作者:福星儿
连云易看了周德旺一眼,立马变成平时的严肃脸。
“周副厨长来了,麻烦周副厨长你给君小娘子说说,这红枣米糕都加了那些配料。”
连云易虽然一脸严肃,但脸上并未有动怒的痕迹,说话的语气也算客气,周德旺心里重重的松了一口气。
周德旺扫了一眼桌上的红枣米糕,语气客气的向连云易汇报:“有粳米粉,大红枣泥,蜂蜜,红糖水儿,姜汁儿。”
除了红糖水,其他的配料全被沈青橙说中了。
连云易目光尤为欣赏的看着沈青橙笑。
“小娘子好灵敏的味觉,就尝了那么一块糕点就品出了各种配料。”
沈青橙道:“四公子过奖了,所谓红枣米糕,这里面定然少不了米粉跟红枣泥,蜂蜜跟姜汁儿味道特别,干我们这一行的都能品出来。”
连云易道:“既然小娘子能够品出这里面的配料,不知小娘子可有办法将这红枣泥糕改进一下。”
沈青橙勾起嘴角看着连云易笑。
这位连四公子还真是精明,她答应改进这红枣米糕不就等于给了万和楼一个糕点配方吗,真是无时无刻都在想着压榨她。
连云易看着沈青橙光笑,半天不开口,于是补充道:“我不让小娘子白白改进这红枣糕的配方。”
连云易这个人挺不错的,虽然有些奸诈,但对自己还算不错。
沈青橙道:“可以,不知后厨里可有糯米粉?”
粳米适合煮饭,做糕点要用两份粳米粉跟一份糯米粉,这样两种米粉做出来的糕点才会口感柔软。
连云易瞧向周德旺。
周德旺道:“有,做汤圆的糯米粉可以吗?”
沈青橙略颔首:“可以的。”
“我现在吃饱了,身上也暖和了,请四公子吩咐一个伙计带我去后厨吧。”
沈青橙起身看着连云易。
连云易对周德旺挥了挥手,示意周德旺自己去忙。
周德旺如释重负的转身离开,待周德旺离开后,连云易起身对沈青橙道:“我亲自带小娘子去后厨吧。”
“那就有劳四公子了。”
沈青橙跟在连云易身后走出牡丹号雅间。
走到楼梯上,连云易忽然扭头问沈青橙:“小娘子,需要给你安排一个打杂的伙计吗?”
在酒楼做菜不比在家里做菜,身边肯定需要一个打杂的小伙计。
瞧连云易一脸真诚,看样子给自己安排伙计并未是为了偷师。
沈青橙干脆伸手指向还在楼下擦桌子的苏三。
“那个伙计,四公子可识得?”
连云易顺着沈青橙手指方向看向了楼下,然后笑了。
“小娘子眼光真好,那个小伙计名叫苏三,是万和酒楼里出了名的老实人,他原本是一个小乞儿,我瞧他经常在万和楼附近乞讨便将他收作了万和楼的伙计。”
沈青橙笑道:“我就要他了。”
连云易走到大堂里停下脚步对着苏三招手:“小苏,你过来一下。”
苏三连忙拿着抹布走到连云易的面前,微微低着头恭恭敬敬道:“四公子好,沈姑娘好。”
连云易摆手道:“以后,这跑堂的活儿你不用做了。”
苏三一听猛地抬起头来,一脸紧张的将连云易瞧着。
“四公子,是不是我哪里做错了,求四公子不要赶我走,我以后一定好好干活。”
连云易瞪他一眼,没好气道:“嘿,我什么时候说过要撵你走了,从今儿个起,你去后厨给沈姑娘打下手,跑堂的活儿不用干了。”
酒楼里,跑堂的伙计是最低等的,因为学不到手艺,在后厨打杂的伙计等于是厨师们的徒弟,所以来酒楼做事的年轻人都希望能被掌柜的分配到后厨里帮忙。
连云易话落,苏三一脸不敢置信的表情。
万和酒楼里多的是比他聪明伶俐的伙计,四公子竟然选中了他给沈姑娘打下手。
“真......真的是我吗?”
连云易道:“你现在这副表情是不愿意吗,那我可找别人了。”
“不不不,我愿意,我愿意跟着沈姑娘。”
苏三忙不迭的回答,乐得看着沈青橙傻笑。
“能跟在沈姑娘身边做事是我的荣幸,我怎么会不愿意呢。”
“既然愿意,那就跟我们去后厨吧。”
连云易领着沈青橙,苏三到了小厨房。
虽说是为沈青橙单独准备的小厨房,但其实一点都不小。
沈青橙走进去,目光在厨房里环顾一圈,心里十分满意。