黄娘子松了口气。她攥了一把汗,要是这些人胆敢昧下?,她可是做了撒泼大闹的准备。
黄樱忙笑道,“那便好。”
然后便要按存入金额的2%收取手续费,他们的一千贯钱,要交20贯手续费。
可把黄娘子心疼坏了。
这些钱之后会?进入北宋国家金库——左藏库。
黄樱拿到一张“便钱”,这便是承兑汇票了。
“便钱”最上面是“便钱务公据”几个大字,是统一印刷的。
上头写明她的籍贯、姓名?、存入的金额——一千贯钱、存入日?期、承兑地?点,经签字、画押、经办官员墨笔花押后,盖上“东京便钱务印”。
又?采用“勘合”防伪的法子,从中间一分为二,各执一半,届时拿着“便钱”到承兑地?,跟另一半骑缝印合上,便可以支取了。
几人走出衙门,黄娘子忙将那汇票揣怀里头,蹙眉道,“我怎觉得还不如不存,这一张纸也忒容易丢。”
黄樱挽着娘,笑道,“娘拿着,不会?丢的,多少?人想拿还没有。”
黄娘子念叨:“要死?了,我就是操心的命。”
“才?不是,我娘是享福的命!”
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作者有话说:[哈哈大笑]
①汪曾祺
第83章 春光正明媚
清晨。
日光穿透槐树枝叶, 撒下?斑斑驳驳的光点?。
风吹过,空气携着花香,街边桃李飘落纷纷扬扬的花瓣, 落在窗户上、行人的肩上。
卖杏花的小娘子吟唱着婉转悠扬的小调,“杏花——”
黄家分茶店里已经坐满了人。
店外头支了两个?大?青布伞, 也摆着几张桌儿,眼尖的赶紧先占了个?座儿,喊过店里大?伯来。
此人正是?那?王能儿。
清明汴河一开,他便坐了船下?扬州去, 今儿才回来。
在外多?日, 这头一个?,他便放不下?黄家吃食, 日日都?思念着。
这不,才刚下?了船, 便骑着驴来吃了。
结果店里人已坐满了, 连一个?空位儿也没有。可把他急得, 瞧见店家在外头支伞, 他赶紧坐下?, 伸长脖儿去瞧隔壁桌上。
喝, 多?久不见, 竟又上了新吃食。
吴大?伯忙跑来, “员外想?吃甚?”
王能儿指着一旁桌上的, “那?是?甚?店里近来又有新吃食?”
吴大?伯忙笑道,“回员外, 这道唤作凉皮儿,最是?清爽解腻,我们小娘子说搭着猪肉夹饼吃最好;还有一道风味儿茄子, 吃过的都?说好!”
喝。
王能儿挑眉,“就这三样儿,给我上来!正好我也馋那?一口猪肉夹饼了。”
“好嘞!”吴大?伯笑道,“凉皮儿十五文钱一碗,如今茄子价贵,风味儿茄子200文一盘,猪肉夹饼还是?老价,二十文一份!”
王能儿料到茄子贵,但没想?到这般贵,他瞧见店里有人吃得手舞足蹈的,拍桌,“教你们铛头快些做来!”
吴大?伯将?白虔布巾子往肩上一搭,跟唱似的,声音带着调儿,老远也能听见,“好嘞!”
王能儿心道倒是?有个?好嗓子。
吴咏忙往里头走,一路上又碰上好些桌上要加菜的,都?是?瞧见旁人吃凉皮和风味茄子眼馋,忍不住想?尝。
他一路笑着记下?,走到灶房,三个?窑炉正在出炉糕饼,那?股香味儿教人深深吸气。
大?家有条不紊地忙碌着。
陶娘子照看蒸笼,杨青将?一盘盘的鸡脚子、珍珠糯米圆子、豆豉排骨都?摆好。案台上摆满了白瓷小碟子,一眼望去,足有几百上千。
另一个?灶台上,有两个?铁锅。
一个?锅里是?滚烫的热油,杨娘子将?炸过的茄子倒下?去炸第二遍,樱姐儿正在炒风味儿茄子。
她将?两个?袖子挽起,腰间系着青花手巾,一只手颠着那?铁锅子,炭火“哗啦”“哗啦”直窜起来,她动?作麻利,颠锅、调味儿、翻炒、出锅,一气呵成?。
黄樱这一锅炒了四盘,再多?,味儿便不好了。
她拿勺儿盛到四个?白瓷盘子里头,喊,“机哥儿,四个?风味儿茄子!”
机哥儿忙端了出去,“好嘞!”
吴大?伯忙上前,“六个?风味儿茄子,十个?凉皮,五个?猪肉夹饼!”
黄樱直接起锅开始炒。
杨青当即剁肉、夹饼子、浇汁子、装盘儿。
凉皮都?是?半夜蒸好的,调起来也极快,这都?是?杨青负责,她这边做好,那?边黄樱也出锅了。
吴大?伯立即便开始上菜。
王能儿坐了一会子,馋得直咽口水,又怕座儿没了,瞧见黄家店铺前头,街边表木旁竟然站着好些等着跑腿的“闲汉”,忙招了一人来,问,“怎恁多?人?”
那?老汉挠挠头,笑道,“员外有所不知,这黄家铺子人多?,生意好,店里头都?坐不下?。那?些官人、员外老爷少不得雇人跑腿,每日总能接到好几趟呐!俺们也能糊口了!”
王能儿再想?不到,这铺子才开一月竟能这样,那?开了几十年的李四分茶、贾家瓠羹,也不至于此。
他着实好奇,“糕饼铺子也有新的吃食?”
老汉是?店里熟人,每日都?要跑十来趟,那?店里有甚麽,价格如何,早已经烂熟于心,不必看,张口便来,“员外是?甚麽时候走的?”
“清明。”
老汉弯腰笑道,“这可是?三天三夜也说不完了。员外没口福,那?清明前糕饼铺子里上了一阵子绿茶乳酥糕饼,小娘子说只卖寒食,一个?卖着三百文,却抢疯了。”
喝。王能儿惊呆了,“三百文!”
“嗯呐!真真只卖了三日,后面人人都?来问,小娘子说这个?节日时候才上的,平日里是?不卖的,只因为那?乳酥难做,做不出。好些人念念不忘呐。”
说得王能儿当真好奇。
“还有甚麽?”
“还有一样儿也是绿茶的,唤作绿茶酥球,哎唷外头极酥脆,又有茶味儿,里头还有乳酪馅儿!”
“还有呢?”王能儿坐不住了都?。
“还有便是?这几日新上的千层酥乳糕了,香得人舌头都?要掉了。”老汉笑着一指那?些店里头排队出来的,哪个?不是?端着个?白瓷盘儿,竟是?店里头没地儿坐,直接端回家吃去了,明儿将?碟子还回来便是?。
王能儿彻底坐不住了,忙打发老汉去隔壁糕饼铺子,“捡那?新上的糕饼,每样儿都?买两个?来!”
“哎!”老头忙兴高采烈地去了。
糕饼铺子里头柳枝儿和黄娘子两个?忙着。
黄父和兴哥儿看着窑炉。
杨志带着其他人在里头做面包、糕点?。
如今大?家上手熟悉了,每日都?这样忙碌。
累是?累了些,但只要一想?到刚拿到的奖钱,便乐得合不拢嘴。
他们的工钱是?每日结的,昨儿十五日,小娘子盘完账,今早拿出五十贯钱给大?家分,每人能分得五贯钱!比他们一月工钱还多?!
他们都?惊呆了,小娘子说的奖金,他们以为有个?几百文也是?白得的,足够高兴了,谁承想?竟这样多?。
他们都?不太敢相信,也不敢收。
说实话,在这里做活,头一个?是?吃得好,还拖家带口的,虽说小孩子也帮忙做些活儿,到底不值钱,换做了旁的店里头,能给些稀粥便不错了,小娘子却甚麽都?教他们尝。
第二个?,东家待人极好。黄娘子虽严厉些,却不是?个?挑刺儿的,只要好生做活,并不害怕挨打受骂。
第三个?,便是?不会克扣工钱。这一月他们每日都?拿到了八十文钱,加上晚上小娘子说的甚麽“当值钱”,有时还能拿到一百多?文钱。
由于吃也在店里,住也住得便宜,杨志和柳荷儿一合计,加上小娘子今儿发的奖励钱,他们这一月,竟能存下?十五贯钱!
回想?一个?月前力哥儿饿得偷吃彩姐儿的粥,家里连米也没有的情?景,恍如昨日。
杨娘子眼眶发红,用袖子抹了把脸,狠狠掐杨志,“你可给我仔细着!不许偷懒!”
杨志眼眶也红了,“俺一辈子都?跟着小娘子做!”
陶娘子和杨青是?被夫家休弃的,在这里做工遇见的人和事是?她们想?也不敢想?的。
她们以前在家里总低着头,矮人一截。
盖因被休弃是?要看兄弟和爹娘脸色的,嫂子和弟媳总是?指桑骂槐,明里暗里嫌弃她们吃白饭。
她们分明每日都?浆洗补贴家用,不至于买不起吃的那?两碗稀粥。
自?打她们有了这份工,有了钱,再也不必靠着家里,自?个?儿也能养得起自?个?儿。
大?家鼻子都?有些酸。
柳枝儿这会子还做梦一样。小娘子竟给她发了五贯钱!
五贯钱!!!
天呐!
那?可是?五贯钱!!!
他们全家所有人几辈子赚的加起来,也不如她一个?月拿的!
昨晚婆婆连秀才都?瞧不上了,说要给她找个?举人老爷,才配得上她。
她都?想?不起当初大?家说她是?寡妇家的,巷口那?个?又矮又丑的麻子也是?寡妇家的,说与?她正相配是?甚麽情?形了。
好像已是?很久远的事儿。
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