农家养娃种田日常 第180章

作者:桃花露 标签: 种田文 美食 市井生活 逆袭 日常 穿越重生

【作者有话说】

裴·外表大度·内心记仇·二郎·青:男人没有不记仇的,男人就是小气。

第72章 他急了 去,给我约谈豆腐娘子!

今儿裴长青发现多了不少围观者。

主要是宋福瑞跟禚元杰显摆,禚元杰又跟家里说,就有不少人过来围观。

这当中就有郑氏和她找来的围观者。

她打着我来看看,回头也搁屋里盘个的借口逼逼赖赖,给裴长青烦得不行。

禚元杰比宋福瑞还话痨,跟在裴长青身边儿跟好奇宝宝一样问东问西。

昨天开屋顶砌烟囱、撬地砖平地,今儿他们要砌烟道、盘炕、砌火炉,忙得很,裴长青没空闲聊,让宋福瑞负责解答众人问题。

包括那群“肯定派”。

什么“他这样不行,肯定漏烟”,什么“他这样不对,肯定漏雨”……

他特别讨厌那些一知半解、自以为是,还热衷指点江山的。

那么喜欢啃腚,你们是马桶垫成精啊?

他自始至终没搭理,等宋家的火炕完工,他们自然能看到效果如何。

吃过晌饭,裴长青几个简单上个茅厕便回来继续开工。

正忙着,有下人说柳家大爷来了。

众人回头,就见柳大爷施施然走过来,宽袍大袖,须髯飘飘,一派富家悠闲员外郎的架势。

宋福瑞第一反应:柳大爷也想要火炕!

“二哥!”宋福瑞朝裴长青邀功,笑得那叫一个得意。

裴长青嗯了一声,表示自己知道。

今儿宋福瑞一见着他就邀功禚家预订火炕了。

裴长青就顺势夸他有想法有行动力,很不错,给宋福瑞高兴得得跟小学生得了夸奖一样。

这会儿看到柳大爷,宋福瑞的第一反应自然是自己宣传起效。

柳大爷一手扶着腰,一手捋着胡须,笑道:“裴二郎砌的这烟囱倒是别致。”

像个瞭望塔,要是大点估计可以躲在里面射箭。

裴长青看了他一眼,这厮暗搓搓去试探他媳妇儿,现在又来试探他?

他觉得柳大爷是冲着素鸡来的。

阿宁说最近素鸡在县城火爆,没进货的酒楼饭馆都急了,几家豆腐坊肯定也急。

估摸着都在暗搓搓地仿造呢。

哟,这是没仿出来,过来试探他?

如果仿出来,估计就急着去县城卖素鸡了,不会有闲心来看他盘火炕。

不过,瞅着柳大爷眼底的青黑,勉强的笑容,可不像真闲情逸致,怕是……急了?

要不说裴长青是人精儿呢,还真让他猜着了。

柳大爷这几天可不正废寝忘食地仿造素鸡么?

自打靳老板等人推出新菜红烧素鸡以后,好运来等酒楼饭馆自然立刻知晓,火速派人去试吃、带菜回来研究。

素烧鹅和油豆腐好说,毕竟沈宁公开了制作方法,即便没说,他们看着成品也能仿造出来。

可这个素鸡,他们一时半会儿琢磨不出来。

自己琢磨不出来,自然就要打听这是谁家做的,靳老板他们多少钱进的等等。

靳老板那些人嘴巴严实得很,短时间内也没打探出来。

只知道是外面进的,不是县城豆腐坊做的。

不是县城豆腐坊,难道是柳家?

他们就去柳家在县城的酱油铺子打听,结果柳家也没有。

这就怪了。

柳家一听急了,火速汇报给柳大爷。

柳大爷一听有点蒙,他原本没把沈宁放在眼里,不过是一个会做豆腐的、漂亮的乡下女人,他顶多时不时跟随从调侃一下她,却没真觉得她多厉害。

可自打见识过沈宁的素鸡以后他就坐不住了。

因为他一眼没看出是怎么做的,两眼三眼……研究了两天也没研究出来。

很快,不只是县城就连龙庙镇大户家也开始流行红烧素鸡了。

虽然沈宁没在龙庙镇零售素鸡,也没去不相熟的店铺、人家兜售,但是龙庙镇说大不大,大户人家不是亲戚就是朋友,一家吃家家跟风。

聚文书肆、学堂、宋家、禚家开始吃以后,他们的亲朋家自然也火速跟上。

柳大爷感觉到了危机,便从禚家要了一些素鸡,闷在豆腐坊里研究。

这个素鸡一种么看着像老豆腐,不,不是老豆腐,口感更像豆干,也不是,比豆干口感更嫩更香。

可这个圆柱形怎么压出来的就让他头大。

豆腐是把豆花倒在包袱里,放在豆腐箱里用重物压出水分。

这个素鸡是放在哪里呀的?

他把豆花倒进竹筒里,然后用重物压,可惜做不出人家那口感。

他还试了方形的容器,虽然有点接近,但是口感依然有出入。

他骄傲自负,若是仿造不出一样的,就觉得丢人没面子,输给一个女人不能忍。

还有一种素鸡是一层一层的,像千张卷着压起来。

他也把千张给卷起来压制,可不管用什么压都不抱团,打开就散了。

柳大爷很气闷。

事情就是这样,哪怕看似简单的东西,如果没人捅破那层窗户纸也很难。

比如点豆腐用盐卤水或者烘焙的石膏粉就可以,但是不说透,绝大部分人想不到也研究不出来。

越研究不出来,他就越想研究出来,越想就越不行,然后就废寝忘食地仿制。

他一会儿气恼,一会儿又佩服豆腐娘子,一会儿生气她跟自己抢生意,一会儿又替她开脱人家很厚道没抢生意。

她虽然教村民做豆腐,却并没有抢镇上的生意。

她给镇上熟人送素鸡,却没在镇上零卖,都是各家互相推荐的。

可越是如此想,他就越发难受。

如果说素鸡是豆腐娘子一个女人做出来的,他却不会,让他挫败,那豆腐娘子的腐乳比他的更好吃,就让他不能忍。

虽然宋家大酱和酱油还从他家买,可豆制品已经不进他家的了,即便是帮衬亲戚生意,这也不是好苗头。

宋家如此,禚家以及其他家也会如此的。

长此以往,柳家的豆腐坊将不复存在!

柳大爷就有一种被人当众扇巴掌的感觉。

所以他一定要研究出素鸡,一定要做出更好吃的腐乳超过豆腐娘子。

这已经不仅仅是生意的较量,还是人格、尊严的维护。

如果他输给一个女人,他将颜面扫地。

他自己都抬不起头来!

他这几天废寝忘食地研究素鸡,头发不梳胡子不修的,整个人颓废又邋遢。

掌柜的看着都吓一跳,这是那个要脸面、好打扮的柳大爷吗?

掌柜的劝他睡一觉,好好吃顿饭,一切会好起来的。

柳大爷却脚步虚浮,黑眼圈铁青,嘴里喃喃着,“难道我比不上一个女人?不可能!”

掌柜的都无语了,只得囫囵着安慰他,“大爷,咱不较这个真呀,兴许她本身是个男人,只是不小心托生成了女人呢?”

怎么的就非得和女人较劲?

合着如果是男人做的你就不难受?

这说法不能安慰到柳大爷,他又说了句让掌柜的更无语的话,“她咋不是我柳家的媳妇儿呢?她咋不是我媳妇儿呢?”

如果是柳家的人,那柳家豆腐坊将如虎添翼啊,现在就不必犯愁被人抢生意,而是可以直接把县城那两家豆腐坊给挤开。

那裴二郎咋恁福气,恁好命?

他何德何能呀,娶到这样的媳妇儿。

柳大爷深深地嫉妒了。

恨不能把豆腐娘子挖过来,给他豆腐坊做新品,给他做媳妇儿。

掌柜的都不知道要说什么,也不知道怎么劝他了。

大爷这是魔怔了吧,你嫉妒人家也不必如此。

还是随从懂他,打听一圈回来汇报,“大爷,那个豆腐娘子的男人又给宋家做什么火炕,把宋家老太太屋里挖得乱七八糟,搞得宋家人一个劲儿地埋怨。”

柳大爷几日全神贯注地研究素鸡,脑子有些不转,“火炕?什么火炕?裴二郎能砌火炕?不可能!”

随从了解不多,半天也没说明白。

柳大爷却想了想,让人备水沐浴更衣。

他要去会会裴长青,借着聊火炕的机会看能不能从裴长青嘴里套出素鸡的消息。

就这么着,吃过晌饭他也没休息就来套裴长青的话了。