北宋小饭馆 第61章

　　她对杨娘子印象其实不?错。

　　正想?着，杨二郎满头汗掀帘儿进屋来，身后跟着那挨打的小娃娃，正怯怯地抱着他爹的腿，往她脸上瞧。

　　“小娘子有甚麽出力气的活计？”

　　“我家摊子做吃食，有些揉面、洗碗的活需得人做，不?知你跟杨娘子两人愿不?愿？每日管饭，你家两个小孩儿若是不?闹，也可?带着，每人每日八十文钱。”

　　话刚说完，杨娘子一把掀起帘子，细瘦胳膊单手抱着个小丫头，“小娘子！俺们能干！”

　　她几乎有些急。

　　“八十文！”杨二郎惊讶，“只揉面？还管饭？”

　　要?知道他挑炭，从内城到外城，也才十文钱，一日好的时候能挑十来趟，不?好的时候两三趟也就罢了。

　　黄樱笑?道，“我们家揉面可?不?比挑炭轻松呢。只是有一样儿，这吃食生意讲究一个手艺，若是那起子怀着旁的心思的，可?不?能怪我到时候翻脸不?认人。”

　　“小娘子放心，俺们不?是那起子没良心的。小娘子肯雇俺们，给?口饭吃，已是菩萨发了善心，怎会猪油蒙了心，做出对不?起小娘子的事来，那还是个人了！”杨娘子忙道。

　　“若是愿意，咱们便找牙人签了雇契，去官府盖印，便算成?了。”黄樱笑?道。

　　杨二郎张口，还想?说甚麽，杨娘子掐他一把，眼睛有些红，“你回回先想?着旁人，俺们都要?饿死了！”

　　杨志刚卸了一车石头，累得一口水也没喝上，瞧着病着的彩姐儿和自家日日喊着饿的小郎，不?由咬了咬牙，“亏小娘子能找上俺，俺定好好干。”

　　黄樱便带着他们去找牙人签了雇契。

　　这雇人，也怕雇到逃犯之类，签契、去官府核明身份、盖官印是很有必要?的。

　　牙人作为担保人，负担保责任，在官府处有登记，带着牙人身牌，可?谓是职业经纪人。

　　黄樱拿到官府盖了红印的雇契，已是大半日过去。

　　想?到今儿一堆事还没做，幸而有了两个帮手，顿时松了口气。

　　她本打算让二人明儿再来，但两人唯恐她吃亏似的，今儿就要?去帮忙。

　　黄樱想?想?他们连饭也吃不?饱的情形，便答应了，让把两个小孩儿都带着。

　　那棚屋里冷得冰窖似的，小丫头瞧着是风寒。

　　这年头，风寒也能要?人命，尤其小孩子，长大不?容易。

　　“娘，我回来啦！”

　　黄樱路上买了些东西，杨二郎挑着。

　　黄娘子瞧见?两个衣衫褴褛的人，那娘子牵着一个，还背着一个小孩儿，小孩儿还咳嗽不?停，不?由道，“怎么小孩儿病着？”

　　杨娘子局促道，“只是咳嗽，不?曾发热，娘子别担心。”

　　黄娘子瞧见?那娃娃的脸，“哎唷，还站着作甚，不?赶紧把这小孩儿抱进屋来，外头风吹着，再病重了。”

　　二姐儿伤寒那几日她可?算是担惊受怕，见?不?得这样的小娃娃。

　　杨娘子忙“哎”，跟她进屋去。

　　掀开帘子，热气扑面而来，好暖！

　　她瞧见?泥炉子边上坐着两个小孩儿，正剥松子，瞧穿着不?像这家人，心里疑惑，面上不?露声色。

　　床上竟还有个小娃娃在睡着。

　　她听黄娘子的，将彩姐儿放到一旁，脸色涨红，“要?不?俺还是背着，挑水也不?碍事。”

　　黄娘子吊起眉，“我就在这里坐着看孩子，一个两个都是看，你去忙罢，好生干活就是。”

　　“哎！”杨娘子有些不?放心，又不?敢多说，一步三回头出去了。

　　爹已经盖好了契回来了，这会子正挑水。

　　黄樱便教杨二郎先跟爹挑水去。

　　她则叫杨娘子跟她把自个儿屋里的案板之类都搬过去，教她分鸡子。

　　杨娘子很麻利，黄樱教了两个，她便已经轻车熟路了。

　　这分离蛋黄最怕一颗坏蛋坏了一整盆，都是在一个小碗里先分好，再倒入大盆里。

　　杨娘子听得很仔细。

　　黄樱心里满意。

　　有了杨志帮忙，装水的大缸不?一会儿便满了。

　　黄樱将猪肉夹饼、桃酥饼的面粉按比例配好，都交给?他揉。

　　杨娘子那边，一百个鸡子，她第一次做，竟不?到半个时辰全分好了。

　　黄樱教她打鸡子。

　　她头一次见?打鸡子的装置，惊奇得很，“竟还能这样儿！”

　　蛋白打发得莹白如绸缎般，她又瞪大眼睛，满眼惊奇。

　　然后便是给?豆干打花刀、油炸花干。

　　杨娘子学得很快。

　　杨志和面也是一把好手。他力气大，那么一大团面在他手里跟棉花似的。

　　连爹也不?如他。

　　揉好的面给?杨娘子烙饼，黄樱真真轻松了许多。

　　她一边将萝卜切成?条儿，一边开始琢磨中午吃甚。

　　五更起来，忙活大半日，她已是饿了。

　　杨娘子家的小郎唤作力哥儿，小家伙蹲在王狗儿旁瞧他剥松子，偷偷咽口水。

　　王狗儿警惕地看他一眼，唯恐他跟自个儿抢活干，不?许他动。

　　力哥儿乖乖“嗯”一声，一动不?动坐着。

　　黄樱瞧见?谢府送的那只鹅，心里头有了主意，决定做铁锅炖大鹅。

　　这是她爸爸的拿手好菜，从外公?那里继承的。

　　这般冷的天儿，虽然是雇的人，也算家里添了人，大家一起吃顿饱饭。

　　说干就干，她让杨志将鹅先剁了。

　　才多久，这俩人竟有一种与她配合一段时日的默契，后悔没早些雇来。

　　到底没经验，凡事都自个儿做真真累死人。

　　宁姐儿和允哥儿想?必肚子饿了，“噔噔噔”从外面跑来，从布帘子底下探出头，“二姐儿作甚呢？”

　　黄樱正将豆腐切块儿，准备做个油煎豆腐。

　　再做个金钱蛋好了。

　　她笑?：“中午炖鹅吃呢。”

　　“鹅？我还没吃过鹅呢！”

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　　作者有话说：①《宋史》

　　②欧阳修《答圣俞》

　　[让我康康]

第35章 铁锅炖大鹅

　　孙悠此次进京与三五同乡一起赁车来， 到了太学，自是一起投店，同住刘员外家。

　　除头一日需得去岳父家中拜访， 次日便?被同乡撺掇着四处交友集会。

　　他本心有顾虑，欲要多温几日书， 奈何刘永和张谷取笑，“公琰如今是‘忽闻河东狮子吼，拄杖落手?心茫然。’”①

　　他再三推辞，惹得二人不快， 终究无可奈何， 只?得一同前去。

　　刘永冷哼，“我等三人本常在?一处作诗游赏， 把酒言欢，自公琰娶妻， 想必瞧不起我等出身， 以至疏远至此。也罢， 日后必不敢上?门叨扰。”

　　孙悠慌忙拱手?， “折煞小弟了， 兄之才学， 悠望尘莫及， 岂敢如此！”

　　再加上?与萍姐儿成婚一年， 萍姐儿日日督促上?进， 管教甚严，同窗集会竟少?去了， 心中自是愧疚，到了那等饮酒赋诗所在?，顿觉畅快， 红袖添香人生乐事，他哪还有温书的心情?。

　　不必张刘二人再催，他自个儿都流连忘返，每日兴致勃勃前去，大醉淋漓而归。竟觉这一年拘束家中读书，将光阴都辜负了。

　　他本随性之人，读书科举自是一番成就，却无执念，偏萍姐儿定要做官夫人，这才逼得他苦学。

　　这几日他心中思忖，此次科举能中自然是好，若是不能，也不必太自责了。回家与萍姐儿好生商议一番，从长计议便?是。

　　几人昨儿上?小姑馆饮酒，次日才回，晕晕乎乎由书童搀扶着回客店，行至堂中，店家却上?前递上?竹篮儿，“孙举人，你家岳丈送来吃食，嘱咐我给你呢。”

　　孙悠一个激灵，清醒了些，接过篮儿，忙作揖，“多谢店家。”

　　“岳丈还惦记着给你送吃食？”张刘二人笑呵呵地上?前揭开篮儿，“甚麽好东西，巴巴的送来？你那娘子家是卖炊饼的罢？炊饼有甚好吃——”

　　“咦？”

　　二人一人拿起一个那叫不上?名儿的物儿，闻了闻，“好生香甜！”

　　再吃一口?，刘永酒意?散去大半，“怎如此好吃？”

　　张谷却是“咔嚓”咬了一口?桃酥饼，咋舌，“这甚麽吃食，某竟从未见过。”

　　孙悠认得桃酥饼与鸡子糕，却不认得其他几样儿。

　　他拿了个肉桂卷，闻着确实极香，咬一口?，好生松软，还有股说不出的香味儿，竟站在?堂中，毫无所觉地吃完了。

　　整个人做梦一般。

　　张刘二人却已是连吃三个也不停。

　　此处三人吸引堂中诸人都瞧了过来。

　　有人好奇上?前，“果真那般好吃？”

　　他们瞧见这三人呆呆站在?这里，已是吃了半日了，那陶醉的模样，真真魔怔了一般。