开在高中门口的小饭馆 第37章

许瑞安也赶紧说,“我也可以,我在家会洗碗哒,姐姐也可以找我哦。”

“行,谢谢你们啦。”虞妙音说,她就给了四个烧卖而已?,怎么感觉跟救了别人的命一样?

送完后?,虞妙音又给陈奶奶家送了些,奶奶说怡灵爸爸妈妈还没?回家,她只要两个就好了,剩下的给小孩吃,她可不?能多要。

推脱了一会,虞妙音也没?再坚持。

回去的时候,小棠宝说:“阿姐,你说她们会不?会羡慕我呀?”

“羡慕你什么?”虞妙音有些疑惑。

“羡慕我有一个能把饭做得?香香的阿姐呀。”小棠宝拉着虞妙音的手,她好喜欢阿姐,阿姐就是全世界最好的阿姐。

虞妙音把凉了一点儿?的烧卖递给她,她想了想,或许是真的,毕竟她也觉得?她做的饭很好吃呢。

“烧卖好吃吗?”虞妙音问她。

小棠宝一下子咬了一大口,软糯的烧卖里?面陷下去一大半,露出里?面的糯米和?馅料。糯米是软的,黏在一起,能看到混在里?面的腊肠丁、香菇丁,颜色都变深了。更浓郁的香味从缺口处溢出来?。

她嘴巴动着,一侧的嘴巴鼓囊了起来?,像是个小仓鼠一样,边吃边连连点头,“好吃好吃,阿姐你做什么都好好吃。”

她真的好喜欢这个烧卖,口感油润润的,糯米很弹牙,包裹着的腊肠粒和?香菇丁都沾上了油香味。

虞妙音也尝了一个,咸香味从唇齿间溢出来?,口感格外?地扎实,里?面的香菇丁和?腊肠粒又给烧卖增添了新的口感,咬起来?味道?很丰富。

许大爷一家更是连肠粉都不?想吃,各个用袋子装着烧卖跟拿着什么古董宝贝一样。许大爷小心翼翼地咬了一口,先尝到外?皮微微的面香,有韧劲,接着是糯米的软糯,带着蒸熟后?的米香。腊肠丁咸香四溢,油脂浸润糯米,添了几?分醇香,香菇丁的独特香气融入其中,和?调料的咸鲜一起散开,味道?层层叠叠,咸淡刚好,吃完嘴里?还留着混合的香气 。

他根本不?舍得?大咬一口,生怕很快就咬完了,许大爷一小口一下口地咬着,咬到最后?,他咬到了自己的手指,都怪自己吃得?太认真了,一个烧卖吃完后?,许大爷变得?空虚起来?。

小棠宝格外?喜欢吃烧卖,她吃了好几?个,吃到最后?肚子都鼓了起来?,变得?圆滚滚的。

两个人靠在椅子上,上面还放着动画片,里?面的儿?歌传了出来?,“好吃的东西,棒棒棒。”

小棠宝也跟着哼了起来?,“好吃的东西,棒棒棒。”

歌词里?面还有一句,“美好的食物是太阳,照耀着成长……”

小棠宝赞同地点点头,看完一集后?,小棠宝的肚子好像消下去了那么一点,虞妙音觉得?她好可爱,像动画片里?面的小羊们一样。

“小棠宝,阿姐准备去菜市场啦,要不?要陪阿姐一起去呀?”正好,也能消消食。

“去!跟阿姐在一起,我做什么都特别开心。”小棠宝立马弹了起来?,整理好自己的头发。

两个人一起出了门,差不?多走到小饭馆门口的时候,虞妙音清晰地听到了两个声音——

“怎么还不?来?啊,再等下去我就扁了。”

“我也是……老板到底去哪里?了呜呜呜,我好想她呀!”

虞妙音脚步一顿,往小饭馆那边一看。

第四十五章 砂锅酥肉粉丝煲

饿得扁扁的两?个人看到虞妙音, 跟看到救星一样跑了过来,激动地问:“老板,你?是不是要开店了?”

十分恳切的言语, 十分期待的眼神, 虞妙音尴尬地笑了笑说:“抱歉, 我今天休息不开门。”

本来还饿得扁扁的人顿时跟泄了气的气球一样, “呜呜呜呜, 老板你?明天会开门吗?”

还没等虞妙音说,那女孩就说:“我是外地的,我朋友说你?这的饭很好吃我就来了, 中秋三天, 你?不会都不开门吧……”

“如果是这样的话, 那我们岂不是白来了。”另一个声音轻轻地说,带着几分遗憾。

虞妙音又?一顿, 听到她说她是外地的,虞妙音竟然生出了几分不舍,不舍得让这个姑娘带着遗憾回去,毕竟对于打工人来说,假期是很宝贵的时光,云城附近其实有不少旅游景点,但这姑娘好像就是奔着她做的饭来的,不像是要去旅游的样子。

虞妙音想了想, 说,“这样吧, 中秋后?两?天我下午开门营业,你?如果想吃的话可以过来。”

小姑娘一听,眼睛亮亮地说, “真的吗,谢谢老板。”

“真的呀。”虞妙音说。

得到了肯定的答案,两?个小姑娘高兴地回了酒店。

小棠宝听完两?个人的对话,特别小声且惊讶地说:“阿姐好厉害呀。”

虞妙音摸了摸她的脑袋,温柔地笑了笑。

中秋节的菜市场有不少中秋限定的菜,比如田螺、花甲等等,昨天才吃了炒田螺,虞妙音就买了些花甲、虾和一些里脊肉。中午她打算做一道菜,中午嘛,就简单吃点,到晚上再吃一顿大的。在云城这边,过节吃得最丰盛的那一顿就是晚上那一顿。

“阿姐今天买了好多菜呀,今天能?吃到很多很多好吃的咯!”小棠宝格外兴奋地说。

“嗯,能?吃到很多很多好吃的。”虞妙音说,市场外面还有一些摆摊卖各种小玩具的,会跑会唱歌的玩具小狗,还有一些荧光棒等等等,“小棠宝你?喜欢哪个呀?阿姐给你?买好不好?”

小棠宝眼睛转悠了一圈,指了指一个很小巧精致的小兔子摆件,“我想要这个。”

“好。”虞妙音给她买了只小兔子,“小兔子跟你?一样可爱呀。”

小棠宝不好意思?地抱着小兔子笑。

回了家之后?,虞妙音把花甲放在水里面,水里面加了些盐,适合花甲的生活。之后?她又?把猪肉切成条腌制好,裹上了糊状物猪肉条很快被送入油锅。

小酥肉一接触滚烫的油面,就“滋啦”绽开细细密密的油花,金黄的酥脆逐渐起来了,油香混着肉香愈发浓郁。虞妙音把小酥肉捞出来抖了抖。

姜切好片,蒜拍成扁,混着小米辣八角花椒一起下进砂锅里面炒香,倒入温水和调配好的酱汁,铺上自己喜欢的菜,小酥肉紧紧地挨在一起,虞妙音又?放了一些豆泡和娃娃菜和泡好的粉丝。

小棠宝帮忙收拾好干净好客厅,把大理石桌子擦得亮堂堂。

虞妙音靠在门框上,看着小豆丁的动作,有时候她觉得好神奇,那么小的一个孩子,会慢慢长大。养了那么久,虞妙音觉得小姑娘好像长高了一点儿……

走神了一会儿后?,锅里很快“咕噜咕噜”冒起声音。虞妙音打开锅盖一看,酱汁在高温下冒泡翻滚着,顺着酥肉的缝隙往里钻,豆泡吸满了汤汁后?鼓囊起来了一点,酥肉在热汤里浸得半软,粉丝和娃娃菜躺在上面……

满屋子都是砂锅酥肉粉丝煲的味道,虞妙音也饿了,她关了火,用汤勺搅了搅,用抹布捏着砂锅的两?个耳朵端过去放到木制隔热垫上。

“哇,好香呀。”小棠宝说,“阿姐辛苦啦。”

这个酥肉粉丝锅还在冒着热气,里面的汤汁依旧滚烫得冒着泡泡,粉丝有些透明状,浸润在汤汁里面,格外地诱人。

虞妙音端了两?碗饭出来,又?返回厨房拿出自己做的桂花蜜做了杯桂花蜜乌龙茶,想着小孩子还是少喝点冰的好,虞妙音给小棠宝加了两?三块冰,不过她给自己铲了半杯子的冰。

杯壁渗出一些水珠,靠近的时候能?感?受到冒出来的冷气跟桂花的清香和茶的芬芳交织在一块,杯子四?周还贴着一些成朵的桂花。

“可以吃饭啦。”虞妙音说,又?把属于小棠宝的那杯桂花乌龙茶递给她,“来试试味道怎么样。”

小棠宝两?只手?端着杯子,瞪大了眼睛仰起头喝了一小口,她一端起来就闻到了很香的桂花香气,喝进去的时候更是浓郁,像是吃下了好多桂花那样!

“好喝,甜甜的,香香的。”

虞妙音也喝了口,乌龙茶的醇厚在舌尖上冒出来,同时,桂花清甜的香气也在嘴巴里面散开,和茶香融合在一块,她也觉得好喝。

虞妙音给她夹了块小酥肉,也给自己夹了块。

酥脆的小酥肉在汤里面汤泡过后?外皮变得有些韧,咬开后?里面的肉是软的。因为在砂锅里煮过,小酥肉吸了汤汁,还带着汤汁的鲜味儿。

“这个好好吃耶!”小棠宝兴奋地说,她吃到好吃的会用摇头晃脑要表达自己的喜欢,像个被人推了一下的不倒翁一样。

“再来尝尝这个豆泡。”虞妙音把豆泡夹给她,豆泡吸饱汤汁后?鼓胀着,表面油亮,颜色比原来深些,能?看出吸足汤汁后?的沉甸甸感?。

咬一口下去,会爆汁的吧……

虞妙音也给自己夹了个豆泡,咬下去的第一口,里面的汁水就溢了出来。先尝到汤汁的咸鲜,接着又?像是尝到了豆泡吸收了的小酥肉和娃娃菜的滋味。豆泡本身的豆腥味很淡,软绵绵地裹着汤汁。混着饭一起吃,咸鲜的汁水裹着米饭,饭粒吸了汤汁变得湿润,味道融合得恰到好处。

锅里面的娃娃菜分外清甜鲜美,再夹起来一缕粉丝,汤汁会顺着滑溜溜的粉丝往下淌。

“这个豆泡也好吃,还有菜,也是甜甜的。”

……

第四十六章 栗子烧鸡+爆炒花甲+韭菜……

吃完后?, 小棠宝主动帮忙收碗洗碗,两个人无所事事了一下午,一起窝在客厅里面看动画片。虽说动画片是给小孩子看的?, 但虞妙音也很喜欢看, 动画片色彩丰富, 里面的?角色也很真善美。

不过看着看着, 她就困了, 于是靠在沙发上眯了一小会,小棠宝也把声音调到最低。小棠宝看了看阿姐,她觉得阿姐长得好漂亮呀, 她可喜欢阿姐了。

等在醒来已经?是下午五点多了, 小棠宝还?在看动画片, 不过没开声音。

虞妙音帮忙把声音打开,“我醒啦, 可以乖乖看电视了。”

“小音。”刚醒没多久,奶奶敲了敲门?。

虞妙音打开门?,“怎么啦?”

其实外面还?站着两个人,是怡灵的?爸爸妈妈,见虞妙音出来,两人都?热情地打招呼:“小音,好久不见。”

“叔叔阿姨好。”

“我们给你带了点好吃的?,有月饼。”温母特地强调了一下月饼, 她解释道:“我妈说你做的?月饼更好吃,我们在外面买的?都?比不上你做的?, 但还?是想要送给你,中秋快乐啊,谢谢你平时照顾奶奶和怡灵。”

这?个月饼包装就特别精致, 牌子也是大?牌子,虞妙音怎么可能嫌弃,“谢谢叔叔阿姨,我很喜欢。”

温母往下面看,看到了小棠宝,她感慨道:“我们也就几个月没见,怎么感觉小棠宝长高了那么多呀?”

“阿姨好,我长高了三厘米了哦!”小棠宝骄傲地说,她量过,她真的?真的?长高高了!

“看来小音养得不错啊。”温母继续说,可能是看到小棠宝圆圆的?脸蛋太可爱了,她没忍住轻轻捏了捏,“好可爱。”

“阿姐每天都?给我做好多好多好吃哒,所以我长高高了也长肉肉了。”

小音开店这?件事两个人都?知道,走之前,两人还?说:“有机会来尝尝。”

陈奶奶还?念叨,“可惜啊可惜啊,小音中秋要休息,不然?我真想让你们尝尝小音做的?东西。”

“小音不是拿了月饼来吗,给我们尝尝不就行了?”温父说。

陈奶奶忙说:“不行,小音做的?月饼那么好吃,留到今天晚上赏月再吃。”

两人点点头,心说他们可不喜欢吃月饼,买各种贵的?月饼也只是送人送心意而已。

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他们送过来的?东西还?挺多的?。一大?箱葡萄和柚子,还?有月饼栗子等等。

“想吃的?话可以吃一点点哦,不过等下要吃晚饭了,可不要多吃哦。”

小棠宝点点头,非常克制地只拿了一点点吃的?,她的?肚子要留着吃阿姐做的?好吃的?!

冰箱里面还?有一只杀好的?鸡,是陈奶奶送过来的?。虞妙音虽然?会做饭,但杀鸡拔毛这?件事,她还?真的?不太会。这?只鸡还?是奶奶在乡下的?老闺蜜拿过来的?,鸡肉莹润有光泽,奶奶拔毛拔得很干净,虞妙音也没有过多处理。

她快手把鸡肉剁成一块一块的?,看着那些板栗,她本来想做白切鸡的?心又变了,想做栗子烧鸡。

“小棠宝,帮阿姐煮点栗子。”