很，于是露西只能耸肩，想继续回去铲鸡粪。
“你等等，露西。”
奥利维娅想起来什么，忽然把露西叫住了。
露西撸起袖子走过来，却被制止。
“我不是要你帮忙，只不过是想问问你，知不知道维森莫那一家这两天怎么样？”
她废寝忘食的为了春天制作新的床品，除了每天看一眼贾格布的恢复情况之外，也任由这一家子自己自生自灭。
现在庄园里的人都知道她希望有流民来开垦荒地，不会对他们怎么样。
但是如果她对这些外来者太好太关心，那么本地人也会心里不乐意。
所以，她故意冷了两天没有关心，这也是一种保护。
露西闻言，去打了一盆热水来洗手，才慢慢说道：
“夫人，你是不知道，这一家子，倒是勤快人。”
露西一笔一笔的细细说来。
首先，他们一家子十几口人，花了两天时间，就把那几个木板搭起来的庇护所一点点建成了木屋。
现在，白天他们家的所有人都去山坡上锯砍树时剩下的木桩子回来取暖，忙着制做家具和织机。
知道佃农能去河边钓鱼，所以他们家人也去河边，凿开厚厚的冰层抓鱼，熏鱼干换盐，没有越过一次国界。
知道佃农可以在自己份内的田地里捕猎小型鸟雀，兔子什么的，他家人也在山坡上设了许多陷阱。
村子里的人都知道，他们这一家起的比鸡早，睡的比猫头鹰都要晚。
而那个在家养病的贾格布，也一点不闲着，不是用木头做凳子椅子，就是帮忙制作捕猎的陷阱。
从门外打了一桶井水的伊森走进来，听见屋里的对话，也点头说道：
“就昨天，他们家还卖给我家里一些小猎物，换了许多的麻要回去织布。”
奥利维娅满意地点头。
要是庄园里的人家，都像他们一样勤快，忙着奔衣食，那她也就什么都不用管了。
“这就好。”
奥利维娅说着，看见亚当抱着柴火进来，又询问他新士兵们适应的怎么样。
亚当闻言，想了想：“乔治说，他们倒还能坚持。
每天清晨起来，傍晚回去，没人掉队，跟着大人在外面，也没出什么差错。
只不过，他们个个都羡慕那几个老士兵，想跟他们一样可以把矛换成弓箭。”
伊森也说：“乔治还说，今天大人要带他们去打猎野猪，也不知道他们能不能做好。”
那黑面獠牙的大野猪凶猛无比，体格也大，且都是成群结队的，顶伤过无数的佃农。
要是他们敢围猎野猪，胆子也就练的差不多了。
奥利维娅估摸着，考察期也到了，提前预备下东西也好。
她把染着的布放在一边浸，让亚当把管家叫了过来。
今天管家正在例行仓库里盘点存粮，眼看着，就十二月下旬了，这一年过完，要为明年早做准备了。
不一会儿，管家清点完就来了。
奥利维娅吩咐他，从她手里取钱，去镇上再买五套链甲，五张弓，以及上百箭矢，又道，也让他们的家里人，与上回一样，来庄园领取做靴子和毡衣料子。
管家应下之后，奥利维娅又道：
“不过，弓箭和链甲，这回还先不着急发。
我要过段日子，让他们有都独自用长矛猎到一头猪的本事之后，再给他们弓。”
无论是谁，学习这些战斗技能都是先从使用长矛开始的。
长矛，弓箭，剑，然后就是骑术，格斗和指挥。
要是一开始就都给了，前面的基本够都还不牢固呢，要后面那么好的装备也没用。
她嘱咐完这事，又问管家仓库里粮食盘点的怎么样了。
“小麦还有三桶，燕麦也还有几桶，至于黑麦，厨房后面还有三四桶，足够吃到明年夏末粮食出来，还能有余的。”
这个桶，不是一般的小桶，而是足够能站进去几个人的大桶。
他们三月到四月开始种植春小麦，每年八九月收割。
从佃农和直领田地收上来的粮食，都要卖掉五分之四换成金币，剩下的才留着自己吃，也够宅子里的人一年到头的饱餐。
他们这几个不用种地的仆人，一年吃不了几桶粮，即便顿顿吃干面包，并且给士兵提供简单的便携午餐，也吃不完。
奥利维娅想，庄园里的粮食，至少再供给六个女仆人的两顿饭是没问题的。
“嗯，再过一周，你就去采邑里找一找，各家里有没有能干聪明的妇女姑娘，十二三岁的男孩也行，我想招一批来庄园做事。”
“伊森的姐姐艾莉丝，我是已经选了给露西帮忙养鸡的。
就是厨娘还需要两个帮手，你看看，打听打听，选两个擅长做吃喝的。
再就是放牧牛羊，洗衣打扫，也各自需要一个人来做，还有就是管理果园的。
这些人，不说别的，至少要机灵点，做什么活儿，都要有一定的经验，不能什么也不会。”
奥利维娅沉吟了一会儿，又补充附加条款：
“最好，是找严格遵守教义的人，能跟随我们一样，每周至少一次沐浴更衣，虔诚的向神祷告的。
不用管是自耕农还是佃农，但凡愿意来的，都免人头税，供两顿饭。”
虔诚倒也不是最重要的，重要的是这环境里爱祷告的人更爱卫生，为了不玷污神，都要洗澡洗手再祈祷。
管家接到了指使，脑子里就开始计划起了他办事的日程，以及大概的录用标准。
会做饭，聪明，虔诚，这要求着实是不低了，庄园里哪有那么多同时符合条件的人呢？
“好，我这两天就去挑一挑人，尽快让她们来做事。”管家也只能硬着头皮上了。
他又接着离开厨房，准备去办这一大堆的事，采购武器，通知士兵的家人来领东西，给庄园找仆人的人员。
厨房里面，众人看着夫人大刀阔斧的对着管家一连发布了这么多的差事。
顿时个个都把目光缩了起来，心里掂量着，要是自己来干，能不能做到。
伊森与亚当给厨房填满了水，在炉灶旁装好了柴，面面相觑地嘀咕。
“你说，夫人到底是怎么做到的？脑子里能同时存住这么多事情？还安排的这么井井有条？”亚当蹙眉。
“管家也是厉害，怎么能够同时去办这么多差事？”伊森啧啧嘴。
他们嘀咕一会儿，就背后一冷，紧接着，被奥利维娅抓去洗布料上的浮色了。
当天的下午，管家先去村子里，通知了新兵的家里人，带他们来宅子里，去取了毡布和皮料，分了下去。
做完这个，他又开始从档案里，挨个寻找适合提拔来庄园做仆人的人选。
他在桌子边上点着灯找了半晌，除开年龄太大的，家里孩子还小走不开的，还有太年轻不懂事的，以及新婚燕尔刚刚成家的。
一共挑了八个人，准备等一月初拿给夫人选。
傍晚，奥利维娅正悠闲地在餐厅里烤火，等待晚饭。
她估摸着凯撒他们要回来了，打开地图一瞧，人果然出现在了庄园外面。
听说凯撒今天是带那几个士兵去打猎野猪的，也不知道，他们有没有吓破胆。
她稍坐一会儿，凯撒和乔治就一前一后的从大门进来，纷纷摘掉了头盔。
乔治嘴巴快，还不等奥利维娅询问他，就大大咧咧地说道：“夫人！你绝对猜不到，今天我们带新兵去猎到了什么！”
奥利维娅也很配合，惊讶地反问：“什么猎物啊？”
“是熊！我们去追逐野猪的时候，碰到了一个半梦半醒出来排便的大黑熊，那几个年轻的新兵吓的到处跑，哈哈。”
乔治继续说道：“不过，这对我和大人来说，根本就是小菜一碟，在我和大人和合作之下，这头熊很容易就被制服了！”
凯撒把盔甲全都整齐的挂到了架子上，回过头来，让乔治少给他自己的脸上贴金。
他轻笑道：“可别被这小子给骗了。
他看到熊的时候，骑着马跑的比谁都快，我们叫都叫不回来。”
“倒是那几个新兵，一点没有胆怯。”
被揭穿了真相，乔治有些嘟嘟囔囔：“哪有那么夸张，明明就是我的马被熊惊了！我胆子大的很！”
凯撒口吻幽幽地说：
“你在露西面前就没这么嘴硬了。”
奥利维娅看他们主仆打嘴仗，笑的肚子疼。
这个乔治，哪次不是在外人面前嘴硬，然后跑露西面前就柔弱的不能自理。
而乔治脸上挂不住，羞耻地跑去栓马了。
奥利维娅觉得，相比起上阵，乔治还是更适合用来管士兵，他这种性格，跟老兵油子和新兵蛋子都能合得来。
要是没有乔治在中间调剂，估计那些士兵也受不了那么高强度的枯燥训练。
过了一会儿，奥利维娅壮起胆子也去后院看那头大黑熊。
这事儿，厨娘可分解不来，得要明天去镇上找专门的屠匠来，才能保证皮毛骨肉全都完整。
熊的浑身上下都是宝，每一样东西都能卖钱，熊骨更是最受贵族喜爱的圣物匣填装物。
至于皮掌，肉胆更是不用说了，轻轻松松的就能卖十几个金币。
所以，现在大家都合力用铁锹在后院挖了个大雪坑，把比野猪还沉重的公熊严实的埋了进去。
这种大型动物，埋好之后，基本不会有什么小型动物，例如雪雕和猞狸来偷吃。