她刚开始挺赞同后面骂饭堂的话,自己就是从高一骂到现在。
其实学校饭堂是市里学校中难得的A级饭堂,不过吃久了就吃腻了,忍不住挑起各种毛病来。
现在她支持高二那几位同学全部的话,这顾氏私房菜味道确实香,值得见人就夸,到处推荐。
想起还没喝过的玫瑰香附茶,吕青青从塑料袋里拿出一杯来,撕开吸管纸后将吸管插入奶茶杯里,大口喝了起来。
这会茶水凉凉的,正适合这种天气喝。
因为先前妈妈说过这茶没什么药草的味道,吕青青还特意感受了下,只有曾经喝过的熟悉的玫瑰清甜香,另外一股淡淡的草本香味,混在一起很好接受,醇香回甘,确实和喝糖水差不多。
连着喝了好几口后,感觉舌尖上的麻意散去,口渴也得到缓解,淡淡的甘甜萦绕在口腔中。
吕青青改变了对这玫瑰香附茶的评价,比糖水还要好喝一些,更不是她放在宿舍里那些冻干玫瑰花茶可以比的。
人在长时间高精力学习后能喝到点甜是能够提高幸福感的,这会吕青青喝着玫瑰香附茶就觉得很幸福。
她连着喝了半杯后,又接着开始吃螃蟹。
最后吃了两只半的螃蟹,吕青青自觉停了下来:“行了我就吃这些,不能一下子吃太多。”
她还记得妈妈先前交代的话。
见妈妈大概也吃了两只螃蟹有点吃不下了,她说道,“不如你待会把这些剩下的螃蟹带回去家里吧,晚上加热一下和我爸一块吃了。免得他回头说我们又吃好吃的落下他。”
陶知微笑着应好,想起还有汤没喝过,连忙打开汤碗盖,里面的汤是红褐色的,清透诱人,可以看到红枣和一块块乌鸡肉,还有葱姜段这些调味的,底部沉着的应该是些药材,也就是“四物”了。
从掀开汤盖那刻起就闻到了乌鸡汤的鲜香,还有淡淡的药材香。因为刚才一直放在保温袋里没拿出来,这会摸着汤盒还能感受到汤的热乎。
“青青,你快喝碗这四物乌鸡汤。乌鸡汤本来就是滋补的,下了这个四物应该就是四味药材煮出来应该更不错,我看着这些汤料下得挺足的,汤味汤色也醇厚,应该不错。”
陶知微再次感叹店家的贴心,还特意配了两个一次性小碗方便她们装汤喝。
因为她和店家要了两幅一次性筷子,所以对方就给了两个一次性小碗备用,还有个稍微大些的勺子可以用来舀汤。
吕青青笑着应好,眼看着老妈拿着小碗开始装汤,突然想到什么忙出声拦住:“妈你等下!”
陶知微动作顿住:“啊怎么了?”
吕青青说道:“我刚突然想到妈你之前提醒我螃蟹性寒少吃点,那这汤又是滋补的还有放药材,那还能一起吃吗?”
对哦,陶知微反应过来,还真没注意到这个问题。惯性思维总想着店里能把这些肉菜放在一块卖就没问题,还好女儿注意到这个点。
她拿出手机来百度——螃蟹能和四物乌鸡汤一起吃吗?
搜索引擎很快弹出答案:四物乌鸡汤属于温补汤剂,螃蟹性寒,不建议一起食用,容易影响药效吸收或者引发肠胃不适。如果要一起食用的话,建议间隔两个小时以上。[注]
陶知微看完把手机递给女儿:“还真是不能一起吃,这饭馆怎么还把这两道菜凑一起啊?顾客吃了不容易出问题吗?”
她瞬间对顾氏私房菜的好感骤降。
吕青青仔细将搜索引擎弹出的几个链接都看完,把手机还给老妈。
“妈,如果是螃蟹和乌鸡汤的话是能够一起吃的,但这汤加了熟地、当归、白芍、川穹这些药材,就最好不要和螃蟹一起吃了,可能店家也是一时没有注意到吧。”
她笑着说道,“没事,正好有两个汤碗,你装两碗汤给我,回头晚上我在宿舍用热水隔着汤碗加热了汤来喝也是一样的,剩下的你拿回去和我爸晚上喝吧。”
陶知微想了下点头:“也行,我打两汤碗的汤回去吧,留个大汤盒在这你隔水加热,回头多喝点汤吃点乌鸡汤,喝不完就和舍友们分享着喝。”
吕青青点头应好,拿过小汤碗帮忙装汤,特意给爸妈多捞了点乌鸡肉。
这汤盒里的乌鸡肉是真的多,汤也很多,装去两小碗后还剩下大半,把汤盒盖重新盖上去塞回打包袋里。
吕青青想起这螃蟹不能和四物乌鸡汤一起吃的事,也不知道店家发现这个问题没。
她先前听隔壁班同学说过顾氏私房菜有在小红书和微博上经营官号,有回也在那同学手机上看到过顾氏私房菜官号上发布今日菜单的笔记。
吕青青干脆道:“妈,你手机借我一下,我知道顾氏私房菜在小红书和微博上都有官号,我们还是发个消息提醒下吧。”
这两样肉菜搭配在一起影响药效吸收倒不打紧,要是引发肠胃不适,那对店家和对消费的顾客都是不好的。
陶知微很支持女儿这个决定,赶忙把手机递给她:“你发吧。”
吕青青接过手机打开小红书,在搜索栏搜索顾氏私房菜,见到那眼熟的官号头像点进去。
她本来想在顾氏私房菜发的今日菜单笔记下评论的,又感觉好像不是很好,干脆点给顾氏私房菜私信。
因为知道小红书陌生人发消息只能发一条,之后的消息只有对方点进聊天框后才能看到,所以吕青青尽量一条信息把事情说清楚,之后发送。
[雨过天晴:老板你好,我是中午在顾氏私房菜打包的顾客。您家的葱姜炒蟹和四物乌鸡汤经过百度搜索不能放在一起吃,会影响药性吸收或者引发肠胃不适,这样不利于饭馆也影响顾客身体健康。希望您尽快核查改善菜色,谢谢。]
将这条消息复制,打开微博同样找到顾氏私房菜官号私信发过去,吕青青松了口气。
不管怎样,她尽到自己这个知情者的义务了。
陶知微看着女儿编辑短信说明一切发出去,为她这份淡定从容热心负责感到骄傲。
“青青,你做得很棒。”
吕青青笑道:“这不是妈你教我的吗?我刚才不给顾氏私房菜官号发消息的话,你应该也会绕回去和饭馆说一声的吧?也挺顺路的。”
“还是你最懂我。”陶知微笑道。
母女俩又聊了些别的,陶知微关心女儿在学校的情况,听她说些同学间的趣事;吕青青则问下爸妈最近都干了些什么。
十二点半过后越来越热,洒在地面上的日光逼近连廊凉亭。
陶知微说道:“行吧,你也早点回去休息。这玫瑰香附茶和汤都留给你,茶尽量下午给喝了,汤的话晚上隔水加热吃,我也该回去了。”
“这茶你再拿杯回去喝吧。”吕青青说道。
陶知微举了下手中剩下半杯的玫瑰香附茶:“我这还有呢,你喝不完的话可以分给同学。”
“好吧,谢谢妈。”吕青青露出灿烂的笑颜来。
她们把吃完的盒饭还有胡萝卜牛腩煲打包盒单独放一旁,葱姜炒蟹放一个打包袋里,四物乌鸡汤则放进另外一个打包袋里。
吕青青将两杯没喝过的茶拿出来放到装四物乌鸡汤的打包袋里,待会小心点提着应该不会洒。
她用腾出来的塑料袋装吃完的饭盒打包盒,利落地打了个绳结。
陶知微提过:“我待会拿出去校门口那边的垃圾桶丢吧,省得你提那么远去丢。”
吕青青笑着应好,提着打包袋起身跟妈妈走到校门口,听着妈妈殷勤的叮嘱,隔着伸缩铁门栏笑着和已经走出去的妈妈挥手说再见。
看着妈妈走远后,她迈着轻快的步伐走在校园主干道上。
走到尽头是教学楼,右拐接着走一段路接着右拐,一路穿过体育馆到宿舍楼,正打算上楼就听见熟悉的喊声。
“吕青青!你去吃啥好吃的了?”
是隔壁班那位和自己推荐顾氏私房菜的同学,吕青青回头应她:“曹卓嘉,我妈给我送饭来着。”
两人是一个初中考到江市第一中学的,又是隔壁班这么近的距离,关系还不错。
曹卓嘉眼神尖,看到吕青青右手提着那极具特色的外卖袋,顿时激动凑过来:“天!你妈妈给你送了顾氏私房菜,这也太幸福了吧!”
吕青青点头笑了笑:“是啊,我也是头回吃顾氏私房菜,味道真的像你说的那样特别香!”
“是吧,我就说这么美味的饭馆谁吃了都会喜欢的!”曹卓嘉一副与有荣焉的模样。
她自从去店里吃过一回顾氏私房菜后就成了饭馆的忠实顾客,高三周六下午才放假,她能周六去吃一顿,周日再去吃一顿才回校。
平时不怎么爱在外面吃饭的爸妈也难得支持,甚至吃得比她还欢快。
曹卓嘉在学校里没少给顾氏私房菜打宣传,这会见吕青青接受自己的安利让她妈妈打包了顾氏私房菜的肉菜送过来吃,好一阵欣慰。
她凑近兴奋问,“快和我说说,今天顾氏私房菜有什么新鲜肉菜?”
“今天有苹果炖猪排、胡萝卜牛肉煲、葱姜炒蟹、凉拌黄瓜、四物乌鸡汤和玫瑰香附茶。”吕青青回忆着刚才在顾氏私房菜官号看到的今日菜单笔记说道。
“不过我和我妈两个人吃不了那么多,我妈就点了胡萝卜牛肉煲、葱姜炒蟹、四物乌鸡汤和玫瑰香附茶。”
曹卓嘉听得都馋了:“天喔,这些听起来都好好吃啊,早知道今天我也让我妈去打包送过来给我吃了。我得打电话问问她明天能不能给我送饭,不行的话我这周就不留宿了,必须吃上顿顾氏私房菜才行。”
想着自己一杯玫瑰香附茶还没喝完,打包袋里又还有两杯,吕青青干脆打开打包袋拿出一杯来递给她。
“送你一杯玫瑰香附茶喝吧,我觉得味道很不错,淡淡的甘甜喝着很清爽。”
曹卓嘉惊喜接过,特别高兴:“我太爱你了青青!这是我今天收到最大的惊喜,高三黑暗的周六终于有一天不黑暗了!”
“嘿嘿不客气,店里一壶玫瑰香附茶打包后是四杯这种茶,刚刚和我妈一人喝了杯,你也试试看喜不喜欢。”吕青青又从打包袋里拿出一根吸管递给她。
“好的,不用试都知道肯定喜欢。”曹卓嘉接过撕开吸管纸,将吸管插入杯子里喝起来。
她连着喝了几口,玫瑰香附茶如同名字那样,有着淡淡的玫瑰清香和草本香,凉凉的带着点醇甜,咽下后很快回甘,清爽不腻。
曹卓嘉连连点头:“还挺不错的哎,比普通的玫瑰花茶要更好喝些,这会凉凉的喝着够凉快,回甘起来满嘴都是清甜。”
吕青青也拿了还没喝完的玫瑰香附茶喝了几口,笑着赞同:“是啊,像我妈说的那样,比奶茶要好喝一点。”
“可以肯定的是,比奶茶要健康不容易长胖。”曹卓嘉笑道。
两人一边上楼边聊天,曹卓嘉热情说道:“青青,我妈要是明天打包顾氏私房菜过来给我吃的话,我到时候喊你一块吃。”
吕青青笑着摇头:“不用,到时候你和阿姨一起吃就好了。”
曹卓嘉想着她可能是觉得和同学妈妈一起吃饭比较尴尬,于是说道:“行,那到时候我留点带给你吃。嗐,也不知道我妈会不会答应明天给我送饭。”
到了五楼,两人分散开回各自宿舍。
因为下午还要上课,吕青青将手头上这杯玫瑰香附茶喝完后,又打开外卖袋将另外一杯没喝过的茶拿出来放小书桌上,下午再带去教室喝。
她收拾下爬上床睡觉。
下午坐在教室里,吕青青只觉得头脑清明,听着老师讲最难的物理知识勉强也能跟上节奏。
原先因为月考成绩下降三十名的闷闷不乐好像也消失了,甚至心情还不错。
吃过那么好吃的美味肉菜,她好似浑身又充满了力量,斗志满满。
还有二十多天时间,还能继续努力!
时间再往前些,中午十一点多的顾氏私房菜坐满了顾客,一张张点菜单送到厨房玻璃窗口这边,顾清秋站在炉灶前抡着锅铲炒肉菜。
锅里切开蟹身、蟹壳在热火热油下炒成橙红色,随着葱姜段倒入各种调料加入翻炒,鲜香味和咸香味一并冒出,诱人得很。
顾清秋不断用锅铲翻炒,尽量将螃蟹炒香炒得入味,又把控着火候。
等她觉得炒制得差不多可以出锅装盘时,锅里的葱姜炒蟹也凝聚出小小豆丁点灵力。
经过她这段时间的观察研究,这代表着这道菜炒制到最好吃的状态,少一秒多一秒都可能影响到这道菜的味道品质。
她拿了个放在旁边的干净盘子将锅里的葱姜炒蟹一并出锅装起。
将这盘葱姜炒蟹端到玻璃窗口这边托盘上,拿起纸笔写下桌号后压在盘子下,正想转身回炉灶前继续炒菜,顾清秋的动作突然一顿。
她突然想到,螃蟹好像不太好和一些东西搭着吃,比如说放了四味药材的四物乌鸡汤?