女配美食打脸记 第36章

作者:桃柒拾玖 标签: 美食 穿越重生

  “我摘了老半天,就只有这么点!”唐柒文将半篮子桂花递给他。这桂花细碎,他这么大个手着实不好摘。

  叶玖瞅着那半篮子米黄色的小花花,心中满是震惊。

  这家伙不会是将桂花树低层的花都给薅光了吧!

  “呵呵呵,挺多的了!”叶玖有些哭笑不得。她刚才就不该给他这么大的筐的。将他头上的那几粒桂花细细地摘去,叶玖便催促他去洗手。

  既然有了桂花,叶玖便让唐昔言烧大火将水给烧开,然后将腌制好的鸭子放下去,等煮出浮沫将浮沫捞出后,她把摘洗干净的桂花给下了锅,然后抽去炉灶里一半的火,让它微火焖熟。

  桂花鸭其实也就是盐水鸭,只是放了应景的桂花所以才得了这么个名字,好的桂花鸭应该是皮白而肉嫩,鲜香味美,肥而不腻,清香爽口,因为是低温焖熟的,所以具有香、酥、嫩的特点。

  想起那鸭子的味道,她不由得咽了咽口水。

  让鸭子微火焖着,叶玖另起一灶,用多余出来的桂花做了桂花嫩子排,桂花糯米藕,蜜豆桂花紫薯糕,紫薯冰皮月饼等一系列应景小吃。

  晚上天气很好,惠风和畅,万里无云,一轮圆月高高的挂在天空,皎洁的月光照的院子里格外明亮。叶玖便和唐柒文将桌子抬到了外面,四个人举酒赏月,吟诗作词,欢声笑语,岁月静好。

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第52章 樱桃肉

  唐清被唐柒文气了个半死, 回去看见儿子那询问的眼神更觉得面上无光,理也没理他就气呼呼地去床上躺着了。

  这可把唐靖给吓了个半死,忙让丫头去请大夫, 深怕自家老爷子出个一差二错。不想自己在外人面前丢了脸面,唐清当即大吼一声阻止了正要出门的丫头, 随后破口大骂唐柒文不是东西,长大了便翅膀硬了,连他这个爷爷的话都不听了,像他这种不孝之人, 以后定有天收。

  唐靖自然也知道事情没办成,便也跟着老爷子骂,骂唐柒文, 骂唐母, 骂早已死去的唐父。

  可这事唐老爷子都出师未捷,唐靖就更没了办法,一时间,唐府的气氛低沉到了极致,就连丫环们走路, 都是踮着脚尖的,深怕一个不小心便惹得老爷大发雷霆。

  不过好在第二日下午, 唐父终于收到了唐尧文从上京城送来的书信,说事情都搞定了,并直言让他等好消息就行,不必再在此事上上心。

  看了唐尧文信, 唐靖哈哈一笑,这笼罩了唐府近五日的阴霾也是一扫而光,一府人也终于松了口气不再提心吊胆的过日子了。

  不过这也从侧面说明, 权力真的是个好东西,有些时候,财帛不能动人心权势却可以。

  所以说,有钱不如有权,这也更加坚定了唐尧文做皇商的决心。

  在凉淮县呆了两日,叶玖便再次踏上了上府城比赛的路。因为谷先生年纪大了总是早出晚归的对身体不好,叶玖便没再让吕乐跟着一块去,而是和唐柒文兄妹两走的。

  三人到达府城在客栈安顿好吃了晚饭之后,唐柒文见时间尚早便提议去外面看看,体会一番府城人的夜市与夜生活。

  唐昔言自然知道这是哥哥想带着玖姐姐出去玩,自然识趣的说自己累了想睡觉,就不去了,让他们回来的时候记得给自己给带好吃的就行。

  叶玖见怎么都叫不动她便只好作罢,兴冲冲地换了身衣服,好好捯饬了一番才出门。

  唐柒文只换了衣服便站在叶玖门外等她,噙着笑饶有兴趣地看着两个小孩子在下面大堂里嬉戏打闹。

  “我好了,咱们走吧!”叶玖见他已等着了,出来轻声问道:“等很久了吧!”

  唐柒文闻言,便笑着转身,结果看见站在门口的叶玖,一下便直了眼。

  眼前的人儿一身淡紫色广袖襦裙,是她不常穿的款式,腰间的束腰很好的衬托出她的好身材,玲珑有致。长发半挽,插着那根他送的红宝石簪子。此时她正笑语吟吟的站在门口看着他,那双潋滟的美眸中似乎蕴藏着这世上所有的纯洁美好,只让他有一种想要据为己有,不让别人看见的强烈占有欲。

  “喂……”叶玖那手在她面前晃了晃,“想什么呢?”

  “没有。”唐柒文艰涩地开口。

  叶玖一愣,随即想起他应该是在回答他是否久等的问题。

  叶玖微微一笑,“你发什么呆呢,是我穿的不好看吗?”

  叶玖说着,还当着他的面转了个圈,结果她发现,那人又呆了。

  “你怎么了?”叶玖担心的问。莫不是赶了一天的路累了,所以精神恍惚?

  “好看!”唐柒文艰难的咽了咽口水,一把抓住了在她眼前乱晃的纤纤玉手,攒在手心里,握得紧紧的。

  “极美!”美到让我有一种把你带出去就带不回来的感觉。

  “既然如此,那便走吧!”被心上人夸好看,叶玖还是很开心的。毕竟这算是她两的第一次约会,自然是要打扮的美美的才行。

  看着叶玖没有将手抽出去,唐柒文弯了弯唇角,被她拉着往楼下走去,徒留站在门口相送的唐昔言无语望天。

  他哥就不能好歹关注下她这个妹妹吗?

  稍稍叮嘱几句总是会的吧!

  看着二人出了客栈大门都没看她一眼,唐昔言不由得叹了口气。

  罢了,罢了!

  华南府的夜晚就是比凉淮县的热闹,此时已经二更天了,街上还有人来人往,而摆摊的小贩摊位前更是灯火通明。听当地人说,隔壁落灯街今日在举办灯会十分热闹,叶玖便拉着唐柒文寻了过去。

  大邺的灯会大都大同小异,叶玖在凉淮县也参加过,不过和唐柒文一起,自然又是另一份心静

  。

  一手提着唐柒文给她赢的兔子灯,一手被他紧紧地握着,她故意慢走了两步,拉着他的手走在他身后。

  相较于叶玖的轻松惬意,唐柒文那叫一个辛苦。一手拿着两串糖葫芦,还捏着她方才吃剩下的板栗袋子,手腕上挂着她给唐昔言买的桂糖糕和板栗酥。脖子里挂着方才猜灯谜赢得头彩——一个五颜六色的花环,而他还要小心护着叶玖不被来往的人撞到。看着他忙碌却丝毫不见狼狈的样子,叶玖不经笑的像个二百斤的胖子。

  “在笑什么?”唐柒文见她笑的见牙不见眼,松开她的手拿出帕子擦了擦她弄到唇外面的口脂,温声问。

  “我在笑,儒雅随和,风度翩翩,而且还有可能是将来状元郎的唐公子,今日居然给我当苦力,着实让我有些受宠若惊!”

  叶玖虽这样说,可她眼中一闪而过的狡黠可丝毫没有逃过唐柒文的眼睛,他微微一笑,将帕子揣回怀里,拿出来一颗剥了壳的板栗喂给叶玖。

  “这有什么,如果你愿意,我可以天天给你做苦力,只不过……”

  “只不过什么?”叶玖嚼着板栗,如同一只可爱的仓鼠一般,嘴巴一动一动的,睁着一双湿漉漉的大眼睛瞅着他。

  唐柒文心中一动,伸手遮住她那双惑人心神,勾人魂魄的眼睛,“只不过,你是我的夫人才可以有的待遇。”

  叶玖拉下他的手,就见他脸颊微红,不由得笑了笑,夺过他手里的纸袋子拿出一颗板栗喂到他嘴里,然后转身向前面大步走去。

  “好啊,你可不许反悔!”

  闻言,他咧嘴一笑,嚼着原本那香甜软糯的板栗,只觉得那甜味更甚,都甜到心里了。

  转头看了眼那早已被人挡住看不见踪影的板栗摊子,他点了点头。

  这家的板栗不错,以后可以常来!

  三步并作两步跟上了前头咧嘴笑的人儿,唐柒文再次将她的手攒在手心,小心地护着她。

  两人转了一大圈也累了,叶玖便和唐柒文按原路走回去,结果在路过良人阁(青楼)的时候,看见刘寅在老鸨和一群姑娘的拥护下,满脸笑容的走了进去。

  “明日就是比试了,他赶了一天的路不累吗,居然还有精力干这个?”叶玖一脸疑惑的看着唐柒文。

  唐柒文在书院也没少听同学说些荤话,所以自然明白叶玖指得是什么,只是看叶玖一脸怀疑地看他,让他觉得有些无语,可他又不能给她明说,就只能在她怀疑的精力的目光里独自生闷气。

  第二日一早,唐柒文便早起去外面买了叶玖爱吃的早点来,三人吃完后,才慢慢悠悠地去了柳园。

  验了名帖进去,叶玖看见罗兴和卢文早已到了,此时正坐在离比赛场地不远处的凉亭里喝早茶,卢文看见叶玖,笑着让她过去坐。叶玖推辞不过,便只好过去,向他们打了招呼。

  怎么说三人都是竞争对手,所以自然热络不起来,只是有一搭没一搭的聊着天,等着比赛开始。

  少顷,那报讯的小斯才缓缓出场,敲了一声锣,请他们入场。

  也就在这时,刘寅才姗姗来迟。叶玖见他满身酒气,衣服还是他昨日穿的那一身,便猜测昨日他确实是宿在良人阁了。

  而罗兴见刘寅这有些衣冠不整的样子,也不由得皱了皱眉。

  这比赛向来是个大事,此人却如此不放在心上,莫不是早已胸有成竹,笃定自己会赢?

  刘寅自然知道他们三人在打量自己,但他却连个眼神都没赏给他们。

  手下败将而已,没必要过于在意。

  紧接着,那负责抽签的官吏便拿了签筒过来,叶玖见里面竹签还不少,便随便抽了一根,上面赫然写着二。

  接下来是刘寅,他抽到的是第一组,官差抱着签筒到了刘寅跟前,很是狗腿地朝他笑了笑,然后便以眼神示意他,刘寅瞅了他一眼,满不在乎地从签筒里抽了一根。

  看着刘寅去了二号台,卢文心中了然,也不抽了,径直地走向了一号台。

  叶玖看刘寅朝着她得意一笑,那胸有成竹的样子让叶玖微微心惊。

  抬头看了一眼台上正襟危坐的评委,叶玖总觉得,这里面,似乎是有什么猫腻啊!

  这一次的比赛方式又与上一次的不同,不是定食材,而是定菜品。

  将上次他们划过的菜谱做一番整理,选出他们都会的菜,然后由抽签抽取他们每一组要做的菜。

  抽到樱桃肉还是蛮让叶玖吃惊的,毕竟这是她的拿手菜,而且还颇有心得,只是这菜,整个大邺人人会做,作为比赛的选题,似乎有些简单了。

  但是当罗兴那一组抽到是酱爆鸡丁的时候,叶玖才明白,这一场,比的算是基础,所以才会选家常菜。

  轻车熟路的拿着篮子下去选食材,叶玖看了看桌上那上好的五花肉和里脊肉,最后还是选了五花肉。

  在大邺朝,做樱桃肉一般都选用里脊肉,可叶玖总觉得里脊肉做出来太干,远没有五花肉那肥而不腻的口感来的好。

  挑好了需要用的调料后,叶玖抓了一把红曲米,又顺走了几颗山楂。

  起锅烧水,叶玖将五花肉丢进去,加姜片和葱段将其煮熟。

  趁着这个时间,她用石臼将红曲米细细的臼成粉末状。

  待肉煮熟,叶玖将其切成大小适宜的方块,然后起锅烧油,将肉块下锅,大火炸出肉里多余的油脂。将多余的油脂到出来一部分,下入,香叶,八角,桂皮等香料调味,炒出香味后加大量白糖,红曲米和拍过的山楂,然后加水炖煮。

  樱桃肉讲究色泽亮丽,红如樱桃,味道酸甜,味美形娇。所以加山楂和糖可以增加它酸甜的口感,而红曲米,则是它色泽红亮,犹如樱桃般娇艳欲滴的法宝。

  见锅里的汤汁已经差不多了,叶玖另起一锅,烧热油将几根翠绿的豌豆苗煸炒熟,然后精细地摆在了盘子里。

  将樱桃肉大火收汁倒在铺好的豌豆苗上,叶玖才松了一口气,站直身子抬眼去看台下的唐柒文,结果她发现,沐婉儿居然也在人群之中,看见她看过来后,还开心的朝她招手。

  叶玖也笑着朝她点头示意,然后才去看旁边的刘寅。

  因为这次的菜都是家常菜,步骤不繁琐,比赛时间便也大大缩短了,那官差见叶玖他们都停了手,便立即敲锣道:“比赛结束。”

  作者有话要说:  唐柒文:若不是还没娶你进门,我现在也很有精力,而且精力充沛好伐!(委屈巴巴.jpg)

  嘻嘻,卡文了,所以更完了,求原谅*^_^*!

  作者挥手绢求收藏啦!啾咪╭(╯ε╰)╮

第53章 香珏

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