作者：桃花露
张氏被他吃得又饿了。
蔺承君自然不好从靳老爹嘴里抢吃的，可闻着这独特的香气，他也的确感觉饿了。
靳老板不管，直接拿个碗从他爹的砂锅里抢面吃，惹得靳老爹直吹胡子瞪眼。
看父子俩吃出一桌人的热闹气势，众人都有点馋了。
沈宁帮他分散注意力，“可以切一些蔬菜碎，像胡萝卜、葱花、香菜、香菇什么的，晒干了冬天在北方用麻袋就可以贮藏，煮面的时候撒一把，也有菜搭配。”
被沈宁这么一提醒，靳老爹：“快，把腌白菜和腐乳给我拿过来，配着肯定更好吃。”
可不么，腐乳下饭，腌白菜爽口开胃，就没个不好吃的。
靳老爹自己干掉一锅面，摸着肚子满足地打个饱嗝，“沈老板，你一定是厨神下凡。这个面贵一些我也愿意天天吃。”
赚了钱不就是享受的么？
他吃得起！
他对靳老板道：“以后我过寿，长寿面就安排这个。”
沈宁脑补了一下，这些有钱老爷们，聚餐一人一锅方便面，就很逗乐。
第二锅好了，蔺承君终于尝到了方便面的味道。
夸赞的话已经被靳老爹说遍了，他就默默地吃，仔细地品。
张氏也夹了一碗，忍不住，太香了！
沈宁夹了一小碗。
靳老板又夹一碗，“晚饭我就不吃了。”
靳老爹已经喊人拿消食丸子来了。
蔺承君吃了几口，这才得空说话，“这面和暖锅子绝配，今冬销量肯定好。”
它的味道没有很独特，但是它的诱惑却很持久。
这么说吧，你吃点心，太甜了，两块就够。
你吃肉，只吃瘦肉不香，肯定要带点肥才会香，可肥肉吃多了就腻。
这个面却是第一口香，第二口依然香，而且越吃那面里汤里的香气就越发浸润到喉咙里，让你欲罢不能。
尤其这面晶莹剔透，还有那略弹的口感，都让人欲罢不能。
牛油底料加这个面，稳了。
靳老板对沈宁道：“沈老板，咱们的合作包括这个面吧，我专门收拾三间厨房给他们干活儿，不和酒楼的混一起。”
酒楼后院儿大着呢，收拾三间厨房完全没问题。
两个不停地炒火锅料，两个不断地拉面，再有一个不断地蒸面，一个负责炸面。
不需要安排太多人，因为出货量也不需要太大。
好东西嘛，得欠着点儿。
敞开吃万一又很快吃腻呢？
不吃腻最好的方式就是别让他们吃够。
就没见哪个乡下人说吃肉吃腻的。
沈宁笑道：“当然，靳老板最好跟粮店商量好，以后多进一些精细白面。”
靳老板自然也想到了，他立刻叫大掌柜来商量。
蔺承君：“沈老板，之前你说要做米粉？”
沈宁点头，“蔺老板酒楼应该有吧？”
蔺承君：“有，族人早年去百越学的。沈老板要做米粉，肯定需要很多大米，我可以帮忙从南边联系，比这边粮店更便宜，可以走曹家船帮运过来。”
做米饭，粳米更好吃，但是做米粉，籼米更爽滑劲道。
而且，做米粉用陈米更好，也更省钱。
蔺承君自然知道这个，但是他不说，他想看看沈宁是不是知道。
听他能帮忙买便宜大米，沈宁当然高兴啊。
当地水田少于旱地，稻谷主要用来交税和食用，自然粳稻更多。
她要做米粉就得从陈家粮店买，即便陈米也不会便宜。
而江南以及以南地区气温高，籼米可以轻轻松松一年两熟有些地方甚至三熟。
她试探道：“蔺老板，不知道你从南边儿买陈年籼米多少钱一石？陈老板这里我们走霍家能拿大货价，比零售便宜不少。”
闻言，蔺承君眸色深了深，她果然知道。
按照他从靳老板等人嘴中拼凑的她的信息，她不当知道这个，毕竟她没出过远门，即便小时候在桃源县生活，客商也不至于告诉她制作米线的窍门儿。
那……是萧先生告诉她的？
他笑容越发亲切真诚，“一石能比你通过霍家买还便宜一百文出头。”
各地大户为了应付天灾人祸，年年都会储藏粮食，而每年也会往外卖陈粮。
他家自然不例外。
他可以把家里的陈粮便宜卖给她，她和曹家有生意往来，走曹家船运就更方便。
沈宁的笑容都变大了，蔺老板这是有门路呀，如此一来，她做米粉的成本就更便宜了呀。
那她可以做更好吃的米粉了，绝对绝对比他们的米粉更加劲道爽滑、久煮不烂、不会黏连糊锅。
关键米粉不像挂面、面饼那么容易碎，还不像素鸡那么容易坏，不像腐乳得用大坛子装，不像变蛋、咸鸭蛋、麻酱鸡蛋那么怕磕碰，非常适合长途运输！
这样她可以把米粉卖向全国去！
诶呀，方便面立大功啊。
毕竟之前单单素鸡和牛油火锅蔺承君并没有说要帮忙买大米，今儿吃完方便面就主动提了。
看沈宁笑得那么开心，蔺承君感觉这陈粮卖给她更物有所值。
他们商量了一番，蔺承君说晚上会亲自跟曹二爷打招呼。
说完正事儿，看时间差不多沈宁便告辞。
她想裴长青和孩子们了。
昨儿白天没见，珍珠和阿年都可黏她了呢。
靳老爹立刻让大厨给沈宁和张氏打包，把剩下的面饼给装上，再装一小罐牛油料，装一砂锅鸡腿鸭腿火腿啥的。
这一次沈宁没拒绝，让张氏也带回去给大家伙儿尝尝。
张氏却有些不好意思，她跟着沈宁过来吃就算了，这还拿回去。
这一块面饼怕不是得百十文？
还有这些牛油料。
相比之下鸡腿鸭腿反而不算啥了。
沈宁示意她不必在意，现在她们跟靳老板合作，不是白吃靳老板的好东西，自然没什么不好意思的。
靳老板安排马车送她们回去。
沈宁一走，靳老板立刻让几个厨子继续练习拉面，做方便面。
他笑道：“晚上请诸位老板吃碗面，馋馋他们。”
蔺承君却在考虑另外一个问题。
等回府城把素鸡、牛油火锅和油炸面安排一下，他就要北上京城。
他家在京城自然也有酒楼。
这个牛油火锅、油炸面，在北方会更受欢迎。
毕竟北方人比南方人的口味更重一些，这个更适合他们。
而且他得去拜访几位兵部和军中的将领，将牛油火锅和油炸面推荐给他们。
嗯，这个名字得改改，叫豆腐娘子火锅？
不妥不妥。
豆腐娘子也被村里人叫福气娘子？
蔺承君心下一动，可以叫福气锅，福气面。
龙须面叫长寿面，他管油炸面叫福气面也没错。
这样好的寓意，谁会拒绝？
蔺承君立刻去靳老板的账房写信，分别给府城酒楼、家里以及京城去信。
沈宁回到小院儿，孩子们已经回来了，正在吃昨儿靳老爹给的干果盒子。
点心和鲜果白天出去玩儿就吃掉了，干果这会儿正好吃。
见沈宁回来，孩子们很高兴，珍珠和宝儿抢着跟她说今儿去干啥了，县学如何如何。
沈宁认真听着，今儿她就和靳老板、蔺承君交际，还做饭了，所以一点都不累。
她去厨房用砂锅给孩子们煮了一锅方便面，鸡腿鸭腿火腿的也放进去，另外放点豆芽、白菜心什么的。
裴长青还没回来，她给留了一半鸡腿鸭腿，毕竟还有好几个男人呢，到时候煮一锅汤，大家都喝一碗，也算见荤腥。
方便面一出锅，除了小少爷和阿年，珍珠和宝儿就跟靳老爹的孙子似的，那夸张的表情和马屁如出一辙。
什么天下第一面，什么厨神，什么最好吃都出来了。
沈宁看他们吃得高兴，自己也开心。
她知道小少爷不馋肉，所以给他夹腌白菜，又从鸡腿上夹下两块嫩肉来，“阿恒，你怎的这么瘦？多吃点。”
小少爷原本吃相斯文，正细嚼慢咽品尝油炸面的美味，见沈宁关心自己，他把嘴里的面咽下去，朝她笑道：“沈姨，我吃得不少，比阿年多。”
小鹤年大口炫面，“师兄你比我大。”
小少爷见珍珠和宝儿都在大口炫面，犹豫一下，自己也端着碗大口炫起来。
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