作者：山楂酪
很鲜，鲜得人恨不得把舌头也一块吞下去。
克劳德本以为是普通面条，品尝完一根，急吼吼：“林，这是什么面条，怎么会如此的美味？”
林志康解释：“是我们国家一个地区的名菜，用鱼肉制作的面条，叫做生敲鱼面。”
“盛桥玉面？”克劳德不会使用筷子，拿着叉子转着圈圈把鱼面卷起，艰难送到嘴里：“哦上帝啊，这么好吃的面条，我决定把今天的机票退掉，过几天再回国。”
林志康一脸惊喜：“那真是太好了，关于我们之前的那个贸易业务……”
克劳德一脸抗拒：“现在是愉快地用餐时间，这么美好的时光，为什么要谈起无聊的工作，林，让我们好好享用美食……”
林志康讪讪一笑：“好的，咱们先吃饭，吃完饭再谈公事。”
第74章 红糖枣糕 （二更）里面有红枣的颗粒，……
厨房里。
加入黄油块, 周柠拿夹子用黄油擦了一遍锅底，等待黄油全部融化开来，转为中火, 腌制的牛排放入锅底，一阵滋滋冒油的声儿。
闻见香味, 她给牛排翻了一个面, 黄油炙烤着柔嫩的肉质, 厨房里弥漫起牛肉油脂的芬芳。
法国人的口味似乎喜欢吃嫩一点都牛排，周柠加了洋葱，迷迭草, 立即关火。
胭脂色的萝卜，雕刻成芙蓉花摆盘，牛排上放着两簇迷迭草，最后淋上她亲手调制的黑胡椒酱汁儿。
打开面板。
【系统消息：恭喜宿主自主学习新的菜品，黑胡椒牛排！评级5.8分，距下阶段“触类旁通”进度，还剩68%，请继续为店铺食单扩充而努力！】
“5.8分？”周柠有点吃惊，这可真是低到新高度, 她自我安慰：“第一次做牛排，火候不够, 腌制的时间也没拿捏好，积累这些失败的经验, 下次才能做得更好。”
小孙把两份牛排端出去, 周柠跟他说：“一会儿我用鮸鱼的鱼头和鱼骨熬个汤，你要喝吗？”
助理小孙点着脑袋：“喝。”
周柠转过身去，把平底锅清洗干净, 擦拭掉水分，大火烧锅，倒油，放入鱼头和鱼骨，以及部分鱼肉，两面煎得金黄，加入提前煮沸的热水器，这样煮出来的鱼汤，颜色奶白奶白，特别好看。
鱼汤煮开，加上食盐，一点点胡椒粉，往两只碗底抓一撮碧绿葱花，舀上一勺浓白的鱼汤倒在碗里，葱花浮了上来，隐约可见点点油花。
周柠捧着碗，小口小口啜饮，热气腾腾的鮸鱼汤，不需要加太多调味品，食材本身就很咸鲜。
没一会儿，小孙跑回来了。
见周柠餍足的小表情，小孙也捧起碗，一口滚烫，烫得他龇牙咧嘴，却又舍不得吐掉。
他烫得舌头发麻，却又分外回味：“鲜，好鲜美的鱼汤啊！”
烤箱提示一声，周柠放下瓷碗，取出容器里的红糖枣糕，切成方方正正的一小块，拿薄荷叶摆盘，最后一道菜品甜点，完美落幕。
小孙端着最后一道饭后甜点，回到雅室。
作为主菜的牛排，让克劳德微微失望，这种牛排他在很多餐厅都吃过，甚至那些餐厅制作出的牛排更美味更多汁儿。
唯一出彩之处，唯有黑胡椒酱汁儿，味道有一丝独特。
对于饭后甜点——红糖枣糕，克劳德也平常过这种枣糕，闻着有一股浓郁的枣香，吃起来甜甜的，还不错。
可是面前的枣糕吃起来，跟他以前吃过的那些枣糕完全不一样。
不止是闻着有浓郁的枣香，里面有红枣的颗粒，嚼起来松软香甜，不如奶油蛋糕和枫糖的甜蜜，甚至对于嗜糖嗜甜的克劳德来说，吃起来不够甜蜜，但对于他来说，是一种他无法用词语描绘的口感，不够甜，但很香，有一种特殊神秘的东方之味。
换作林志康，则会形容为回甘，因为红枣本身是甜的，枣糕入口甜软，回味之甘，是红枣的清甜。
克劳德开口请求：“我能见一下这位大厨吗？”
林志康点头：“当然可以。”
当周柠踏入雅室，克劳德惊讶：“哦我的上帝，原来是一位这么年轻的大厨，还是一位女性，你做的包子，还有玉面，那个鸡蛋牛奶，我都非常非常喜欢，我真的特别热爱中国的美食。我想跟你认识下，我叫克劳德。”
见面前金发碧眼的歪果仁，激动得张牙舞爪，周柠把手递过去：“我叫周柠，也很高兴认识你。”
话落，克劳德递来一张名片：“周，这是我的联系方式，以后我可以请你聘请你单独做我的私人厨师吗？”
林志康心里卧槽一声，这是当着他的面，挖走他请来的人，歪果仁真是不讲武德。
周柠朝林志康瞥去一眼，直言拒绝：“不好意思，我个人比较喜欢自由，不喜欢束缚。”
在外国人普遍看来，他们把自由看得非常重要，是基本人权之一，克劳德只能表示遗憾。
好不容易抓到个法国人，周柠抓住机会询问：“对于我准备的那些菜品，克劳德先生有什么好的建议吗？”
克劳德想了想：“有的，太少了，分量再多一点点更好。”
周柠：“……”这不是你们法国菜的特点之一吗，还是她翻错了书？
想起克劳德刚才没有提到牛排和最后的甜点，她心中有数，继续追问：“关于牛排和饭后甜点，有没有不和您的口味的地方，或者您能不能给我今天的菜品各自打个分数？”
克劳德不想打击到大厨，但也不会说谎：“牛排口感不够嫩，但是黑胡椒酱汁儿很特别，我愿意给6.3分，饭后甜点很松软，甜度不够，6.5分。包子，我非常喜爱的生煎包，是这个。”
说着，克劳德竖起大拇指，接着道：“牛奶鸡蛋非常美味，玉面，是除了番茄意面最好吃的面条，9.5分。”
周柠有了一个大致了解，微笑着说：“谢谢克劳德先生，如果没事的话，我先离开了。”
每道菜品的分量不多，胜在种类多，克劳德吃得刚刚饱，但他感觉还能吃点，咂咂嘴，意犹未尽。
林志康松了一口气，这顿饭他吃得很满意，还能让克劳德暂时留下来，为他们死磕那笔贸易单子争取了时间……先前的八万，加上两万红包，他给的心甘情愿。
却说周柠看时间不早，回到厨房，收拾了自己的东西，至于厨房里的狼藉，有专人收拾，不用她管。
手机响了两下。
周柠背上双肩包，从口袋掏出手机，进入微信界面，小孙发来剩下的六万块。
点了领取，周柠给对方回复一条消息，带上出厨房门，乘电梯到地下停车场。
她开车回明珠园，一路几乎没怎么堵车，不过十几分钟开到家。
知道她在回来的路上，周父周母刚做好饭菜，就听见钥匙拧门的声音。
一碗鮸鱼汤，一块红糖枣糕，生煎包和水晶包儿下肚，周柠其实不太饿，也在电话里让父母不要等自己，让他们先吃饭。
回到家，才发现父母还没吃晚饭，就等着她。
“不是说了，我吃过了，你们不用等我……”周柠瞅一眼饭桌上的菜肴，有脆皮五花肉、韭菜盒子、萝卜花炖鲫鱼汤、胡萝卜片炒牛肉，说出的话卡了半截，她吸溜口水：“我觉得，我还能再吃点。”
周母乐呵呵给她盛了满满一碗米饭，还压实了一把：“吃，大碗吃，够不够？”
“够了够了，别盛了，再多吃不下浪费。”周柠拉开椅子，把饭碗放一边，先给自己来一块炸得猪皮鼓起小泡泡的五花肉：“好吃，外脆里嫩，腌得很入味儿。”
她舔了舔嘴唇，有麻麻的花椒味儿，又拿起一块五花肉，蘸了辣椒粉，裹上生菜叶子塞嘴里，五花肉的脆皮油脂被牙齿碾开，外面酥酥脆脆，里面肉质爆出油汁儿，辛辣麻香的辣椒面儿芬芳火辣，生菜甘甜，既解辛辣又解油腻，带劲儿。
胡萝卜片甜生生，牛肉滑嫩，周柠拿来练手雕出的萝卜花，为了不浪费掉，周建邦每日绞尽脑汁琢磨着怎么入菜，便产生了这一道萝卜花炖鲫鱼汤，别说，口感跟萝卜丝儿没什么差别，一样的咸鲜美味。
韭菜盒子也很不错。
吃过晚饭，周柠主动帮忙承担洗碗的家务。
周建邦拉着周母绕湖走一圈，饭后消食散步。
洗完碗碟，周柠到院子田地揪了几片卷心菜叶，切碎，拌着鱼食喂给池子里的锦鲤。
闻见食物的香气，池塘里懒洋洋的锦鲤摆动着肥硕的躯体，纷纷朝撒了鱼食的地方游来。
数十尾锦鲤，有通体艳红，有金黄带红斑，也有通身白色，头顶一点红，还有全身金灿灿的，凑在一块儿夺食，五颜六色的，斑斓多彩。
周柠坐在池子边沿，试探地把五指放在水里，已进入冬至，这时候的水温跟冰块似的。
周柠准备收回手，一尾锦鲤笨拙地游到她的手掌旁，拿嘴巴拱了拱。
她用手指点了点它的鱼头，锦鲤调转个头，灵活地跑掉。
把手在裤腿上擦了擦，她盯着这些锦鲤看了半晌，心里从未有过的平静。
发了一会儿呆，徒然记起昨天发的花生芽，一天没有浇水了，赶紧取来容器装了清水。
揭开青石板，平铺在坑洞底部的花生仁泡得有些发胀，但还没这么快发芽。
她把一碗水均匀浇透了花生，又重新把青石板盖上，边沿用泥土压实，防止空气带走小坑里的水分，被风干的花生，会没办法发芽。
第75章 食豆腐宴 （一更）率先闻见一股芝麻油……
结束铺子的生意, 周柠把吴丽丽叫到跟前，让吴丽丽帮忙搬点东西。
她领着吴丽丽回到小区的老房子，打开自己的卧房, 从抽屉里取走了一个笔记本。
她问：“你觉得这个房子怎么样？”
“挺好的，周柠姐, 你们家老房子就这么空着啊, 怎么不出租出去, 起码每月还能赚一笔收入？”吴丽丽环顾一圈，一百平米左右的房屋，空间宽敞, 沙发电视机、桌椅家具一应俱全，比起自己在城中村租赁的逼仄简陋的出租屋，每个月不稳定的流动租户，这里简直是天堂。
刚才一路走来，邻里之间还会相互寒暄几句。
周柠回：“这套房子里有我们一家人的很多美好回忆，但房子一直空着，没有人日常维护也不行。所以我一直想找个靠谱的租户，之前我也想过出租，但有些租户不太爱惜房子, 但现在我找到了。
经过两个多月的观察，周柠觉得小吴手脚勤快, 孝顺奶奶，是一个有目标肯奋斗的人, 于是她和父母商量完, 决定把老房子租赁出去。
对上周柠的目光，吴丽丽恍然，什么嘛帮忙搬运东西, 其实就是个幌子，吴丽丽连忙摆手：“这房子太好了，好得超过我的预算，昨天我报了一家成人教育机构，手里没有多余的钱。”
所有的积蓄都被人渣父亲拿去赌钱，报名的费用，还是吴丽丽从正规平台借贷，以后每个月工资拿一部分还债，终于把人渣父亲送去坐牢，吴丽丽也畅想着周柠口中带着奶奶过更好的日子，想要念个文凭，不甘心一辈子就这么浑浑噩噩度过……
眼前的房屋，还透着昔日主人家相处时的温馨，电视机和沙发罩着小碎花防尘套，处处透着家的温暖，吴丽丽真的很向往，可还是开口拒绝了。
周柠没有说什么，只是笑着反问：“你现在租的房子多少钱？”
吴丽丽低着头，手指不自觉抓着衣角：“三百块。”
周柠点了点头：“我家的房子三室一厅，带厨卫，但我有一个条件，我爸妈的主卧不能住。我的房间和另一个次卧你奶奶都有可以居住，还有就是必须要爱惜和维护我家的房子，因为这个苛刻的条件，所以比较难找到租户，如果你答应我的条件，我可以按三百元租给你。一个年轻女孩子住在那种流动人口混杂的地方，不安全，就算你不在乎，也要为你奶奶考虑考虑，住在这里，交通买菜上班都很方便，你还要去读书不是吗？”
尽管周柠口中说什么条件苛刻，包括维护房子爱惜房子……但在吴丽丽看来，分明是周柠姐有心照拂自己。
别人打破脑袋，也找不见地段这么好，还宽敞，一个月才三百房租的房子。
这一次，吴丽丽想到了奶奶，接受了这份好意：“谢谢你周柠姐。”
周柠乐了：“甭说这些了，钥匙给你，找个时间带着你奶奶尽快搬家。”
吴丽丽脸上露出灿烂的笑：“我今天就搬。”
把钥匙给了吴丽丽，跟对方说了一些注意事项，周柠转身回包子铺，打印了一份租房合同，双方签完字，合同正式生效。
常奶奶说家里今天准备做豆腐，让她们回老家吃嫩豆腐。