买活 第155章

　　这帮皮猴，拿了糖嘴可就甜了，一边把糖往嘴里塞，一边拔脚往自家跑，生怕去得迟了，有些孩子跑着跑着，还摔倒在地，也不喊疼，爬起来爱惜地拍拍裤子，又赶紧往家里跑了，嘴里还含糊不清地喊着，“娘！米花糖我送去啦，李小梅给我吃叮叮糖呢——真甜啊！”

　　李小梅把最后一节叮叮糖扔进嘴里，转身钻进屋内，狗剩已经拾掇了一匾的白面肉包子，“差不多够两屉了，咱们一桌人，能保证人人一个，再有手快的还能捞一个就不错啦！”

　　“走，去食堂了。”

　　两兄妹便回身出了屋子，闩了门，狗剩将圆匾顶在头上，一手轻松地扶着，李小梅手里拎了一个篮子，装的是他们一家三口的碗筷，沿着巷尾走了大约十多分钟，便是洗衣厂的食堂，此时已是人声鼎沸，不断有人进出张罗，见到李小梅等人来了，都道，“快快，就等你们的包子了，现在刚好上屉，端上去便好入席了。 ”

　　席面上已经摆好了四个簸箕，里头装着瓜子、金橘、米花糖，还有用白面在油里慢慢炸出来的‘火把’，北方人也有叫馓子、寒具的，这个东西，可是不便宜，席面上十几人眼睛都盯着看，只是人没来齐，便都是光喝水不动筷子，有那些不懂事的小孩，手指塞在嘴里，口水都流下来了，只是痴痴地看着馓子，不肯挪开眼睛。

　　桌上正当中，则是摆了一个大铜锅，铜锅下头是烧热了的炭火，此时一锅清汤正在里头滚沸，一边放了些香菇木耳这样名贵的山货——这两样东西，倘若不是买活军到处传授养殖的技术，如海带一般，也不是庄户人家吃得起的呢，便是现在，百姓们家里日常也没有食用它的习惯，这是食堂奉送的锅底，才会配这个，汤里还要放些红枣，枸杞原本也是要放的，但这几个月都缺货，也只能罢了。

　　另一边的锅底，这会儿还是清水，随着人逐渐到齐，厨房开始上菜，先是端了一大块红彤彤的猪油过来，放入锅中，不片刻，猪油便化开了，里头的花椒、辣椒香气扑鼻，还有香叶、芹菜末的香气，都往外飘荡开来，此时一盘盘年菜也上了桌，有蛋饺、五花肉片、白煮蛋、福建特产的燕圆、肥大的牡蛎，还有熬好切片的白肉，此外还有发好的各色菜干，什么笋干、金针菜干、青菜干，做好的酸菜、腌菜、泡菜，丰丰富富，一大桌竟也有近十几样菜，众人都道，“好丰盛！”

　　“今年过的肥！”

　　“一年更比一年肥！”

　　又有人半站起身去看邻桌的菜色，坐下来神神秘秘地说，“那桌单身汉，菜色单调——没我们的好！”

　　“那是，他们那都是宿舍的，我们这是有家的人，不好比，不好比！”

　　这话要小声说，因为宿舍那边无疑是人多势众的，也因此，街坊这里大家自觉地很抱团：这条巷子就在买活军建的廉租房附近，多是木造的老房子，说到居住条件，其实是不如廉租房的，这里的住户多是拖家带口的流民，因有了孩子，又不愿舍给孤儿院，便咬牙只能自己出来赁房子住，哪怕房租说起来并不便宜，这些有家的人，和廉租房的单身男女互相都有些看不上。不过因为对方人多，彼此倒也不敢争斗什么，只是平时互相照看，不让自家巷子的孩子，被外人欺负了去。

　　在团年饭上，这隐隐的分隔，和平日里要淡薄一些，但攀比的心思仍在——团年饭是按桌来算的，一般是街坊各自找到附近工厂又或是衙门的食堂，找大食肆的也有，但少。两边谈好了，锅子加菜干是多少钱，为了食堂方便，这个基本的价格和菜色，大家都是一样的。

　　如此，街坊们早半个月便有人来收钱下定，想来吃团年饭的，早都说好了，谁和谁一桌，如此一桌定下之后，余下的菜色，便由桌上各家自定，最好都是能下火锅烫熟的菜色，毕竟冬日天冷，食肆里只能靠火锅炉子取暖，菜凉了也不好吃。不过一般会来吃团年饭的家庭，他们自己在家也用不上地暖，因此倒也不在乎这个。

　　这团年饭的习俗，也是刚兴起没有几年，主要是住宿舍的单身男女，不是没了家的流民，便是外地穷人来务工，为了省钱，过年也不回去，有家也和没家一个样，这些人，要说完全没钱，那不至于，但又没有富裕到能在本地成家的地步。

　　平时他们多数都是吃雇主供的一餐饭，其余两餐自行解决，或者是蒸饭，或者是街上随意吃些小吃，进了腊月，开始歇年，街上食肆陆续关门，他们吃饭不方便了，要自己做年夜饭，单人也觉得凄凉，若是住宿舍的，更是不许开火，因此这段时间内，便搭伙吃饭，也是取个大家热闹的意思，不至于冷清过年。

　　而狗栓一家人，往日里过年，也是大家族聚在一起，动辄便是几十人一起吃饭，如今兄妹三人相依为命，要说能把年事完全操持下来，也是为难了他们，不说别的，年夜饭便觉得很难做——外地来的流民，和他们这样情况的很多，便是搬出来住，那也只是两三人的小家庭。都是村里人，一大家子的年过惯了，忽然只有两三个人过年，也觉得凄凉。因此，他们也愿意来吃团年饭，至少大家在一块，说说笑笑的，也能沾些热闹的气息。

　　这些人，组成了来吃团年饭的主力群体，至于那些穷得在老家过不了年，大年三十还在深山老林里躲债的庄客佃户，他们才不在乎年不年的，乘着年下工钱好，多数都在食肆里帮忙打杂，又去做街道清洁工，澡堂子里运煤烧水，什么赚钱做什么，年是什么，没有钱重要。

　　狗栓他们家，若不是行业十分特别，其实或许此时也会来做杂工。他们兄妹是绝境里出来的人，实在是穷得怕了，哪怕如今日子殷实，也是一家子都钻在钱眼里，半点不会懈怠。因从前宋牙婆说了，小妹读书有大前景，因此两个哥哥，第一着紧赚钱，第二便着紧小妹的学业，第三，就是在吃喝上舍得花钱。

　　狗栓想要学农的愿望，在小妹要留在云县上学的紧迫面前，便暂时不值一提了，他们对职业的选择，是很自然的——为着这赚钱的渴望，也因为在家乡有过类似的经历，心底并不觉得有多可怕，狗栓兄弟，现在是在医院寻了个收尸的活，也去百姓家里，为喜丧者入殓下葬，这个行当收入自古以来都是不薄的，因为不薄，很多百姓压根都支付不起。

　　好似狗栓家里，所有丧事一概都是家里人亲自料理，也谈不上买墓地、买棺材，家里有人的，挖个坑埋下去，再压块大石头，家里若是没有男丁了，连挖坟的人都没有，草席一卷，丢在乱葬岗里，不几日就被野狗吃完了。

　　所以要生儿子，若是生女儿，连坟都没有人能挖的，这是外头的普遍认识，但在买活军这里，又不一样了，这里的物价，和外头差不多是齐平的，但收入却比外头要高得多，人人都能有余钱料理丧事，至少，让养育自己大半辈子的亲人能入土为安，这是每个家庭共同的愿望——至于说大做法事，开流水席什么的，这个在从前，那都是殷实地主才有资格去想的事情，现在大部分家庭还不至于去考量这个。

　　而且，便是要做法事，现在也不容易找到人，买活军虽说没有取缔庙宇道观，但他们也不允许道士、和尚们不事生产，而且把庙里的地产都收走了——一间庙要维持，必然是要有自己的田地，很多香火旺盛的寺庙，同时都是本地的大地主，而且他们的田地素来是不纳税的。所以不要以为达官贵人一捐就是几百亩地，完全是因为愚昧迷信。买活军来了以后，自然是不允许他们这样做了，“有意见叫你们的神仙自己来和六姐说，谁还没个神仙供奉了！”

　　这是很有力的理由，若是和尚还要辩解说，自己道行有限，请不来神佛，那买活军的兵丁也有话说，“这样的道行，还好意思来念经？你根本就没有当和尚的资格啦！”

　　这算是终极警告了，若是再要抗争，便会被锁拿起来，和不肯服从的坏地主一起送去苦役，这些去苦役的人，迄今为止还没有能回到故里的，所以买活军这里并没有仙气飘飘的和尚道士，年轻有能力的，都被送去种田了，也有因为识字转了去做账房的，年老无力劳作的，也不能留在原地，便送去扶弱院，这和他们原本的生活是有一定落差的，不是每个人都能在扶弱院里找到自己的位置，帮着照顾别的老弱病残，许多人去扶弱院了没有多久，便去世了。

　　一向是承包丧事的僧侣道士都消失了，民间的神汉巫婆，遭到的打击比和尚道士还狠，最多只敢私下里帮着喊喊魂什么的，若是被抓到了，也不轻饶，更不说出面操办丧事了，买活军这里的丧事，在需求急剧扩张的同时，供给又相当的有限，于是狗栓兄妹们，便一下走红了。

　　他们因为有在家乡的经验，对于丧事能说出个一二三四来，而且又在医院找了个职位，不但可以接触到弥留者的家属们，而且也等如是有了个官方的身份，更能得到家属们的信任，他们的收费比民间的收殓人要更贵一些，但还是忙得不可开交，这不是，虽然还没有赚到能买水泥房子的钱，但巷尾那套院子，他们是整租下来的，要比巷子里大部分人家都住得宽绰，他们很多都是一家人住在一个房间里，一个院子，能住上三四家人呢。

　　要不然，怎么能在不年不节的时候，做上白面包子吃呢？还是肉馅的——闻味儿，可能还是猪肉馅！现在虽然生活好了，但一般的人家，一年也还是难得吃几斤猪肉，鸡蛋是常吃的，开荤吃鸡肉，猪肉实在是不上算，也就是农家每年杀猪时吃杀猪饭，能吃些鲜猪肉，余下的他们也要做腊肉吃——香肠买活军这里都是不吃的，因为小肠都愿意处理后往外卖，买活军的工业有很多地方需要用到动物的小肠。

　　对于狗栓这一桌的邻居们来说，白面肉包子，是这一桌里压阵的菜色，因此他们家就出了一个肉包子，大家便认为是足够了。其余的蛋饺、燕圆、牡蛎，都是同桌人家准备的，蛋饺，贵的是蛋，里头呢，买了一点鸡肉，加荸荠剁碎了，所费不多，但很体面，燕圆也是如此，都是素多荤少，是费功夫做的讨巧菜，牡蛎、虾干鱼干什么的，在云县也不贵，不过看着倒是丰丰富富。

　　隔桌的单身汉们呢，他们的菜色都差不多：大碗的把子肉，天冷了，凝结的肉冻，微红色，颤颤巍巍，泛着油光，倒进锅子里，烧开以后，汤也跟着变红了，再捞起来，把子肉肥肉透明，瘦肉暗红，冒着香气，一口咬下去肉汁四溢，叫人看着都咽口水。

　　还有一大盘红烧蹄髈，圆圆的一个一个，也是油光锃亮，又有一大盘炸物，都是之前买好的，放在红油锅里热，出来酥皮已软，泡透了油锅汤汁——荤菜全都是这些店里买来的大荤，油上加油，虽然也是齐齐整整，但各桌也都差不多，今年云县的食肆，有些脑子灵活的，腊月里便开始交钱定团年饭的荤菜，一盒盒做好了，拿油纸包上，吊在井里，上头都挂了薄霜，绝不会坏，到了除夕这天去取便是，也是销路极广，一个月便要发家致富了。

　　到底都是单身汉，没孩子，手里花钱要松得多，不管平日里怎么节省，到年尾也舍得买这些大荤，还有一点，一桌的壮汉，要大吃大嚼，也非得有这么多大荤不可。狗栓那同桌，所说的话，无非是自我安慰，虽然都是吃火锅，但几桌在菜色上的差别是显然的，孩子们很多都羡慕地看着邻桌的菜色，不过，也少有不懂事的稚童，会嚷嚷着要吃邻桌的菜色——团年饭按人头算钱，五岁以下的孩子来吃压根就不合算，这些家庭多数都在自家团年，要出来吃饭得等几年了。

　　“恭贺新禧啊！张兄！”

　　邻桌的汉子们，自然也不会在大年夜起衅嘲笑，而是热情地拿着茶水过来祝愿，“喝了桂花茶，一年更比一年好！”

　　“说得对！”小二手里端着大木盘，急匆匆地赶了过来，“吃了炸年糕，一年更比一年高——炸年糕来喽！”这也是包含在锅底里的菜色，南方人过年是一定要吃年糕的。

　　“炸年糕！炸年糕！”

　　孩子们便立刻跟着欢呼了起来，“爹！我要洒白糖吃！”

　　“好！好！”

　　大食堂里开了三十多桌，数百人聚在一起，都热情地欢笑了起来，“新年好啊！”

　　“新年好，新年还请多照顾了！”

　　“这还是我第一次吃团年饭那——去年除夕，我在老家躲债，是在深山里过的！”

　　“哈哈，我们家啊，也没两样，前年吧，我们刚来这里，大扫除时，我把老家带来的木头鱼、木头肉都给丢了——买了一包炸鸡腿，又杀了只鸡，便觉得是再好不过的日子了。谁想着今年，年夜饭上有这许多大荤！吃都吃不过来了！”

　　“多亏了六姐，六姐万福万寿啊！”

　　不知是谁大声叫了一句，立刻引来了各桌热烈的回应，“六姐慈悲啊！”

　　狗栓、狗剩和小梅三兄妹，也混在人群中，脸庞被菜香氤氲得通红，扯着嗓子大声喊道，“六姐多福多寿，六姐好啊！”

　　“来年可要好好干！”

　　“来年只盼着风调雨顺，一年更比一年强！”

　　“新年好，新年好啊！”

　　“喝茶喝茶！”

　　“这茶怎么有股酒味？”

　　“哈哈哈哈哈！”

　　“这个年糕的糖汁裹得好，趁热吃，趁热吃啊！”

　　笑声透过屋顶，远远地飘扬出去，伙计在食堂院子里点燃了一串长长的鞭炮，噼里啪啦的喜气声中，混着孩童肆意的欢笑，“娘吃肉，娘，吃肉！”——华夏历1846年的新春来了。

第311章 阿霞的新年

　　“恭贺新禧, 新年万福！”

　　“康老汉儿，你现在是享福了，阿霞这样出息了——还要将你接到城里去住啊？”

　　“哪里, 哪里！就是叫我去工地上看大门的，好歹也有点事做！”

　　“客气了, 你啊, 小心了一辈子, 什么都不肯占个先，我就看你是个有后福的，果然不错吧，现在孙女儿出息了, 你也算是没白苦, 这不就要进城去过好日子了？”

　　“哎！借你的吉言了, 去不去还不一定那！”

　　村里的新年是热闹的，大年初一一大早，亲朋好友们都在绕圈子，孩子们在村里打着转的拜年，往年磕个头拿一把瓜子, 今年都给的是糖——自从泉村女娘开始外出做工，村子里的日子显见的就好起来了, 糖也舍得买了。

　　如今村里最时新的是米花糖：米花本也不算是个新东西, 只是糖贵，往年城里有得卖, 但没人拖着铁砣子走到村里来做。一般人进城也顾不上扛大米去换这个，但这几年就不同了, 糖便宜了, 路也修好了, 货郎比以往更多了起来，到了年关底下，做米花的汉子，大概四十多岁，便开始各村来去。

　　在一个村里，至少要呆一天的，来爆米花的人络绎不绝，给钱的也有，给米的也有，悉听尊便。大多数人都爆了一大麻袋的米花——又怕放软了不好吃，回到家里，抱出麦芽糖的罐子来，又带着爆米花的袋子，去村口老钟家熬米花糖。这个麦芽糖也是在天气暖热的时候，就要筹划着发麦芽做出来的，比自己买要划算得多了，那些村妇外出做工时，写回来的信里，许多拼音都在安排这些事情：xia天快到了，你们要把麦芽tang安排做起来——这样冬天才有米花糖吃。

　　老钟家里，家伙事要比别人多些，有个专门贴光饼的炉子，一年中总有几个月是不断火的，村民们外出卖货打工，都喜欢上他家做饼子，提前一天去打了招呼，给钱给面，第二天去拿就是了。到了腊月里，他家的大铁锅几经擦洗，又派上用场了，这口锅很大，一般村里有喜事要开席，都来他家做饭。

　　这会儿，这口锅拿来熬米花糖是正好，麦芽糖放进锅里，小火化开，这时候要加一点水，不然容易糊锅，糖稀熬开以后，便倒入米花，关火翻拌，有些舍得的，还放花生、芝麻，这样搅和匀了，赶紧在圆匾上蒙一层油纸，盛进匾中，压实、切片，就是米花糖了。若是不用爆米花，也可以，大米油炸也可以，但大家都想着省油么，于是主流还是用大米花去加工。

　　还有别出心裁，拿玉米粒做爆米花的，一颗颗圆圆的，用麦芽糖浆翻裹起来，老钟也是促狭，便将它用油纸包着，捏成圆圆的小球，再戳一根小竹棍在里头，吃起来更加方便，于是玉米做的爆米花便立刻流行了起来，许多孩子都闹嚷着，要去做了玉米糖的那家换，那家的孩子偏又不许，几家的孩子凑在一起打口舌官司。

　　现在日子好过了，连糖在农家都成了易得的东西——麦芽糖的做法，从前流传得不是那样广泛，现在有了报纸，田师傅们也都知道该怎么做，再说糯米也没以前那么贵，只要够勤快，自家日常吃点糖真不算什么事儿。百姓们便觉得日子格外的甜了起来，米花糖这个各家至少都要做点的，更有钱一些，去城里时还会买花生糖、芝麻糖，那也是用麦芽糖做的，不过花生、芝麻油料足，吃起来仿佛更香一些，价钱也不算贵，是要比自己费力做糖贵一点，但也要让他赚这点子人工钱。

　　像是阿霞这样，在外头能做水泥大工的人家，孩子们都抢着来，因为他家给的就是漂亮的芝麻糖，香喷喷的不说，花纹还很漂亮，听阿霞说，这个花纹和‘大理石’一样漂亮，这些孩子们听得不明所以，但对这糖就更充满敬畏了。

　　康家今年出的风头还不止这些，都说阿霞的确是赚到钱了，在外头不知有什么仙遇，把额角的小瘤割去了不说，还带回了仙丹一样的小丸子，甜滋滋的，还有一股药味，说是可以养生，用小瓷瓶装着，送了平日里每常看顾他家的邻里亲眷——像阿霞这样的人家，能够活到买活军来的日子，欠的情是不少的，不说别的，就是田里的农活，平时也少不得亲眷们帮把手，经年累月的，这都是化不开的恩情。

　　村子里一下便因为阿霞的壮举而轰动了起来，因为平时敢于去看医生的农户是不多的，城里的米铺、生药铺，哪个不是叫人心底打鼓的地方？生药铺一进去，没有个几两银子能走得出来？对农户来说，能喝点红糖水那就算是药了，这么滋补的东西，平日里等闲喝不得，红糖水也喝不好的病，那就是命。

　　这养生丸，那不是王公贵族才能用的好东西么？阿霞现在是真出息了，怕不是在云县过着怎么样吃香喝辣的好日子，在村里人看来，现在阿霞俨然已经是能和县官平起平坐的大人物了。甚至很多在暗中留意阿霞，想要几年后说亲的人家，都打起了退堂鼓：这个女娘本事太大了，将来恐怕是要找个一样有能耐的夫婿，不是他们家能高攀得起的呢！

　　连一文钱一枚的养生丸，都已经是如此了，千金丸那还用说？康老汉儿一句话也不敢往外说，只揭开壶盖看了几眼，立刻把茶壶就锁在自家唯一一个上锁的小箱子里，反复盘问阿霞在外都做了什么，在他心里，这样药味浓重的好东西，怕不是要几两一颗？阿霞说是一文一颗，这让康老汉儿哪里能相信？

　　“真就是一文！”

　　阿霞不得不仔细和祖父解释，自己如何排队买了一百粒，又如何把五十粒用750文的价格，卖给了二道贩子，又如何把木盒、瓷瓶卖了200文，是以这丸药若说是一文一粒也是可以的，即便不把木盒的钱算进来，也不过就是五文钱一枚，绝没有祖父想得那样昂贵。

　　“五文钱！我出去做事，大半日也不过就是十文！”

　　康老汉仍是要嗔怪她多花钱的，而且很快便按原价算了，“我们哪里是吃这十文丸子的人家！”

　　“买都买了，你吃就是了，哪那么多话！”

　　阿霞可不是个受气的性子，康老汉也老了，嘴里嘟嘟囔囔不知道说什么，到第二日，阿霞又看他取出茶壶来，放到供桌上，五十枚养生丸，先供了灶王爷，又拿去祭拜列祖列宗，还有阿霞的父母，恨不得修坟都要带去拜一拜。药丸子是一粒也没吃进去，康老汉的腰比之前要直得多了。

　　“阿霞啊，来来，喝糖茶。”

　　阿霞祖孙每年都是去康老汉大哥家吃年夜饭，大年初一早起也要去他家拜年。往年没有钱，捧一碗酸菜，提两条腊肉过去，伯祖一家也热情相待，今年阿霞是杀了一只鸡、一只鸭，提了一刀五六斤的五花肉过去，她嫂子的笑容便更热情了，年初一一见到阿霞，便斟了一大碗鸡蛋茶来，叫她快喝，又让她中午带祖父上家里来吃饭，“你也难得回来，平时你嗲嗲在家吃得也简单，这几日都来家里吃，不多你们两双筷子——到时候，还有事要求你。”

　　若是往年，除夕一起吃了，年初一这顿饭他们是不叫的，到底如今看阿霞是出息了，比之前要客气，在阿霞来说，往年的照应都是人情债，忙笑道，“说不上求的，嫂子有啥事就说呗。”

　　她嫂子便道，“人还没到，到时候等你先看了再说。”

　　阿霞还当是要给她说亲呢，想着这也太直接了，不过她年纪还小，出去打工之后，视野逐渐开阔，知道有些事不能和村里一般想当然的去做，年纪不到，提前说亲按说是要治罪的。不过，年初一，正拜年的当口，也不好说这些，因此便先应着，又去了同姓的几家亲戚、相处得好的邻居，还有村长家里，都绕了一圈，人人对她都比往日客气，这都是那养生丸的功劳。

　　人在世上，谁不喜欢被人高看一眼？阿霞便是个踏实的性子，也不由得有些飘飘然，酝酿起些雄心壮志来，心里不由便想道：“还是出去做工好，只要有一门手艺，眼下想来，做工日子真不差，倒比种田来钱要快得多。”

　　此前为何村里人舍不得几亩地，不愿进城去做工？道理是很显然的，因为从前匠人的日子也不太好过——就譬如说做木匠的，他不能一年到头的忙活，总有闲在家里无活做的时候，年景不好的时候，一般手艺粗陋的匠人，吃不上饭，只能卖身为奴的也不少见。

　　这日子不好过不说，匠人学艺要先做学徒，那份苦也不是一般人能吃得了的，且也不是个个都能满艺出师，因此，既然作物的产量高了，赋税又少了，农户心里便很自然地觉得，做农户的好处比做匠人多。

　　但出去做了工，阿霞就逐渐发现，现在的匠人也不比从前了，如今都不是师徒制，而是专门学校制度，只有怕你学不进去的，上学还给你发钱，哪有吃苦倒贴钱学艺的？且如今的匠人哪有没活做的，只有做不过来，她私心里觉得，至少几十年内只怕都是这样——水泥房这样好，有条件的能不造？光是福建道，若是要把所有房子都换成水泥房，只怕也够阿霞他们干一辈子了。

　　这样的想法，确实不是初次想起了，只是若是要常年出去做活，就等于是放弃了自己争取来的这么一亩多的地，将来若是做不得工，还要回来种田，那就未必能在泉村了，或许要到鸡笼岛去，正所谓故土难离，阿霞还是有些舍不得泉村的地，泉村的屋，因此便这样不上不下，又吊了一年。

　　今年回来，因着这养生丸引起的轰动，她倒是越发觉得城里的好了，决心渐渐就定了下来——不说别的，光是城里这份见识，便要胜过村里，就算收入都是一般，那也是城里要好得多了，在城里，医院的养生丸子实在不算是什么稀罕物事，进了村却引起这样大的轰动，村长对她都有好脸色，若是千金丸显露.出来，还真不知道村里人要怎么捧着他们家呢。

　　还是要出去，阿霞的心，不知不觉便定了下来，谢双儿说得不错，要读书，要上进，要到城里去。人往高处走，她今年还不到20岁，现在不拼，什么时候拼？

　　有了这个想法，当晚她就和康老汉商量了起来，去村长家拜年时，也是问了长期在外，这田土的事情该如何交割，当下村里便传开了，说阿霞要去城里安家，把康老汉接出去享福，康老汉忙着到处辟谣，只说，“我老了，地种不了，倒是能出去做个看大门、捡垃圾的杂活，钱一日也就是十文，倒不多，就是图个包吃，比在家划算些。”

　　这听着还像话，不然，大家真要妒忌起阿霞祖孙两个来了。阿霞对外也说自己买不起房，“嗲嗲老了，在村里有个什么事，我也来不及的，不如带他出去，一起住着，横竖现在路好走，彼此也多个照应。”

　　“那这趟出去真就再不回来了？”

　　“祖屋在这里，怎么能再不回来？还是要回来过年的！”

　　即便如此，众人听着也是啧啧赞叹，都说阿霞出息了——他们倒是也想不回来了，但家里人口多，哪有这么简单呢？而且在外做的，也多是一些简单的小工，收入且不高，又是随时都能不要你的，不像是阿霞，有一门手艺在，到哪里大家都是抢着要，收入也高，而且没有家小，家里只一个嗲嗲了，这才有底气从农转匠。不过，众人嘴上说的都是好听，私底下有没有暗自希望阿霞落魄而归的，那就不得而知了。

　　这时候，便看出一族的好处了，族人自然都是盼着你好的，阿霞伯祖那边，也是问得很仔细，听阿霞说得头头是道，知道她不是一时兴起，方才放下心来，又谈定了请他们帮着照看老屋——村里的水田，那是要分配给别家去种了，不肯荒着，老屋后的一口井、几分菜地，便都由伯祖家照料着，种的菜他们自己吃，也可以做成腌菜去卖，用处总是有的。

　　阿霞又把养的鸡鸭中，下蛋的那些，分送给邻居，不下蛋的拿来伯祖家里，让她嫂子每天杀一只来吃，这个年康家是真过得肥，顿顿鸡汤、红烧鸡块、卤鸭，换着口味吃，许多都是从报纸上学的做法，再请教阿霞斟酌了做的。农家人，也没吃过什么好东西，伯祖家还算是殷实的，有些农户原本是佃户，现在日子逐渐过得好了，也开始敢于吃肉，偶尔炖个鸡汤，都不晓得下姜。

　　便是现在，这些整碗的大鱼大肉，在农家也是难得的，村里人唯独是吃菜方便些，城里到了腊月，运菜进城的人少了，菜价较高，食堂锅底是不肯放青菜的，各家吃客也更愿意带肉，不愿意带青菜——价钱差不多的，却是素菜，没得让人说嘴，所以团年饭没有青菜。

　　村中菜便宜，但大家更愿意吃肉，都知道这肉是阿霞带来的，伯祖家的孩子们，嘴里姑姑、姑姑的，叫得不知比从前甜了多少，几个嫂子、堂姐妹也对她越发客气。