作者:黎青棠
第51章 祝愿咱家的生活越来越好
瞧见一双双低落的视线,桑榆无奈地摇头,说出个好消息:“再等一刻钟就能吃了。”
此言一出,顿时谁也不困了,全都瞪着眼睛望着锅。
瓦罐中的鸡汤被炖得咕噜作响,伴随着柴火发出的噼啪声,着实助眠。
哪怕一个个打足精神想等着喝汤吃肉,也还是不自觉地阖上眼睛。
桑榆估摸着时间差不多了,掀开盖子,一股浓郁的香味随着升腾的白雾扑面而来。
她忍不住多嗅几下,拿起一旁的盐罐往里面加盐,再搅拌几下,让盐与鸡汤充分混合在一起。
经过两个多小时的炖煮,野鸡皮变成了金黄色,汤面上浮着一层金黄的油花,配上白花花的山药,光是看就让人食指大动。
她回头正想让家人那碗过来盛汤,却看见一个个已然进入梦乡,或靠墙或靠在别人肩头或以手撑着下巴。
“真是……一个个也太不能熬了。”桑榆感慨一句,浑然忘记自己也差点睡着,起身挨个将人叫醒。
先撕下点带皮的鸡肉,舀一勺山药,最后盛上满满一碗汤。
每个人捧着自己那碗鸡汤,手心能感受到碗内鸡汤的温度,有点烫却舍不得放下。
桑榆最后盛完属于自己的一碗,抬头一看,个个都捧着碗没喝,她有些不解地问:“怎么都不喝啊,不好喝吗?”
不应该啊,她出锅前自己尝了点,就是正常的鸡汤味。虽然没有葱姜蒜一类的佐料调味,但野鸡本身的鲜美已经足够。
“来,榆儿,咱们一起吃。”发话的是施老太太。
原来是在等她,桑榆端起碗朝众人遥遥一敬:“那我以汤代酒,祝愿咱家的生活越来越好。”
“好,越来越好!”众人纷纷应声。
敬完酒后桑榆可不敢学江湖豪杰般豪迈地将鸡汤一饮而尽,这可是刚从锅里舀出来的,烫着呢。
她端起碗轻吹几下,而后靠在自己吹凉的位置喝了一小口。
鸡汤刚入口只有一个感觉,鲜!
野鸡和现代流水线饲养的肉鸡完全不是一个档次,哪怕是号称农村走地鸡的那种鸡,最多也就围出几十上百平的地方散养。
而野鸡的活动范围那可就要大得多,觅食时翻越一两座山头都是常事。
这就导致野鸡肉质紧实,炖出来的汤哪怕不加任何外物也足以鲜掉人的下巴。
桑兴嘉不是个很爱喝鸡汤的人,哪怕是山珍海味吃得多了也会腻。
更别提谢秋槿总是心疼他在书院读书清减,每次回家都会叫人煨上一锅老母鸡汤,他早就喝够了。
可这次不知道是不是许久没有喝过,又或者是野鸡炖出的汤确实鲜美,他只刚喝了一口便两眼放光。
鸡汤在舌尖停留,他根本舍不得往下咽。
手中的这碗鸡汤和他以往喝过的那些好像是种截然不同的东西,又鲜又香,让人恨不得把舌头一并吞下去。
一口接一口地喝着,等回过神来时,碗中只剩下山药和鸡肉,鸡汤早已见底。
他有些怅然若失,还想再喝一碗,不,十碗。
对于鸡肉他并没有抱很大期待,炖汤的鸡,鸡肉大多柴而无味,于是他先夹起一筷山药。
昨日他便吃过桑榆做的炒山药,切成薄片的山药吃起来脆脆的,此时碗中的山药却是块状。
山药送入口中,他眼睛又亮几分。
口感吃起来和昨日的薄片截然不同,在鸡汤中炖了足足半小时的山药块吸足汤汁,变得软糯可口。
山药本身的味道与鸡汤完美地融合在一起,嚼起来像是在嚼精致的面点,糯而不干。
等桑兴嘉还想再夹一筷的时候,碗中早已只剩下鸡肉。
本着不浪费粮食的想法,他将一筷鸡肉塞进嘴里。
有着美味的鸡汤和山药在前,他已做好充足的心理准备,哪怕鸡肉柴而无味也会囫囵着咽下去。
鸡肉看起来确实很柴,哪怕秋季时野鸡为准备过冬已经增肥不少,但鸡皮下也没多少油。
桑兴嘉刚咀嚼两下,原本面无表情的脸庞瞬间明朗起来,这鸡肉、这鸡皮……好吃!
鸡皮嚼起来并不油腻,口感还有些脆滑,鸡肉也不柴,火候把握得刚刚好,每嚼一口都能尝到淡淡的鲜甜,那是鸡肉中自带的味道。
不知不觉间,一整碗的鸡汤便下了肚,桑兴嘉脸上却带着股淡淡的忧愁,尝过此等美味的鸡汤,以后他怕是再也喝不下别的鸡汤。
每个人手中的碗,都空得很快,喝完后坐在原地眼神放空不知道在想着些什么。
桑榆喝完自己的那一碗,起身走到锅边问:“还有人要喝吗?锅里还剩不少呢。”
她可兑了不少水进去,再加上山药与鸡肉,哪是一人一碗就能吃完的。
众人瞬间回过神来,还有?还能喝?
“我要!”
等第二碗鸡汤下肚,每个人脸上终于露出笑容。虽然感觉还能再喝几碗,但肚子总算不觉得空落落的,山药的饱腹感还是很足的。
桑兴皓举着碗可怜巴巴地乞求:“阿姐,我还想再喝一碗,太好喝了。”
小孩子可不知道什么饥饱,东西好吃就多吃,不好吃就不吃,鸡汤太好喝了他还想喝。
锅中还剩些,但桑榆看着他凸出来的似是快要撑破的小肚子,只能态度强硬地拒绝。
“不行,太撑了容易积食,等会儿睡不着觉。等明早再喝,鸡汤又没长腿不会跑。”
“好吧。”
竖着耳朵偷听的其他人一听这话,也不敢说自己还想再来一碗。要是被桑榆当众训斥多丢人啊,都还没个孩子懂事。
吃饱喝足后,众人终于能安心睡觉。今日这个点还没睡觉,明日指不定会睡到几点。
太阳透过棚顶的窟窿照在脸上,桑榆被一股不可忽略的灼热感唤醒,一睁眼便是刺目的阳光。
抬手遮在眼睛上,她看向四周,居然全都还在睡着。
迷迷糊糊地坐起,太阳这下就晒不着她,在席子上投出个不规则光斑。
她有些茫然地挠挠头,以前早上的太阳能晒到这个位置吗?
第52章 走一步算三步
不对!
她猛然间回过神来,清早的太阳哪能透过头顶的窟窿晒到她的脸,起码得是早上八九点甚至更迟才行。
她们全家的生物钟没一个生效,导致所有人全都呼呼大睡睡过头了。
桑榆连忙将人都叫醒,她本来还打算今日早些起床,去岭南城里卖糖的,希望现在还能来得及。
直到被叫醒,桑永景还是一副没睡醒的模样:“嗯?什么时辰了?”
他年纪大了,昨日又进山和野鸡展开一番殊死搏斗,体力消耗过大,再加上熬夜到很晚,要不是桑榆叫醒,指不定得睡到什么时候。
“辰时快到巳时。”没有手表桑榆只能粗略估算一下时间,看太阳的移动位置,应该大差不差。
“什么?”桑永景噌得一下坐起身,一边整理衣物一边问:“怎么不早些叫我?”
桑榆:……我还指望你们叫醒我呢。
得亏头顶有个窟窿,让太阳照进来,不然怕是日正中天一家人也不会醒。
如此一想,桑榆就觉得自己阻止桑永景补房顶这个决定特别正确。
其实刚到棚子住下没多久的时候,桑永景便提过要补顶。在这里住着,万一下雨,那可真就是外面大雨棚内小雨。
建议是好的,事情办好也是对全家有利的,但桑榆还是否决了。
一来他们都不会补顶,看似简简单单,抓把干草盖上去就行。实际上得编织牢固、上层压下层,有一丝缝隙就会漏水。
她是真怕没把窟窿补好,倒把旁边好好的棚顶也给搞坏了。
二来,她们那时候都不知道哪有梯子,总不能飞上房顶。
于是这件事就被她搁置下来,等后面有能借梯子的地方,桑榆又动了盖新房的念头,这里也就没有修缮的必要。
事情已经发生,再怎么埋怨或自责也无济于事。
桑榆心态很好,慢悠悠的往昨晚剩下的鸡汤里兑水,再加上些蒲菜、山药和盐,一顿简简单单的早餐完成。
吃完以后,她和桑永景带上一篮子的糖准备往岭南城走。
若按她的意思,她自己一人过去就行,但桑永景不放心,非要和她一起去。
那就一起吧,多个人多个照应,正好她到时候可以去逛逛别的摊位。
多了解竞争对手一分,自己才能多一条胜算。熬糖不是个能长久挣钱的法子,得走一步算三步,提前想好未来才是。
不知道她的打算,桑永景只觉得让她一个小姑娘单独出去,要是遇上些泼皮无赖不好办,自己跟着去也能壮壮声势。
她们要走的时候,桑兴皓忽然抱住桑榆的腿死活不撒手,脑袋埋在她的腰上,她想迈出一步却根本迈不动。
“小弟,你想做什么要说出来,不说话只用蛮力是行不通的。”桑榆多少猜到他的心思,却装作不知道。
桑兴皓原本想着自己这样就肯定能如愿,却没想到桑榆会这么跟他说话。
他抬眼怯生生的看了眼桑榆,见她没有生气,心中稍稍安定几分。
他极小声的说:“我想跟阿姐一起去。”
声音极低几近于气声,桑兴皓听力本就因高烧而受损听不见低声,此时他都有些恍惚,自己到底有没有说出声音来。
桑榆当然听见了,她爽快的答应下来:“好,正好小弟帮忙称重,我们上次配合的很默契不是吗?”
“我就是要……”以为她压根不会答应的桑兴皓已经做好了撒泼打滚的准备,话刚出口却反应过来,诶,阿姐答应了。
“你就是要干嘛?”桑榆好笑的看着他,不就是想进城玩嘛,看来这孩子也没她想象中那么成熟。
桑兴皓被她调侃的一张脸通红,埋头翁声说:“我就是要跟着阿姐。”
去卖东西带上个孩子本就没什么影响,再加上桑榆已经答应下来,桑永景就没多说什么。
一行三人踏上前往岭南城的路,留在棚子里的三人则开始处理起昨日带回来的金樱子,去毛刺、去核都是费工夫的活。