作者:朱砂
翠茜·奎因带着两个弟弟都陪在她身边,闻言苦笑了一下:“是的,所以我只敢少量销售给一些小商人,而且价格只比海风郡低一成。”再低的话就要妨碍到海风郡的盐价了。
可是问题是,现在已经晒出来了这么多盐,难道就这么放着吗?
“给您的盐已经准备好了。”当初谈生意的时候就说好了,陆希用晒盐的方法入股三成,现在这三成盐已经能装上一两车,等到葡月结束之后,恐怕还要再多一倍。
翠茜说这话的时候稍微有点忐忑,因为她在谈这笔生意的时候有些急迫了,没有说清楚陆希的“三成”究竟用什么来支付,毕竟当时她被国王逼迫得铤而走险假冒神恩,一个晒盐的办法等于是救她的命,人在捞救命稻草的时候,难免就会顾头不顾腚——啊不是,是难免会只顾眼前,甚至饮鸩止渴了。
所以现在,如果陆希不是要盐,而是要这些盐按市价计算的金币,那白浪湾可就惨了,一个夏季晒出来的盐,把奎因子爵的所有家产都算上,也未必够赔。
“所以,现在盐卖不出去?”陆希其实早就料到这一点了,笑眯眯地问。
走在后面的科尔忽然觉得有点发毛。他现在就像一只走到了陷阱前面的小鹿,虽然还没有发现陷阱的所在,却凭借本能感觉到了危险。
翠茜胸口窒息了一下——老实说,她还从来没有过这样的挫败感。
自从她十二岁开始,父亲在处理领地事务时就开始听取她的意见了,而她总是能做出最好的选择。只有这一次,因为太急着摆脱国王,决定做得仓猝了,结果就把自己按坑里了……
“行了,”陆希也没有吊人胃口的爱好,“我说的三成,当然是指收入,没卖出去的东西,不叫收入。”
翠茜松了口气,但又觉得有些羞惭,主要是第一次出这样的错,脸上挂不住:“我们会想办法——”
科尔不禁露出有点发愁的表情——说是想办法,可是这么多盐要卖给谁呢?而且海滩上的盐田还在继续产盐,他都不知道有一天他居然会因为盐多了而发愁!
陆希看着这个少年的表情就觉得好笑:“盐,可不仅仅只能当成盐卖啊……”
翠茜愣了一下,顿时精神一振:“您的意思是——”然后她反应十分迅速地补充了一句,“其实我想过,三成少了一点,毕竟晒盐的成本并不高……”
这妹子可以,很知道什么时候应该下本钱,而且还舍得!陆希在心里夸赞了一下,却没有立刻接这句话:“奎因小姐觉得,一个合格的领主应该是怎样的?”
这个问题翠茜当然是早有答案的,并且她觉得她就能做个合格的领主。但不知道怎么的,在伯爵小姐问出这个问题之后,翠茜总觉得她的答案可能不符合伯爵小姐的要求,所以谨慎地没有立刻回答。
于是她就听见伯爵小姐继续问:“奎因小姐觉得,我们这位国王陛下,是一位合格的陛下吗?”
那当然必须肯定不是!国王是个什么德性谁不知道啊?他不理政事,每天就是跳舞打猎宴饮和找女人,这玩艺如果合格,那一头猪都能合格了。
“是啊——”陆希假装没听见翠茜说得很含糊的那个“猪”字儿,“我一直以为白都既然是王都,必然是人人安居乐业,至少是都能吃饱穿暖的地方,可是看看外城——听说每年冬天冻死的人数以百计!”
一个王都也就五万多人口,每年冬天都冻死上百人,这比例简直了!这还不包括因为别的原因,在其它季节死掉的呢。
说真的,陆希都有点怀疑,这么些年了王城的人居然都没死光的?
翠茜·奎因微微皱起了眉头。伯爵小姐确实跟她一起批判了国王,但切入点却跟她并不一样,以翠茜的敏锐,她立刻就察觉了,伯爵小姐的重点,是王都的平民。
联想到之前的问题,翠茜觉得自己已经知道伯爵小姐想要什么样的答案了:一个合格的领主,要让领民吃饱穿暖。
翠茜觉得自己是个合格的领主,她也确实关心领地要如何创造财富,但是她得承认,当她关心领地财富的时候,她考虑的不是要让领民吃饱,而是如何保证税收。
她的想法,跟伯爵小姐的出发点是不同的。
翠茜并不觉得自己的想法有什么不对,事实上所有的领主都关心税收,而她不会因为收税而逼死自己的领民,反而是考虑从其它方面赚取财富,这已经是非常仁慈的领主了。但是听伯爵小姐的意思,这还远远不够,因为她的家族富裕了,但领民还没有。
所以,她的盐田应该雇佣平民来做工?但这能雇佣多少人呢?更何况晒盐是极大的秘密——这里头根本没有什么难度,只要有海水有海滩就能晒,所以更需要保密,就算是奴隶,也得是最得信任的才能来盐田呢。
“假如一块面包只有这么大小。”陆希用自己的巴掌比了一下,“那么即使全吃掉也还是饿。但如果面包有桌子那么大,分到一个角就能吃好几顿了。我想这个道理,奎因小姐一定是明白的,但你也要明白,一个桌子那么大的面包,需要更多的人出力,而如果出力的人却分不到面包,那我敢说,这个面包八成是做不到桌子那么大的,因为没有人愿意白白的干活。”
翠茜沉默着,走在最后面的伊万却愣头愣脑地说了一句:“奴隶和平民本来就应该为领主干活啊……”
科尔想让弟弟闭嘴已经来不及了,伯爵小姐似笑非笑地看了伊万一眼:“既然这样,你们为什么要让奎因小姐假冒神恩呢?领主不是应该为国王陛下奉献的吗?”
伊万遭受了姐姐一个狠狠的白眼,受到一千点暴击,再也不敢张嘴了。陆希冲这半大孩子笑了一下:“你骑过马的吧?你的马儿是不是有马夫照顾,天天饲喂呢?为什么不又要马儿跑得好,又要马儿不吃草呢?马儿买来不就应该跑吗?”
那是因为马儿会饿,饿了自然就跑不动——这话伊万没有说出口,因为他已经明白了。
陆希看这姐弟三人都露出若有所思的表情,觉得这样也就可以了。要求这些贵族家的孩子来理解什么共同富裕啥的也太不现实,只要他们知道让平民过上好日子,就能给领主创造更多财富,这就很不错了。
“现在,我们来谈谈销售的问题吧。”陆希把话题转到这几位最感兴趣的事上,“我刚才说了,盐,可不仅仅能当盐来卖啊。”
盐能用来做什么呢?在光明大陆上,它当然是用来吃的,没有第二个用途——事实上只用来吃都不够呢,还想用它干吗?
但是在长云领,盐可以清洗伤口,还能腌肉。
“腌肉?”翠茜眼睛顿时就是一亮,“咸的肉,也可以当成盐来吃!”
“可是那好吃吗?”科尔有点怀疑,“盐放多了味道并不好,会有贵族肯买吗?”他压根没考虑平民,因为平民买不起肉,更不用提加了盐的肉了。
腌肉好不好吃,看你会不会做了。陆希在心里吐槽,但没说出来,因为白浪湾并没有畜牧业,所以谈腌肉没有什么意义,但白浪湾产鱼!盐腌,最大的用处是延长保质期呀!
不靠海的人很难吃到海鱼,因为鱼类比肉类更容易腐败。那些海商们从远海捕捞回的鱼虾都需要用神术保鲜,这就注定海产品只能走最上层路线,只有贵族和大商人才消费得起了。像白浪湾,渔民也能打上些鱼来,但没有防腐办法,也只能用来自己充饥而已,最多可以往周边卖一卖干鱼,但腥了巴唧的,也没多少人感兴趣。
但是咸鱼,做得好的话别有风味,最重要的是,它们不以“盐”的名义销售,而是销售“近海海鱼”。当然,吃咸鱼的话就会省得放盐,那就是另一回事了。
这个产品,主要是冲着家里还有点儿钱的平民和小商人去的,特别穷的那种——陆希现在也救不了,毕竟不管是鱼还是盐,他们都负担不起。
不过陆希已经想到了,咸鱼的销售也可以分为两等:大块的完整咸鱼,和咸鱼碎末。后者就以铜币定价,让那些实在买不起鱼的人也尝尝味儿。
当然,这种生意对于奎因家来说,实在没有多大吸引力,因为这虽然能把鱼卖出去,但对于盐本身来说,售价却低得可怜。尽管盐田晒盐几乎没有成本,但明明能值十枚金币的东西却用一枚银币就卖掉,恐怕即使是翠茜·奎因也无法接受。
所以陆希有针对高端消费的计划:芳香盐浴!
用牛奶和红酒洗澡有什么意思啊,来试试芳香盐浴吧!
一包细腻的“护肤盐”,加上十滴芳香的“玫瑰油”,置于浴缸的水中,然后就享受这芳香精盐的护理吧。假如皮肤有瘙痒或者太过粗糙的关节之处,还可以用一点护肤盐滴入香油轻轻按摩。这既能治疗皮肤病,又能让肌肤白嫩细腻,还能消除疲劳改善睡眠呢。
而且这是一个“捆绑销售”,护肤盐当然是白浪湾售卖,玫瑰油则出自长云领——什么,你说你只买一种?那要是达不到效果可别怪我们哟。
“真的有这么好的效果?”翠茜的眼睛先亮了,没有女人不喜欢自己变美的,要不然牛奶浴啊花瓣浴啊红酒浴啊长盛不衰,还不都是为了美貌,不怕折腾!
“长期使用,效果绝不逊于牛奶浴和红酒浴。”陆希淡定地说。而且以现在光明大陆这个卫生习惯吧,就是贵族家的夫人小姐们,皮肤也会有些暗疮甚至疥疮之类的小毛病,在这一点上,用盐肯定比用牛奶有效果!
就是这个名字要改一改,别带出“盐”字来,不如索性就叫芳香晶浴,把精油直接加在盐里,用玻璃瓶装着出售——整个产品都不带出“盐”的字样来,你海风郡总没什么意见了吧?
“我今天晚上就试一试!”翠茜兴致勃勃,她已经能想到这种“芳香晶浴”的广大市场了,这玩艺卖出去,可以比海风郡的盐卖得更贵!
“还有一种方法。”陆希等这位大小姐兴奋了一会儿才又说道,“之前我不是提过白浪湾的贝类?”
这个,科尔还记得:“就是那种蛎类吗?这里的海边礁石上长得满满的,还有一些别的贝壳。深水里也有。”每次一退潮的时候,凡是有礁石的地方都能看见这些东西,密密麻麻,挤都挤不下。
“是的。”陆希想了想,“今天晚上,我想借贵府的厨房用一下。”食用盐,最终还是应该走进厨房的。
奎因子爵家的厨娘看到陆希的时候简直吓了一跳——竟然有一位女伯爵光临她的厨房!这简直是荣幸——等等,女伯爵是来做菜的?而且这送来的是什么东西?这些黑黄色的干瘪东西,不就是海边那些渔民晒干的什么贝类吗?这种卑贱的东西怎么能进入贵族的餐桌呢?
还有这些石头一样的东西,好像就是海边礁石上生长的,这东西剖开来——噫,这种看起来粘粘糊糊的东西,既不是鱼也不是肉,怎么能给子爵大人一家送上去呢?
陆希并不向受到冲击的厨娘解释:“把这些放在锅里熬汤,现在就开始吧,要熬很久呢。”把生蚝熬到汤汁粘稠,颜色棕褐,就是最初版的蚝油了。这可是既方便又美味的调味料,凡是咸食都能用它调味,鲜美无比——陆希自己以前做菜的时候就喜欢用呢。
把蚝油里加点盐,然后以调味汁的方式推销,海风郡想必也没有什么意见的吧?
如果说熬制蚝油还要消耗燃料,那么晒干贻贝和蛤蜊就很简单了,把这些晒干的贝类碾成粉,也加点盐,取个名叫“海鲜粉”,海风郡应该也不会在意吧?
于是奎因家的厨娘就接受到了第二轮冲击——为什么没加胡椒,没加桂皮,没加茴香,没加鼠尾草……总之没加任何她知道的香料,做出来的汤也这么好喝?还有这个粘糊糊的石头贝熬出来的浓汁,竟然该死的鲜美,加在牛肉里,有一种她从未品尝过的滋味,就连只用它来烹制蔬菜,也是特别的好吃!
光明神在上,这真是她常见的那种卑贱食物吗?明明它们晾晒在渔民家门前的时候一股子腥臭味儿,可到了女伯爵手里却成了美味,这一定是主赐予的神之双手吧?
“跟我的手没关系。”陆希笑起来,“用这些你也能做出美味的食物来。说起来,你觉得像你一样的厨娘,会不会愿意买这些东西呢?”
“当然!”厨娘靠的是什么,不就是做菜的手艺吗?菜做得不合主人的胃口,是要被辞退的!厨娘敢打赌,这种随便加一点就能让汤菜更加鲜美的调味品,绝对会受到厨娘们的追捧,成为厨房必备用品!
“那就好极了。”陆希看着自己做出来的成品菜肴,满意地点点头,“那么现在我们来看看,这些菜合不合你的主人们的口味吧。”
第189章 多点开花(二)、要怎么才能把商品推销出去呢
要说蚝油和海鲜粉合不合奎因子爵一家的口味, 只要看那几盘被吃得干干净净的菜就知道了。
说起来这是不符合贵族用餐礼仪的——贵族的餐桌上至少要剩下一半的菜才行,要是把盘子吃空,那就被认为跟穷人一样“恶形恶相”了。奎因子爵家虽然没有这么讲究, 但把盘子里的菜全吃光的事儿, 也还是第一次发生。
当然,这里头多少也有陆希的面子, 毕竟可是女伯爵亲手做的菜, 不吃光怎么能显示捧场的诚意呢?嗯,菜也非常好吃就是说……
既然经奎因子爵一家的舌头肯定了,这门生意当然要做起来。
这可不是奎因家那几十个奴隶能干得了的事,奎因家立刻发布公告,向领地内的渔民们收购近海的鲜鱼和贝类。
这条公告一出来,整个白浪湾都动了起来。
白浪湾领地的形状, 就像一条依着海岸游动的鱼, 比起具有一个深水港的海风郡来说, 它面积小得多,但海岸线却跟海风郡差不多长。这导致了白浪湾领地里有三分之二的人都以打渔为生。
这些渔民当然不能跟那些海商相比。白浪湾水浅, 又多礁石, 所以能够出入的也就是一些小木船。这样的船不敢去深海, 自然也就搞不到那些珍贵的深海鱼类,只不过靠海吃海,不致饿死罢了。
说起来也是可怜, 明明守着无边的咸水,白浪湾的平民吃盐却也是数着粒儿下锅的。今年热月过后, 领主忽然发布公告, 向他们出售便宜的盐, 价格只有商队带来那些粗盐的一半。领民们在兴奋之余, 却有不少人发现,即使是这个价格,他们也买不起。毕竟若实在嘴淡,海里捞起来的鱼蘸点海水也有咸味儿,还不如留着那少得可怜的钱去买大海里种不出来的粮食。
说来说去,还是因为收入太少,没有进项,少不得就要把那几个珍贵的铜币捏得死紧了。
没想到时隔半月,领主府里又出公告了,还是要向他们收购沿海随处可见的鱼和贝类?不少人都不敢相信,围着公告不停地询问:“真的要鲱鱼吗?青花鱼也要?”这可都是贵族们并不吃的鱼类,平常最多能卖到周围的领地一点儿,鱼贩子要的数量也十分有限,毕竟这东西卖不出去很快就会腐烂发臭的。
至于那些贝类,他们都没敢问。那些东西就长在礁石上,成垛成团的,家里的孩子和老人随便去扒扒都能弄到不少,领主大人要这东西做什么,竟然还肯用钱买吗?
宣读公告的人嗓子都快说哑了,心里不耐烦之极。然而这次翠茜小姐明确地告诉他们几个出来发公告的人,无论领民们怎么反复地问,他们都要解答,务必要让领民们都知道公告里究竟写了什么,以及他们应该去捕什么鱼挖什么贝类,捕到挖到之后又该怎么处理。
不仅如此,翠茜小姐还要求他们直接去渔村里向渔民们宣传,这样比起来,他只要在镇子上站着念念布告就行,还不用跑腿,已经很幸福了。
所以这人不得不再次打起精神,大声地说:“我再念一遍啊,都听清楚了!鲱鱼、青花鱼,领主大人都要!但是这些鱼必须按照大小分开,一肘长的鱼每斤20铜币,半肘长的10铜币,再小的就不要了。另外,领主大人大量收购贝类,但是要求不同,你们都好好给我记住了!石蛎,不要外面的壳,只要里面的净肉,新鲜的净肉,每斤也是20铜币!贻贝和蛤蜊,去壳晒干的,30铜币一磅!还有小的虾子,去皮晒干,也是30铜币一磅。听好了,领主大人许给你们这样高的价格,但不许有臭的坏的,如果发现有人以次充好,与盗窃领主财物同罪!”
人们不由得打了个哆嗦。在光明大陆,盗窃领主财物,轻则砍手,重则吊死,全看领主心情。
但兴奋还是压倒了恐慌,毕竟领主许诺的铜币真的不少。尤其是那些贝类,不是随便在海边都能弄到吗?甚至有些人家里还晒了不少呢。
“我,我这里有一些晒干的贝类,可,可以吗?”有行动快的,已经把家里晒的贻贝干给拎来了,小心翼翼递上去,“我都挑的大的,上个月新晒的,绝对不敢有不好的……”
都是在海边长大的人,宣读布告的人虽然不常吃这东西,但也大略能分辨个好坏,翻了翻确实只只肥大,颜色瞧着也新鲜,便慷慨地指示:“去那边,那边过秤给钱。”
于是一群人呼啦一下又跟着去了收购处。
所谓收购处,其实就是搬了张桌子摆在奎因子爵家的庄园门前罢了。是的,因为领地小,奎因子爵家都不能叫个城堡,只能算庄园了。
称量,之后负责的人数出了三枚红铜币:“总共是五磅多点儿,给你一百五十铜币。”至于那点儿零头,当然是习惯性地抹掉了。
要说这抹掉的份量,也能值一两个铜币了,但是现在,提着贻贝干来的渔民完全顾不上计较,他已经被这三枚红铜币惊呆了——这可就等于一枚半银币!银币啊!
这些贝类根本卖不出去,都是家里晒来自己充饥的,吃多了一股子咸腥味,唯一的好处大概就是吃这个就能少吃盐。可是现在,就今年新晒下的这些,就拿到了一百五十铜币!这要是再晒一些,有三枚银币,今年冬天就够买粮食的了!
想到这里,这渔民激动得一句话都说不出来,把铜币揣进怀里,提着空桶就往家里狂奔——他有两个孩子,还有一个老母亲,他们都不能出海打渔,可是撬撬贝壳又不难,这些贝干就是他们晒出来的呢!
想不到不能当做劳力的老人和孩子,也能挣钱了!
随着这三枚红铜币发出去,原本还围着的人群轰地就散了——谁家没点晒好的干货啊?都拿过来,这可是实实在在的钱,领主大人没有骗他们!
不到天黑,调味作坊已经收到了近千磅晒干的贝类,还有两百多磅新鲜的蚝肉,这些已经足够做出第一批货了。
不过,要怎么才能把这东西推销出去呢?
陆希嘿嘿一笑:“当然是先往王都送了。包括浴盐,我都打算给苏菲亚夫人送一份,想来苏菲亚夫人应该也愿意用它来招待国王陛下的。”
是的,陆希就是打算趁着社交季最后的狂欢捞一把——不是,宣传一下。至于怎么宣传,还要靠工具人苏菲亚夫人。
翠茜一愣,随即就忍不住笑了出来。白浪湾自有消息渠道,她当然也听说了苏菲亚夫人与提香夫人争风的事儿。说到底,苏菲亚夫人有点吃亏,因为她比提香夫人大好几岁,在青春貌美上还是略逊一筹,虽然当初靠着烟水晶打了个漂亮的翻身仗,最近又有些落在下风了。
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