作者：朽月十五
旁边一群人在给柱子贴对联，吵闹得?很?，陈三?明也不用压低声音，直说：“怕我娘给他相看媳妇啊！我娘天天愁，说他都二十五了，还?不急，她都急得?头发白了。”
“那咋不成婚呢？”江盈知有点好奇。
陈三?明嘴巴胡说：“他可能?更喜欢跟船过一辈子。”
这明显是胡说八道的话，江盈知却点头，“说不准，你猜得?还?真有点道理。”
“啊？哪有道理？”陈三?明咳了几声，他不觉得?江盈知连他开玩笑的话都听不出来。
江盈知又搬下?来一笼屉的油包，让小梅夹给旁边的食客，自?己退出来点说：“他上?次让我给乌船做生辰宴啊，不过也没做成，就做了碗长寿面。”
陈三?明愣了，面色呆滞，他揉揉自?己的脸，追问，“你上?乌船了？”
“昂，怎么了？”江盈知蹲下?来，舀起水来洗洗自?己沾了红曲的手，也没有抬头。
所以没瞧见陈三?明的脸上?，像是发现了惊天秘密的震惊，我的娘，我的爹，我的天！
他听完后回到河泊所，坐在自?己的凳子上?情?绪还?在上?下?蹦跳。
虽然他平日里老说他小叔跟船过日子算了，那也是因为，乌船在他小叔心里不同。
除了他娘给的福船外，乌船是王逢年自?立门户后的第一艘船，光是造船就花了一年，哪怕后来又有了三?四艘大捕船，可对此感情?依旧不同。
作为出海捕鱼的渔民来说，船上?规矩尤其多，连头搁膝盖上?都不行，吹口哨不行，连说不吃也不可以，怕鱼不吃诱饵。
最大的忌讳应该是让女人上?渔船，航船小对船不捕鱼的都行，但?是渔船不可以，海浦渔民观念里，认为女人上?船要冲撞船神。
虽然不知道哪来的无稽之谈，但?对于很?多船老大来说，这是铁律。
更别提给船过寿了。
陈三?明一听江盈知说的这事，好半天回不过神来，怪不得?啊。
他只要往回想想，他小叔不为人知的心思，哼哼。
他抖着脚，望向窗外的人来人往，心里揣着一个天大的秘密，却无人可说的寂寞，至于王良，太蠢了。
陈三?明呵呵笑，总算有可以拿捏他小叔的时候了，他眼?珠转了转，头朝后喊了声，“大胖，给我拿信纸来，那边水师是不是明日要往卫所去。”
“是啊，那边水操听说今年很?厉害，请的都是定安岛的精兵强将，怎么，你也要去，”大胖把一叠信纸按在他桌上?，好奇地问了一嘴。
陈三?明抽过信纸，“我脑子有病往那地方去，晚些让他们?帮我送封信。”
反正他洋洋洒洒写了一大堆，装的信纸都鼓鼓囊囊的，然后往水师那去了一趟，请他们?务必、一定、不能?有差错地转交到王逢年手上?。
那水师不解，“你小子把破纸头塞进去了啊？”
“你懂啥，让你送就送，回来请你吃饭啊，”陈三?明反复叮嘱。
“得?了，别念了，我还?能?不知道王老大长啥样，”那水师嘀咕，去年来教水师船拳，一群大汉全都被他打趴下?了，哪个人能?记不住他打完人，风轻云淡那个神情?，真是气得?牙痒痒。
陈三?明只等着王逢年收到信的表情?，背过手，仰头看天，面上?全是憋不住的笑，真是让人想不到啊。
而另一边江盈知不明白陈三?明咋走了，也没有搭理，瞧了眼?柱子上?贴的红彤彤对联，横联真贴上?了四季发财。
她面上?有了真切的笑意?，感觉这个摊子，变成了小家一样，哪怕她有铺子后，也不会放弃这里。
江盈知看着大家陆陆续续离开，转头问周飞燕，“小燕姐，我准备带海娃去义塾里瞧瞧，你看秀秀要不要一块去？他们?那里也有女娃的。”
周飞燕自?己对于识不识字没多大感觉，只她这么多年，从来不敢让孩子离开身边太久，生怕被别人欺负。
这会儿听见江盈知这么说，她有点犹豫，抠着自?己的手心，“那收女娃？我问问秀秀吧。”
秀秀有点害羞，她从一开始刚到西塘关的胆怯，到逐渐活泼起来，现在被问到想不想去，她捏着周飞燕的衣角，仰头看她娘的脸，“娘，去瞧瞧？”
“这识不识字都不大紧要，”陈强胜慢慢走过来说，“就是小孩也得?有个伴，多认识些小孩总好的。”
周飞燕也没有说什么，更没有拒绝。
今日也只拿了油包和米馒头来给大家分?分?喜气，所以收摊得?很?快，江盈知拿上?专门留的油包，带上?一伙人到了义塾。
下?意?识朝对面的院子看了眼?，看到大门紧闭后又收回了视线。
“小满，你来了啊，快进来快进来，”许阿婆开门看见是她，立即笑了，面上?的皱纹全舒展开了。
许阿婆拉过江盈知，又招呼后面的小梅几个进来，她朝里头喊，“香兰，你出来端点茶水，小满来了。”
她又拍着江盈知的手，“小满可多亏了你，阿婆都不知道咋谢你才是。”
“谢我做什么，”江盈知笑道，“阿婆你怎么这么客气。”
“哪是我客气，要不是有你，我们?现在能?吃得?这么好，”许阿婆说，“什么酒楼里不要的菜、面，还?只给二十文?就行，真当我不知道是你的人情?。”
酒楼里的那些菜、油、面，江盈知虽然能?用得?上?，但?她和酒楼换了个交易方式，这些菜孙掌柜依旧要给她。
她就让酒楼以低价卖给了义塾，白给肯定是不成的，她之前?说去远山庙会教她们?手艺，都被许先生拒绝了。
只好采取了这个迂回的方式，让那些东西到更有用的地方去，帮到其他人。
江盈知假装没听见，她指着桌子上?晒的干菜，“阿婆，这谁的手艺啊，梅干菜做的这么好。”
“我做的，你要啊，我给你装点，”许阿婆进门就去拿篮子。
江盈知忙拦住她，四处瞧了瞧，如今这院子里可算有了烟火气，耳边是孩子朗朗的读书声，念着三?字经。
而院子里到处晒着吃食，大多是从酒楼拿回来的东西，有的菜晒成了梅干菜，像是长豆角，一条条挂在绳子上?，晒成干豆角，还?有不少蚕豆干。
至于其他的，江盈知看到了很?多的黄鱼鲞，黄鱼胶，这绝对不是酒楼里来的，也不是义塾里该有的。
“阿婆，这是谁送的？”
许阿婆抖了抖手上?的干菜，看了一眼?，笑道：“对门的王老大送的，他那天过来，说自?己要往外头走一趟，家里的黄鱼鲞和鱼胶太多，怕坏了，就全给我们?了。”
她笑得?慈爱，“他还?给了我们?不少好盐，嘴上?说怕潮了，我们?哪里不知道他这是发善心。”
“还?叫小良去忙活请讼师的事情?，那个讼师我见过，老厉害的，来教我儿子写诉状，比我们?自?己跟无头苍蝇似的要好多了。”
许阿婆这些日子吃得?好睡得?好，也没有烦心事，不像之前?那样虽然是笑的，但?依旧有难以掩饰的疲惫。
而且也不用太为了吃食发愁，不用担心哪天陈家的人上?门过来，打她们?或是让大家卷铺盖走人，这么多年，只有这段日子是安稳的。
江盈知听了后，望着满院子的黄鱼鲞笑了笑，而后又跟许阿婆说了几句话。
她到课舍里，周飞燕和陈强胜站在后门，两个人往里头张望，海娃和秀秀坐在小桌子旁，认真地看上?面的许先生。
小梅小声说：“许先生让他俩进去的，说是听听，能?不能?坐得?住。”
“瞧着俩听得?还?挺认真，”周飞燕笑着说，面色舒展，她
难得?有这样喜色外露的时候。
也许想着秀秀以后的路会比她更好走。
不过许先生到底讲得?乏味了些，没一会儿海娃眼?皮忍不住闭上?，他想睡觉，倒是秀秀推推他，推不动，一脸无措地转头看后面。
课休后，海娃摸了摸自?己嘴边的口水，秀秀小声说：“海娃睡着了，我推不醒。”
“好了，我们?就听听，学点东西就成啊，”江盈知摸摸海娃和秀秀的脑袋去，“明日还?来不来？叫小梅姐姐带你们?到这玩会儿好不好？”
“我想来，”秀秀那么用力地点头，又期盼地望向她娘，她喜欢念书。
周飞燕点头，“娘送你来。”
至于海娃，他说：“要不我去练游水吧？”
“想得?美，”小梅拉他耳朵，“明儿给我过来。”
反正这几日先试试，许先生也不介意?多收两个孩子。
第二日，等小梅和周飞燕带着两个孩子去义塾的时候，江盈知去酒楼里教最后一道菜。
教完后，她的铺子地契就快到手了。
不过等她到了酒楼，听完了孙掌柜的话，满脸疑惑，“打什么擂台？”
第49章 酸菜鱼
“什么打擂台, 我们?管这叫吃鱼宴。”
孙掌柜腋下夹着算盘，推推胖师傅，“你坐边上去点啊, 给我让点位置。”
“你说得明白吗, ”胖师傅瞪他一眼，往边上挪挪，转而跟江盈知解释, “这吃鱼宴呢, 其实?就是跟比武一样，但我们?这只?靠做鱼, 要是拔得头筹的话, 能有这个数！”
胖师傅伸出手掌, 江盈知惊讶，“有五百两啊？海浦人这么富的吗？”
“啥呀, 还五百两, ”孙掌柜把算盘甩得哗啦响, “是五十两, 你想得可真美。”
江盈知哦了声，想着不应该动辄几百上千两的赏金，然后打出厨神的名头来才是正常的吗。
她这样想, 也如实?说了, 胖师傅大笑，“什么厨神啊, 千人千味, 谁能说得准, 没有这个名头的。”
而孙掌柜瞅她，问道：“你不算酒楼这赚的钱, 光是你摊子?上赚的，你小一年才能赚到五十两吧，你竟然还嫌少?。”
江盈知感觉心口被扎了一刀，她恼怒，“说话就说话，非得这么戳别人心窝。”
孙掌柜大笑，“行行，我们?两个好好跟你说说。”
吃鱼宴，最开?始本不是比厨艺，而是以前渔船休洋回来，那时已经过了鱼汛旺季，鲜鱼不多。但又感念这些辛苦出海捕捞的渔民?，就各家酒楼食铺用鱼鲞和鲜鱼摆长宴，请渔民?来吃。
一直延续到了现在，但海浦镇却不再是从?前的海浦镇，因为海禁解除，又有地?理位置优越的渔港。在四方渔民?往来中，有钱的人越来越多，吃鱼宴也从?单纯吃鱼，变成做鱼厨艺比拼，一般在谢洋节前开?始，大概还有二十来日。
至于为什么不是海鲜宴，因为对于海浦人来说，海鲜里鱼为上品，而且不同于虾蟹贝某个时节才能吃，鱼汛一年四季都有。
春初吃马鲛鱼、鲻鱼、跳跳鱼，夏季小黄鱼、大黄鱼、鳓鱼、鲳鱼、墨鱼、海鲈鱼不断，是为三水洋生（鱼汛旺季），到了秋冬，桂花黄鱼正鲜美，鳗鱼肥嫩，带鱼汛来临。
海浦镇人离不开?鱼，是故也有了吃鱼宴的名头，也让各家酒楼食铺从?这开?始大显身手。
“赢得头名的，不管是食铺还是酒楼，会?有做鱼第?一鲜的名头！”孙掌柜语气加强加重，“赢了后，那是敲锣打鼓送牌匾啊，挂满一年的！”
就像每年渔船回洋，捕鱼最多的渔船会?有头鬃旗一样。这个吃鱼宴头名，自然也少?不得黑漆描金牌匾，特别夺目。
一挂上这个牌匾，但凡走过的人，不认识字的都知道这家做鱼极好，旁的肯定也差不了。
有了这个牌匾，就意味着得到了海浦镇大家的一致认可。
孙掌柜哼哼，“上一年这个头名是新丰楼得的，”
“前年呢？”江盈知又问。
胖师傅垮下脸来，“往前数三年都是他们?得的。”
要问鸿兴楼有没有得过头名，那得往前数十五年了。
江盈知总算听完了，她摸了个桌上摆的红樱桃，咬了口，有点跃跃欲试的兴奋，“怎么，你们?要我帮你们?拔得头筹？”