六零之囤货强手 第43章

作者:大鹅踏雪泥 标签: 励志人生 系统 年代文 轻松 穿越重生

  野菜团子不仅有面食的香味还有野菜的清香,缺点就是夹带着些苦涩。所以还得调蘸料,楚沁舀点辣椒酱,又倒点儿酱油和陈醋,最后加蒜末,等野菜团子蒸好后蘸着蘸料吃。

  这辣椒酱是楚沁前段时间自己做的,之前用獐子肉换到的辣椒酱已经全部吃完,刚好菜园里的辣椒熟了,便按照大姨的法子做了辣椒酱,吃着味道还不错。

  野菜团子蒸好,楚沁也不切,稍微晾凉点后丢给小白四个,剩下的都自己留着。

  小白跟着她也是啥玩意都吃了,瞧着把野菜团子吃得喷香的小白,楚沁叹道:“咱们今天晚上就炖肉吃吧。”

  羊肉还剩最后两斤,刚好家里有些红枣和枸杞,她准备做红焖羊肉来吃。

  小白虽然是狗,但它一听到“肉”字后野菜团子也不吃了,顿时摇着尾巴激动汪汪叫。

  红焖羊肉在下午四点时便炖了下去,楚沁坐在院子里,望着瑰丽的晚霞,心里在琢磨着给她大表哥的信该怎么写。

  是的,端午那日楚沁说自己会去信给大表哥托他买糯米,但一直没行动。

  她端午回来后思考好几天,每次提笔时都不禁感到别扭。

  楚沁哪里会不晓得自己呢,她骨子里就是一个怕麻烦别人也怕别人麻烦她的人。

  她没见过原主的大表哥,就连原主对这位大表哥也算不上十分亲近,没有记忆托底楚沁只把这位大表哥当成陌生人,哪还写得出信?

  左思右想,薄脸皮的楚沁决定还是把这事暂且放一边,那时候新糯米还没种好呢。

  一放,就放到现在。

  然而今日午后大姨托人带话,问她糯米的事儿。

  楚沁明白了,估计是大姨在去给大表哥的信里提过这事儿,而大表哥回信里肯定说了楚沁没来信的事儿。

  母子俩一通气,楚沁就暴露了。

  楚沁能咋办?

  帮大姨带话的婶子说了,说东西很快会让表哥寄来,让她九月后注意去乡里接收。

  厨房里红焖羊肉的味道渐渐飘散到院子中,勾得将近半个月没吃肉的楚沁直分泌口水。

  楚沁咽咽口水,抓抓头发略感烦恼,动笔开始写回信。

  糯米既然都寄来了,楚沁也就不推拒了,她在信里再三感谢大表哥,提几句自己如今的生活,并且表示得米酒酿好了会给他寄些去。

  楚沁还烦恼的是家里没什么东西可以和人家礼尚往来,所以就只能寄钱去了。

  信写完,红焖羊肉也煮完。

  红焖羊肉因为放了辣椒酱和胡椒,吃着时香辣开胃,额头上还冒出细微的汗水。

  因为炖的时间久了,羊肉炖的酥烂,偏偏带皮的地方还有嚼劲,肉嫩味鲜皮筋道,楚沁整整用它配了六个野菜团子下肚!

  日落西山,天色渐暗,傍晚的高树村充满人间烟火气。

  楚沁在院里种植了许多株艾草和薄荷草,这也使得她的院子嫌少有蚊子。

  坐在院里竹椅上纳半小时的凉,然而去看看地瓜地,趁着天空中还留有余晖时,把杂草给除了。

  再摘些地瓜叶,明儿早上给猪吃。

  要说她家那两头猪可真够能吃的,楚婶儿说这两头猪最少育肥6个月才能出栏,她家这两头怕是现在拉到屠宰场里都能上称了。

  掐手一算,等到进入冬天,她应该就能喜获两头两百多斤的猪!

  干完活洗个澡,洗去一身的疲惫,楚沁躺在床上一夜好梦。

  翌日。

  楚沁刚到清泉峰,照例去看看陷阱。她本没抱什么希望的,可这回还没走到陷阱前,就察觉到陷阱里有动静。

  好似有哼哼哼的声音。

  楚沁大喜过望!简直飞一样跑过去:“我的猪!”

  野猪啊,果然是她期待已久的野猪,她可是从去年刚穿来时就惦记着了!

  楚沁心花怒放地蹲在陷阱边,往里头一探——好家伙!不止一头野猪。

  只见陷阱中有头大约两百斤的壮硕野猪紧紧卡着,它的边上还有头约摸七八十斤的小野猪,也不晓得几个月大。

  野猪像是昨天摔进去的,现在已经颇为无力了,虽然皮糙肉厚但终归还是被竹尖刺入肉中,还能瞧见坑里有血迹呢。

  当初的野羊楚沁还能拖下山,两只野猪是不成了,只能放到游戏背包中。

  论从赤贫到富户是什么体验?

  楚沁这回算是深刻地体会到了,存粮中的肉才见底,今天就又给续上,惹得楚沁完全没心思继续逛。

  很快下山回家,回到家不着急杀猪,村里今天得上工。

  为啥呢?

  村里稻谷可以收割了。

  “大家用点力!菜籽已经运到乡里去了,今年的稻子收上来后咱们都可以留着!尽量在月尾把稻子收好,今年天气变化无常的,可别劳累一年最后摔个跟头!”

  韩定国站在人群中鼓气,楚沁一听稻子全部自留,恨不得立刻跑去收割。

  村里其他人也是如此。本来因为村里近半数的地都用来种菜籽,而且种的菜籽有八成都要上交,心里甚是不得劲。

  如今呢?几乎每个人都干劲满满。

  最近天气变化莫测,能早收就早收,所以家家户户都有了默契,甚至把十岁大的孩子都拉到地里来,连六岁的都被韩定国安排个捡稻穗的活。

  这次稻谷的抢收比收割菜籽还要急迫,幸运的时天气已经渐渐凉爽,进入九月中旬时颇有秋高气爽的感觉。

  村里几棵老桂花树都开花了,正是开得灿烂茂盛之时,有人进村都能闻到这股飘在空气里的淡淡香味儿。

  楚沁刚刚从秦仁心家里出来,这段时间忙碌,她也没时间去乡里,听说秦仁心今天有事儿得去一趟,就拜托秦仁心帮忙把信投到邮局里去。

  大表哥寄的糯米已经到了,昨日杨小舅给她送来的。说是他在邮局里有位朋友,得知这是他外甥女的包裹,还是他外甥寄来的,便放心让他捎带给楚沁。

  也正是看见这包裹,楚沁才没有给大表哥寄票汇钱。

  大表哥不仅寄了糯米,还附带封信,信里说得知她独居后肯定艰难,让她不必寄钱来,说是寄来了也会寄回去。

  楚沁:“……”

  她还能咋办,平白浪费时间和邮票么?这肯定是大姨支给大表哥的招。

  但没关系,钱不能寄就寄别的。

  她不是刚得两头猪么,等天气渐冷时她就做腊肉腊肠,寄些去也行。

  这几日村里稻谷收割得差不多了,还剩两片田地,目前功夫都放在晒谷上。

  楚沁今日难得请假没上工,因为她得杀猪。是的,杀猪。趁着大家都在上工把猪给杀了。

  回家途中经过楚婶儿家时,又让楚婶儿等会儿去她家一趟。

  “啥事儿啊?”楚婶儿正打扫卫生呢,她今天下午没上工,因为楚建这熊孩子早上跑到山里去,一不小心直接从山坡滚落下来,摔得头破血流的,还好只是外伤。

  楚沁怕隔墙有耳,只道:“您来就晓得,有事找你说。”

  说完就走了。

  她前段时间只杀了大野猪,这几日来吃了好几回红烧肉,还炖了回猪心,如今背包里还有整整两百斤的猪肉和猪骨肉呢。

  上次杀猪的动静太大,谁能想到那野猪竟然奄奄一息了还叫得那么大声,还好当时黄家三人被韩队长绊住没下工,否则这么大的动静他们家肯定知道。

  今天杀的是野猪崽。

  野猪崽比它妈的动静要小些,系统背包太神奇了,明明过了好几天,这野猪崽依然是活着的。

  楚沁为啥分开杀?

  就是想找个由头把猪肉露出来,当然不是露给村里人,而是露给楚婶儿看。

  楚婶儿经常会来她家里,楚沁想做腊肉腊肠的事儿瞒不过她。她就算没看见,只要到院里一闻都能闻出来。

  在这个缺少油水的时代,千万不能小看每一个人的鼻子。

  再者楚婶儿对她也挺好,正所谓真心换真心,比起楚小叔来,楚沁对楚婶儿反而更为上心。

  只见楚沁这会儿把野猪宰五花大绑,牢牢绑在杀猪凳上。

  她表情冷淡,磨刀霍霍,吓得小白都躲在屋里不敢出来。

  楚沁心里嘀咕:“小白看家还可以,想当猎犬的话可不行,胆子太小了。”

  正当她把水烧好,拎着桶沸水走出来时,楚婶儿到了。

  楚沁忙道:“婶儿你把门关上,帮我一起剔猪毛。”

  楚婶儿瞪大眼,看着院里的猪愣了整整两秒才反应过来,吓得赶紧转身往身后看看,然后迫不及待关门。

  “要死啊,楚沁你现在连野猪都敢抓!”楚婶儿气道,“野猪是真的能撞死人的!”

  楚沁赶紧解释:“婶儿我没有抓,我前段时间在山里挖了个陷阱,今天早上去看时正巧看到里边有只野猪崽。”

  楚婶儿不信:“糊弄我呢,你随便挖个坑就能碰到野猪?”

  楚沁表情无辜:“可就是碰到了啊,我之前看到那地方有野猪粪便,就随手挖了个坑,事情真就这么简单。”

  楚婶儿:“……”

  她看眼正哼哼的野猪,问:“你的陷阱下在哪里?”

  楚沁心思一转,脸上表情不变:“松山崖,就是咱们之前挖野菜的地方。”

  楚婶儿但是有些怀疑,松山崖那地方野猪少见,怎么恰巧就让楚沁给碰上?

  她怕楚沁这是钻清泉峰去了,那地方才是随时要人命的地方。

  楚沁拉着楚婶儿,不让她继续再想:“婶儿我现在不是好好的没事儿吗,您瞧瞧这猪,得有多少肉呢,等杀完了婶儿你带些回去。”

  楚婶儿被打断思绪,紧接着手上就被楚沁塞了一把刀。

  她又震惊了,看着楚沁手上的刀:“你这个杀猪刀是哪里来的?”

  楚沁胡诌:“我买的啊,年初在市里的时候买的,当时就觉得这把刀好用。”

  楚婶儿也不知道信没信,反正她是没再问了,把刀放下,拿起绳子道:“你小孩家不懂,要先把猪的嘴巴给捆上。”

  这一步楚沁还真不晓得。

  她杀猪会杀,杀猪功夫是上一辈子历练出来的。

  但细节方面却不晓得,楚沁此时才恍然大悟。哦,怕猪叫原来可以把猪的嘴巴绑上。

  嘴巴绑上后楚沁再去拿一个洗干净的桶,放置在猪脖子的下边。

95804