北宋小饭馆 第251章

  黄樱一路吃了睡,睡了吃,白?日里便看着?风景,教金萝给她读志怪笔记。

  晚上?洗漱后,她便趴在桌上?给谢晦写信。

  金萝笑说?,“娘子日日写信回去,郎君定很高兴。”

  黄樱一顿,“我是怕到了大名府忙起来,顾不上?给他写,故而趁着?如今得闲,多写一些罢了。”

  她不爱写信,以前都是一句话了事。

  金萝在旁边替她掌灯,见她趴在那里写了许久。

  黄樱一开?始就写了四个?字:安好,勿念。

  本打算就这样。不知怎么想到谢晦送她的背影,又继续咬着?笔杆子往下写。

  写着?写着?,脖子都酸了,她丢下笔,发现足有四页纸,甚麽早上?喝的羊肉汤腥、黄河鲤鱼并不如想象中鲜美,潭州下了雪,跟中原的雪很不一样,深达数尺,幸好带了两身冬衣。

  从吃吃喝喝到风景人物?,连街上?碰见的小乞丐也写了进?去。

  金萝忙替她封起来,预备到下一个?驿站,托人送去。

  黄樱觉得金萝真是松风苑优秀员工,句句都夸三?郎君。

  见缝插针说?两句谢晦的事儿。

  她本来想冷静冷静,结果一路上?满脑子都是谢晦。

  哎。

  从东京城到大名府,需十日左右路程。商队辎重多,要更慢些。

  他们是半个?月后到达大名府的。

  到达这日,刚下了一场雨。

  这雨不比东京城里的雨,还带着?冬日的寒气,黄樱跟金萝两个?将冬袄都穿上?,缩在车里头,冷得打寒战。

  商队进?城要交税,队伍很慢,黄樱便跟掌事的说?一声,多谢他一路照顾,就此告别。

第161章 大名府分店

  那东家高兴得很, 平日里想要搭上谢府关系,那是做梦也不敢想的,“哪里哪里, 不过是顺路,小郎君下榻之处可定?好?我对大名府熟悉, 若有?事儿,只管找我。这一月我们都在久住孙员外家,进城主街上便能瞧见招牌。”

  “多谢,我记下了。目下已有?住处, 将来?回去, 少不得还搭东家商队的。”

  黄樱出发前派人给秦元娘送了信,秦娘子也送来?了住址。

  入了城, 她便直奔秦元娘住处。

  她提前一月出发,来?信说已在此处置办庄宅。

  黄樱扶着金萝的手下了车, 风大得直将前头脚店旗帜吹得上下翻飞, 她围着的一个观音兜也吹得耷在脑后, 勒着脖子, 头发随风乱舞。

  春日里还有?风沙, 眼睛都睁不开。

  她可算见识到北方的天气了。一来?就感?受到这座城池的不同?。

  秦元娘也穿一身?男子衣衫, 这一月她将城里考察了一遍, 庄宅牙人正在宅子里与她商讨呢。

  黄樱一来?, 她拉着黄樱便出门子, 带她逛大名府。

  大名府城区规划参考东京城,也分外城、内城、宫城, 也有?“御道”,只是不像东京那样?宽阔。

  酒楼食肆林立,阡陌纵横。

  房价比东京城便宜许多, 又因气候干旱,适宜梨、枣生长,且都极甜,价极贱。

  市井里许多小贩,在街道两旁堆垛摊子,摆满了枣干、枣圈、梨干、梨条……

  黄樱买来?尝了梨干,是用糖渍过的,一个小郎撅着屁股央着他娘买,被?那娘子“啪啪”打了两巴掌,拽走了。

  秦元娘看好的那三处酒楼,都在市井繁华处。之前的店家经营不善,闭门歇业了。

  黄樱挨个瞧了,一处在外城南,一处在城中,还有?一处在皇城外头。

  临近宫城的位置更好,靠着官署衙门,但小了些。

  城南的临着码头,倒是宽阔。如今汴河开航,岸边役夫打着赤膊,弓腰搬沉甸甸的麻袋,来?回装船。

  码头边上好些临河小店,旗帜招展。

  黄樱摇摇头,笑道,“咱们酒楼的东西价贵,还是得往内城里开。”

  城中那个酒楼在内城里面,临着北京留守司衙门,——相?当于东京开封府衙,长官还兼任河北路安抚使,统管军政。

  衙门周围有?校场、军营,重兵驻扎。骑马的贵族子弟疾驰而?过,市井里的百姓见怪不怪。

  那酒楼大门紧闭,门前彩楼欢门依稀可见旧日辉煌的影子,只是如今彩帛褪色,旗帜破败,竟是关门许久的样?子。

  按理来?说,这样?的位置,这样?好的店,不至于到如此田地。

  黄樱疑惑,便问了,那牙人笑道,“这里有?个缘由,两位听我细细道来?。”

  原来?那酒楼掌柜的经营不善,许多人要与他买这处,他放言,买家必要酿出他满意的酒来?,不然便不卖。

  这人原是个嗜酒如命的。

  回去商议,秦元娘先道,“看中了留守司衙门前那个?”

  黄樱笑,“知我者,娘子也。”

  秦元娘拍手笑,“你可是我的摇钱树,我不知你知谁?”

  黄家酒楼每年分得几十万贯钱,短短几年就收回了她投的钱,她也从中感?到巨大满足,对做生意之事越发有?兴致。

  晚上商议半宿,将酒楼价钱估量出来?,黄樱又列了几处今儿瞧的铺子,酒楼筹备时间长,没个一年半载好不了,她要先开糕饼铺和分茶店。

  宫城南边那一处铺子开酒楼嫌小,开糕铺和分茶店却?很宽敞。

  翌日,秦娘子去谈酒楼之事,黄樱去商量糕饼铺。

  这里原是一处酒楼,前有?楼子后有?台,是两层楼,后院里还有?两溜下人房,灶房在北边。

  在东京城里,这样?一处屋宅,价格怎么也得十万贯往上。但在大名府,只需四五万。

  黄樱打算将这地儿买下来?。

  买铺子的事儿很顺利,对方家中败落,巴不得早些出手。

  晚上回去合计,秦娘子买酒楼之事也顺利。她带了黄家酒楼新酿的烈酒,对方一喝,简直赖上她了。

  至此,便开始了紧锣密鼓的装修。

  黄樱写信回去,教黄娘子调动东京城里的人手,派人来?大名府经营。

  这几年他们店里一直在培训人员,招人也很多。有?些考察中品性不好的都辞退了,留下的都是经过考验的。

  当年那一批老人如今个个独当一面。

  糕饼铺和分茶店装修都是统一风格,已经驾轻就熟。请了瓦匠、漆匠、刷墙匠、木匠之类,忙忙碌碌一个多月,总算将灶房和店里头布置妥当。

  东京那边来?的是梁娘子和梁曦、梁菡,一同?带来?的还有东京城做的菜画、招牌之类,足足拉了一辆车。

  梁娘子在跟梁相公闹和离。

  梁相?公?靠着梁娘子赚的钱,广交好友,去岁升了官,同?僚宴饮,用家中女婢将同?僚的两个歌妓换了回来?。

  梁曦和梁菡也长大了,如今个子高挑,娉娉婷婷,干起?活来?丝毫不比她差。说话也干脆利落。

  黄樱不知道,很多人是受她影响,跟她学。

  店里那些小一些的女孩子们,个个将她视为榜样?,向她看齐。

  梁曦和梁菡这样?的年龄本该早定?亲的,但是她们心中有?自?己的主意。

  家中议亲之时,她们将在黄家做工的事儿传了出去,官宦人家自?是看不起?的,登门议亲的便没了。

  梁相?公?跟梁老太太自?恃官宦人家,看不起?那些个市井商人,待价而?沽,两人便到如今了。

  梁娘子若能和离,是打定?主意要将女儿带走的。

  除了他们,自?然还要从本地招一些人来?。

  去岁黄河决堤,大名府下辖几个县里头房屋、田地都被?冲毁,好些人家破人亡,官府派了不少物资赈灾。

  大名府里头乞丐也比东京城多许多。

  四五更在市井街头饥寒交迫,等着招工的更多了。

  许多人在后巷里搭建了简易棚屋,一家子缩在里头过活,才夏日,已经为冬日发愁。

  黄樱这家店里装修的时候便有?许多人观望,一日之中有?数十人来?问是否招工。

  招工告示贴出之后,更是挤得水泄不通。

  光面试,竟比东京城多出上百人。

  黄樱瞧着这些人个个眼神忐忑、渴望留下的样?子,叹了口气。

  最终招了三个卖力气的男子、五位灶上忙活的娘子,还有?洗碗的两个老婆婆和一个老头儿。

  那几个男子并不强壮。这年头吃饱了才能长肉,成日家卖力气,又吃不饱,都瘦成条了。

  他们在码头上当力夫,听说这儿招人卖力气,在外头守了好几夜。

  黄樱面试的时候也考察动手能力,一同?来?的有?力气的很多,这三人却?是摔打面团的时候最快领悟要诀的。

  做面团也是学问,也得合适。

  上百人里挑十人,录取率并不高。

  留下来?的那五位娘子里头有?寡妇,也有?被?休弃的,也有?家里穷得揭不开锅的。

  老婆婆和老爷爷的情况跟蔡婆婆他们差不多,她招的都是老实人,品性好的。

  其他人没有?留下,有?些当即掉下泪来?。还有?要跪下磕头、冲上来?求她留下的。

  都叫身?边那几个武婢请出去了。

  黄樱安抚他们,“日后若是还招人,你们再来?,回去罢。”

  她没办法,她不是救世?主。

  她将店里试窑炉温度烤的糕饼送给他们,每人一份,分别都有?一个桃酥饼,一个绿豆酥,一个鸡子糕。