八零年代女首富 第542章

　　孩子家长不好意思拒绝，开口问了句：“这个多少钱一袋？”

　　周秋萍笑眯眯的：“不贵，5块钱，这么一大袋，可以炸好多原味鸡了。”

　　家长本来还想说5块钱他能买多少鸡肉了，结果她拿肯德基比，搞得他都没话说了。

　　偏偏小孩又满怀期待，一个劲的催促：“爷爷，买吧，我们班好多同学都吃过肯德基了。”

　　家长赶紧强调：“那我们就在家吃肯德基。”

　　“爷爷，我能请我们班同学一块来吃吗？过生日的时候，一起吃。”

　　家长只能点头：“行行行，都叫过来，一块儿吃。”

　　老张赶紧开了冰柜门，拿出一袋一斤重的原味鸡块。

　　两位保镖平常基本都跟着高兴同志，当然知道鸡肉的加工过程。就说这鸡肉吧，里面裹了好多炸粉呢，真正的鸡肉估计只有七两重。

　　七两重的鸡就能卖5块钱，大概真的就是美式炸鸡才能卖出这种价了。

　　有一个打头阵，其他小孩也不满足光品尝了，催着家里大人要买。

　　这么一大袋肯德基，吃的多爽啊。

　　计划生育政策已经实行了10多年，赛前又属于计划生育政策相当严格的地区，几乎家家户户都是独生子女，连现在的新闻都形容他们是小皇帝小公主。

　　大人们被缠的吃不消，也在心中打起了小算盘。既然都是美国炸鸡，这一袋子拿回自己家，起码能炸一大盘，一家人都能吃了。

　　正好堵了小孩要去吃肯德基的嘴。

　　做生意就是要笼人气，买的人越多越多。到后面，大家甚至已经不要求品尝，就直接一袋两袋的买走。

　　还有人因为进超市之前必须得把包存放在统一的地方，又害怕先买了速冻的炸鸡会化掉，只能从超市出来再买。

　　有的小孩担心会卖光，竟然不肯跟着大人一块儿进超市，非要在外面守着。

　　搞得顾客十分着急，跺着脚喊：“你们怎么不摆在里面卖呢？”

　　周秋萍笑容满面：“超市也在帮我们协调。你看，我们要有个冰柜存放东西，冰柜占地方，那肯定得协调好了。”

　　她又向小朋友保证，“阿姨给你留着，等你出来了肯定还有的卖。”

　　这才送走了已经哭丧着脸的小学生。

　　待到上午10:00之后，冰柜前的生意越来越好了。最早一波逛完超市的人出来之后，三三两两过来看热闹，然后走的时候，有大约1/3的人拎走了炸鸡。

　　周秋萍看了波存货，发现原味鸡块的销量最好，因为直接对标了肯德基。

　　至于烤鸡翅，这会儿肯德基还没推出这种产品，只有不到一半的人把它当成美国炸鸡的品种购买。

　　周秋萍在心中打定了主意，得降低这种产品的产量。

　　因为现在家家都有锅，家家都有油，家家都可以自己做炸鸡。但拥有微波炉的人家的比例远远比不上拥有彩电冰箱的人。所以烤鸡翅对普通家庭来说，加工起来没那么方便。

　　跟着一高一低比起来，鸡米花和大鸡排的销量无功无过，刚好夹在中间。

　　但即便如此，也架不住人多。

　　待到快中午的时候，周秋萍就感觉事情不妙。北上广深果然是经济发达地区，否则股市和邮市也不至于这么热。挣了钞票的人真的很舍得花钱尝鲜。

　　卡车拖来的是大冰柜，来的时候里面装的满满当当。

　　早上出门时，周秋萍设想的就是，如果冰柜里的东西卖不掉，那么正好顺水推舟，把冰柜就摆在超市里。

　　时间长了，也就顺理成章地存在了。

　　结果一冰柜的货居然好像要扛不住一上午了。

　　她赶紧打电话给加工厂，让他们快点再调货过来。

　　高兴同志今天真高兴了，拿着大喇叭喊：“瞧一瞧看一看，在家就能吃的美国炸鸡。”

　　周秋萍赶紧喊住老同志：“我的妈呀，你可千万别喊了，存货已经不多了。”

　　结果她这一说，围观的人群更激动。原本还犹豫到底买不买的人，这会儿都赶紧掏荷包，生怕错过。

　　如此火爆的后果就是冰柜剩下的存货甚至没能支撑完两小时。

　　如果不是市民公园的飞机餐厅紧急往这边调货，估计没能买到香香鸡的小学生能够泪淹广场。

　　周秋萍一开始还坚持前线，始终站着做炸鸡。到后面她实在扛不住了，干脆让女工顶上，好歹自己喘口气。

　　过来帮忙的女工也是她精心挑选的，年龄在40岁以下，有刚中学毕业没考上的，也有结婚好几年，孩子已经上学的。

　　她们的共同点在于相貌亲切，看上去就很和气，没什么攻击性，属于走在大街上人家都愿意找她们问路的那一挂，而且她们收拾的都很干净利落。

　　这样的人从事餐饮服务业具有天然优势。

　　刚开始接手周秋萍的活，她们还有点紧张，后面熟悉起来，就越做越顺手，甚至也敢大着胆子招呼客人了。

　　“来一来看一看，在家就能吃的美国炸鸡。”

　　甚至还有人跑到排队的人群中去派送鸡米花，试图把更多的客人引过来。

　　三个小孩结束礼拜天的培训课，被余成带过来时，看到的就是人山人海。

　　甚至还有电视台的记者扛着摄像机在采访妈妈。

　　妈妈说什么？

　　要把全新的快餐理念带给大家，让大家在家也能吃上香喷喷的快餐，享受方便快捷的现代生活。

　　妈妈说整个生产流程90%以上是机器全自动加工，不需要人工动手。

　　星星突然间发出感叹：“那就是变形金刚做出来的炸鸡。”

　　哇！好好玩。

　　余成都搞不明白小朋友的脑袋瓜子到底是怎么转的了，什么奇怪的想法出现在他们的脑海中，似乎都理所当然。

　　他带着小朋友站在外围，一直到记者采访完毕，都没逮着机会往前去。因为人实在太多了呀，整个冰箱和炸锅还有微波炉周围都被围的水泄不通。

　　老张他们后面就变成了维持纪律的人，生怕后面的人太过激动，直接把摊子给挤翻了，那油还在翻滚呢，溅在人身上是会要命的。

　　待到傍晚时分，外面开始刮风，像是快要下雨的节奏。

　　冷库管理员小牛跑出来，招呼周秋萍：“周老板，你们赶紧进来避一避吧。”

　　围着摊子的人也喊：“快点进去。”

　　油锅还热着呢，如果下雨了，那可真是水珠，滚进了热油锅，噼里啪啦，有的热闹了。

　　周秋萍笑着道谢：“麻烦您了啊。”

　　操作台是全套的，李工当初制作的，周秋萍就是按照可以在超市进行操作的模板提供的样图。现在只要把油锅小心端起来，推进去也方便的很。

　　他们进门的时候，刚好撞见了超市经理。

　　周秋萍冲人笑：“谢谢您，麻烦您了，我们还担心下雨刮风怎么办呢？以后就不用怕了。经理，明天还麻烦您百忙之中抽一空，上我们厂里参观指导。”

　　经理最后也没说什么，只可有可无地点点头。

　　这时代超市卖东西或者任何零售商，大部分情况下并不是生产商和卖方直接对接，而是中间兜了一大圈，包装什么的还得自己重新来。

　　这回看到他们的商品，经理莫名其妙地心动了，甚至打起了小算盘。假如他们在厂里就能把所有的工作做完，商品来了就能上架卖，那能省好多事。

　　做买卖的时候，周秋萍多会看人脸色呀，人家一句话都没说，她就已经打起包票来：“您放心，我们只要一块地方。冰柜我们不拖走，后面我们每天都有人过来示范怎么做炸鸡。顾客有疑问，我们帮忙解答。”

　　从前几年开始，从王府井大街百货商店开始，好多商店都开始起了厂驻店模式。就是工厂承租了柜台，厂家自己派人过去销售。商店什么都不用管，等着收管理费就行。这算是一项突破性的创举，被夸奖了好几年，零售业的从业者自然知道。

　　现在周秋萍这样说，在超市经理眼中也是一个厂驻店模式。他一本正经地强调：“我们是超市，顾客有自己选择的权利，不是商场。”

　　超市为什么能吸引人？不就是让顾客感觉自己是平等的吗，能够自由自在地挑选，不用看营业员的脸色。

　　周秋萍笑了：“当然，我们只展示只推销，商品全部都由顾客自己拿。”

　　经理没在说什么，算是默认了商品进驻。只是如此一来，要办的手续也很多。商品进场要走流程，商品上也要贴好价格标签，现在收银台都没有扫码枪呢，反正商品大部分都是超市自己用牛皮口袋包装的，有没有扫码枪对他们来说根本不重要。

　　周秋萍当即打定了主意，她要赶紧去搞扫码枪，捐给超市也行。这样不仅能省很多事，也会让超市更加青睐它这种完全包装产品，扩大进货力度。

　　一直忙到晚上8:00，超市提醒顾客们要关门了，围拢的人群才有散开的意思。

　　所有人都忙得头晕眼花，口干舌燥的只想赶紧弄杯水喝。可是这时代连矿泉水都是稀罕物啊，好在还有汽水，虽然这玩意儿越喝越渴。

　　小牛过来提醒他们：“你们明天得派个人过来帮忙，不然标签来不及贴，也就不好上架了。”

　　这些工作都得提前做好。

　　几个女工都欢欣鼓舞，立刻表态没问题。

　　周秋萍也累得够呛，赶紧安排了工作，先回家洗澡睡觉去。

　　高女士一整天都处于亢奋状态中。周秋萍洗澡的时候，她非要进来说要给她搓背。

　　搞得周秋萍哭笑不得：“你胳膊还抬得起来吗？”

　　然后她就被啪的拍了一下，真是羞耻极了。

　　洗完澡，老太太才感慨：“嘿哟，好久没卖东西了，就像那会儿咱们卖猪油渣和菜籽饼。”

　　当年条件可赶不上现在，也没人帮她们的忙。她们骑着三轮车穿梭在县城的大街小巷和乡村之间，嘴里喊着：“卖猪油渣哦，卖菜籽饼。”

　　其实也就是三年前的事儿。不知道为什么，现在想起来就好像隔了30年甚至一辈子一样。

　　周秋萍的心蓦地柔软了。

　　是啊，那也就是三年前的事儿。当时自己还没离婚，和阿妈一道带着孩子在县城苦苦求生。那会儿她们真是相依为命。

　　她伸手抱住了母亲，声音柔软：“今晚我们一起睡吧，带着妞妞一起睡。”

　　结果挑起了话题的人却嫌弃：“滚滚滚，回去睡觉，别闹腾。”

　　周秋萍却坚持：“不，今晚我跟你们睡。”

　　血缘是个很奇怪的东西，把人紧紧地联系在一起。

　　起码今晚，她不想跟任何人分享，那是属于她们祖孙三代的时光。

　　时刻提醒着她，千万不能松懈。

第438章 下沉市场

　　小朋友就是能量站。

　　周秋萍吸了一夜两个小姑娘, 就感觉自己满血复活了。