她现在种瓜主要是想卖钱和自己夏天吃解渴解馋,光留个独苗苗就算了,留三四个瓜比较合适。
“姐,你就信我的吧,不仅现在要摘侧蔓,等结果之后,我还要把一些弱果给掐掉呢,到时候你岂不是得心疼得晚上都睡不着觉。”杨家彤看着四姐脸上纠结的表情打趣道。
杨家梅有些半信半疑,在她心里,一般某种作物的苗长得越盛,就代表着这种作物长得好,收成好,怎么到西瓜这里反倒不一样了。
她看着小妹果断利落的动作,眨眼间一片的瓜苗都被处理过,显得没之前那么茂盛了。仔细思考小妹的话,好像也有些道理,算了,种地方面她还真比不上小妹,这事就听她的罢。
既然决定了,她也不磨蹭,快步走到自己瓜地里,心想这种西瓜跟她们养孩子也挺像的。家里孩子多了,分到每个孩子手里的资源就少,比不如那些独生子女家庭的孩子供养得好,瓜x苗上的瓜多了,瓜分营养的就多,每个瓜分到的就少,也会长不大。
挺麻烦的,还得讲究优生优育。得亏别的庄稼作物不这样,不然一株稻子就结几粒大米,这不得饿死她们?
王卫敏她们下工,去菜地干活,就看见两个人在瓜地里摘来摘去,走近一看,一个个都瞪圆了眼睛,“这是在干嘛?”
旁边堆肥坑里装着大把大把的西瓜苗,更是看得她们心也一抽一抽的,瞬间共情了半个小时前的杨家梅。
李红英虽然心疼,但还是大声问道:“家彤,是瓜苗生病了要摘掉吗?”
“不是。”杨家彤起身直起腰,跟大家又解释了一遍。
“那我们的也得摘掉那个什么侧蔓吗?甜瓜苗也得这样做吗?”
当初种下去的瓜苗死了一小部分,后面育的西瓜苗大部分被拿去补种,然后又分了三十来株给秦家和其他人,给她们一人留了三株,因为时间晚了小半个月,她们地里的西瓜苗这会儿还不大。
“对,想要瓜长得好就最好这么做,让留下的瓜苗长得壮一些,之后结瓜了也能多提供些营养。”
杨家彤打完西瓜苗的枝,又来伺弄甜瓜苗,甜瓜苗能结的甜瓜比西瓜多多了,留给自己吃的话打不打枝问题不大,不过既然她知道这回事,还是把孙蔓给打掉了顶,这样就不会继续徒长下去,留下主蔓和子蔓。
大家围着一起学着,学完了之后回到菜地里把自己的甜瓜苗也这样处理一遍。
王卫敏看着自己当初种下去的十棵甜瓜苗,如今只剩下了六株,心拔凉拔凉的,明明自己已经这么细心照料了,怎么就死了这么多呢,都快死一半了。
老天保佑,让剩下的几根苗苗都活长点寿终正寝吧,好歹给她留下几个瓜再枯死,这才不辜负她的心血。
转头看向另一边三株更宝贵的西瓜苗,她瞅着苗下的土又干了,快步跑回去带着扁担和水桶往湖里去,挑回水来,小心翼翼地把水从瓜苗边上淋下去,再把边上长出来的两根小草拔掉。
同样的精心照料,大家因为这几株瓜苗也时常有交流研讨该怎么种更好,施的肥也都一样,但种出来的依旧有好有差。
连刚种下去才几天西瓜苗,刚长出来的瓜蔓也有的人的更壮实,有的更细弱,王卫敏和龚吉那俩就是最差的那两人,同病相怜,两个人看看自己的,再对比别人的,真是百思不得其解,看了想吐血。
晚上,杨家彤把泡水里吐了三天沙子的田螺给捞出来又搓了遍,和四姐一起蹲在地里剪掉屁股再洗一遍,炒了些辣椒和葱姜爆香,把卤水倒下去,再把田螺倒进去卤,经过大火激发后的浓郁香味随着雾气腾腾上涌,香得大家猛吸两口。
煮好之后杨家彤又倒进去一盆青菜,煮熟后捞出来。杨家梅把饭都盛好了,就等着菜来开饭。
吸满香辣汤汁的青菜拌着主食大口大口吃进肚子,舒适,现在每天最大的快乐就是吃东西吃饭了。
吃完饭菜,两人洗干净手回来美美地吸田螺,无论是韧劲十足的螺肉还是香香辣辣的汤汁,吃着都美味又满足,杨家彤:“现在的田螺吃起来比秋冬时候的田螺肥多了,去年晒的螺肉吃完了,今年蹭着现在的田螺肥,我们再多晒些。”
杨家梅笑一笑道:“感觉大队里的田螺就我们俩吃得最多了。”
王卫敏:“以前去溪里摸田螺吃的人少,一般也就挑了肉和韭菜一块儿炒,沾点肉味,别的做法想做好吃费酱料舍不得,酱料少了又难吃。现在豆腐坊时不时能有剩下的卤汤,大家也学着拿卤汤偶尔卤田螺了,要不是还有很多人觉得卤汤去卤田螺也是浪费,想来那溪里的田螺早被大家捞光了。”
“可惜现在的卤汤少了,不然直接用卤汤煮菜,容易又不难吃。”阮杨有些遗憾道。
“我也要多晒点螺肉,我家里寄回来的信里说那个好吃,我今年多给他们寄去点,城里没钱没票想吃点东西比乡下还难。”李红英说道,“还有别的,菜干野菜干也好,都寄回去,反正都能吃,我家好些个弟弟妹妹,正是能吃的年纪,无论好不好吃,能有东西垫肚子就好。”
她本来家里过得就贫苦,上个月收到的回信,里面还寄了一斤红糖和一把糖果,还有她妈绣的鞋垫和卫生带,和一些别的杂七杂八的东西,看着细碎都不值什么钱,但家里想凑这么多也不容易,当时看的她暖心的同时还担心凑了这些东西给她,家里又得缩减些用度,心里百感交集。
“现在是野菜最多最肥的时候,你就可以多采些野菜啊,等地里的菜长出来了,你多弄点咸菜,尤其是红薯叶,这玩意儿最多,大队里家家都有,吃都吃不完,你可以摘了梗晒成干,都是菜,不过那个要炖肉吃才好吃,单独吃很干巴,跟嚼干草一样。”董琳支招道,她之前也隔几个月会寄一些东西回家,当初是专门请教过大队里婶子们的。
王卫敏把掉下来的头发重新挂回耳边,知道她和家里的关系是真的不错,而不是表面情的那种,道:“多晒些红薯干回去,这玩意儿好歹是粮食,更能饱肚子。”
李红英接收了大家的建议,点头道:“嗯,我是这样打算的,今年多换点红薯。就是可惜我们本地的粮票寄回京市用不了,全国粮票换的价格太高,不然我还能换一些粮票寄回去。”
干完别的活,见男同志都回了房间,她喊住即将要进屋的杨家彤,小声道:“家彤,你之前说的那个对女孩子好的草长什么样?现在有吗?我想寄一些给我妹妹们。”
她自己没条件注意,去找杨大夫看说是体寒得厉害,来小日子的时候痛得比杨家梅还厉害,每次都是硬熬熬过来的,去年吃了几服药也没什么用,小妹们以后估计也和她一样,不受冻是不可能的,现在就寄希望于早些吃点这种药草能养一养,好歹别跟她一样严重。
“有,正好我也要去挖一些,明天下工后我带你一起去吧。”
“好。”又解决一桩心事,李红英露出个舒心的笑容。
西瓜苗打完枝蔓,接下来杨家彤进行追肥,让苗苗长得更壮实一些,为开花结果做准备。
胡德全心里还记着杨家彤甥舅俩去年跟他说过的要种西瓜,打从过年后就问过她一次,从她这儿知道具体种西瓜的日子,那段时间又过问了几回,后面知道她的西瓜移栽种下去之后更是时不时地到瓜地来看看,关注程度不比杨家彤姐妹俩这个瓜主差多少。
她们给好些人分了甜瓜苗,胡德全知道这事的时候已经晚了,没瓜苗了,就盯上了当时剩下的补种的西瓜苗,最后也得了十棵当宝贝似的带回家。
杨家彤虽然没去看过,但对他的种植进度养护程度是了如指掌,因为每次他下工后来看瓜苗都会在那里说上两句。
整枝打叉和追肥,他是一点没落下,还拿了本子给记上,学习得非常用心。
五月下旬地里的瓜就逐渐开花了,一朵朵小黄花看着非常喜人,这个时候赶紧追了第二遍肥,到六月初的时候,瓜地里已经是随处可见的小黄花,还有被吸引过来嗡嗡嗡在帮忙授粉的小蜜蜂。
胡德全又随身带着笔和本子来了,身后还跟着李登明和王金兰,一个个地脚步匆匆直奔瓜地。
王金兰一靠近就咧咧开了,“这花开得好,苗长得壮,呀,结果了,你们快看,这个,那个,还有那边的,嗐,我们就一个星期没来,这瓜都结了这么多了,大的已经有拳头大了。”
“我看看,怎么还有好些被掐断的茎呢,这是又掐了什么?不会把瓜给掐掉了吧?”李登明眯眼看过去,有些疑惑地猜道。
胡德全蹲守这么久的时间,已经算是半个专家了,闻言点头道:“估计是,小彤说过了,长得弱的瓜会被掐掉,一株留下三到五个长得最好的。”
行吧,李登明自己没种过这东西,不好乱凭以往的经验说什么,他眼睛直勾勾x地看着一个个小瓜,心喜得很,看得眼红,转过头看向大队长,心里发酸,“老胡,还是你不地道,当初自己得了瓜苗,有这种好事,也不告诉咱们这些老搭档们。”
王金兰附和道:“是啊,你那里十棵可得好好养,等瓜熟了给我们一人送一个。”
胡德全乐呵呵道:“急什么,这一大片瓜地呢,有一半是队里的,你们到时候拿工分换,想换几个换几个。”
杨家彤干活回来,摘了根黄瓜洗干净咔咔地吃,一边走近道:“呦,胡叔,你们这是又来巡视我的瓜地了?”
李登明笑看他道:“还是来晚了,这瓜都结这么多了,你这瓜是真好,我看着每朵花上面都好像结了果,少有坏花的。”
胡德全心中一动,“这其中也有什么讲究?”
杨家彤解释道:“花嘛,想结果就得授粉,花也分雄花和雌花,就跟公鸡母鸡一样,想孵出小鸡得有公鸡母鸡结合,这花结果也得有雄花和雌花,我们知青点不是养蜜蜂了嘛,离得不算太远,把蜜蜂们都吸引过来了,帮忙授粉,结果的花就多了。”
为了方便大家理解,用鸡举了个例子。
大家一听,确实立马懂了。
王金兰啧了一声,长见识了,“没想到还有这种说法。”
“还有这种好处啊,我之前还嫌你这蜜蜂多呢。”李登明说着间,往后退了一步躲开一只蜜蜂。
胡德全瞬间想到了队里种着的其他作物,看来小王小龚他们养蜜蜂也是有好处的。随即他眉头又一皱,“那我家里的西瓜苗就那么几株,吸引不了那么多蜜蜂过去,万一没那个什么,岂不是就成了坏花结不了果了?”
“这万一要是一株瓜苗就只结了两三个果,多亏啊。”说完,他沉默地往杨家彤的瓜苗看去,人家结的瓜有多还要摘掉,他想要这么多都不一定有。
“蚂蚁虫子也可以帮忙授粉的,也可以自己动手。”杨家彤蹲下来,找了几朵花教他们认雌花和雄花,“直接把雄花摘下来,往雌花里面小心地怼一怼,或者不挨到,用手把花粉拍下去就行。”
胡德全松了口气,笑道:“行,我回去试试。”怕自己忘记,他又仔细认了认,在本子上记下了其中的区别。
李登明和王金兰两人看着已经有婴儿拳头一半大的小瓜,啥味儿都没闻到,光回想一下记忆里西瓜的样子就差点要流口水了。
“小彤啊,你这瓜还有多久成熟呀?”
“快了,一个月左右就能成熟,下个月吧,到时候大家就能吃上了。”
杨家彤也馋呢,黄瓜吃到底部,靠近蒂的瓜肉开始发苦,她往地里随便一扔。
第91章
比西瓜更早开始结果的还有院里的葡萄,待葡萄苗长到一定程度的时候,就开始长出花序,苗和花序一块儿长,长到差不多的时候再给叶子打顶,花序随着时间的推移慢慢长大,虽然比西瓜先长出花来,但是成长速度要慢上一些。
五月底的时候就已经能见到果穗上面米粒般大小的一粒粒小葡萄,但一直进入六月都没什么大变化,长得可慢了。
反而是地里的西瓜,结上果之后,那是一天天得膨大起来,一两天不见就能大上不少。胡德全和秦满仓两人家里虽然也种了些西瓜,但还是爱来看杨家姐妹俩的瓜地,家里的那十几个几十个瓜看着不带劲,而站在两亩瓜地面前,望着那铺满地,东一个西一个的瓜,他们心里那个满足感,越看越欢喜。
又一天,胡德全和秦满仓两个刚好碰上一起来了,两个人路上还会交流起自家的瓜长得如何。
秦满仓炫耀道:“我家的也结了不少,多的一棵有六个,就那么一棵,看着每个都长得不错,实在没舍得掐掉,少的也有两个,那长两个的确实大得更快一些,现在别说家里孩子,就我们当大人的也都天天盯着那几个瓜,就盼着早些熟呢。”
胡德全双手背在身后迈着步子,脸上也是微微的矜持的得意,“我家的也长得不错,全家照料得仔细,我学了小彤的那个授粉方法,也有几株结出来的果不少,不过我最多也只留了四个,希望它们能长大长甜一些。”
他们种得晚,等自家的瓜长出来的时候,杨家彤瓜地里的已经长得挺大一个了,大的有脑袋大小,小的也有两三个拳头合起来那么大。
光站在地头田埂上看看还不行,他们还喜欢走下地里去,把每棵瓜苗上结的瓜都看一遍,这地里哪个瓜最大,哪个瓜第二大,他们都了如指掌,杨家彤和杨家梅这两瓜主人都没那么清楚。
“哎!哪个遭天谴的狗屁玩意儿弄的?这瓜怎么破了个洞?”
秦满仓正一个个地看过去呢,眼看着就要走到个头第二大的宝贝面前了,眼睛随意一瞟,这一瞟不得了了,他的宝贝瓜二破了个洞。
他也不慢悠悠了,急切地两步走上前去,眼睛死死盯着,又揉了揉眼睛,那个洞还在,瞬间左手捂着胸口右手摸着瓜皮,心里发凉。
百米开外的胡德全:???
反应过来的胡德全:!!!
他大步小心跑过去,破了?“谁干的?该死的鸟还是该死的老鼠?”他站在原地咬牙切齿地骂骂咧咧,把山里跑的天上飞的祖宗十八代都骂了个遍,骂人词汇比队里大娘们的还丰富。
“这片瓜地还是离山太近,肯定是山里跑下来的。”秦满仓皱眉看着不远处的山猜道,回头继续看着眼前的瓜,“这个瓜都已经开始红了,真是浪费了,就咬了这么个小口子,这才吃了几口啊!”
胡德全骂完心里舒服了些,眼睛扫视了一圈地里插着的几个稻草人,心里转了转,道:“不行,光是凭几根稻草根本管不住,还有这篱笆也没什么大用,拦不住鸟也拦不住动物,现在这瓜是关键时候,就差这半个月了,可不能掉链子,我们得找个人来这儿守着。”
“是得找人来看着,这么大一片瓜地,里面得有我们大队的一半,小彤说估计能有一千大几两千多斤呢,大队长你看着安排个合适的人来。”
“就让孙瘸子来,守半个月,每天给他算满工分,白天夜里都他守着,在这儿给他建个简单的茅草房先住着。”
孙瘸子腿脚不利索,家里只剩他一人带着两个半大孙子,年年都是大队的倒挂户,守瓜田这活不算累,就是时间要长,每天能有满工分也是难得,这活让孙瘸子来干对他来说算是一种帮扶。
秦满仓心里过了一道点了点头没说啥,忽然之间,他立即抬头道:“瓜大呢?没被啃吧?”
这话也提醒了胡德全,两个人急匆匆地又去看了眼地里最大的那个宝贝瓜,看到它还好好的,正要松口气,气松到一半,又分头去检查地里其他瓜有木有出问题,最后检查下来除了一个小瓜瓜蒂有些枯了没什么用了,其它的都还好。
胡德全道:“把那瓜摘下来吧,已经被啃开了口子,留在地里也是烂掉。”
秦满仓寻思也是,走过去吧嗒一声掰断瓜蒂,挺大一个瓜抱在手里,他估摸着,“这瓜得有四五斤了,可惜了,本来还能长大的。”
杨家彤去捞了条小鱼回来,就看见大舅和大队长两人又聚在瓜地前,手里还抱了个瓜?
她眼神顿时有些不对劲了,不是,这地里的瓜还没熟啊,怎么就摘了呢。
秦满仓一个转头,看见外甥女回来了,忙挥挥手,“小彤啊,我们发现地里的瓜不知道被什么动物给啃了,好可惜,明天大队长把孙瘸子给安排过来,这么多瓜,还是得有人守着才好呢。”
不然但凡多浪费一个瓜他们都得心疼死。
杨家彤把东西放在知青点门口,走了过来,看见大舅胸前抱着的瓜上面的口子了,心里也道了一声可惜,“有人守着好,我和四姐每天活多,也不能时时看着,这地里光弄些稻草人也不妨事,我得再弄点会动的东西,像飘带啊什么啊,风一吹就动,多管齐下。”
三人又商量了些细节,怎么更好地保护地里的瓜,想着到时候把老书记家的x狗也接过来用用。说完之后相顾无言,三双眼睛都看在了被摘下来的西瓜上。
秦满仓看看这个,看看那个,有些支吾地问道:“那这个瓜……怎么处理?放着也是放着,不然咱干脆吃了吧,闻着甜是不甜,好歹不能浪费了不是?”
胡德全应道:“吃,就当解渴了,放着也是坏掉。”
杨家彤回去拿菜刀,正好碰上打猪草回来的四姐,赶紧把人给一起拉了过来,把挨着那个洞的果肉果皮都削干净,还多削掉了一点,秦满仓看着她这么豪放的动作欲言又止,早知道就他接过刀来切瓜了。