作者:黎青棠
之前也让他们送过少量的牛乳,他们也不是不认识路,怎么偏偏今日却迟了。
“牛乳可是招牌万万不能出事,你先去看看。要是见情况不对就速速派人来传话,我再想办法。”
桑榆神色瞬间凝重起来,她这珍珠饮的招牌甜饮可就是珍珠奶茶,少了什么都不能少了牛乳。
何况还要预留将牛乳煮沸与放温的时间,千万不能耽搁。
如果确定今日的牛乳不能及时送达,那她宁可改成明日再开业,也不能在开业头一天就闹笑话。
刘茂知晓其中利害,微微颔首,顺着后门便出去迎人去了。
桑永景虽是在卸货,一双耳朵却是半点没歇着,两人的交谈一字不落的听个清楚,刘茂一走就走到桑榆身边。
“这牛乳怎么还能出意外,难不成是咱们被人给盯上,故意给咱们使绊子?”
“不会,想使绊子法子多的是,不需要用这种小孩子过家家才会用的肤浅手段。”桑榆直接摇头否定他的猜测。
桑永景脸上的表情一僵,这个手段肤浅吗?他觉得明明很高明啊。
“估计是路上出了点事临时耽搁了会儿,爹你继续搬吧。”
这种时候,桑榆心里清楚,哪怕她再着急面上也不能表露出来。
她是所有人的主心骨,要是连她都慌神失了分寸,其他人就会更加慌乱、不知所措。
反而她表现得越冷静、越不以为然,才能安定人心。
哪怕眼下院子里只有桑永景和桑兴嘉,她依旧要维持这种状态,习惯成自然,威信不是一天之间就能建立的。
如果只在外人面前装,在自家人面前慌,等真遇见什么了不得的大事的时候,怕是家里人也会信不过她。
辰时两刻左右,七名伙计也到都到店。
换上桑榆专门让人赶制的统一制式绣着‘珍珠饮’三个大字的黑色工作围裙,看起来还挺像模像样的。
“等到了巳时正点的时候咱们就正式揭牌开门营业,你们先去做准备吧。”
桑榆笑着说完,便挥手示意他们各自去忙。
等她一转过身,脸色猛地一沉。刘茂到现在还没回来,怕是得往最坏的情况去想,今日的业怕是开不成了。
心中虽是这么想的,但她面上依旧不慌不忙,打算先等到巳时再看看情况。
如果到时候刘茂还没回来,那她就只能再推迟一天开业。
第294章 最新鲜的牛乳
时间一分一秒地流逝,眼看店内的伙计们都已经准备得差不多,桑榆心中那股不妙的预感愈发浓烈。
心中再怎么焦急,桑榆也不断安慰着自己。刘茂办事向来稳妥,他既然答应自己见势不妙会派人回来传信,那就一定会做到。
既然现在还没见到传信的人,就说明一切都还来得及。
怕自己会按捺不住,表露出内心里的焦躁。桑榆索性从厨房端了个板凳,直接坐在白嘴旁装模作样地跟它聊天。
实际上眼角余光一直瞥着虚掩上的后门,希望下一秒就能看见刘茂带着牛乳回来。
白嘴的性格确实比一般的驴子要温顺许多,哪怕桑榆莫名其妙的坐在它身旁嘀哩咕噜的说些听不懂的话,也只是乖乖地低头吃草,连尾巴都没甩一下。
随着时间越来越逼近巳时,桑榆的一颗心也越来越沉。
就在她打算起身去跟伙计们宣布往后再延期一日开业的时候,却忽然听见后门外传来急促的脚步声——有人在跑过来!
桑榆顿时眼前一亮,虽然还想维持着那份稳重的气度,但脚下越来越快地迈向后门的步子,还是暴露出她急切的心情。
没等她走到后门口,虚掩着的门便被来人从外往内推开半扇,来人赫然是跑得气喘吁吁的刘茂。
他此时喘着粗气,看见桑榆顿时一喜:“小娘子,快把几个人全都叫上,带上木桶再把驴车牵上,咱们去拿牛乳。”
这种紧要时候,桑榆当然不会一个劲地追问究竟发生了什么事。
她只立马照做,叫上桑家父子和店里的伙计,留下一人看门,其余人一起赶着驴车出门。
路上的时候她才问刘茂究竟发生了什么事,等听完刘茂的话,顿时哭笑不得。
刘茂找的几家农户,个顶个的老实本分,挤出来的牛乳浓郁香醇品质很好,但老实本分过了头。
他们觉得刘茂要新鲜的生牛乳,于是便牵着牛进城,试图等到了地方现挤。
平日里有个驴车牛车进城不稀奇,今儿岭南城的守城卫兵倒是见着个稀奇事,三五个农户,赶着六七头母牛进城。
这几头母牛是专门养来下崽和产奶的,平时连下地都舍不得用它们。
难得见到城里如此多的人,心中畏惧之下,竟是不愿往前走。
农户们本就指望着母牛挤奶卖钱,根本舍不得用力挥鞭驱赶,再加上路人们的围观,一时间僵持在原地进退两难。
刘茂过去的时候看见的便是一群人围着他们看热闹,问清楚前因后果后,他那素来波澜不惊的脸上都不禁露出一抹愕然。
农户们舍不得下狠手来驱赶牛群,他却是舍得,疼痛加上恫吓,一直停留在原地不动的牛群终于缓缓开始向前移动。
不过街道上的人实在是太多,大大影响了牛群的前进速度。
刘茂好不容易把它们赶到青寰街附近,打算再往前的赶的时候,却被人拦下说是不让牲畜进去。
他这才一路狂奔过来叫人提桶过去,是打算直接接了牛乳回来。
不用刘茂专门去指,远远看见被人群围着看热闹的地方,桑榆就知道,那一定是牛群的聚集地。
等随着驴车挤进人群中看见那几头牛的时候,她实在是没忍住,“噗嗤”一下笑出声来。
好在她很快就意识到这不是该笑的时候,忙指挥着伙计们在农户们的帮助下开始挤奶。
“先挤一批用驴车拉回去煮上,别的慢慢来不急。”
桑榆有条不紊地安排起来,如今既然知道不是断奶而是农户们好心办了坏事,她自然就不慌了。
只要最先一批的牛乳煮好,便可以制作奶茶,后面的再慢慢制作就行,不用那么着急。
等那边的驴车载着装满生牛乳的木桶往珍珠饮走,桑榆这才对刘茂说:“回头你跟这些农户们解释一下,别再闹这种笑话。”
“这次一定解释清楚。”刘茂不禁叹了口气。
这事细究起来他也有责任,没有把需求说清楚,让农户们误解搞出今日这场闹剧。
“行,那我就先回去了,你跟他们交涉。”桑榆脸上的笑意更浓,她倒是难得见刘茂吃瘪,今儿算是见识到了。
且不提刘茂如何解释与安抚农户们的情绪,让他们赶着牛赶紧回家。
虽然出了些许意外,但珍珠饮依旧在巳时正点正式揭牌开业。
门板皆被提前卸下收起,露出重新归置过的大堂来。
桑榆让刘茂用竹竿提了串长长的鞭炮在门口燃放,噼里啪啦的一通炸响过后,珍珠饮正式开业。
新店开业,自然少不了开业活动,桑榆早就想好要如何促销。
她让几名负责跑堂的伙计,在门口端着只够喝两小口的杯子请过往行人免费品尝。
还有人负责专门吆喝,口中不时喊着:“开业前三日,《西游记》同款珍珠奶茶买二赠一。”
往来青寰街的人,但凡是个爱听书的,经过最近一段时间《西游记》的影响力逐渐发酵,都对仅在仲家茶楼售卖的珍珠奶茶有所了解。
如今听见新店居然有卖同款的珍珠奶茶,顿时来了兴趣,有人开始进店。
第一名进入店铺里的,是个年约十八的年轻女子,梳着低髻,已然是名人妇。
她好奇打量着店内的装饰与布置,缓缓来到柜台前打算点单。
“你们卖的珍珠奶茶,跟仲家茶楼里的一样吗?”
她之前在听《西游记》的时候,喝过几次珍珠奶茶,很是喜欢那个味道。
本打算买杯奶茶与闺中密友一并听书闲聊,却没想到今日茶楼中居然没见往常那个卖奶茶的小贩。
也不知是不是边喝奶茶边听书养成了习惯,明明《西游记》的故事一如既往地精彩,她却总觉得少了点什么。
这才决定出来买点喝的,恰好遇上这家店开业。
负责点单的伙计微笑着轻轻点头:“是一样的,先前在那边售卖奶茶的正是我们东家。”
听她这么一说,年轻妇人顿时大喜过望:“那给我来两杯。”
第295章 难道就只为了挣这一月二十
点单的伙计拿起两根尾部染红的竹签,又继续询问:“好的,您是要两杯珍珠奶茶。请问甜度需不需要调整,全糖或者半糖?堂食还是带走?”
“呃,就全糖吧,要带走。”年轻妇人回想了一下自己之前喝的奶茶,感觉甜度是自己喜欢的,便没做修改。
“好的,那就是两杯全糖珍珠奶茶,新店开业前三天买二赠一,一共三杯,四十文。”
年轻妇人直接递过来一锭碎银,伙计剪下一小块称量过后,又剪下一丁点凑齐重量,多余部分还回去。
这才将一块写有‘001’的小木牌递给对方,微笑道:“您是001号客人,可以先寻个位置坐下,等会儿做好了叫号举手示意就会给您送过去。”
这家店里的服务态度与点单方式倒是与别处不同,年轻妇人觉得有些新奇,随意寻了个位置坐下。
等待的时间并不算长,很快三杯装在带盖竹筒中的珍珠奶茶便被后厨送了上来。
“001号顾客,请问哪位是001号顾客?”端着托盘的伙计在店里一边叫号一边四处张望。
年轻妇人听见熟悉的数字,想起刚刚听到的话,微微抬手示意。那名伙计一下捕捉到信号,端着托盘往这边走。
先是跟她核对了一下号码牌,而后伙计才将奶茶依次取出放到年轻妇人的桌上。
“客人,您的三杯全糖珍珠奶茶已经上齐了,请慢用。”
这三杯奶茶每一杯上面都有草绳编出的简易提手,旁边还各自捆着根芦苇杆吸管,一看就是用心考虑过客人的需求。
年轻妇人对这家店的观感更好了几分,拎着奶茶翩然离去,继续听《西游记》的故事去了。
珍珠奶茶的价格在普通坊市里似乎有点贵,但放在有钱人聚集的青寰街,反倒司空见惯。
何况还有开业买二送一的促销,一时间珍珠饮的生意竟是火爆到有人忙不过来。
好在桑榆早就预料到这点,一见前面人手吃紧,立马安排桑家父子过去帮忙。
他们没有像店里的员工一样经过系统化的培训,知道具体的流程与话术,便只在后厨与大堂间传递饮品。
多了两个人帮忙,原本显得有些杂乱的大堂渐渐恢复秩序,确保接待的每一位顾客都能有良好的体验。