开在高中门口的小饭馆 第81章

许大?爷每天准时出现在小饭馆,他退休了,孙子也上学了,再加上离小音开的饭馆近,可不得每天来吃啊。有好?吃的在,这日子真的赛似神仙。

虞妙音把粥端过来给他,“小心烫啊。”

粥刚刚出锅,还冒着细小的缓慢弹跳着的小泡泡,带着淡淡的米香气往上飘,浮在上面鱼片还是奶白的。许大?爷搓了搓手,天冷了来上这么一碗热粥,真是惬意。

他以前也吃过生滚鱼片粥,有些店还能选鱼来烫,但没有一家做的生滚鱼片粥比得上小音做的。粥底浓稠顺滑,烫熟的鱼片也那么绵软嫩滑。明明是成片的,但又像是化在粥底里?一样,鲜味跟白粥的米香结合在一起,鲜味直挡不住。

“太?正了,靓。”许大?爷边喝边发出啧啧的赞叹声,看见小音出来了,又开始夸她:“小音你这真的太?厉害了,做得这么好?喝,再给我来一碗,我敢说全世界没?一家能比得上你做的。”

“夸张了。”虞妙音又端了一碗出来给他,此时此刻距离下课还有些时间,许大?爷又点?了一份干炒牛河。最近小音的店里?都没?上什么新品,但他依旧不想去别家店,毕竟小音做的饭菜是白月光。

香啊,实在是太?香了,小饭馆这是在做什么呢?隔着一条街一个围墙的一中学生们做题都不专心了,她们总感觉外边有什么好吃的正在勾引着她们。

嘉佳下巴支在桌子上思考这篇续写?该怎么接下去,珍妮还是下定决心参加比赛……想着想着,她的思绪飘到了小饭馆,她一闻就闻出来了,今天阿音姐在做生滚鱼片粥。

另一边,小明拿到了校门请假条,黄毛是陪同。

小明?打?了几个喷嚏,“走吧,先去小饭馆再去买药,去晚了就没?有得吃了。”

下午第一节体育训练,跑一千米的时候他出了点?汗觉得热就脱了衣服,没?想到身体这么不禁风,吹了一下他就感觉到他喉咙不舒服。所以一整个下午,他都有些焉焉的,班主任注意到他不舒服,主动问他要不要去看看医生,毕竟拖着也不行。

作为一个好?学生,更何况下午最后一节是数学,他不想错过。小明?本?想说等下课了再去看好?了,但想到了虞记小饭馆里?有热乎乎的饭菜,他就赶紧说,要去要去。

“行。”小明?班主任就给两?个人写?了张假条。

出校门后,小明?感觉自己的病已经好?了,喉咙不疼了,脑袋不晕了,腿脚也有力了,他甚至觉得自己还能再跑个一千米。

两?人连走带跑来到了小饭馆,店里?坐着退休了的爷爷奶奶们,大?家正悠闲地喝粥。小明?摸了摸鼻子,他也好?想早点?退休啊,每天拿着退休金只用?考虑今天吃什么,多幸福。

两?人走进小饭馆,外?面冷风呼呼地吹,但小饭馆里?却在各种热乎的饭菜的包围下温暖如春。

见有生滚鱼片粥,两?人都点?了一份。

郑阿姨端着两?碗热乎滚烫的鱼片粥提醒他们小心烫,黄毛直接大?呼:“好?香,这个鱼片粥一看就很好?吃。”

黄毛迫不及待地把属于自己的那份端在自己面前,他摸着耳朵降温说:“太?香了,这么冷的天就适合吃热粥啊,这比那些炸鸡什么的香多了。”

他张大?嘴巴呼呼吹气,上面浮着的翠绿的芹菜碎也被?他吹得散开了一点?,他用?勺子刮了最上面的那一层开始吃。

微微烫的口感,鱼片没?有骨头,他直接一抿,鱼片就这样化在嘴里?,米粒吸满水分后炸开。整碗粥没?有半点?腥气,只有鲜。

“我感觉吃了这碗粥都不用?去看医生了。”鱼片粥顺着喉咙滑下去,小明?瞬间精神起?来。

“是吧,我也觉得,下次生病了来小饭馆喝碗热粥当药了。”黄毛啧啧两?声,趁热快速喝粥,喝完一口又喃喃道?:“这粥太?香了,鱼片也是,太?嫩滑了。”

嫩滑是真的嫩滑,但不松散,也没?有烂糊在粥里?,而且嫩滑中?还带着一分嚼劲,整碗粥只有最简单盐调味,但依旧美味得不行。

“你说老板放寒假了还会开门吗?”这个寒假不长,但一想到要失去虞记小饭馆这么久,那简直算得上度日如年。

嘉佳飞奔进来点?完餐,听到小明?的对话,她也好?奇阿音姐到底开不开门。

放学后,小棠宝飞奔进小饭馆里?,见阿姐正在忙,她就乖乖地去找嘉佳姐玩。

小孩手上还拿着一个安全责任书,嘉佳看了看,“准备放元旦啦,开心吗宝宝?”

“开心,这样我能一直呆在阿姐身边啦。”小棠宝依偎在嘉佳旁边说,她在学校的时候真的好?想阿姐呀,不过回了家后又有点?想小苒,她们两?个最近好?久没?见面啦。

元旦是法定节假日,嘉佳也开心,期待完元旦,就是寒假了,就是不知道?寒假阿音姐会不会开门。

虞妙音给小棠宝盛了一碗粥,“今天回去我给你做羊腩煲,就少吃点?啦。”

“好?。”小棠宝坐在嘉佳旁边开始小口小口吹气。虞妙音刚听到小孩说想小苒了,想来,何丽已经很久没?过来开店了。

她拿出手机给何丽发消息问她方不方便让小苒和小棠宝聊两?句,何丽说方便,又说正带着小苒过来。

视频电话接通了,小苒的脸出现在屏幕上,两?小孩都把自己脸怼到屏幕上,小苒能看到小棠宝扑闪扑闪的睫毛,她说:“你好?可爱呀。”

小棠宝害羞地笑了笑,然后拿起?碗给小苒看,说:“我正在喝粥哦,阿姐说这个是生滚鱼片粥。”

她端起?碗来喝了一大?口下去,满足地哇了一声,“这个粥香香的,里?面的鱼也是香香的。”

小苒也很想阿音姐姐做的饭菜,她靠在何丽身上跟小棠宝聊了很多有趣的事情,聊到了她们幼儿园的老师,聊到了这个元旦要做的手工。孩子间的话题充满了童趣和可爱,何丽听着不自觉弯起?嘴角。

她们的话就没?有停过,一直到了小饭馆门口两?小孩才说了再见,刚说完再见,小棠宝的脸就出现在她们面前,她热情地邀请两?人进来。

不过因为离得远,两?人赶过来的时候小饭馆人走得差不多了。

何丽从车上拿下各种各样的礼品,虞妙音看到的时候还有点?惊讶,何丽笑着拉住她的手:“我今天来,一是为了提前祝你元旦快乐,二是想要跟你商量一件事。”

两?人拿着东西进了小饭馆,虞妙音见鱼片粥卖完了,就在外?面挂上暂停营业的牌子。

“你饿不饿,我先给你们做点?东西吃吧。”

何丽不诚实地摇摇头,但她的小孩倒是很诚实:“饿,想吃粥粥!”

“粥没?有啦,但还有些鱼片,我给你们做碗面吧,很快的。”说着,虞妙音往厨房里?走。

刚走两?步,后边就传来一阵轻快的笑声,一道?温和的女?声半开玩笑道?:“虞老板,能多做一份吗?”

虞妙音回过头看,思考半秒后,她对上号了。这是云城文旅局局长,她们在录制《云城烟火气》时见过面。

第九十八章 鱼片汤面+腐竹羊腩煲

虞妙音笑笑, “当然可以,我多做点。”

“今天处理工作处理晚了,本来想来虞老板这吃个晚饭, 没想到来晚了。”杨芳说, “不过不麻烦虞老板了, 今天来这是跟虞老板说事情的。”

“没事, 顺手的事情, 先吃饱了再谈也不晚,先坐一会吧,正好让你尝尝我的手艺。”虞妙音走进厨房, 拿出鱼片和竹升面。

两个小孩热情地跟杨芳打招呼, 让她坐着等阿音姐做好吃的鱼片汤面。

厨房里?, 虞妙音把剩下的鱼片用生粉油胡椒粉盐腌制,锅里?下入猪油煎出荷包蛋后?再下入腌制好的鱼片煎出香味, 再放水进去熬煮成奶白色鱼汤,浓浓的鱼鲜味飘了出来,虞妙音往里?面加入竹升面。

一碗简单的热面条就做好了,奶白色的鱼汤上浮着一层淡淡的油脂。竹升面窝在鱼汤里?面,荷包蛋和鱼片在鱼汤里?半浮半沉。

“行啦,你们吃。”虞妙音把面端出来,她只给小棠宝舀了一小碗让她尝尝味道?,毕竟等下还要吃羊腩煲。

小苒说完谢谢阿音姐姐后?就把荷包蛋往下鱼汤里?压。

“谢谢虞老板。”

“谢谢小音。”

何丽说着, 把自己带回来的礼物给虞妙音看,给大人的礼物她真的挑了很?久很?久, 也不知道?小音喜不喜欢。但?给小孩的礼物她有?心得,她献宝一样拿出来给小棠宝看:“这是给小棠宝的礼物哦,拆开?看看喜不喜欢。”

小棠宝双手接过, 眼睛亮亮地开?始拆礼物,她惊喜地拿出来展示给大家看,礼物是一个小天才?电话手表。

何丽说:“这样在幼儿园也可以跟阿姐聊天啦,而且你想小苒的时候也可以跟她聊天哦,喜欢吗?”

“这个礼物是不是很?贵啊?”小棠宝说,因为这个手表一看就很?贵。

虞妙音知道?这个手表的市场价,“太贵重了,我等下把……”

“不贵,你对?我们家的帮助可比这个手表贵重多了。”何丽真诚地说,又温柔地拍了拍她的手。

“那?就谢谢了,快吃面吧。”虞妙音说,何丽很?久没来开?店了,虞妙音知道?她是在忙栗子的事情,也知道?何丽是真的很?感谢她。

何丽点点头,小苒已经把面吃完了,荷包蛋也只剩下半口,她张大嘴巴把整个荷包蛋吃完,又捧起碗把面汤喝完。

杨芳没这些小孩吃得快,但?也吃了一半了,“谢谢虞老板招待,好吃,上次吃到你做的蛋炒饭也是喜欢得不行,自己在家试着做这么?做都做不出你的味道?。”

面汤很?鲜,鱼片切得厚薄均匀,入口鲜嫩爽滑 ,吸饱了鱼汤竹升面依旧爽滑弹牙,还有?本身的麦香和蛋香。荷包蛋边缘煎得焦脆,蓬了起来,一口下去能?尝到浓郁的蛋香混合着的面香鱼汤香。

杨芳吃着面,也不弯弯绕绕,直接跟虞妙音说明自己的来意:“虞老板,我是云城文旅局的负责人,这次是想来和你谈个合作。”

“最?近因为你的小饭馆,云城也跟着沾光被很?多人看到,云城的旅游业也慢慢发展了起来。现在我们打算策划一个结合美食和旅游宣传性质的美食节,想邀请你参加。”

杨芳具体介绍了一下美食节,虞妙音听?着,点了点头,这种?美食节跟她平时去的美食节没什么?区别,都是给商家摊位让商家们展示自家的美食,平时举办是面向云城本地人,促进消费。但?这次杨芳想,当成一个类似于“旅游景点”来宣传,主要是让外地的朋友过来品尝云城美食,顺便带动旅游经济。

云城举办过这种?美食节,公众号宣传的时候会高大上地夸赞一句促进了文旅发展。但?杨芳想让这句话真正地落到了实处。有?虞老板在,她有?信心。

虞妙音想了想,她也不用做什么?,只需要在摊位里?展出就好了,而且这次摊位费全免且收入全部归她,杨芳还说会安排志愿者帮忙。

如果文旅能?发展起来,会带动周边经济,创造更多的工作岗位,那?些背井离乡打工的人或许就能?回家了。想来,也没什么?坏处。她觉得可行,就答应下来。

“谢谢虞老板,有?你在我就放心了。”杨芳笑笑,加了虞妙音的微信。而后?,两人又聊了几句她才?走了。

何丽过来除了送礼物还说了别的事情,她说这间面馆她不会开?了,距离租期还有?些时间,“钥匙给你了,你看你要需要就用,我店里?的桌椅,锅碗瓢盆都能?随便用。还有?栗子,如果你需要的话直接联系我,我直接送过来给你。”

虞妙音知道?她是认真的,于是没拒绝,“谢谢,我也只是顺手而已,你们已经给我送了很多礼物了。”

“你的帮助才?是天大的礼物,我还没好好回礼……”何丽跟她说了点别的,两小孩就在那?里?研究怎么?用小天才?电话手表。

碰一碰后?,手表发出一道?电子提示音“交友成功”。

“等放假了我们能?用手表见面啦!”小苒兴奋地说,又教小棠宝怎么?拍照,不多时,一张可爱的脸就占据了手表的屏幕。

何丽看着小苒,她比以前更活泼了。

外面天有?些黑了,两个人也不打扰,聊了几句后?就离开?了。虞妙音带着小棠宝回家吃饭,“今天做羊腩煲,不要吃零食啦。”

“好哒。”小棠宝牵着阿姐的手,低着头给小苒发语音。

奶奶把羊腩放在了她家,听?到小音回来的声响,她拿着羊腩和给小孩买的衣服过来。

“这个是给小棠宝的,可爱吧,我看了那些小孩都吵着要我才买的。”她不了解小孩的审美,于是只能?“跟踪”小孩,看看小孩喜欢什么。在某一家店里,每个过来的小孩都说这件衣服好看,但父母碍于价格贵便没买,陈奶奶果断拿下。

小孩的审美相近,小棠宝果真很?喜欢,笑得像风铃,清脆而灵动,“谢谢奶奶,我很?喜欢这件衣服,好暖呀。”

“穿上去就是全幼儿园最?可爱的孩子啦。”奶奶慈爱地说,说完,她又拿出给小音买的衣服,“你这个小孩也有?,黑色的,我看你们年轻人都喜欢黑色,不过黑色也好,耐脏。”

大街上,黑灰是最?多的。奶奶更喜欢颜色鲜艳的衣服,人也看着精神点,比如她夏天穿的那?种?,花花绿绿的看着心情好。但?想到是给小音买的,她克制住了买大红色的心!

奶奶给她买了一件羽绒服,是一个专门做羽绒服的牌子的,也是常见的款式,怎么?搭都不会出错。“谢谢奶奶,太用心了,我很?喜欢。”

“晚饭在我这里?吃吧,我买的羊腩够多,两个人吃不完。”虞妙音想了想,“奶奶你的羊腩要是想卤就找我帮忙。”

“或者想做别的好吃的,也能?找我。”虞妙音说。

奶奶点点头,“行,谢谢小音。”

小棠宝还在研究手表,她成功加上了奶奶好友,“等下我还要加怡灵姐姐和嘉佳姐姐的好友,这样就能?跟她们聊天啦。”

虞妙音把买回来的羊腩切成大块,跟萝卜放一块焯水后?,用温水冲洗一遍备用。而后?用铁锅把香料炒出香味,她放了八角、桂皮、香叶,还有?拍裂去籽能?增香去膻的草果等。这些香料爆炒出来的香味已经很?香了,接着下入羊腩炒到双面焦黄炒出羊油。炒得差不多了倒入她自己调配好的酱汁,更加浓烈的香味从厨房里?传出来。

用铁锅炒香料炒羊腩更方便,焖煮的时候虞妙音转到了砂锅里?,小火慢炖出香味和鲜味。焖煮的时候虞妙音出去跟奶奶聊天,又试穿了奶奶买的衣服,“小音又高又瘦,穿啥啥好看。”

估摸着时间差不多了,虞妙音把泡过的水的腐竹和切得大块的萝卜铺在羊腩上,继续小火慢炖。

奶奶和小棠宝把餐桌上的东西?收拾干净,又把隔热垫放好。时间一到,虞妙音端着羊腩煲出来放到隔热垫上,“准备吃饭啦。”

羊腩煲上还盖着砂锅,香味就从透气的孔眼和缝隙里?冒出来,丝丝缕缕的,香得不行。

“真香啊。”陈奶奶咽了咽口水。