古代吃货生存指南 第69章

　　谢晔和谢晧怀疑自己听错了，半晌没有反应过来。

　　短短三个月，徐氏变了太多，脸上不再是一成不变的似戴了面具一般的温婉神情，她笑容带上了一丝活泼，直言道：“别说他们，就连我也馋呢。”

　　这番话冲击力实在是太强，两人顿住脚步，站在原地迟迟缓不过神。

　　徐氏回头：“怎么了？”

　　谢晔和谢晧还在震惊中没反应过来时，思绪忽然被一声呼喊打断。

　　谢理顶着张严肃的黑脸走过来：“夫人。”

　　徐氏回头，惊讶道：“夫君，你怎么也来了？”

　　今日嫡长子嫡次子回府，谢理下值后早早地回到了院中，结果院子里妻子不在，两个小儿子不在，一问丫鬟，连两个大儿子也不在，全都去了三房了！

　　所以，此事有古怪。

　　谢理合理猜测应当是三弟妹又在做新鲜吃食了。往常她做了吃食都会送给大房一些品尝品尝，今日莫不是直接让人过去品尝了？

　　谢理知道林家开市肆的事情，知道姜舒窈琢磨食谱后会找人试口味。于公，他作为家人应当帮助弟妹品尝新品；于私嘛……哈哈哈。

　　谢理迈着雀跃的步伐冲到了三房，希望能赶上一口热的。面带急色，脚步匆匆，看上去跟寻仇似的 ，吓得路上的丫鬟赶忙垂头躲开，生怕被这大理寺鼎鼎有名的活阎王“迁怒”。

　　谢理紧赶慢赶赶到了三方，结果见他们都已经出来了，整个人就跟被针扎了的气球一样，顿时泄了气：“无事，我只是过来看看。”

　　徐氏总觉得有什么古怪，却又猜不太出来。

　　就在此时，后面追上来了一个小丫鬟，手里端着盘儿，见到徐氏后行礼道：“大夫人，三夫人让奴婢送些炸串到大房，说是给两位回府的少爷尝个鲜。”

　　徐氏的心顿时软得不像话：“弟妹真是的……”怎么能够如此体贴，太招人疼了。

　　她顿了一下，抬头对两个愣愣地看着炸串的儿子道：“你们同我回去谢谢你三叔母。”

　　“这——”两人不想见到姜舒窈，只因他们实在是害怕姜舒窈这个彪悍的女人，毕竟她和郡主曾经可是把一群人吓到落水过，幸而两人当时年岁尚小，勉强逃过一劫。

　　徐氏已经把姜舒窈当成亲人来相处了，恨不得让所有人都来夸夸她的好妹妹，于是不顾两人的迟疑，领着两个儿子返回到三房，后面还多了个一声不吭不断捋胡子的谢理。

　　姜舒窈准备的炸串有点多，光凭她和周氏是吃不完的，厨房还备着白米粥和凉菜，哪怕饭量大如谢珣也不能打扫干净。

　　正当她发愁着怎么把余下的炸串解决时，丫鬟禀报说徐氏又回来了，还带着大老爷和两位少爷。

　　姜舒窈一乐：“快让他们进来。”

　　大房一群人进了院子，一进来，满院子的香辣味顿时让他们浑身都精神了。

　　谢理摸摸胡须，深吸一口气，感叹道：“三弟妹的手艺怕是又有精进啊。”

　　谢晔和谢晧尖着耳朵，瞪眼看向谢理——

　　不会吧，爹你这个浓眉大眼的怎么也叛变革命了？当初姜大小姐要嫁给三叔，你可是整日整日地叹气的啊。

　　谢晔和谢晧对视一眼，他们就不信了，世间有什么美食能让他们端庄大方的娘，刻板严肃的爹，还有两个谁也不爱搭理的弟弟纷纷屈服！

　　见这么多人过来，喜欢热闹的姜舒窈绽开笑容打招呼：“大嫂，大哥。”

　　谢理连忙接道：“弟妹好，弟妹好。”语气温和得直让谢晔和谢晧怀疑自己爹被妖怪附身了。

　　徐氏转头对两个干瞪眼的儿子和和气气道：“还不拜见你们三叔母？”

　　两人被内里蕴含的机锋吓得一抖，甭管来之前是什么心思，此时此刻全部收敛好，恭恭敬敬地拜见姜舒窈。

　　姜舒窈笑着回应，然后热情招待：“正巧我做了许多炸串，要尝尝吗？”

　　谢晔再次作揖，恭敬道：“多谢三叔母的好意，这就——”

　　话没说完，被他爹突然挤开，谢理板着张阎王脸，语调一如既往地严肃：“甚好甚好。”

　　周氏往姜舒窈旁边一站，竟然学会了徐氏的标准温柔笑容：“今日做的炸串十分美味，你们可算是来着了。”居然有点贤妻良母的味道。

　　谢晔和谢晧眨眨眼，不会吧，不可能吧，是他们看错了吧？

　　曾经那个见谁都没好脸色，刻薄凶狠的二叔母去哪了？

　　娘变了，爹变了，连二叔母也变了，这到底是怎么回事！

　　一定是他们今日进府的姿势不对！

　　他们在风中凌乱时，谢理已经先一步走到桌前。

　　看着两碗酱香浓郁的酱汁，默默地咽了咽口水。

　　“大哥来串豆皮？”

　　谢理点头。

　　姜舒窈把沥油的串儿从铁网上取下来，放在盘里，用刷子蘸蘸酱料，利索地往豆皮上一扫，嫩黄的豆皮覆盖上咸甜透亮的酱汁，翻个面儿，再刷一层辣酱，带着芝麻的红艳酱汁挂在串上，色泽饱满，谁看了都挪不开脚步。

　　刷好酱料后她把炸串递给谢理，谢理道谢并接过，迫不及待的放进口中。

　　豆皮卷成了窄卷，里面夹着韭菜，刚好一口一个。

　　甫一入口，一股浓郁的香辣味立刻占据了口里的每一寸角落。豆皮炸得火候刚刚好，边缘脆脆的，表皮炸出了星星点点小泡，有过油后的脆香醇厚味，又不会脱去太多水分，依旧保留了豆皮嫩嫩的口感，柔软中带着耐嚼的韧劲儿。

　　里面的韭菜过了油，软塌塌的，熟韭菜有一股特别的清香味儿，嚼起来很脆，迸溅出的汁水是甜的，配着豆皮串儿外面刷着的那股咸辣麻香的辣酱刚刚好。

　　谢理一向寡言，此刻却忍不住夸赞道：“味道极妙。”说完这四个字，就忍不住吃下一口了。

　　姜舒窈又取了两串脆骨，刷上酱，递给在旁边傻站着的兄弟二人：“尝尝怎么样？”

　　两人还处于巨大的冲击中没回过神，木木地接过：“多谢三叔母。”

　　竹签还留有一丝丝热度，炸串拿到面前，表面上那层酱汁更加莹亮了。高温油炸后的肉串有股独特的魅力，不是被慢慢浸透味道的煮串，也不是带着炭烤香味的烤串，而是以油温锁住内里鲜嫩肉汁的同时，给肉串带来一股微微焦香的肉味，偏偏肉串表面并无焦黑的部分，只有红棕亮泽微酥软弹的表皮。

　　这是他们第一次吃到脆骨，以往吃的饭食都是精细处理过的，肉恨不得煮烂了切碎了，生怕劳累了贵人的牙，所以在牙齿碰到骨头时，两人都有些惊讶。

　　脆骨肉的部分软而扎实，蘸上酱汁和孜然辣椒面，鲜香麻辣。脆骨嚼起来并不费力，稍微用力，听得“咔哒”一声便碎了，这个口感实在是让人上瘾，咬了第一下，接下来口里都是脆响声了。

　　脆骨和肉一起嚼，又软又脆，又嫩又硬，丰富的口感下味道也丝毫不落下风，既有肉的鲜又有酱料的香，每咬一口都是享受。

　　丫鬟正巧端来茶水，他们连忙接过一杯灌入口中，清凉的茶水剔除了炸串的油腻，只剩下回味无穷的香在嘴里久久不散，实在是折磨。

　　谢晔和谢晧吃完脆骨后便沉默了，视线一扫，看到了在不远处坐着的两个弟弟。

　　谢昭和谢曜找了两个高凳子坐在旁边，短腿够不着地，一人手里拿了根炸火腿肠，十分不舍得小口小口吃着，因为姜舒窈说他们不能多吃。

　　谢晔和谢晧听到了自己咽口水的声音。明明来时胃口全无，此刻却连幼弟手上的串儿也馋。

　　谢昭感受到目光，抬起头来正巧撞上他们的视线，举着炸串献宝似地冲他们笑：“大哥二哥，火腿肠！”

　　馋别人的吃食被抓包，两人脸一红，赶快收回视线。

　　姜舒窈听到了，给他们刷了两根火腿：“这是专门做给小孩的，应当很合你们口味，毕竟小孩都喜欢。”

　　小孩？她就比他们大了两三岁好吗，当年她调戏美男时，他们也在场呢。

　　两人腹诽着，手不受控制地接过炸火腿肠。

　　火腿肠外皮红嫩，用刀划过，油炸过后像花一样绽开。火腿肠外焦里嫩，外面的肉被油炸过后缩紧成一层扎实的薄皮，里面的肉和外层差异巨大，嫩得不像话，因为加了淀粉，软糯细腻，一抿就化了，肉香十足。

　　好吧，小孩就小孩，他们太喜欢火腿肠了。

　　他们一边小口小口品着火腿，一边想着下次书院同窗再提当年三叔母调戏美男落水的事时，他们必须得为她正名。

　　能做出这等美食的人，一定拥有一颗七窍玲珑心，想必当年调戏美男之事别有隐情……算了，直接承认吧，他们就是太馋这口吃的了，谁能顶得住啊！

第69章

　　姜舒窈让人端来板凳放于大树下，大房几人就在院里树荫下坐了下来, 开开心心地吃起炸串。

　　不得不说, 三房院子里就是有这种魔力, 到了这里以后浑身的拘谨都没了, 吃着炸串，喝着清爽解渴的凉茶，一天的疲惫都消散了。

　　谢昭吃完炸火腿肠, 不甘心地想要再来一根，被姜舒窈无情拒绝。

　　他扯着姜舒窈的裙摆，熟练地开夸：“三叔母, 你就再给我一根吧，你最好了，你是一等一的大美人儿，沉鱼落雁，国色天香, 花容月貌——”

　　姜舒窈连忙捂住他的嘴，尴尬到想钻地洞逃跑。

　　谢曜也跑了过来, 扯扯姜舒窈另一边袖子，眼看着就要张口夸她了，姜舒窈手忙脚乱地又去捂他的嘴。

　　谢昭被松开后, 一脸茫然地看着姜舒窈, 眨眨眼, 半晌反应过来：“三叔母说过夸得好听有奖励的, 怎么不让夸了……我懂啦！三叔母是害羞了吗？”

　　逗小孩儿的幼稚行为被揭穿, 姜舒窈脸红得跟被烫过一样，尴尬地对徐氏等围观群众笑笑。

　　周氏率先噗嗤一声笑出来，接着大家都笑了，就连一向严肃的谢理也翘起了嘴角。

　　她跟姜舒窈相处久了，松懈下来后又捡回了在边关生活时的习惯，大大咧咧搭住姜舒窈的肩膀，笑道：“弟妹，没想到你平素里原来是这个模样呀，想听夸赞找我就好啦，我日日换着花样夸你怎么样？”

　　徐氏不落下风，温温柔柔出口：“弟妹真是小孩子心性。看来往日是我嘴太严了，心里的欣赏称赞虽多，说出口的却太少。”

　　周氏吊儿郎当地搂着姜舒窈，闻言眼风扫过来，对着徐氏挑眉一笑。

　　徐氏的目光落在她俩亲密的姿势上，脸上笑意加深，温柔到有点瘆人。

　　谢晔和谢晧齐刷刷地转脑袋，把目光落到周氏身上，又齐刷刷地转回自己娘亲身上，再齐刷刷地转到姜舒窈身上。

　　什么情况……

　　他们最后把目光投到谢理身上，这个身处危机而不自觉的男人正闷着头吧唧吧唧嚼串儿嚼得正香。

　　两人那叫一个无语。哎哟喂，爹，你可别吃了！都什么情况了！

　　就在这时，同样身处危机的三房的男主人谢珣终于赶了回来。

　　一迈入院子，就被院里坐了这么多人吓了个大跳。

　　比起上次还多了他哥和两个大侄子，一大家子坐在树荫下，欢声笑语，其乐融融，画面极其和睦美好，悠闲温馨。

　　谢珣愣住，迟疑地思索了一下自己刚才的路线。

　　这是三房，不是大房吧？

　　所以大房拖家带口来院里排排坐是怎么回事？！

　　再仔细一瞧，发现自己的媳妇儿被英气美艳的周氏大大咧咧地搂着肩膀，旁边还有两个小萝卜头扯着她的衣角，这画面……真是让人上火啊。

　　谢珣深吸一口气，闷不做声踏入院中，院里众人直觉不对劲儿，陡然安静下来。

　　一回头，就见穿着官服身姿挺拔的谢珣站在院门口，冷着张脸，神色漠然，威严赫赫，明明是三伏天却感觉他浑身上下都冒着凉气。

　　他依次和排排坐的众人打招呼，谁被点名谁就感觉背脊一凉。

　　最后轮到姜舒窈，他侧过脸没看她，收了冷脸，小声道：“我去换衣裳。”

　　姜舒窈疑惑地看着谢珣的背影，摸摸下巴。哪里怪怪的，她为什么会觉得谢珣有一种委屈巴巴的感觉。