女配美食打脸记 第37章

作者:桃柒拾玖 标签: 美食 穿越重生

  还是那两个侍女, 身姿盈盈地走下楼来,将第一组的酱爆鸡丁给端走了。罗兴这才有了时间,将目光转向了叶玖这一组。

  他离叶玖算比较远, 但还是能看见叶玖那考究的摆盘,可能是用油比较足, 此时阳光刚好折射到她那边,致使她那盘子里的肉看着光泽十足,红亮亮的肉堆在绿油油的豌豆苗上,颇有一种“绿葱葱, 几颗樱桃叶上红”的感觉。

  而相较叶玖,刘寅的樱桃肉无论是色泽还是肉块的大小,都相距甚远, 甚至说有些不够看。

  看来这小丫头, 还真有两把刷子!罗兴心道。

  最初在府衙听她也是来参赛的,他本没怎么当回事,只是惊讶于她女子的身份,而且看着年岁还那么小。后来听人说凉淮县的参赛者有两个,而这女子八成是走后门才得来的名额。他虽没有苟同但还是对她颇有微词, 所以才会在第一次比试时帮她解了围却对她的道谢冷眼相待。

  这连着几场比赛下来,他才知道, 这女子其实颇有势力,从她切菊花豆腐的刀功到做双味生虾球的玲珑心思,都让他大为钦佩,所以他现在很期盼, 期盼能和她好好比上一场。

  罗兴这会儿全副心思都在叶玖身上,对自己的比赛结果是一点儿都不关心。当然,这也无需他多费心。

  两盘酱爆鸡丁摆在评委桌上, 袁老见两道菜都色泽金红,摆盘虽不一样但各有特色,满意地点了点头,才开始动筷。

  酱爆鸡丁乃是一道家常菜,所谓酱爆,就是用炒好的酱料爆炒主料的方法。这做法虽简单但却极注重火候,所以要将其做好,还需得费一番心思。

  两道菜从味道上来说,似乎都差不多,酱香浓郁,咸中带甜。但从口感上体会,这第一道似乎就差了些。

  第一道菜明显火候有些过了,肉块稍干,口感也不是那么滑嫩,更重要的是,这酱爆鸡丁讲究盘底有油而无酱,而看这第一道菜的盘底,似乎没有第二道那么利落。

  袁老看了一眼楼下巴巴望着他们的卢文,不由得摇了摇头。

  卢文的酱爆鸡丁在外行人尝来似乎没有什么可挑剔的,可对于他们这种内行来说,细品下来还是稍有欠缺的。更重要的是,他今日的对手乃是连任三届竹林宴承办方的罗兴。

  叹了口气,袁老拿帕子擦了擦嘴,然后郑重地将玉牌放在了第二道菜面前。而宋老和于老尝过之后,也毫无悬念地将玉牌投给了罗兴。只有顾里和李有为在面面相觑之后,看了眼桌上的结果后,投了卢文。

  “聚香斋,过!”报讯官差的声音顿时传遍了整个儿赛场,引起下面的一阵骚动。

  侍女很快就将第二组的菜端了上去,叶玖的一颗心,也顿时提到了嗓子眼。

  她现在只能祈求,唐尧文没有在这比赛中捣什么鬼,只是看刘寅那副表情,似乎……不太可能!

  菜摆上桌之后,袁老的感觉跟罗兴是一样的,这第一道菜从摆盘上似乎就已经略胜一筹了。相较于第二道那干巴巴的几块肉堆在盘子里,第一盘在“绿叶”的相衬下,那“樱桃”更红,色泽更亮。

  而从口感上来说,这第二道也跟契合它樱桃肉的名字,口感酸甜,皮软鲜咸,酥烂肥美,令人欲罢不能。

  又一块樱桃肉下肚,袁老满意地捋了捋他花白的胡子,将玉牌放到了叶玖的名字上。

  李有为这时也放下了筷子,喝了口茶略微思考了一下后,也郑重其事的将玉牌和袁老的放在一起。

  因为顾里已经早早将他的那一票投给了刘寅,所以此时,于老和宋老的那两票就起着决定性的作用。

  两人互相看了一眼,随即微微拧了拧眉。

  这邵大人说让他们一定要让唐记入选,可这刘寅做的未免也有些太过了吧!

  虽然有他们帮衬,但你至少要让他们面子上过得去吧!

  他们哪里知道,刘寅到现在酒都没完全醒,此时都还是晕晕乎乎的,能做成这样已经算很不错的了。

  二人无奈,但还得寻个借口,将票给投了。

  “这樱桃肉向来都是选里脊肉的,这女子肆意妄为用五花肉,简直不知所谓!”宋老说着,便将玉牌放在了刘寅的名字上。

  “她这菜肥腻,多食似乎容易积食!”于老附和。

  二人的这一选择让袁老吃惊,他很是不解的将目光投向两位老伙计,却见他们都不约而同的躲过了他的对视,而那眼中明显的心虚,瞬间让他明白了一切。

  袁老眼神暗了暗,随即叹了口气。

  罢了,随他们去吧!家家有本难念的经,他一个外人也着实不能多说什么,只是难为那女娃,这么好的苗子,终究是湮灭在了权势之间。

  于老和宋老见袁老没在多言,顿时也松了一口气,与顾里对视了一眼,相视一笑。

  那报讯的看这结果五人并无异议,转头就要报讯,“唐记……”

  “慢着!”报幕的话未说完,便被一个浑厚有劲儿的声音给打断了。

  众人寻声望去,就见人群后面站着一位老者,虽头发花白了但依旧精神矍铄,在侍者的陪伴下一步步地朝楼梯口走去。

  老者穿一身黑色的锦缎华服,那些常去上京城走商的人一看,就能看出那衣服上的花纹乃是半月前才在上京城兴起来的花纹。而那老者身上浑然天成的气质,也让在场的人觉得他身份不简单。

  堵在楼梯口观看比赛的人立马很是自觉地给他让开了一条路。那老者刚要上楼梯,那楼梯口的衙役将手中的长剑抽出,指着老者大声道:“比赛重地,闲人勿进!”

  “放肆!”老者身边的小斯大吼一声,从身上摸出一块令牌晾在了衙役面前,“睁大你的眼睛看清楚了,这岂是你们能拦的。”

  那衙役看清令牌上的字,忙放下剑,低声道:“是小的有眼不识泰山,还望太公恕罪!”

  香珏(老者)看了他们一眼却也懒的理,直接快步上了二楼。

  袁老刚才就觉得来人眼熟,这会儿看清楚了,忙脸上堆着笑起身道:“香老御厨,是什么风把你吹到这儿来了!”

  香珏哈哈一笑道:“听闻此处有比赛,小老儿特来凑个热闹,不知可不可……”

  “哈哈哈,这还得看其他几位答不答应了!”袁老豪爽道。

  “这……”宋老和于老为难了,从方才袁老的一声香老御厨和官差的一声太公,他们几乎可以猜出来,此人乃是香珏,当朝皇帝的奶公,整个大邺朝最有威望的御厨。

  按道理说,他们是没有资格阻拦他的,可若是他加入后选了叶玖的菜,那邵大人的嘱托怎么办,他们儿子的前程怎么办!

  二人与顾里使了个眼色,正欲开口说话,一直在一盘旁观的府令却忽然道:“自然可以,香老御厨肯赏光,今年的竹林宴比试必定能择出优质厨师来承办宴会。”

  “如此,那便打扰了!”香珏说着,便在侍女搬来的凳子上坐了下来。

  扫了一眼桌子,香珏看着桌上那红绿相配的樱桃肉,眼睛一亮,随即拿起桌上未使用过的筷子便品尝了起来。

  “嗯,此樱桃肉肥而不腻,酸甜适中,摆盘也好看,实乃上品!”

  说着,他又尝了另一盘道:“这一盘无论从味道,色泽,还是口感,似乎都差了不是一点半点啊!”

  香珏说完还看了于老他们一眼,只瞅得他们如芒在背,心虚不已。

  这可为难了那报幕的的人,如此三比三的局面,他该让他如何相报。

  叶玖方才听那报讯人的话音,以为唐记这次是赢定了,心里不由得失落,却不想,这事情竟然还有转机。

  搓了搓紧张到直出汗的手,叶玖转头去寻台下的唐柒文,却不知道楚云青是何时也来了柳园,此时他正站在唐柒文身边,一个劲儿的朝她眨眼睛,眨的唐柒文黑着一张脸,直想把他提溜着扔出去。

  “玖儿,加油啊!”沐婉儿和唐昔言两人用胳膊比了个叶玖教的心。

  看着台下那支持自己的几人,叶玖心中一暖,连带着紧张都去了几分。而刘寅这会儿酒才醒了,这会儿看那报讯的迟迟没个音信,眉头拧的死死的。

  香珏这个老不死的怎能会来这里,莫不是这丫头片子请来的?

  可看了叶玖一眼后,刘寅随即打消了自己的想法,毕竟叶玖的老底,可是被唐尧文给翻了个透,就是一个从偏远乡下来的丫头片子,没什么特别更没什么过硬的后台。

  难道说,只是巧合……

  他将目光投向了二楼坐着的香珏。

  好半晌,那二楼才终于有了动静,只是没想到,宣布的结果竟然是,由于第二组输赢未定,下午便进行一场加时赛。而且为了绝对的公平,下午的比赛,使用盲押的办法进行。

  此话一出,那原本对香珏加入后强行破坏比赛结果,认为他偏向叶玖一个女子颇为不满的人都纷纷闭上了嘴。而罗兴也是明白了,这刘寅为何一副胸有成竹的样子了。

  也就是说,现在整个儿柳园的人,除了于老,宋老,顾里以及刘寅外,其他人都对这个所谓的加时赛没有异议。

  唐尧文原本是赶着这比赛的末尾才到的柳园,目的就是要一观唐柒文他们那犹如丧家之犬,失败而归的样子,谁知他一进柳园就听见了这个结果。

  看着评委席上的那六人,又看了眼垂头丧气的刘寅,唐尧文眼眸暗了暗,眼中精光一闪而过,随即转身出了柳园。

  因为加试赛在下午,而且为了保持绝对的公平性,叶玖和刘寅两个人还不能回客栈去,府令便给他们在柳园各指了一处院子稍作休息。

第54章 松鼠桂鱼

  下午的比赛在未时四刻, 离现在整整还有两个时辰。但唐柒文他们待在柳园也接触不到叶玖,所以他们一行人便决定先回客栈,等时间差不多了在过来。

  因为客栈不管饭菜, 他们便在楚云青的推荐下去了华南府最好的酒楼吃饭,却不想竟在进门就遇上了唐尧文。

  唐尧文也刚从楼上下来看见唐柒文他们进来也是一愣, 随即脸上带笑过来打招呼。

  “堂哥,堂妹,好久不见别来无恙啊!”

  他那个假笑让在场的人都看得膈应得慌,尤其是向来大大咧咧, 啥事都放脸上的楚云青,直接对眼前这个假惺惺的人没了好感,扭过头去和沐婉儿说话, 只有唐柒文和唐昔言耐着性子与他打了招呼。

  毕竟, 伸手不打笑脸人嘛!

  这两人之前在唐府的时候就不对付,尤其是唐尧文,对唐柒文这个堂哥近乎已经到了眼中钉肉中刺的程度。只要是唐柒文有的,他唐尧文就是都想要,若是他得不到的, 他就会想方设法的毁掉。

  就一如当年唐柒文刚学习雕刻,在师父的指导下雕出了他人生的第一个作品——一只展翅飞翔的大鹏鸟。

  那鸟虽然做工粗糙, 好多地方都有瑕疵,但因为是第一个作品,所以唐柒文十分珍爱,还仔细的将其摆在了父亲的书房里。

  当时正好唐靖来他们院子里找唐父谈事情, 唐尧文跟来看见桌子上的那只大鹏鸟便抱着不撒手,喜欢的不行。唐父知道这是唐柒文心爱的东西,就想着他只是玩一会儿便会放下, 也没怎么在意。

  而当是的唐柒文正在母亲的房里逗唐昔言玩儿,听了婢女的汇报便急忙赶了回去。毕竟,他深知他那个堂弟的劣根性,果然,他到了书房,就只看见那只大鸟被摔了个稀巴烂,而他的堂弟,正一脸惊慌的躲在二叔的怀里。二叔口口声声都说只是他不小心,可他永远都记得当时和他一样年仅十二岁的唐尧文,在看见他后那脸上流露出来的那种得逞与恶意。

  自那以后,他算是彻底看清了他这个堂弟的本性和为人。

  而自从唐府出来后,这四年时间里,两人几乎也没咋见过面,再加上听昔言说他除了想搞黄食楼的生意,之前还想着调戏绑架阿玖,对他就更没有什么好脸色了。

  唐尧文见唐柒文打了招呼后便不在理自己,那笑容顿时僵在了脸上,“堂哥可还是介意当年父亲将你从唐府赶出去,所以不愿意理我!”

  唐尧文看着唐柒文身边穿锦衣华服,气质不俗的楚云青,“那是祖父的决定,我当时年纪还小也插不上话,堂哥着实不该迁怒于我!”

  “你多心了,当年之事到底如何我早已忘却,并没有迁怒任何人,只是我与朋友还有要事要谈……”

  正好这时,在厅忙碌的店小二上前来询问他们是在大厅还是去雅间,算是打破了这略显尴尬的氛围。

  “既如此,是我唐突了,那堂兄请便吧!”唐尧文说完,便让开了路,看着一行人在店小二的带领下上了楼,他捏了捏手指。

  且先让你得意两天,只是……

  他看着楚云青的背影,心中颇疑,这人看着甚是面熟,只是他一时半会又想不起在何处见过。

  “唐兄,你那个堂弟虚伪的可不是一丝半点啊!”楚云青吐槽,“在凉淮县时无所不用其极的打压小玖和食楼,现在却在这里装什么兄友弟恭,他但凡有一丝顾念你们幼时的情义,也断不能做出那样的事来!”

  唐柒文知道他指的是唐尧文怂恿王润雪偷菜品的事,但听见他最后一句话,却还是笑出了声。

  “我和他之间,何时兄友弟恭过?”

  四人吃完饭还回客栈小憩了一会儿,等他们在到柳园的时候,人已经围了个里三层外三层。

  之前的比赛场地已经重新布置过了,原本的菜桌,铁炉灶啥的都拿了下去,恢复了其小广场原来的面貌。只是在空旷的地方又摆了一道桌子,上面放着几只考究的青花茶杯,明眼人一看就知道,那是评委席。

  直到离比赛还有一刻钟的时候,六位评委外加府令大人才姗姗来迟。

  而直到比赛开始,他们都没看见叶玖和刘寅两个参赛者露面,这时他们才真正领会了什么叫盲押。

  “参赛者不露面,就无法断定何人做了何菜,也就避免了私下相互勾结的可能性,倒确实是公平。”

  下面看清局面的老者点头。

  待锣响过后,那报讯之人便上前道:“此次比赛定食材,食材为鱼!”

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