作者：红叶似火
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这边，覃秀芳去看了房子，发现跟房同志说的差不多，优缺点都很明显，她一时下不了决定，便说要考虑考虑就回去了。
老板娘见她回来，问她：“看得怎么样了？”
覃秀芳笑着说：“买得起的不是很满意，看得上的又买不起。”
老板娘轻轻颔首：“要不你再攒攒，这手里钱宽裕一点，选择的空间就更大了，反正你如今也不急着住。”
道理是这个道理，但她就怕钱贬值得太快，她存钱的速度远远赶不上物价上涨的速度，别现在能买三间屋的，等到后面只买得起一间屋了，那才叫追悔莫及呢！
但这个顾虑她不能明说，只得打了个哈哈：“我再想想，算了，我去做饭了，晚上还要上课，明天还要开店呢。”
“你今天跑了一天，没来得及买菜吧，今晚跟我们一起吃算了。别不好意思，你做饭，我们出食材，谁都没吃白食。”老板娘赶紧叫住了她。
覃秀芳含笑点头，去了厨房。
晚上上扫盲班，课间休息的时候，覃秀芳跟米嫂子去上厕所路过后排时看到了周家成。
短短一个年不见，他的状态较之年前好了许多，穿着一身崭新的军装，头发剪得很短，脸上带着笑，似乎还胖了一些，一脸意气风发的样子，再无前阵子的阴沉和颓丧。
看来他过得很好嘛！果然，没了周家人拖累，他这小日子确实过得不错，估计上辈子他就是这样过的吧。还有他这么高兴，莫非是发了什么横财，那就说得通刘彩云母女俩为什么会有钱换方子了。
为了证实心里的这个猜测，覃秀芳悄悄问米嫂子：“过年期间刘彩云他们全家到过家属院吗？”
这年月没什么娱乐，吃过饭大家就只能串门聊天八卦，周家可是大家八的重点，毕竟没几家有他们家提供的热闹多。
因而米嫂子对周家的动向也非常清楚，她立即撇嘴：“没呢，要是来了，周家成还笑得出来吗？从大年初一那天周小兰光着脚丫子哭哭啼啼地从他家跑出去后，周家人就再也没来过家属院。他们要来，姚玉洁还不得发作，闹得人尽皆知啊？”
这也是，那刘彩云她们从哪里来的钱？自己也是因为提前一个多月就开始准备了，这才在庙会卖了几万块的烤肠，她们做什么买卖能在这么短的时间内也挣好几万？她们要真发现了什么挣钱的门路，凭周小兰那咋咋呼呼的性子，肯定要往外炫耀的，米嫂子没道理不提啊！
这可真是奇怪，覃秀芳很疑惑，但上课时间到了，老师站上了讲台，她赶紧收心，专心听课，也就忘了这一茬。
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覃秀芳这两天过得很舒心，生活学业开店都逐渐踏上正轨了，那边班主也没闲着。
一拿到方子，他就摩拳擦掌，准备大干一场。
距元宵节还有七八天，要是能像覃秀芳一样每天都卖几万块，就这段时间他就能将欠下的债务还上，而且还有得赚。
他光想着销售额，却忘了卖东西也是要成本的。
想到源源不断的钱流进他的口袋里，班主就兴奋不已。当天回了戏班子，他就赶紧让人去买了二十斤猪肉，一百斤红薯，两斤猪小肠，准备做火腿肠。最好能今天晚上就做好，明天就拿出去卖钱，收回点成本。
不过他自己从未下过厨，菜刀都没碰过，因此这个事还得靠别人，但外面的人他信不过，只能找戏班子里比较忠心的，而且这个人也不能太多，不然把方子泄露出去了，他就不是独家了，还赚什么钱！
最后他在戏班子里挑了两个人，一个是平日里负责做饭的女孩子，还有一个男孩。这两个孩子都是几岁的时候就卖给了他，平日里非常老实听话，他说什么就是什么，从没一句怨言。
班主计划得挺好，但他忘了做火腿肠这种东西说起来容易，做起来却并没有那么容易上手。两个年轻人都没有什么经验和做饭的技巧，光是在做红薯淀粉这一步就难住了。
相较之下，剁肉虽然也不容易，但好歹只要肯卖力气，花时间，总能将肉剁成肉泥。
等到晚上，肉是勉强剁成了肉泥，但红薯淀粉还没做好。班主不死心，连酒也不喝了，守着两人，让他们连夜做红薯淀粉。
重复了好几次，熬到下半夜总算做出了红薯淀粉，但量很少，远远达不到班主的预期。班主没辙，只好又叫了两个自己比较信得过的年轻人过来帮着做淀粉，天亮的时候总算将淀粉做好了。
接下来是做火腿肠，几个年轻人手脚没轻重，轻了塞不进猪肠里，重了又容易将猪小肠给戳破，而且做出来的火腿肠歪歪扭扭的，有的扁扁的，有的地方又鼓起来，大小不一，一点卖相都没有，远远比不上覃秀芳做的。
这样难看的东西谁会买？
浪费了一堆材料，最后弄出这么个玩意儿，班主心疼极了，气得骂娘：“没用的东西，这点小事都办不好，要你们有什么用？通通重新弄，再弄得不像样子，今天就别吃饭了！”
四个一晚上没睡的年轻人表情麻木地垂下了头，认命地继续折腾。
班主又去买了一些原材料回来，忙到下午总算能做出跟覃秀芳做的卖相差不太多的火腿肠。
班主煮了一根尝了尝，味道也马马虎虎，估计烤出来会更香吧。他大手一挥总算放几个人回去休息了：“明天你们继续做。”
他计划好了，这四个人就专门负责做火腿肠，再从戏班子上弄两个人过来卖火腿肠，这样就能保证他有源源不断的火腿肠卖了。现在这几个人还不大熟练，多做其他，一天肯定能做更多。覃秀芳一天都能弄两三百根出来卖，他们四个又不用摆摊一天总能做个一千来根吧。
一千根，一天就能卖五万块。班主仿佛看到了金山银山在朝他招手，这一晚，他睡着的时候脸上都带着笑容，梦里更是财源滚滚，被数不清的元券给包围了。幸福得他简直想一辈子都呆着这梦里。
美滋滋地睡到十点多，班主才起来去了庙会，直奔摊子而去。
他将摊位也设置在了覃秀芳先前摆摊卖烤肠的地方。班主去的时候，发现他们家的烤肠果然卖完了，他高兴极了，问卖烤肠的两个人：“钱呢！”
两人赶紧将钱交给了他。
班主美滋滋地拿着这些钱去买肉：“来个二十斤肉。”
肉贩利落地给他切了二十斤猪肉，放到案板上：“总共一千八。”
班主开始数钱，发现自己付了肉钱后，手里剩下不到一千块了。他脸色有些不好看：“你的肉怎么这么贵？”
“大兄弟，现在玉米面都要一二十块钱一斤了，你说肉要不要涨价？”肉贩摊手无奈地说。
这么算下来，猪肉涨到五十似乎也不算什么。班主没话说了，只得拎起了肉回去，然后开始细细算账。他的算数不怎么好，但是也知道，这么搞下去，恐怕没他想象的那么赚钱。如果一天不能赚个几千上万块，他借的十几万怎么还？每天利息都是一笔不小的数字。
这么搞不行，班主将肉提了回去，递给四个弟子，问他们：“这二十斤肉能做多少个火腿肠？”
几人粗略估计了一下：“大概六七十根吧。”
“怎么这么少？”班主的脸马上拉了下来。这么点顶多能卖三千多块，扣除掉卖肉的一千八，还有淀粉的几百块，那他到手最多一千来块。
这一千来块还没算这六个人的吃穿用度费用。他们在戏班子里表演杂技，一天也能挣个千儿八百，那这么算下来，那他岂不是白忙活了？
做饭的女孩子硬着头皮说：“这个要除掉猪皮，一些软骨头和碎骨，中间还有一定的损耗，最后能做烤肠的肉泥顶多只有十几斤，再加两三斤淀粉，算下来也就只能做那么多。”
“那就把肉皮和骨头也一块儿剁碎了混在里面。”班主觉得猪肉皮和猪骨头也都是肉嘛，一样能吃，都是花大价钱买的。
其他四人虽然觉得这样不妥，但在戏班子里班主的话就是圣旨，没人敢反对，只能默认了。
光这样，班主还嫌不够，怕挣不了多少钱，第二天又直接让人加了价，涨到六十块钱一根的烤肠。
逛庙会的人前一阵子吃的都是五十块钱一根的，换了个卖家就一下子涨到了六十，虽然不是天价，但很多人还是没法接受。买烤肠的自然也就少了，更糟糕的是，还有小孩从里面吃到了切碎的骨头，扎破了舌头，流了血。
小孩家里的大人不干了，跑去大骂了班主一通不说，还让他赔钱。
就在这时，又有人站出来说：“我今天上午在他家买的那根烤肠里吃到了硬邦邦的猪皮，太难吃了。比先前那姑娘家的做得难吃就算了，还涨价，里面还什么怪东西都掺和进去了。”
“他怎么这样啊？幸亏我看他涨了十块钱没买，不然亏大了。”
“可不是，这么贵的一根烤肠，买玉米面都够一家人喝一顿糊糊了，听说是肉做的，我才买的，谁知道是这样子。奸商，以后再也不买他的了！”
“对，回头我也叫家里人千万别来买他的这烤肠了，做得太差了。还是先前那姑娘人好，可惜她不做了！”
经过这一顿口诛笔伐，班主的烤肠名声臭了，逛庙会的都不买了，哪怕小孩子嚷着要吃，大人都说：“他家的烤肠里面有刺，前几天一个孩子吃了就刺破了舌头，流了好多血呢，咱们不吃这个，换一个，爆米花好不好？”
这样一来，班主的摊子就没人问津了，而且还波及到了戏班子的生意。
小孩子们最喜欢看杂耍了，但看戏时闻到了隔壁烤肠的香味，他们就嘴馋想吃，吵嚷着非要缠着大人买。为了不让孩子买烤肠，不少带孩子的大人们干脆连杂耍也不看了，反正庙会还有很多好玩的，也不差这一样。
两个生意都受了挫，收入直线下滑，但欠的债却没少，而且还有债主上门讨债。
班主整天都板着一张晚娘脸，跟吃了□□一样，在戏班子里动不动就发火，大的骂，小的打，弄得戏班子里人人自危，大气都不敢喘。
卖烤肠这门生意没法做了，思来想去班主将主意打到了转卖秘方的主意上，找了好几个人推效秘方。
但人都不是瞎子，一打听就知道，他是从别人手里买的方子，自己依葫芦画瓢，但不知怎么的，卖了两天就卖不下去了。
他不赚钱才拿出来转卖的，谁会要他这玩意儿？即便有人想要也趁火打劫，将价格压得极低，只肯出几万块。
班主自是不肯，因为这样便宜转手，他不但不赚钱，不算利息都得亏个十几万，他拿什么去填借钱这个大窟窿？要一直还不上钱，债主会把他给撕了。
屡次碰壁后，班主后悔极了，自己当初干嘛要去眼馋覃秀芳的好生意啊？
如今看来，成本卡在那里，她一天也没赚多少钱，自己干嘛要眼红？好好的开他的戏班子，天天挣个几千块不好吗？非要掺和这么一脚，这下好了，攒的钱全投进去了不说，还欠了十几万的债。
眼看要走投无路了，班主没辙，又想起了覃秀芳。他后悔了，他不要这坑爹的秘方了，他把这所谓的秘方还给覃秀芳。
花了一天的时间，班主打听到了覃秀芳开店的地方，第二天上午就寻了过去。只是店门一直关着，根本不见人，莫非他搞错了？
不甘心，又没其他法子可想的班主干脆地守在了覃秀芳的店门口，打算等到覃秀芳过来。
等到中午，覃秀芳打开门，推着餐车出来时就看到他蹲在门外，地上丢了好几个烟头。
“妹子。”瞧见覃秀芳，班主立马站了起来，似是松了大气，“你在啊？你这门咋一直关着呢，害得我还以为你没来呢！”
覃秀芳不动声色地打量了他一番，几天不见，他衣服皱巴巴的像咸菜一样，头发乱糟糟的跟鸟窝没区别，肤色发黄，眼窝下面两个大大的黑眼圈，一看最近就过得很不好。
覃秀芳将餐车推到门口，布置好，这才开了口：“原来是班主啊，你今天怎么想起到我这儿来了？是要吃饭吗？我们这里一荤一素，五十块钱的套餐，咱们这里实行先付钱，后打饭，你要吃什么？”
已经急得嘴上冒火的班主哪有什么心思吃饭啊，他苦笑着搓了搓手：“饭就不吃了，妹子，那个我今天找你是有点事想跟你谈，咱们坐下说吧！”
覃秀芳猜他肯定没好事，眼珠子转了一下：“一会儿有客人要上门了，就在这里说吧，你说，我听着。”
班主见她坚持，不再勉强，苦笑道：“大妹子啊，你给我的那个秘方太难了，我……我们根本学不会，这东西落在我手里也发挥不出作用，我琢磨着这也太浪费了，你说是不是？”
覃秀芳这下明白了，他反悔了。
她装没听出来，眨巴着眼睛，一脸无辜地建议：“怎么会浪费呢，可以留下来做传家宝啊，这就是我祖上传下来的。”
“那我更不能夺你所好了，妹子，咱们换回去吧，我把你家的传家宝还给你。”班主赶紧趁机说。
覃秀芳似笑非笑地看着他：“班主，你去饭馆吃饭也是吃了后又吐出来，让人还你钱的吗？”
班主脸色一变：“这怎么能一样？你的这张纸还好好的，我又没给你弄坏。你今天必须得把钱还给我，这张纸条给你。”
就知道这狗东西会赖账。覃秀芳冷冷地看着他：“班主，我们是去市政府立了契书的，买卖离了手，哪有随便反悔的道理，你去哪儿怕都说不过去。”
岂是他想换就换，真是美得他。这东西敢于出尔反尔，来找她麻烦，不就看她一个姑娘家好欺负吗？
班主一噎，但想着自己身上沉重的债务，还是不肯放弃：“那又怎么样？你卖给我的秘方有问题，做出来的烤肠难吃死了，根本就没人买，是你欺骗了我，你得把钱还给我。”
覃秀芳讥诮地看着他：“这么说，你已经试过了，自己不会做反而来怪我。你若是非要认定是我的秘方出了问题，那就找市政府的人和当天见证的那个老者，你准备好材料，我按照纸条上的做法，当着大伙儿的面做一次烤肠给大家尝尝，看看我的方子到底有没有问题！”
自然是没问题的，他们自己都做成功了，还卖过了，去市政府只能让自己难堪。班主眼睛里闪过一抹心虚，色厉内荏地说：“臭丫头，你故意骗我，不行，我今天必须得换，不然我待会儿就带人过来等你，天天守在这里，你别想做生意了！”
当她是吓大的啊！覃秀芳冷笑道：“好啊，你去叫人过来啊，反正这事你也不是没干过。睁大你的狗眼看看，前面就是部队，来我店里吃饭的客人十有八.九都是部队里的人，你当这里还是鱼龙混杂的庙会随你耍横呢？”
“你早知道了！”班主瞳孔骤然放大，猛地醒悟过来，“你故意把什么秘方卖给我的，你害我，好个恶毒的女人……”
既已撕破了脸皮，覃秀芳也不客气，直接打断了他：“得了吧，说得是我强迫你一样，要不是你生出了贪念，觊觎别人的东西，又怎么会有今天这事。这一切都是你咎由自取，别想着什么换回来了，你已经看了我写的内容，知道了火腿肠的做法，除非能清除掉你脑子里这几天的记忆，否则怎么退，这是不可能的，你死心吧！”
覃秀芳知道，只要自己不肯答应退钱，班主这个黑心肝的就会记恨上她，反正左右都会被他记恨，覃秀芳也懒得跟他虚以逶迤了，直接一口拒绝了，省得浪费时间。
班主被覃秀芳气得不轻。他眯起眼，阴狠地盯着覃秀芳，语气阴森，语带威胁：“死丫头，你可真想清楚了？我再给你一次机会，只要你把钱退给我，过去的事我就不计较了，放你一马，否则我要你好看。”
“想得可真美，进了你口袋里的钱你会再掏出来吗？不可能，别做梦了。”覃秀芳一口回绝了他，“你与其在这里磨我，还是想想怎么变卖家产，凑齐钱，把账还了，这利滚利可是跟滚雪球一样，晚几天你这辈子都别想还清了。”
被覃秀芳戳中了心里最担忧的事，班主又羞又恼，双眼发红，一怒之下，忽地上前，两只手往覃秀芳身上扑去。
但还没碰到覃秀芳，一把雪亮的菜刀挥了过来，擦过他的小指，切下来一层皮，疼得他龇牙咧嘴，再也不敢动。
覃秀芳冷冷地看着震惊不已的班主，面不改色地说：“你再把你的爪子伸向前试试！”
怕有人闹事或遇上吃霸王餐的，覃秀芳在餐车下面藏了一把菜刀。班主来的时候，她就知道来者不善，因而才拒绝了他坐下谈话的提议，一直站在餐车前，眼看他要动手，她立即抽出了菜刀。