她蹲在桌前打?量,眼睛里?都是金钱,“这可不便宜呐!”
黄樱瞧着这些,想了一想,道,“这些东西对?谢府上来说,当是寻常往来的,咱们回礼便是。咱们市井人家,东西自然比不上他们家送的金贵,有这个心也是好的。他们那样儿人家,甚麽金贵的没见过呢?送些新鲜的也好。”
黄娘子?立即道,“是这个理儿。”
黄樱便将谢府送来的梅红匣子?腾出来,装了一匣子?沙琪玛和自个儿玩着烤的司康和焦糖杏仁薄脆,还有各色粽子?也装了些。
司康也有抹茶的,也有黑巧的,是她给自个儿解馋的,这个不卖。
上次见谢府老夫人,老太太拉着她的手?,教她有空多去府上,说些市井闲话。她看得出老太太说的是真心话,只她忙得没空儿,心里?便很有些不自在。
方才听见人说谢府上在外地任转运使的二爷也回来了,为的是给老夫人过寿。
正好今儿过节,她教兴哥儿用十寸模具烤了鸡子?糕晾着,预备晚上大家一起聚会,做大蛋糕庆祝的。
她心里?便打?算着给老夫人过寿送个蛋糕去。
她将梅红匣子?装好,走到前头,瞧见谢昀将那炸酱面都吃完了,不由笑道,“小店不曾骗人罢?滋味儿可是不错?”
谢昀忙道,“若是不这样黑便更好了!”
黄樱想起来豌杂面,笑,“那便是另一道面食了,以后做出来小郎君来尝。”
“那我可等着!”
他瞧见吴钰张口说话,一口黑牙,不由笑出声?来,指着他,“哈哈哈哈吴钰!”
吴钰忙低下头猛吸溜面条。
谢晦看了他一眼,谢昀忙吸了吸鼻子?,咕哝,“原来我方才是这副模样。”
好吧,是很好笑。
黄樱笑道,“这是我做的几?样吃食,烦请问?老夫人、大娘子?和府上小娘子?们安康。”
谢晦接过,抿唇,“小娘子?客气,后日老夫人做寿,老人家请小娘子?来府上,说‘总白吃小丫头的,也请她来府上吃一顿席,替我们掌掌眼’。”
黄樱忙笑,“折煞奴了,后日定去给老夫人祝寿的,掌眼不敢说,吃席的机会却是不能错过!我已经想好了,从今儿起便不吃了,都留着后日吃,郎君可不要笑话奴。”
谢昀“噗嗤”险些笑喷,他捂着嘴,笑得前俯后仰,“黄小娘子?,你说话也忒好玩了!”
谢晦失笑,却是指着她腕子?上的烫伤,“庖厨艰难,小娘子?当心。”
黄樱摸摸,笑道,“小伤,不碍事儿。”
兴哥儿提来一个食盒子?,黄樱笑道,“这是虾角子?和粽子?,孝敬老夫人的,老夫人吃过的好东西多,也替我们掌掌眼呐。”
她将二人送走,回来便见周琦鬼鬼祟祟夹了一筷子?吴钰的炸酱面吃了。
没一会子?,便听见他喊吴大伯要加一碗那黑酱面。
她心里?好笑,不由摇摇头。
这日店里?人很多,大家忙得脚不沾地的,午饭不过是捡个空当赶紧吃一碗,立马便干活去了。
自打?发了奖金,大家干活越发卖力了。
黄樱都瞧在眼里?的。
今儿又是节日,过节总要有些仪式感的,她准备搞一个小型的聚餐,除了自家做的,也买些外头的来,大家高高兴兴地吃一顿。
傍晚人少些的时候,她便提了一桶孙智打?发好的奶油,准备做大蛋糕。
切蛋糕的刀是她找铁匠订做的,参考后世?面包刀。
由于?没有蛋糕分片器,她自个儿用芋头切了两块儿,插在面包刀上辅助,有芋头块儿垫着,分出来的蛋糕胚便是一样厚的。
这个蛋糕胚她加了可可粉烤的,她要做黑森林。
这么大的黑森林她还是头一回做呢。
黑森林蛋糕三要素:巧克力,酒渍樱桃、奶油。她都备好了。
万事俱备,只差组装。
她闻着可可蛋糕胚的味道,馋虫都勾出来了。
一层蛋糕胚,一层巧克力奶油,一层酒渍樱桃,最外面裹上厚厚的奶油,撒上85%黑巧克力碎装饰。
做完以后,她偷偷塞进了空间里?的冷藏库中,免得融化了。而且,冷藏后口感更佳。
她洗了手?出来,瞧见杨青替她将一大块梅花肉都切好了。
除了蛋糕,她还打?算加几?个菜,像烤鸡、炸鸡、炸芋头条之类,她都教杨娘子?做了,满院子?都是那股炸物的香味儿。
她自个儿准备做个东北溜肉段当添头。
这溜肉段适合用梅花肉来做。梅花肉不像里?脊是纯瘦的,没那么柴。
她撒了些淀粉,分几?次加清水,揉搓抓捏,让肉和淀粉充分融合,然后下油锅,炸至变红。
中途她调了个料汁,用盐、糖、酱清、陈醋、淀粉、清水,混匀了,倒进热锅里?头,搅拌浓稠了,将炸好的肉丢进去,翻炒挂汁儿。
她闻见了陈醋的呛酸,咽了咽口水。
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作者有话说:有点事耽搁晚了[亲亲]
第91章 员工来抽奖
昭德坊, 谢府。
谢晦下了车,瞧见赵院公在影壁处交待事宜,面前站着些面生的下人?。
他视线扫过那些人?。
赵澜交代, “都?好生安排住下。”
“是。”
两个小厮领着那些人?下去?了。
赵澜瞧见三郎,忙笑着上前作揖。
谢晦颔首, “赵院公。”
谢昀兴奋得很,急着要给老夫人?献宝,招呼小厮提着黄樱送的匣子和食盒便跑。
赵澜忙拉住了,“哎唷, 四?郎君, 今儿有客在,相公也在呢!这样急急忙忙跑去?, 少不得挨一顿训。”
唬得谢昀忙站好了,“甚麽客?谁来了?跟小爷有甚相干?我有好东西献给祖母呢!”
说着又?要跑。
赵院公忙又?拦住, 笑道, “二老爷来了!”
谢昀吓了一跳, “甚麽?!谢晏那厮也到?了?”
正说着, 二门上一个小厮跑来, “三郎君, 四?郎君, 老夫人?院里打?发人?传话, 说郎君们回来了便过去?, 见一见客呢。”
“你去?前头回,郎君正过去?。”
“哎!”那小厮领了话, 忙跑了。
谢晦道,“走罢。”
谢昀不太高兴,折了一枝蜀葵花在手里, 将那花儿一朵一朵揪下来,扔在花圃中。
赵院公欲言又?止。
谢晦笑,“你作践花作甚,它惹你了?”
“它倒是没惹我,谢晏那厮又?要与我抢院子!”
“他是客,你那院子住了多久了?”
谢昀不高兴,扭头哼了一声儿。
谢晦:“一会?儿见了二伯父,别挂着这张脸。”
谢昀不情不愿,“知道了。”
一行人?往老夫人?院里去?了,还未至,便听见欢声笑语,好不热闹。
院里摆着十几口大箱子,祖母身边的妈妈正带着人?登记,小丫头子们忙忙碌碌的。
见了谢晦几个,忙行礼,“三郎君,四?郎君。”
谢晦颔首,走到?正厅外头,婆子们忙进打?起纱帘子,小丫头早在里头传话,“三郎、四?郎都?来了。”
谢昀非要教小丫头捧着那匣子和食盒子。
老夫人?下首坐着谢相公和谢二爷,还有个十来岁的小郎君,胖得小山似的,坐在老夫人?身边,正吃糕饼呢。
谢晦向二叔行礼问安。
谢昀也一板一眼行礼,“二叔好。”
“几年没见,含章越发出众,文章写得也好,已是个大人?了!四?郎也长高了!”
谢相公捋了捋胡须,“三郎文章辞藻堆砌有余,洞察不足,故而?我压着他不下场,磨砺三年再看。至于?四?郎,一个没皮没脸的孽障罢了。”
谢晦垂眸,“父亲教训得是。”
谢昀鼓了鼓腮帮子,见那小胖子得意,狠狠瞪了他一眼。
谢相公又?要考教谢晦,谢昀眼珠子一转,大声道,“祖母!黄小娘子新做了糕饼,特意教孙儿带给您!她?还说后日您过寿,她?定来祝寿的!”
老夫人?年纪大了,刚才?见了老二,高兴了一阵子,又?叫晏哥儿闹了一阵,这会?子有些乏,正打?瞌睡,教他这一声喊得一个激灵。
李妈妈忙替老夫人?顺气?,“哎唷我的祖宗,可把老夫人?唬了一跳。”
谢相公骂道,“说你是个孽障,这会?子便没规矩的,大呼小叫,成个什么体统。”
谢昀耷拉着脑袋,慢慢挪到?祖母身边,拉着她?袖子撒娇,“黄小娘子新做了糕饼,有个虾角子可好吃了!”
老太太将他搂在怀里,笑道,“你训他作甚,小孩子家家,别吓着了。难为他们有这份孝心,除了他们,谁还惦记我一把老骨头。”
谢相公给她?说得讪讪,忙闭了嘴。
老夫人?教人?将东西呈上来,“樱姐儿的手艺我是知晓的,正好晚膳还有些时候,我也尝尝呢。”
她?见谢晦还在谢相公跟前站着,招手,“三郎,来,到?祖母这儿。”
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