前年年底,一场医保药物谈判后将该天价药也是孤儿药纳入医保,一句“每一个小群体都不应该被放弃”火爆全网,饶晓青当时看到时有点恍惚,她好像终于可以用上药了。
去年她正式用药,这款药物给药方式时鞘内注射,也就是每次都得腰穿用药,说实话很辛苦,但甘之如饴。
一整年六次用药,花费的费用经过医保和商保报销总共才一万多,完全能承受得起。次年开始每隔四个月用一次药,起到一个维持剂量的作用,医生说用药后没有病情加重身体退化,那就是最大的效果了。
但饶晓青自我感觉不止是保持状态,她还能感受到身体在慢慢变好,力气和耐力都有所提升,手指抖动得没那么厉害了,上楼梯也能一次性走两层楼再休息下,蹲下后站起来稍微轻松些。每回去医院用药都会先去康复科评估,量表上的评分也增长了5分,六分钟内步行米数增加了两百多米。
这已经很让饶晓青高兴了,今年是她用药第二年,身体正在慢慢变好,未来依旧可期。
饭馆的热闹将饶晓青从回忆中拉扯回来,方瑞珠突然想到什么说:“上回你不是捡到条金手链吗,还拿去交给店员呢,可能是对你拾金不昧印象比较深刻,所以你进店里时她才多看了你几眼。”
林宝琴也记起上回的事:“真有可能,应该是后面失主有过来领金手链,那不得特高兴啊。而且金手链是在饭馆这里丢的,那捡到手链交给饭馆,不知道省了饭馆多少麻烦事呢,店员当然对你印象深刻。”
饶晓青一想也是,上回在店里吃完饭要起身离开时,瞥见隔壁桌的地面金光闪闪的,走过去捡起来才发现是金手链,当即就交给在收银台给顾客结账的店员。
这事出了饭馆也没放在心上,没想到店员还记着呢。
她笑了笑:“有可能是这样,不管了,我们今天还是全点?”
说完饶晓青望去墙上的手写今日菜单,哪怕早先已经在小红书饭馆官号那看过了。
今日菜单:
酸菜滑肉58元;
五指毛桃蒸鸡58元;
砂锅焗鲈鱼58元;
韭菜炒豆干28元;
霸王花排骨汤58元。
林宝琴和方瑞珠纷纷点头:“全点啊,吃不完就打包回去慢慢吃,馋这口可是馋了好久了。”
她们招手喊来店员,说要全点菜品。
周姐点头应好:“请问想喝什么茶?有普洱、铁观音、茉莉花茶、大麦茶、菊花茶还有柠檬水。”
三人一商量决定:“要茉莉花茶吧。”
“好的。”周姐答应完望向饶晓青,真诚谢道:“这位顾客非常感谢您上回在店里捡到金手链交给我们,当天失主就回来领走了。这事我们饭馆特别感谢,老板交代等您再次过来用餐给您打八折,这事先给您说一下。”
饶晓青没想到自己的随手之举还能在差不多半个月收到感谢的回馈,也许这就是刚才进店时店员那么关注自己的原因?她很惊喜意外,还是摇头:“不用了,我也就是刚好捡到,算不得什么。”
林宝琴和方瑞珠都惊呆了,没想到还能天降大礼,不过这事看好朋友的意见,她们坐在一旁没说话。
周姐笑着点头:“要的,您的善举帮助了那位失主,也为了我们饭馆减轻了麻烦,老板特意交代得好好感谢您,八折优惠也是我们的一点心意,还请您接受。”
话说到这个份上,饶晓青感激点头笑了笑:“那行,就谢谢你们了。”
“好的,我这就帮您下单菜品,请稍等。”周姐说完去收银台打单。
林宝琴激动说道:“我天,没想到今天还能蹭到晓青你的八折优惠,这可是顾氏私房菜的八折优惠哎!多难得啊!”
别的饭馆还会说搞什么团购优惠,顾氏私房菜从来不弄这些,一直都是原价,而且这会这八折优惠还是饭馆主动给的,少说能省个三四十块。
方瑞珠也开心,感叹:“我简直要吹爆顾氏私房菜这一番操作,明明可以什么都不给的,但就是这么真诚!这应该也是那么多人喜欢过来吃饭的原因吧,菜品好老板人品也好!”
饶晓青深有同感点头,感觉自己今天收到了份很惊喜的礼物。
等店员过来上碗筷茶具和一壶茉莉花茶时,她们真诚地道谢,之后三人闲聊起来。
很快店员过来上了道霸王花排骨汤,汤色看起来时清透偏黄绿色的,霸王花段漂浮着,偶尔一两块排骨随着汤碗刚放下震动带起的汤波荡漾露出半边面貌。
三人纷纷拿起碗凑过去轮流用汤勺舀汤,大家都是过来用过餐的人,知道顾氏私房菜的靓汤有多么真材实料有多好喝。
饶晓青舀了勺汤凑近嘴边吹一吹,接着喝起来。温热的汤入嘴甘甜,是霸王花的清香混着排骨的肉香,很是清透浓郁,迫不及待想要接着喝上几口,整个人好似也跟着清爽舒畅起来了。
她连着用勺子舀了几口后,见汤也没那么热了,干脆将碗端起来直接喝。浓郁甘甜的汤滋润着嘴间,暖畅着肠胃,让人在喝完后忍不住发出满足的喟叹。
饶晓青用筷子夹起排骨吃,这种肉均匀分布在骨头两端的排骨吃起来很方便也很香。
排骨熬煮得软烂,咬住肉轻轻一撕扯就脱骨,咀嚼几下尝遍肉的鲜香味和吸满的汤汁甘香味就能直接咽下。把碗里的两块排骨吃完,特别有满足感。
她又夹了霸王花吃,一段霸王花几乎都快熬煮成丝了特别松散,稍微用力夹起来都能断掉,吃起来很是软烂甘香,清爽开胃。那股淡淡的甜味让人幸福感疯狂上涨,这真是道靓汤!
第85章 9.22 酸菜滑肉、五指毛……
饶晓青吃完霸王花, 满嘴甘甜,接着用筷子夹别的汤料吃。
刚才舀汤的时候也没刻意去挑,有什么就舀什么, 这会仔细看原来这道霸王花排骨汤还下了南北杏、薏米、茯苓和生姜一起煮, 怪不得汤色看着清透, 味道却这么醇厚。
这些汤料都熬得比较软烂, 杏仁吃起来还带着点酥脆劲,不过她是分辨不出哪颗是南杏哪颗是北杏了, 只能从舌尖上尝出来的味道勉强确定, 稍微带点甜味的是南杏,吃起来好像有点苦涩的是北杏。
薏米吃起来软糯绵密, 茯苓的话味道也还能接受,三两下就把剩下这些汤料喝光。
饶晓青忍不住感叹:“顾氏私房菜这口汤真是绝了,味道醇厚清甜, 汤料都是好的, 这排骨肉香霸王花甘甜, 连这些南北杏薏米茯苓都是香的。”
她平时喝汤也是属于光喝汤不爱吃汤料的那一挂,但是在顾氏私房菜这里喝汤真的忍不住想吃汤料,那么香的排骨肉谁能忍住不吃!
林宝琴刚才是边喝汤边吃汤料,这会恰好将一碗汤喝完,点头道:“这里的汤确实好喝, 喝着就给人一种味道醇正营养很丰富,这价钱很划算的感觉。不像别家饭馆的汤, 价钱也挺贵的,喝起来那味道要么咸了要么淡了,要么清汤寡水的一看就没下多少汤料,说是筒骨汤真就只有两根大骨头, 骨头上刮出一点肉算我输!”
说着说着她话里都带出对别家饭馆的怨气来了,以前没喝过顾氏私房菜的汤还说能勉强忍忍,现在是半点也忍不了了。
方瑞珠也是不住地点头:“真的喝上这么口热乎甘甜的汤,有种这辈子都值了的感觉!汤好喝,这些汤料也好吃,什么排骨肉霸王花啊,还有那些薏米南北杏什么的,通通吃了!”
最后四个字她说得格外有气势,好像打游戏时要把敌方阵营的人通通杀了一样。
饶晓青和林宝琴听了纷纷笑出声。
三人正想着要不再打半碗汤喝,还没来得及行动就见店员端了一大盆碗的酸菜滑肉过来,嫩滑的肉片多到挤满盆面,只能从隐约的缝隙看到底下沉着的金黄酸菜,翠绿的葱花和鲜红小米辣点缀在肉片上,看起来油润润的很香。
于是大家干脆决定先尝这道酸菜滑肉,汤的话待会再喝。
饶晓青往碗里夹了好几片肉片,再看盆碗里才发现那些藏于肉片下的金黄色不止有酸菜,还有豆芽、豆干和稍微偏白色些的金针菇,她也一并夹了些。
这些食材多少都吸收了好些酸汤滑肉里的金黄汤汁,放在碗里不消一会就沁出来蓄了好几勺。
饶晓青先夹了肉片吃,入口滑溜溜的,吃起来肉质鲜嫩多汁,这汁水里除了肉香味还有酸菜香味,咸香中带着微妙的酸,很是爽口。
她连着吃了两片滑肉后才夹了条酸菜吃,酸菜吃起来要更爽口些,爽脆中带着咸香,那点酸尝起来并不浓,更像是丰富口味。
饶晓青估摸着可能酸菜的咸酸味在熬煮的过程早就融汇到那金黄的汤汁里去了,再是被肉片、豆芽、豆皮和金针菇吸收了去。
这道菜无疑是下饭的,但因为不算很咸,也可以单独夹着吃。
她吃完滑肉和酸菜后,开始吃金针菇那些,金针菇软滑中带着点韧劲,豆芽脆嫩多汁,豆皮豆香味十足,都带着浓郁的酸菜香,挺有味道的。
吃完后,饶晓青伸筷子去夹了些滑肉吃,这肉片滑嫩鲜香,因为带着酸菜香味道比较咸酸些,就很够味很好吃,当然她也没少夹酸菜吃。
她能够忍住不要米饭,林宝琴和方瑞珠却是被这道酸菜滑肉香到,觉得这么好吃的肉菜没有米饭来就着吃简直就是暴殄天物,还问饶晓青要不要米饭,自有一套理由。
“这米饭毕竟是主食嘛,吃够碳水才有力气。你现在不要一碗饭配着酸菜滑肉吃,等待会上了那什么五指毛桃蒸鸡和砂锅焗鲈鱼,那不一样还得点上一碗饭来就着吃吗?咱早吃早享受嘛。”
这话说的,就像网购买东西知道再等个把月可能会有年中大促双十一什么的优惠活动可以便宜不少,但是劝自己说早买早享受,为这一个多月的享受多付点钱还是很划算的。
饶晓青被说动,点头说也要一碗饭吧。
招手喊店员上了三碗白米饭过来,三人就着酸菜滑肉吃起米饭来更加畅快。
她们也不浪费那金黄油香的汤汁,用勺子舀了些浇在米饭上,吃起来水润润的带着咸酸味不知道有多好吃。
等对这道酸菜滑肉吃得过了那股新鲜劲,还没来得及喘口气,店员就接着过来上了道五指毛桃蒸鸡。
今天不知道是不是巧合,前头的酸菜滑肉看着是金黄色的,这道五指毛桃蒸鸡看着也是金黄色的,只不过颜色要稍微清淡些,但那鸡肉上还泛着油星,也不知道是不是鸡肉沁出来的鸡油,五指毛桃则丝丝缕缕地混着其中。
饶晓青夹了块鸡肉吃,最外面的鸡皮咬下去是爽脆可口的,内里的鸡肉比较紧实,又很鲜嫩,油润润地吃起来很咸香,又好似还带着五指毛桃的香。
五指毛桃的香比较奇特,有点像椰香又有点像奶香,淡淡地萦绕在鸡肉的每一寸纹理中,起到点缀的作用,并不会说喧宾夺主,保证她们能够尝到鸡肉的原汁原味。
她吃得上头,好久没吃到清淡鲜香的鸡肉了,拌上一口饭混着一起咀嚼也很香。
林宝琴也吃了块鸡肉,出声夸道:“这道菜好吃哎,之前一直以为五指毛桃就是用来煲汤的,没想到用来蒸鸡味道也挺不错,就是那种能够保持鸡肉的原汁原味,又能增添点香味。这鸡肉就很脆嫩多汁,好吃得很!”
“确实好吃,明明该是清淡的,吃起来又很够味,这种鸡皮爽脆鸡肉鲜嫩紧实的是真不错,配饭也很香。”方瑞珠赞同说道。
三人边说话边夹鸡肉吃,那爽脆的鸡皮咬起来很爽,鸡肉紧实嫩滑还能咬出些许带着鸡肉香的汁水来,都能感受到这些鸡肉必然出自一只新鲜肥嫩的鸡。
饶晓青边在心里感叹顾氏私房菜的食材品控就是好,吃着放心安心,这价钱也花得特别值,边咬着鸡肉吃,偶尔扒上一口饭一起吃。
饭馆无疑是热闹的,大家吃饭时边享受美味的菜品边和同桌的家人朋友分享自己的吃后感,哪怕刻意控制着声音,七桌的顾客同时说话也还是挺大声的,但没人觉得吵。
听着周围桌的顾客在夸吃到的菜品美味,会有种独乐了不如众乐乐的快乐,还有自己很有品别人也能欣赏到这种好吃的肉菜的满足感。
“今天这霸王花排骨汤好好喝啊,看着汤色清透喝起来一点也不寡味,味道很醇厚甘甜,有霸王花的甜也有排骨的肉香味,连薏米杏仁茯苓这些也都变得好吃起来!”
“这道酸菜滑肉也很不错啊,我宣布这是既酸汤鱼片后我最爱的一道酸菜类的肉菜,肉片吃进嘴里滑溜溜的特别鲜嫩,吸满了酸菜汤汁的味道咸香入味,酸菜也是爽脆好吃,连带着金针菇、豆芽和豆皮味道都很不错。”
“要我说这五指毛桃蒸鸡才叫鲜香入骨呢,鸡肉特别好吃,鸡皮是爽脆的鸡肉鲜嫩紧实咬着带点韧劲,既能够尝出鸡肉的原汁原味,又增添了五指毛桃的清香,吃着新鲜,味道还挺不错的。你们快尝尝!”
“……”
饶晓青偶尔和朋友说话,三人都埋头享受美食时,她耳朵就悄悄竖起听别桌人说话聊天,听他们夸顾氏私房菜的味道后就悄悄地笑弯了眉眼,很是自豪。
其实她过来顾氏私房菜吃饭,除了想吃美味的肉菜外,心思也算不上清白。
先前有在小红书上刷到一些网友分享,连着吃了顾氏私房菜后脸上痘印消退、去黄淡斑、能美容变瘦什么的对她来说倒是其次,饶晓青对网友们分享的身体变好,入睡轻松睡眠质量好,也不腰酸背痛了,小病小灾好久没犯过了,浑身充满力气精气神也足比较感兴趣。
自从刷到这些笔记后,饶晓青仔细地感受了下,也不知道是不是心理错觉,好像上回吃过顾氏私房菜后那几天身体是要轻松有力些,走路久了都不怎么疲乏。
真有那么神奇吗?要是自己也连续多吃顾氏私房菜,身体会不会变得更好?会比鞘注用药的效果还要好吗?
饶晓青半信半疑的,这事她谁也没说,只想着再观察看看。反正顾氏私房菜的肉菜这么好吃,哪怕不冲着那神奇疗效去,光是享受美食也很快乐。
恰好这时店员过来上了道砂锅焗鲈鱼,她收回自己大概率是白日梦的想法,带着期待妄想这道新鲜肉菜。
真就如菜名那般,连端出来也是用砂锅碗盛的,一块块鲈鱼块整齐摆在上头,葱段撒在上面,看起来咸香浓郁,已经闻到鱼的鲜香味了。
“感觉这道鲈鱼也很美味哎,闻着就很鲜香!”林宝琴拿着筷子跃跃欲试。
方瑞珠咽了下嘴里分泌的口水:“感觉也很够味,我们快吃吧。”
说完第一个伸出筷子。
饶晓青笑着应好,伸筷子夹了块鲈鱼肉放碗里吃起来。
鲈鱼肉是那种均匀有厚度的长条,对于鱼皮她并不抗拒反而还挺喜欢吃的,这会咬上一口先感受到鱼皮的滑腻,再是鱼肉的鲜香滑嫩,那股豆豉香味特别浓郁,增添了些许咸味。
鱼肉越咀嚼越香,吃着就令人回味起来,可惜鱼肉太嫩了,咬不了几口就能咽下了。
吃完一块鲈鱼肉,顾不得说些什么,饶晓青直接又夹了一块鱼肉接着吃起来。
鱼皮依旧很滑腻,细细咬着觉得其轻薄如细纱,又能尝出些许q弹来,鱼肉非常鲜香,尝不出半点鱼腥味,豆豉咸香得很入味,咀嚼得差不多时扒上一口米饭到嘴里混着一起咬,还能吃出不少鱼香味来。
饶晓青这回忍不住夸了:“这鲈鱼肉好新鲜,这种砂锅焗的煮法还挺入味的,下了豆豉特别咸香。”