作者：吃吃汤圆呀
村长族长对他的厌恶就?更减轻了。
有了村长族长帮忙，这件事?就?好办多了。
家里的田地当初一部分卖给了王四家，一部分由当地的地主家瓜分了大半，要买回来也好说，大家都?乡里乡亲，族长开口，那?些人难免要卖这个面子给族长。
村长去转了一圈，回来后说听说王四也回了村，这回回乡就?是?来变卖田产的。
村里对王四本就?感官不好，他是?个流落而来的外乡人，来本村之后靠着叶大富起家，又将叶大富的田地买入自己手里。
虽然合乎法律，但在道义上难免被村民谴责。
因此他的田地虽然在村里，但村民也没少给他使绊子。
村长讲完这些缘由后猜测“或许是?这个原因，他才来卖田地的。”，叮嘱叶大富：“我看他神?色匆匆，眉眼焦急，似乎是?急着出手，你们先别着急，撑上他几天，等他降价时再出手。”
“多谢您！”叶大富点?点?头，“我们这几天就?去走亲戚，过?几天再回村里。”
直系亲戚都?不熟了，还有旁系亲戚呢，什么叶大富舅舅家、宓凤娘外祖父家，还有县城的大姐家。转悠上一圈总能花上三五天，到时候再说。
宓凤娘倒细心：“许久未回来，先去两方老人坟上祭拜一回。”
她出了几文钱，借用村长家的灶台调料，又打发丈夫去邻居家买了些鸡蛋肉食。
叶家村祭祖的规矩是?荤素皆可，叶盏便动手炒了个韭菜花鸡蛋、猪肉酸菜丝、爆炒白肉片、又做了枣泥糕、黄米甜糕两眼做甜品。再就?是?他们带来的白肉片和两份烤鹌鹑，凑上叶大富从附近镇上买的黄酒和几样点?心。便也丰盛摆满了七八个碗碟，做了两份。
因着路上带生肉不方便，祭祖的饭菜便有些简陋，只能就?地取材，饶是?如此还是?叫村长媳妇惊叹：“这也太泼费②了些。”
村里再富贵的地主家一月能吃一次肉就?不错了，叶家人居然在非年非节的祭祖上就?拿出了这许多，果然是?发达了。
宓凤娘赶紧解释：“好几年不来，平日里都?是?在汴京路祭，这回来父母坟前当然要尽些心意，不然恐怕祖宗怪罪。”
村长媳妇想想也是?，才收起惊讶之色。
叶盏看完暗暗松了口气?，既要在村人面前露出显贵一面以免被人欺负，又不要过?于出挑以免被嫉妒记恨。宓凤娘的生存智慧值得她好好学呢。
叶大富到坟前就?叹气?，坟头杂草老高，显然叶大官除了年节之外平日里没来过?。
他叹口气?，拿出手帕，就?开始擦墓碑上的灰泥，等擦干后又带领儿女割草，将各处料理得平平整整后才带着儿女给爹娘祭祀、磕头。
去了叶家祖坟又去了宓凤娘家坟墓，祭拜磕头。
等吃完坟，再将祖宗享用过?的食物端下来，由着孩子们在祖宗墓前享用，以示享受到了祖先庇佑。
韭菜花鸡蛋炒得火候正好，韭菜花梗脆脆的，不像普通的韭菜很容易炒软，吃起来脆爽开胃。搭配金黄色的炒鸡蛋正好。
猪肉酸菜丝是?由切成细丝的农家腌酸菜和猪肉丝同炒，酸菜脆爽，正好解了猪肉的肥腻。
爆炒白肉片猪油被尽数煎熬干净，丝毫不油腻，只有肉质清香，即使没有加任何配菜都?丝毫不单调。
枣泥糕香甜，黄米甜糕绵软。
玉姐儿吃了一块又一块，还问?宓凤娘：“我这好吃的毛病可是?随了翁翁婆婆①？”
惹得宓凤娘白她一眼：“别逼我扰了长辈清静。”
玉姐儿缩缩脖子，识趣闭嘴，专心吃饭。
却说在京城里，银哥儿正为难呢。
叶家人都?不在家，偏偏阮家婶子带着女儿前来报恩。
还带着厚礼，一瓶金华酒、一篓鲜鱼、一盒子抹穰卷儿，约摸能有一百文。
原本宓凤娘存心结交阮家是?想坏了何兰翠的好事?，见阮家诚心相交，敷衍两句。谁知?聊了两句倒觉脾气?相投，虽然阮夫人不像她这样爱挑事?凑热闹，但两家都?是?把?女儿当珠宝一样疼爱的人家，能说到一起去。因此指点?了她两句。
阮婶子听了她指点?，带人查访去找何兰翠大闹一场，出了气?，避开了这场陷阱。
等气?消了才想起感谢恩人。宓凤娘仗义执言，帮她女儿避开了坑，不就?是?大恩人吗？
因此置办了当季吃食，拎着礼品盒子，领着女儿，到炭场巷打听了宓凤娘家在何处后，就?来上门道谢。
偏偏家里只挂了个大锁。
正要离开，却撞上了回家的银哥。
银哥是?告了假回家喂黑靴的，一到家门口就?见一对母女在家门口东张西?望。
他还怕是?贼，上前打听了几句，这才知?道是?找娘的，想想也能对上号：“那?天我家的确是?阮氏香水行沐浴去的。”
阮婶子连连点?头：“是?哩，我就?是?那?天遇上那?个热心婶子的。”
既然认对了人不是?贼，待客的礼数还是?要用的。银哥儿便请客人坐下，自己拿出钥匙开了锁，给她们倒水。
门一开，黑靴先迫不及待蹦跶出来，伸舌头围着银哥儿快乐打转。
银哥儿怕客人怕狗，赶紧拿了个箩筐，抱了小狗扔进箩筐由着它玩。又洗了手才去倒水。
可他没翻出来茶叶，叶盏来家后吃不惯如今时兴的点?茶，喜欢喝清淡花茶，捎带着连叶家人的口味都?带过?来了。家里连半点?茶叶沫子都?没存。
要去倒水，却发现?家里没水。要走好几天，宓凤娘怕水臭了，临走前把?水缸里的水倒空，水缸里空荡荡什么都?没有。
眼看客人等着，银哥儿急得双脸冒汗，他本就?不是?会客套话的性格，只会磕磕巴巴跟客人说句：“劳烦您等会。”便拔腿去外面巷子去买两杯甜水。
阮家女儿看着他的背影“噗嗤”一笑，围着箩筐逗小狗，一边笑：“这人可真是?实心眼，也不怕我们偷了他家。”
阮婶子也笑：“这孩子真是?憨厚，瞧着他娘是?个精明的，生出的儿子倒实诚得让人心疼。”
不过?四下打量，屋里没什么贵重物品，想必是?出门前收拾了起来，因此也不能算这孩子粗心。赞许地点?点?头。
再看屋内，虽然窄小但收拾得井井有条：雪白的墙壁，家具都?擦得光亮有色泽，处处摆件雅致，看得出来是?花了心思?的。便对叶家人生了些好感。
等到银哥儿买来水，阮婶子看见他给母女俩买了荔枝甜饮子，给自己只买了一盏白水，就?更加赞许了。
宓凤娘不在家，阮婶子不便多待，喝了茶就?要告别：“回头我再来看她。”
银哥儿想想从屋里寻个礼盒：“那?请您先拿着这个，等我娘回来我家人登门拜访您。”人家提着礼物上门没遇上正主，不好意思?让她空着手回家。
阮婶子打开礼盒：两封自制的芝麻糖，一包茉莉花干，虽然简单但也很有礼数。
她便也不推辞，接下了礼盒：“既如此，我就?告辞了。”
阮家女儿却看着小狗恋恋不舍：“还真想跟黑靴多玩一会。”小奶狗围着她又打转又作揖，简直可爱得让她心都?融化了。
“既然喜欢，回头我让我娘给您带一只。”银哥儿开口，他救了一窝小狗，再寻主人家讨要应当也能要来。
“真的？”阮家女儿喜出望外，她还是?爱玩的年纪，当然高兴得笑容满面，“多谢你！”
这还是?她进门来第一次跟银哥儿说话，银哥儿脸一红，赶紧守礼得把?目光移开，对着旁边的狗箩筐，磕磕巴巴答：“不算什么。”
阮嫂子注视着这两人，忽然心中一动。
第39章
祭拜完祖宗，
索性躲懒去亲戚家。
带了各色礼盒，先去近处的亲戚家走动，吃喝一番，了解了家里的情况。
先去叶大富舅舅家柯家，叶盏们?叫做舅爷爷的亲戚家里。
柯家人性子朴实，一看有客人来，立刻热情招呼他们?上桌，端上来几碗水，里面全部?兑了麦芽糖，喝起来甜滋滋。
在汴京城这不算什么稀罕物，可在乡下就?是至高的礼节了。
过?一会又?起锅做饭，从堂屋房梁上解下一块绑着的腊肉就?要?待客。
叶家人赶紧拦住他们?，柯家看着又?不富裕，家里几口人穿着的衣服摞了好几块布丁，拿下来的腊肉应当是过?年杀猪时拿一条猪腿做的，可这过?去半年了那猪腿还只缺了一小块，可见平日里根本舍不得吃。
两边互争，舅爷家人脸都红了：“难道我家还请不起外甥吃顿饭？”，
叶盏怕伤了亲戚面子，便笑道：“正好我在城里开?食摊有点手艺，不如献丑今日让我帮厨？”
这在村里也正常，客人来家里常常会跟着一起做饭，柯家人只好应下来，叶盏便进了厨房。
她也不去动亲戚家的米缸，只将自?己带来的食物查看了一番。除了米面，自?己家带了半袋白?肉，再就?是一点上坟时从野地里掰下来的蘑菇。
先将白?肉切了一小块下锅煸炒，将猪油炒出来。
而后将菜园子里的大葱洗干净，削出来一点葱头，加一点点油微微爆香后才加了蘑菇炒香。
野蘑菇配上葱根，很快就?服服帖帖在锅里翻滚，带出一股山野香气。
再泡了一点粉条，裹上肉汁炒了粉条炒肉末。
柯家媳妇是个勤劳的，看叶盏做菜熟练她帮不上什么忙后，就?在旁边烧火洗菜，不住问每道菜的做法。
又?捞出菜缸里腌制的咸菜疙瘩给叶盏：“这个炒腊肉香。”还是没放弃给叶家人做腊肉。
叶盏看看，这咸菜疙瘩宋朝人叫做薤，现代人叫藠头，辛辣入味，最是下饭。
便接过?一块，“刷刷刷”几刀切成?细丝后，加上丝瓜，也用猪油同炒，配上空心菜梗炒个素什锦。
柯家孩子正摘花玩呢，院坝前盛开?着栀子花摘下来戴头上当新郎新娘玩。
叶盏便开?口：“那些?栀子花给我做菜可好？”
“我们?都不吃那个，发苦呢。”柯家儿媳笑，如果不是带着苦味，庄户人家什么植物都能琢磨着入口。
“有法子。”叶盏很笃定，“处理过?就?不苦了。”
反复搓洗摘掉花蕊，再加上清水焯过?。
柯家媳妇将信将疑，捞起一个栀子花放进嘴里，眉眼弯弯笑起来：“果然不苦了。”
她婆婆非要?拿两个鸡蛋来炒菜：“你?们?是客，哪有上门连鸡蛋都不给一个的。”
却?被宓凤娘给拦了回去。
寻常鸡蛋都会沾鸡毛黄土鸡粪，偏这鸡蛋上干干净净，被微黄的稻草垫着，干干净净挂在屋檐上，一看就?是人家留着换铜钱的，他们?哪里安心吃得下？
叶盏眼看那家婆媳两人又?要?脸红，赶紧开?口：“这栀子花加韭菜扁豆丝可香呢。”
不用肉不用蛋，就?用农家园子里自?家割下的一把韭菜、摘下的一把扁豆作配。
韭菜切成?段，扁豆细细切成?细丝，一起翻炒后加入栀子花。
韭菜辛辣的气息裹着熟扁豆的香味扑鼻而来。
主食便是黑面，叶盏想着给他家省面，便又?从门口树上槐花摘下来，撒了一把面一起铺到笼屉上蒸煮，煮熟后拎着屉布四角下锅炒，炒得又?干又?焦，出锅前撒一把芥末根。
等?到菜做好，玉姐儿跟这家的孩子一起将方桌从屋里搬到了院里，擦干净桌面，放上碗筷便开?始端盘子。
满满当当摆了一桌：大葱炒野蘑菇、藠头咸菜素什锦、芥末根炒槐花、栀子花炒韭菜扁豆丝。