作者：山楂酪
受到惊吓的周柠，双臂下意识抓住身边的人，霍时殷抵在沙发用来支撑身体的手臂一滑，前倾的身体，不受控制地栽下。
柔软的双唇滑过他的脸颊，两人眨了眨眼，俱是一愣。
霍时殷回神，从她身上挪开，整理了下衣领：“你刚才拉我做什么？”
周柠内心一排乌鸦飞过，虽然她不想承认自己非礼了对方，可眼下的情况，很难让人不想歪。
为今之计，只有装傻，她面上一派茫然：“刚刚发生了什么，我好像失忆了，干嘛这么看我？”
霍时殷“呵”一声，冷冷一笑。
周柠硬着头皮解释：“小时候被蜘蛛咬过，我一见到蜘蛛就特别害怕。刚才也不知道是怎么回事，就特别害怕，我发誓，以后一定离你远远的。”
周柠只差赌咒发誓了，可不知为何，霍时殷的脸色好像更难看了。
他冷笑：“你不是才失忆，什么也不记得，现在又恢复记忆啦！医学奇迹啊！”
周柠：“……”
车室内，一路沉默。
好不容易熬到小区，周柠道了句谢，飞快跑下车。
瞅着周柠嗖的一声，跑得没影儿，曾沛摸不着头脑。
低头一瞧，曾沛吓得三魂不见气七魄：“蜘，蜘蛛，好大一只。”
霍时殷白他一眼：“大惊小怪。”
却说周柠一路飞奔，连爬五层楼梯，累得直不起腰，在楼道里喘粗气。
看电视的周母听见声儿，往猫眼里一瞧，拉开防盗门：“年纪轻轻，爬个楼梯这么虚弱，明儿我得给你熬个汤补补身子。”
周柠脸色一变，直起腰来，大步阔首往里走：“我一点不虚弱，我觉得自己还能再爬五层楼。”
周母乐了：“这孩子，说什么傻话。”
咸鱼躺沙发里，周父刚睡醒，从主卧里探出脑袋：“我和你妈买了二十斤猪蹄，都处理好了，专门等你回来。”
那不是猪蹄子，是一万块小钱钱啊！
周柠立时有了动力，翻身爬起，往厨房走。
卤制的步骤，她已经熟练掌握，猪蹄下锅焯水，若干的清水高汤和上次卤制保存下来的老汤，补上少许香料，这样的老汤越熬越香，越久越浓。
许多卤菜店，宣传“百年老汤”的名号，卤制的肉食和素菜比平常卤菜店吃着更入味更香，就是因为这一味老汤是关键。
转中火温煮时，周柠没有闲着，回卧室抽屉里取出老家的半册面点食谱，翻阅起来。
食谱里，有一句话让周柠沉思了许久。
“世人常言，面点属偏门，可我却觉得面点变化无常，咸甜皆可，需要跳出常理之外，不可局限于框架之内。将吾平生所得心境著书一册，以待后人阅之，有所顿悟。”
最上面一页，毛笔寥寥几笔构画着一盘点心，名为宫廷红豆酥。
酥皮掉渣，红豆馅儿绵甜糯软，听描述词，周柠已经开始吞咽口水了。
又不免疑惑，古代不如现代科技发达，没有烤箱等烘焙电器，是怎么制作出酥皮点心？待扫见下面一行小字标注，利用吊炉在火上烘烤点心，周柠恍然大悟，不得不感叹古人智慧不可小觑。
扫到下面的配方：若干白面粉，少许猪油，适量红糖、蜜豆……周柠好像有点明白为何周家后人把这册面点食谱束之高阁的原因了，令无数厨艺小白头疼的三大谜题，在周祖师这里成了口头禅。
陆续翻看了荷花酥、松子百合酥，清水绿豆糕，配方无一不是若干、少许、适量……
把书放回抽屉，周柠看时间还早，从橱柜里取出两片海带搓洗，卤海带拌辣椒油，想一想流口水。
有了海带，不来点竹笋和藕片好像说不过去，周柠回房间拿了手机，奔下楼。
听说她要做素卤，菜市场的摊主又热情地推荐了鲜黄花菜、豆腐千丝、腐竹、木耳，还有豆筋可卤制可烧烤油炸，撒上点孜然，浇上一层红彤彤的辣椒，吃起来喷香喷香。
想到烤面筋，周柠有点嘴馋：“豆筋要十斤，藕和豆腐千丝怎么做都好吃，可以炒菜，给我各来五斤，鲜黄花滋味儿好，来三斤，腐竹来一斤，木耳五两。”
摊主：“一共198元。”
把食材放到买菜折叠车里，在楼下，周柠遇见出差回来的宋毅，拖着只行李箱，站在台阶上诧异看她：“买这么多菜？”
周柠挠挠头：“不小心买多了。”
宋毅说：“你帮我看行李箱，我帮你把东西拎到五楼。”
周柠怪不好意思：“不用了不用了，我自己可以的，你看。”
说着，她拎着折叠推车哼哧哼哧爬楼，宋毅扶了扶金丝眼眶，温笑着接过她手中的推车：“别逞强还是我来，哟，还挺沉，没想到你力气真大。”
和煦的语气，周柠没有再推拒：“谢谢你了，宋毅哥哥。”
宋毅笑：“我可不是白忙活。刚进小区，听老大爷大妈说咱们这栋楼里又在熬猪蹄子了，还想上你家去买，看在大家都是邻居，你得让我插个队啊！”
周柠乐了：“好好好，一会儿做了素卤，我亲自给你送过去。”
宋毅笑：“那感情好。”
两人有说有笑，宋毅住周柠家隔壁，告别一声，各自拉开家门。
客厅里，周母看电视剧打发时间，听见屋外过道有说话声，立马竖起了耳朵。
等周柠拧开防盗门，周母随口一问：“你在过道里跟谁说话？”
放下钥匙串，周柠在玄关换鞋：“隔壁宋毅哥哥出差回来了。”
周母扔下遥控器，快步流星堵住周柠：“宋毅？宋毅也好啊，生得眉清目秀，学识渊博，大公司上班会赚钱，能养活老婆孩子，咱们隔壁家老宋的人品那是没话说，教出来的孩子也优秀。”
周柠无语：“妈，我把宋毅当做哥哥看待，我还小，暂时不考虑这些。”
周母恨铁不成钢：“什么不着急，你看我给你计算，最佳生育年纪在27岁，不能一结婚就要孩子，婚后二人世界相处一两年，这就得25岁结婚，结婚前，还得谈恋爱了解男方的性格人品，至少也要花两年时间，这就意味着要在23岁前找到男朋友。你看你23岁了，男朋友也没领回家一个，让我怎么不着急？”
周柠策略性地转移话题：“我买了好多素菜，不处理，快不新鲜了。”
果然周母被转移了注意，念叨着：“买这么多菜，哪吃得完？”
鲜黄花含大量秋水仙碱，不能生吃，周柠麻利摘除花蕊，对周母说：“反正炉子开着也是开着，多的素卤菜，可以拿到店铺卖。”
忙碌到六点半，关火，周柠揭开汤桶盖，听见耳边的提示音。
【系统消息：制作酱卤猪蹄，评级8.1分，这是一份令人无法拒绝的猪蹄。】
【系统消息：恭喜宿主自主学习新的菜品，素卤藕片！素卤黄花菜！素卤豆腐千丝！素卤海带片！素卤腐竹！素卤豆筋！距下阶段“闻一知十”进度还剩30%！请继续为店铺食单扩充而努力！】
还有三个菜品，便能达成“闻一知十”的成就，周柠揉了面粉，做了红糖馒头、葱花卷、荷花酥。
【系统消息：恭喜宿主自主学习新的菜品，红糖馒头！评级8.9分。葱花卷！评级8.8分。荷花酥！评级8.9分。达成高级成就“闻一知十”，距下阶段“触类旁通”进度，还剩100%。奖励技能值+10！】
不用想，肯定是先点满厨艺天赋值。
任务属性，如下：
人物：周柠
身高：165cm
体重：46kg
三围：**-**-**
精神值：69
身体健康值：78
厨艺天赋值：64（54+10）
真不容易啊，厨艺盆地的她终于到达了及格线！
点开锦鲤大转盘，现在的总愉悦值有7860！
“本想攒一攒，涨到一万愉悦值抽奖，完成任务获得30的幸运值，明天会清零，不如放手一搏，30幸运值傍身，还抽不到物品，干脆给我量身定制个非酋成就。”周柠碎碎念，已经按下十连抽。
一阵特效过后，终于不再是祝你好运，盒子散开，屏幕上显示一枚黑漆漆的苹果。
周柠牙疼：“不会是恶毒皇后给白雪公主吃的毒苹果吧！”
有大力菠菜坑人在前，系统一贯画风不正经，不由得周柠多想。
“不管了，继续抽。”
七千多的愉悦值，最后抽到的物品有看似可能有毒的一枚黑苹果，不明属性的一罐茶叶、10坛红油酸豆角，一只铜铃铛……
除了红油酸豆角确定能食用，剩下都是不中看不中用的东西，没能抽到稀有物品，例如时间卡之类，周柠略有些失望。
夜色滚哝，狂风急吹，落了好大一场雨，天气骤然转凉。
今早出门，周柠套一件薄外套，不大保暖，懒得回家换衣服，索性缩着脖子。
大风刮得紧，周氏包子铺门口一口汤桶里咕噜咕噜冒着热气，酱香肉香飘荡在空气中，飘香十里。
隔壁面馆的张叔寻摸着味儿过来：“老哥，你们家猪蹄子熬得真香，味道一绝。称一下帮我留的三个猪蹄儿，带回去给她们娘三个尝尝鲜。”
周父给抹掉零头，又往里加了只猪蹄：“今天买三送一，回去加热下口感更好。”
酱香猪蹄根本不够卖，这几天时常有食客追问还卖不卖猪蹄儿，哪里是什么赠送活动，分明是周建邦有意照顾，张叔默默承了这份情，掏钱：“好嘞。”
自从福聚来关门后，整条街上小饭馆老板们的日子也好过了些。
不过暑假即将来临，学生回家过暑假，小饭馆的生意到了淡季。
张叔提着猪蹄前脚离开，又来了许多老顾客，这个说给我来点猪蹄，那个说要卤素菜……
周父招呼着：“猪蹄是私人预订，工序太麻烦了，不卖这个。素卤藕片海带，需要来点吗？”
楚北捷来时，就看到这家包子铺又排起了长长的队伍。
周柠一眼从人群后瞅见楚北捷，高兴招手：“10000块，你是来取酱卤猪蹄，早给你准备好了，需要热一下吗？”
楚北捷眼皮子一跳：“不要随便给我外号，我叫楚北捷。”
周柠“哦”了一声，接过对方递来的名片瞅了瞅，名片上的职位好像是什么公司副总，难怪出手这么阔绰。
很快，周柠把热好的猪蹄拿到电子秤上过重量，分别用一次性透明打包盒装起来：“谢谢光顾。”
楚北捷付完两千尾款，瞅一眼今天还多了许多卤素菜，指着藕片海带和黄花菜：“给我装点。”
周柠直接把夹子递给对方，装好后放到称上：“10.3元，给你抹掉零头，10元，需要辣油吗？”
楚北捷纳闷了：“我在你这儿花了10000，一点素菜还问我要钱？”
周柠一本正经：“不好意思，小店利薄，小本生意。”
楚北捷心梗，算了，10000块都花了，不在乎区区10元：“要辣，多加香菜。”
“不好意思，我们店里没有香菜。”似乎看出楚北捷的疑惑，周柠解释：“我们全家不爱吃香菜，所以不买香菜，要不你去菜市场看看。”