幸福炒饭店 第160章

　　看到落入油锅后，瞬间层层叠叠散开，形成一朵花的豆腐，司景霖心口像是被羽毛挠过一般，有些痒。

　　很快，先丢下去的豆腐被阮绵蛮捞起来转进碗里，新鲜出锅的炸豆腐散发着豆制品和油炸特有的香气，看起来金灿灿的，像一块块金条似的。

　　过了一会，她将后面那朵豆腐花捞起来，放在碗的顶端。

　　被捞出来的豆腐花，乍一看，简直像极了一朵金花。

　　“哇——”

　　豆腐花被捞出来后，顾客们终于看清楚了，也明白她方才竟然是在用豆腐雕花，一个个忍不住发出惊叹。

　　“小老板太厉害了！”

　　“这竟然是用豆腐雕的？”

　　“天哪，要不是亲眼所见，我都不敢相信！”

　　惊叹的何止是这些观众，还有一群网友。

　　【卧槽！差点以为我不是在看直播，而是在看什么食神争霸之类的电视。】

　　【麻麻问我为什么跪着看直播……】

　　【太6了，用豆腐雕花就算了，竟然还能用油炸出来而不散！】

　　【有没有大厨说说，这一手难不难？】

　　……

　　【厨艺爱好者表示，单纯豆腐雕花或者炸豆腐都可以练出来，但要是像这样做出这么完美的一朵“金花”，肯定不容易。】

　　【果然是高手在民间啊！】

　　这群都是游戏主播飞天直播间的水友，因为他说今天要逛美食节所以不直播，水友们想跟他一起凑个热闹，所以让他直播美食节，没想到竟然看到这么6的一幕。

　　“这个摊主是不是很6？”

　　飞天回过神来在直播间问了一声，得到一堆“666”的刷屏，和很多水友的打赏后，笑着道：“谢了，正好拿这钱买豆腐吃去！”

　　话落，无视水友们的瞬间发出来的讨伐弹幕，他从摊子侧面走到正面去排队。

　　和他一样想法的顾客并不少，反应过来后都嚷嚷道：“小老板，我也要买那个花！”

　　“还有我还有我！我要两朵！”

　　在顾客们的喊声中，阮绵蛮拿起汤料桶里的勺子，盛出一勺红色汤料淋在豆腐上。

　　原本金黄色的豆腐瞬间染成红色，看起来更加亮眼。

　　阮绵蛮将碗递给含笑看着自己的人后，这才转头看向有点激动的顾客：“抱歉，豆腐没有了。”

　　“啊……”

　　顾客们闻言，往棚子里看了看，发现原本放豆腐的板子确实空了以后，很是失望。

　　“那我去买一点豆腐过来，小老板你帮我炸好不好？”有人灵机一动。

　　阮绵蛮闻言，有点为难，不过随后还是道：“明天还有，等明天再吃好不好？”

　　那人其实也就那么一说，真去买一时间也不知道去哪买，因此点头道：“行，那我明天早点过来。”

　　“小老板，我这有土豆，可以给我炸个土豆吗？不用雕花。”排在最前面的女顾客不知是不是闻着炸豆腐的汤料太香，忽然掏出一个土豆来。

　　阮绵蛮看着她这个操作，一时有些哭笑不得：“你哪来的土豆？”

　　那位女顾客不好意思的笑了一下：“本来是买菜准备回家做饭的，结果美食节这边香味太诱人，就跑过来了。”

　　她说完，顺便提起手里的袋子，里面除了土豆，还有鸡蛋、洋葱。

　　炸豆腐的油她是不会重复使用的，倒了也是浪费，所以倒是不介意帮她炸土豆。

　　让周玲把土豆洗干净削皮后，阮绵蛮接过土豆，运刀如飞，土豆直接一片片滚入水盆中。

　　之所以要过一遍水，是女顾客说她喜欢吃脆一点的土豆，所以才要把土豆里面的淀粉泡出来，使土豆更脆。

　　沥干水后，阮绵蛮开始炸土豆。

　　油炸的关键就是油温与火候，这方面，美食节上许多专门的油炸摊都比不上阮绵蛮。

　　等她将土豆片从油锅捞出来时，土豆的香味更是香死个人，尤其是在淋上秘制红汤后。

　　“谢谢小老板！”

　　女顾客道谢后，本来准备掏钱，见阮绵蛮不要，干脆把自己买的菜给留下来，表示反正今晚也不做菜，租的房子没冰箱，放着怕浪费。

　　一点菜也不值什么钱，见她坚持，阮绵蛮就让她放着了。

　　女顾客见此，这才安心开始吃土豆片。

　　只一口，顿时就惊为天人。

　　“太好吃了！比那些油炸店里买的还好吃！”

　　光是看到她一口连塞好几片土豆片进嘴里，吃得狼吞虎咽的姿态，顾客们就知道，她手里那碗土豆片肯定好吃。

　　【想吃土豆片了……】

　　【我也想，看起来好好吃的样子。】

　　【都怪飞天，好好的游戏不播跑美食节来，馋死我了。】

　　【才吃过晚饭没多久，感觉又饿了。】

　　……

　　【不行了，我得点个外卖。】

　　“吸溜……”

　　被他们抱怨的飞天闻着香味，吸溜一下口水后，冲摊位里喊起来：“老板，我也想吃土豆片！”

　　“小老板，我们也想吃！”

　　见他们什么都馋，阮绵蛮表情有些无奈：“可是他们还等着炒饭呢。”

　　这会，不光炸豆腐卖完了，盐水花生和小龙虾也都已售空，所以后面顾客点的都是炒饭。

　　“没关系，我不急。”

　　“我也不急。”

　　排在前面几个，同样想吃炸土豆片的顾客赶紧道。

　　阮绵蛮闻言，问了一声那位女顾客，确定她不介意后道：“那我把这剩下两个土豆炸了，你们都尝尝。”

　　“洋葱也可以炸。”

　　“对，炸洋葱也不错。”

　　阮绵蛮笑着摇摇头，露出一种拿他们没办法的表情：“干脆把鸡蛋也炸了吧。”

　　“好好好！”顾客们连连点头。

　　在她和顾客交流时，司景霖已经将底下的炸豆腐吃完，剩下一朵豆腐花，迟迟舍不得下口。

　　见她处理完食材，重新回到油锅边后，他干脆用筷子夹起来，送到她嘴边。

　　“嗯？”阮绵蛮看向他，眼里透着几分疑惑。

　　“太精致了，舍不得下口。”司景霖道。

　　阮绵蛮闻言，轻笑一声后，咬下一片花瓣。

　　比起炸豆腐，豆腐花要更酥脆一些，配上香辣的红汤料，吃起来很香。

　　她吃过以后，司景霖这才张口咬下那朵花，明明是香辣口的美食，他却吃出一丝甜味。

　　【羡慕啊，果然好女朋友都是别人的。】

　　【羡慕啊，果然美食都是别人的。】

　　……

　　【羡慕啊，我为什么不在a市呢？】

　　飞天扫到屏幕上的弹幕后，轻声道：“就你们这群只知道打游戏的死宅，女朋友就别想了。”

　　【呸！说得跟你不打游戏一样。】

　　【呸！说得跟你不是死宅一样！】

　　【呸！说得跟你有女朋友一样！】

　　【呸！说得跟你……】

　　飞天冲着镜头翻了个白眼，见前面油炸已经开始出锅，“哼”了一声后道：“我去吃美味油炸了，你们慢慢羡慕吧。”

　　别看土豆、洋葱、鸡蛋的分量不多，切片后炸完，竟然还装了小半盆。

　　阮绵蛮往盆里淋上适当的汤料后，让周玲用一次性杯子去给顾客们分，自己则开始炒饭。

　　当然，分之前，她特意留了一些给司景霖。

　　门口的顾客可不少，所以分下来，每个人也就半杯而已。

　　“土豆脆脆的，又香又辣，真好吃！”

　　“没想到洋葱炸着味道竟然还挺好。”

　　“炸鸡蛋好嫩啊，配上这调料，吃起来一点也不腻，感觉根本吃不够！”

　　“太好吃了，我觉得小老板这手艺，可以专门去卖油炸了！”

　　“确实比我以前吃过的油炸都要美味。”

　　飞天这会也分到了半杯，好吃到原本就不大的眼睛，直接眯得看不见了。

　　不过，直播间的水友们这会也顾不上打趣他，一个个被馋得不要不要的。

　　【这个摊子有毒，明明就是简单的豆腐、土豆、洋葱之类的食材，却能馋死个人。】

　　【我刚才已经下单油炸了，希望味道好一些。】

　　【看饿了……】

　　【家里有土豆，准备自己动手炸点土豆片试试了。】

　　飞天吃完油炸后，完全不过瘾，又重新排队点了一碗炒饭。