作者：语乔乔
今日卖了麻椒九十两银子，这个好分，按照每户人家分；
但我家额外还准备了五百两银子——皇上赏赐的东西不能变卖钱财，还有其他花销，这五百两是目前能拿出来最多的数了，现在我们纠结的是按人头分还是按户分？”
五百两对于村子上人来说是巨额钱财，哪怕十三家分也很不错了，但在京城，尤其他们偌大一个将军府，对待恩人这个数确实有些少了。
可是玉石玛瑙翡翠对于村子上人来说没有银钱实在，金银首饰更加不好分，只能全部折算成雪花银带过去。
沈清疑问：“这些银子分什么？用来置办东西最为合适啊。”
“置办东西？”
“对，这趟你们能带过来，但明年呢？后年呢？总不能年年岁岁都如此吧？
而且以后麻辣火锅传到各地，京城的你们能带回，别处的总不能你们也包揽了送呀。”
霍青霖听到这儿急忙摇头，别说其他地方，就是京城也没法保证年年去运送过来，毕竟后面霍家主力就要远离京城，去边关驻守。
沈清接着说道：“所以啊，你们得把后面的运输渠道一并打通，山里的东西又多又好，为什么卖不起价？
因为他们没法运出来，我说的运出来不是只出村子，而是出城池，哪怕去再上一级的府城，价格也完全不一样！”
霍青霖边听边如小鸡啄米一样不住的点头。
沈清说的太对了！
霍家是带罪之身，没法出去，但村子上的人每次卖东西都是在集市或者镇上，去城池的次数都少，毕竟进城需要两文钱的进城费，更别说去再大的府城。
从村子里去镇上集市要一个时辰，进城的话最少要两个多时辰，但当天能往返赶回家，去府城话，没个两三天根本不行，而且不识字又没见过什么世面，就怕被人骗或者走错道出了事。
她试探的问道：“我听小冰说了你们村子上的运输队伍，是不是我也可以让他们组成一个？”
沈清立即给她分析：“完全可以照抄，村子上人家没银钱，让他们自己买驴子买车厢肯定不行，你们这五百两银子用来购买牲口和车辆绰绰有余；
每家每户出壮劳力组成一支外送运输小队，然后按照出的人数分配驴子，这驴子他们饲养能运输能干活，但不能买卖，养死了也不补，由他们自家补上；
他们村子上的麻椒不够数，还能给周边村子甚至整个县城的麻椒收购了一起运送出来，收取运输费用用作外出工钱；
这样他们家里有卖麻椒的钱，他们自己能挣送货的工钱，整个县城的村子也能有卖麻椒的收入，还有他们那儿山林多，除了麻椒，其他的干货也能捎带着出来卖，岂不是一举数得？”
霍青霖听得一愣一愣，原来还能这样？
听到后面则是热血沸腾！
是啊，只要打通了运输渠道，山里的东西运送出来，那就不再是山里不值钱的干货，而是银钱！
能换成银子，买衣裳买油盐糖买粮食的银钱。
“好！我明日打早就回家和爹爹哥哥们说。”
沈清又补充：“村子上人不识字，又没外出经验，外出一旦有个什么意外情况，很容易打击信心；
所以你们将军府最好挑选几个认识字会算术又机灵的小厮，过去相处一段时日，一来教教他们，二来护送外出几趟，后面就能回来了。”
有时候不是他们不努力、没闯劲，而是外面世道艰难，所以最好多帮一把。
这段话简直说到霍青霖心坎上，她激动应道：“好！我明白的。”
难怪沈清村子上进行的很顺利，原来是因为她提前就想好了！
五百两分给十三户人家，每户能有三十多两银子，对于他们来说是实打实的巨款，但坐吃山空的道理谁人不懂？
看着存银一天天减少，哪有不发慌的？不敢用或用了后担忧，日子质量也没提高多少。
可改成牲口的话，尤其驴子，能走山路，能驮人驮物资还能干农活，比壮劳力还实用！
一头驴子十两出头，五百两买个三十多头，再配上车厢，也足够了。
每户分上两三头，再有卖麻椒和运输的工钱，钱虽然来的慢，但一直有，日子是充满希望的。
这比单纯的分银子给他们好太多太多！
授人以鱼不如授人以渔这句话，沈清比她以及霍家人理解以及运用的透彻。
霍青霖又问了不少细节方面，生怕自己想不到的地方出现失误。
两人秉烛夜谈，越聊越晚，最后实在困得遭不住，和衣躺在炕上睡着了。
第二日一大早，霍青霖没惊动熟睡的沈清，悄悄起身，洗漱后和江向东霍冰打了声招呼，快马加鞭的进城回府。
她得赶快和爹哥哥们说昨晚的决定，按照沈清说的标准挑人。
另外，牲口和车厢带过去不方便，就在当地买。
去巴蜀路途遥远，麻椒在树上不等人，耽搁一天就有可能损失一片麻椒，得尽快赶过去！
这边沈清睡到自然醒，看着窗外大亮的天光，吓了一跳。
昨晚聊的实在太晚了，睡的晚起不来，不过老大他们怎么都没来喊她？
院子里，正在劈柴的江向东看到娘出来，忙大声问道：“娘，你咋不多睡会？四弟和小姑他们先去了麻辣火锅铺子，让您多睡会，您这些日子辛苦了！”
“我睡饱了，套个车我去铺子。”沈清吩咐道。
她都是吩咐人做事，累倒是不算累，昨晚纯粹是熬夜了。
江向东放下斧头，担忧道：“娘四弟和小姑说他们能行，您要不休息个两天？
放心好了，他们有经验！”
沈清一想也是。
不过不是休息，而是有另一项事等着她去做。
第452章 开分店
目前葫芦村以及葫芦山外面的放羊村、富贵村吃饱穿暖不愁；
沈州苏木家的牧场不用担心会有牧民和收留的灾民饥饿而死，黑水城凌然从穷苦人家挑选了人来当伙计，有三十多个，代表了有三十多家不会挨饿；
巴蜀霍青霖会在十月赶到，今年的麻椒不会浪费，霍家流放的村子以及周边的村落都能将麻椒换成银子，也能保障口粮。
而明年，黑水城会大批量的种植红薯，后年会推往全国，高产量的红薯将逐渐减少饿肚子人群，后面全国铺开的话，人口能增加好几倍.....
但这至少是三五年后的事了，如今还远远不够，她得尽量帮更多的人家，不然他们都不一定能撑到红薯收获！
江向东放下劈柴的活，转身去套车，扬声说道：“娘你要去哪？我给你驾车！”
他好久没在娘身边了，好不容易回来了可不得尽孝道么。
沈清想着带老大在身边也行，出门在外，人多些终究安全一点：“我去找铺子，那咱俩一起去。”
江向东嘴巴张大到可以吞下一个鸡蛋，不可置信的问：“娘，你还找铺子做什么？”
两个火锅铺子不是已经开起来了么？自家住的也有这个庄子，三弟他们送货队伍过来也有地方住，完全住得下啊。
对了，“娘，皇上赏赐里面不是还有一座五进的大宅子么，怎么不搬去住？”
就算不用全部人搬进去，娘小姑四弟都可以先搬进去，这样就不用早晚算着时辰赶城门开关了。
沈清没瞒着，直接道：“那个大宅子我准备用来做铜炉火锅的分店，走高档路线，可提前预约；
那地大，停车停轿子方便，院落多，适合宴请，倒座房后罩房一排屋子，伙计们厨房帮工们住的地方不愁。”
相当于高端的私房菜模式吧。
江向东听得一愣一愣，生意还可以这样做吗？
不过这样确实很好，在他知道围炉小筑一年竟然要一千多两的租赁银子后，心差点滴血！
太贵了，那可是一千多两银子啊，只有短短一年，要是火锅生意不挣钱怎么办？要是没人来吃怎么办？
娘胆子是真大，这么贵的铺子都敢租！
不过娘胆大是因为艺高，生意红火，那一千多两的租赁银子完全不成问题。
而现在娘准备用大宅子做火锅生意，更是划算的不得了，别的不说，单单省下的租赁银子就不老少。
只是，“娘，你已经想好用大宅子开分店，还看铺子做什么？”
“你忘了有两种火锅了？”沈清告诉自己要心平气和。
每个儿女都是不一样的，老大不像老二话少只按照吩咐做事，不多问；
不像老四一样不用多问自己就能想通其中门门道道；
不过好在他也不像老三叽叽喳喳问个没完！
虽然没有多好，但勉强也不算最差。
江向东听明白了，脑子却一时转不过来，他呆呆的问：“娘你的意思是麻辣火锅也要开分店？”
这么早吗？不用再等等？
沈清扫了眼老大面色，就知道他在想什么，解释道：“对，昨日生意好，反馈也很好，咱们得尽快将分店开出来的；
不然别人的火锅就要赶在咱们前面整出来了。”
京城的市场超出他们认知的大，即便开了分店，总共才四家，其他人完全能分到一杯羹。
所以早点把分店开出来，也能早些日子挣银子和抢占市场份额。
江向东点头如捣蒜，急促道：“确实！咱们要赶在前面开！
娘，咱们去哪里看铺子？还是繁华的那几条街道吗？”
一想起繁华街道的租赁银子他心就滴血，可是没办法，租赁银子多的街道人就多！
做吃食生意，人不多哪行。
沈清摇头，报了几个好城区但略显清冷的街道名。
江向东惊诧的看向娘。
沈清以为老大不理解，继续解释：“麻辣火锅大多是下水，售价不是很高，中等人家也吃的起；
这几条街偏了些，但也因此租赁银子低，而且铺子多，房东眼红生意坐地涨价咱们就换！”
装修和搬家是费钱费力还损失开门做生意的营业额，但没办法，涨价一次就有两次，就怕遇到贪心又无脑的，和华国某些奇葩房东一样，一年能给你涨三五次价！
所以碰上难缠的房东，第一时间就是搬走，越往后面损失的越多还怄气。
江向东头摇的和拨浪鼓一样，着急忙慌道：“不是，娘我是想到皇上赏赐给祖父的就有铺子！
好像就是这几条街上面的，阿冰和几个舅舅们之前还忧心怎么租赁出去。”
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