开在高中门口的小饭馆 第26章

炖煮过后肉变得很软烂,又吸收了酱香和八角香叶的香味,好香!有些排骨带着一点点肥肉,咬起来更是滋味万千。连骨头?都格外地酥烂入味,使劲咬一下骨髓,能尝到点滑滑的、带点鲜味的汁水,两人上了一天班的劳累被这顿饭消解了。

“好吃好吃,下次都在这家店买,太?香了。”儿子说。

曹阿姨一看,这人因为忙着吃饭还没?坐下来,就这样站着吃,太?着急了,她哭笑不得地提醒道?:“行行行,先坐下来啊。”

儿子尴尬地坐下来,没?想到自己也老大不小了,还跟个小孩一样看到好吃的就走?不到道?,竟然忘记了坐下来了!?

第三十章 手拍黄瓜+豆豉蒸排骨

吃饱喝足之后, 许大爷找虞妙音要酱牛肉,虞妙音把做好的酱牛肉递给许大爷。

“不吃的话可以放到冰箱里面,等吃的时候再加热就好啦。”虞妙音说。

许大爷表面应着说, 内心里想的却是, 这不用半天都没?啦, 没?有保存的烦恼。

店里面没?什么人了, 她把买回?来的黄瓜洗干净后用刀背一拍, 黄瓜裂成了几段,切点?蒜末和小米辣撒进去,再把调好的汁搅匀化开?, 加香油、辣椒油拌好, 倒进去和黄瓜拌拌, 撒上?白芝麻拌开?让每段黄瓜裹上?调料腌制一会儿?。

她拿出去递给小棠宝,“尝尝阿姐做的手拍黄瓜, 很清爽。”

虞妙音自己也尝了一块,黄瓜本身脆生生的汁水很足,做成手拍黄瓜后酸辣开?胃,爽口清甜。

“谢谢阿姐。”小棠宝用牙签叉了一块,拍过的黄瓜裂着细小的纹路渗出了点?汁水出来,调好的酱汁也被黄瓜的“裂痕”吸收了,深绿色的黄瓜上?面还有些白芝麻和小米辣点?缀。

小棠宝咬了小半口下去,牙齿咬下去后, 咔嚓一声裂成了两半,声音清脆, 甚至还蹦出了一些汁水顺着嘴角流下来,“好脆呀,好好吃哦。”

“好吃你多吃点?, 你要是喜欢,阿姐能把全世界的黄瓜拍成手拍黄瓜给你吃。”虞妙音说出这句话的时候自己也在忍着笑,这话好像一个渣男许诺给小女孩说,我给你全世界。

正开?着玩笑,梁和康就带着锅碗瓢盆进来了。

“老板你要的碗,刚刚有事情耽误了。”梁和康进来后擦了擦汗,三轮车上?放着包装好的锅碗瓢盆,他搬了下来给虞妙音。

虞妙音把做好的手拍黄瓜递给梁和康,“尝尝。”

黄瓜切成一块一块的,绿得透亮,跟辣椒段红艳艳地交织着,散发着诱人的酸辣味,闻着格外地清爽,不看还好,梁和康一看就觉得自己喉咙发干。

“谢谢老板,你人真的太好了。”梁和康感谢完虞妙音后就去吃手拍黄瓜。

虞妙音则去检查锅碗瓢盆的质量怎么样。

入口,脆生生的黄瓜带着酸辣味一齐冲了上?来,刺激得梁和康精神了不少,脆爽无比,尾调是黄瓜的清甜。梁和康告诫自己只?能再吃两块,吃完之后,他忍住了,去找老板问,“老板,怎么样,可以吗?”

“我再看看。”虞妙音买了不少小的砂锅,可以拿来做煲仔饭,砂锅本身也不贵,所以点?煲仔饭外卖的时候甚至会额外赠送一个砂锅。

她想到了店铺更想到了自己,也给自己买了几个大砂锅,煲汤或者做别的食材都正好,一个平口砂锅,能炖肉吃,另一个是煲汤用的,容量更大一点?。

以及一些别的碟子和碗,满满当当的。

新?锅到手,虞妙音把锅拿过去泡水,等锅泡好水了再煮些粥润润锅,这样砂锅的使用寿命就会更长一点?。

忙活完锅碗瓢盆的事,虞妙音待在店里面打扫。

梁和康收了钱,又?在虞妙音的邀请之下幸福地吃了好几块手拍黄瓜,拿走?自己订购的酱牛肉开?开?心心地回?了家。

梁家,梁奶奶已经出院了,又?因为正好临近中秋,梁奶奶不少亲戚都过来探望她,家里堆满了各种礼品和欢声笑语,有几个小孩跑着闹着,梁和康进来的时候还差点?被撞到了。

“哥哥,你终于回?来啦!”是姑姑的儿?子,还是个小学生,“我可想你咯。”

“好好,哥哥也想你。”梁和康说,又?来了几个小孩跟他说话或者抱住他的大腿,几米的路梁和康走?了一分多钟。

家里有个不大的小院子,还有张小石桌,大人们就泡了一壶茶放上?些点?心坐着聊天。

“奶奶,妈妈,爸爸,姑姑姑父们好。”梁和康喊了一圈,手上?还拿着酱牛肉。

冯媛笑笑,“又?买炸鸡了?等下准备吃饭了,少吃点?。”

梁和康摇摇头,看着一群人,又?看着梁奶奶,虽然很想吃独食,但一想到这些人都是自己的至亲,他就说,“不是炸鸡,是我买的酱牛肉,在虞记小饭馆买的,等下吃饭加点?菜。”

冯媛和梁奶奶都吃过虞记的饭,听到是在虞记小饭馆买的,两人都很开?心,叔叔说:“好好,等下又?有一顿好菜咯,我也能少做一点?。”

婶婶也都吃过虞记小饭馆的菜,闻言也弯了弯嘴角。

又?聊了几句后,叔叔和姑父回了厨房处理食材,姑姑和奶奶则聊天,梁和康把酱牛肉带过去切成片摆盘后端了出来。

等饭和菜都做好了,几个人返回?家里,冯媛和婶婶帮忙盛饭,几个小孩就乖乖地坐在椅子上等开?饭。

三家人坐在一起,因为都亲戚,也没?有那么多讲究,梁奶奶动筷之后长辈和小孩们也开?始吃饭了,刚刚在厨房切酱牛肉的时候姑父就很想吃,酱牛肉的横切面很漂亮,一切就散发着浓浓的卤香味,太勾人了。

姑父尝一块,嘴巴里面卤香味和牛肉的香味同时散开?,酱香浓郁有嚼劲,姑父竖起大拇指,“香!”

冯媛点?点?头,“是吧,这家店的饭真的特别好吃。”

姑父开?玩笑道:“可不是嘛,我现?在觉得我做的别的菜连这酱牛肉的一丝一毫都比不上?。”

桌子上?鱼虾都有,姑父做的菜很好吃,但跟酱牛肉一比确实是有点?儿?逊色的,冯媛挑了一块鱼给梁奶奶,“你做的也很香。”

梁和康也说,“对啊姑父,我做的菜跟你比简直是天差地别,你是天我是地!”

姑父平时也喜欢开?玩笑,说这话倒不是失望,只?是佩服竟然能有人把酱牛肉做的那么好吃而已,他摆摆手,“还是比不上?这家店的老板做的,太好吃了。”

……

吃着吃着,叔叔有了一个不成熟的建议,他不确定地开?口,“咱们一大家子人吃饭,等明天阿宇他们也要回?来了,我做的饭实在是比不上?这家店的老板的,咱们是不是可以把老板请回?家让她给我们做一顿午饭,好好招待一下大家?”

梁和康差点?要跳起来了,“我赞同我赞同!!!”

一大桌子的美食,吃起来也太幸福了吧!

冯媛和梁奶奶自然也没?有什么意?见,她们也格外地喜欢老板做的饭菜,姑父也道:“我也赞同,就是不知道这家店的老板愿不愿意?,钱不是问题,我给。”

明天是周六,老板会有空给他们做饭吗?毕竟做得这么好吃,简直是店里面的活招牌,应该不会轻易离开?吧?姑父这么一想,有点?小伤心了。

梁和康道:“明天周六,高中生都放假了,老板应该会有空的,我打电话问问老板愿不愿意?。”

周六?高中生?

姑父一问才?知道,原来老板的店开?在了一中门口,学生们放假她也跟着放假。

“那好那好。”

于是半个小时后,虞妙音接到了一个电话,她正在做饭,陈奶奶就帮忙接了电话,“喂,您好。”

说了几句后,陈奶奶喊虞妙音,正好她的饭也做好了,就让梁奶奶帮忙收一下尾盛出来,怡灵也跟着去了厨房帮忙。

“喂,老板你好,我是梁和康。”

“你好,请问有什么事情吗?”虞妙音坐在椅子上?,问。

“是这样的,不知道你明天有没?有空上?门做菜,食材我们准备好,锅碗瓢盆柴米油盐我们也准备好,只?需要你过来做就好了,价钱好商量!”梁和康说。

明天周六,高中的孩子们都回?家了,她确实有空,想了想,上?门做一顿饭还有钱,她也觉得赚,于是点?点?头,“那好,明天上?门吗?”

“对对对,我们根据我们要做多少菜多大份量给你钱,绝对比市场价高很多的,我等下加你好友跟你聊吧。”梁和康激动道,围着梁和康的大家也开?心地笑了笑。

“行。”虞妙音挂了电话。

陈奶奶把菜端出来,“怎么啦?”

“就是有人想让我上?门做菜,还说给我很多钱,我就答应了。”虞妙音说。

找厨师上?门做私厨这件事还挺常见的,陈奶奶也不意?外,“那好。”

怡灵把饭和筷子递给大家,“阿音姐做的菜格外地好吃,有人找阿音姐上?门做菜简直就是他们家的荣幸好吗!”

“嘴甜,吃饭啦。”虞妙音炒了两个家常小炒,怡灵虽然吃过了,但还是抵挡不住诱惑过来再吃点?。

怡灵拍了张照片发给徐嘉佳,徐嘉佳发了好几个杀|人的表情包表示对怡灵的谴责。

炒好的包菜入口是软的,但不是烂乎乎的那种软,又?有点?脆。虞妙音炒的时候没?有放调料,衬得包菜更加脆甜,清清爽爽的。

“这个包菜都炒得那么香,我们学校饭堂的,无论是白菜还是包菜又?或者别的菜,都很水,一点?也不好吃!”

另一道菜是简单的豆豉蒸排骨。排骨块裹着油亮的酱汁,肉嫩得轻轻一抿就脱骨,骨头也酥得入味,咬下去会流出汁水。豆豉黑亮亮的,咬到的时候咸香会窜出来,蒸出来的汤汁混着肉汁,带着排骨的鲜和豆豉的咸,浇在米饭上?,拌开?了吃太香咯。

小棠宝吃饭本来挺优雅的,都是一小口一小口地吃,今天也不知道是不是饿到了,又?或者是因为饭太香啦,她吃饭吃得格外地大口,脸蛋上?都沾上?了一点?儿?米粒。

吃完饭后,怡灵主?动要求洗碗,推着虞妙音往客厅走?,“我蹭吃蹭喝的怎么好意?思?,阿音姐你去休息,快去快去,我帮你。”

最后虞妙音跟陈奶奶聊天,怡灵洗碗和收拾厨房,小棠宝去洗澡。

而梁家一家也正好吃完饭,几个人围在一张小桌子面前,像是在商讨什么大事情一样,格外地认真。

冯媛把做好的手拍黄瓜给大家,梁和康吃了一口,心里想的却是,果然没?有虞记的老板做的好吃!!

“我想吃糖醋排骨!”表弟说。

“记下来记下来。”梁奶奶说。

“汤也要……”冯媛建议道。

“记下来记下来。”

“我想吃……”姑父说。

梁和康把大家说的都记了下来,几个人你一句我一句地讨论明天要吃什么,几乎是什么都想吃。不过经过激烈的商讨终于讨出了个所以然。

因为做的菜挺多的,再加上?梁家也不缺钱,出去吃一顿更贵,想着老板的手艺那么好,这个交易太值得了,所以梁奶奶说多给点?钱老板,毕竟做生意?也不容易。

“行行行。”梁和康说。

最后,梁和康把菜单和报价发给了虞妙音。

看到报价,虞妙音有点?惊讶,他给的钱实在是太多了。她又?点?开?菜单一看,菜倒也不算多,提前做好准备的话,一个人也忙得过来。

虞妙音发了微信给他,表示会按时上?门的。

第三十一章 酸菜鱼+糖醋鱼+莲藕排骨……

虽然一开始说了会准备食材, 但聊着聊着,梁和康又问虞妙音能不能帮忙买食材,他可以加钱的。

梁和康:我只会吃好?吃的, 分不出那些肉好?不好?新鲜不新鲜, 能不能拜托老板帮忙去买菜呀, 可以加钱!拜托老板了!

可怜自己还?是个厨房小白, 到菜市场估计也只有被宰的份, 连做酸菜鱼该买什么样的鱼他都不知道。

虞妙音倒觉得这没有什么,就愉快地答应下?来了,毕竟, 梁和康给的钱比较多。

虞妙音不知道自己能不能早点回来, 怕小棠宝饿肚子, 她?就拜托陈奶奶帮忙照顾一下?小棠宝,陈奶奶答应下?来了。

梁和康说只是一次普通的家庭聚餐, 招待的客人?都是家里的亲戚,不是什么重要顾客,让虞妙音不要紧张,发挥出正常水平就好?了。

毕竟虞老板的正常水平已经好?吃到不得了了!