午餐已经安排好了地道的农家菜,等到下午,西边果园里的葡萄正是最甜的时候,可以去采摘。
目送着乔舅舅身影消失在农庄小径的拐角,一股被压抑的兴奋如同被揭开盖子的气泡水,瞬间在孩子们中间喷涌开来。
这几个自小在钢筋水泥森林里长大的孩子,此刻就像被放归山野的小兽,对眼前这纯粹而鲜活的自然世界充满了无限的好奇与渴望。
城市的游乐场再炫目,也比不上这里泥土的芬芳、空气的清甜,以及那份无拘无束的自由。这里的一切,于他们而言,都胜过城里千篇一律的娱乐项目。
他们提着乔舅舅准备的小竹篮,嘻嘻哈哈地涌向后山的板栗林。
林间地上,落满了毛刺刺的板栗壳,有些已经自然裂开,露出深褐色、光泽饱满的果实。
这种是非常好弄开的,只要用脚踩住,再用树枝拨弄,将一颗颗“战利品”捡入篮中就行了。
不多时,每人便都收获了一小兜。
带着丰收的喜悦回到小院,将今日捡拾的板栗均匀地铺在宽大的竹筛里,放在最充足的阳光下晾晒。
晚上也不需要收回来,经过几遍露水,这让放几天的板栗会变得非常的甜。
接下来,便是最令人期待的环节——炒板栗。
院子里那口专门给游客体验用的传统土灶被点燃了,柴火在灶膛里噼啪作响,跳跃的火苗舔着漆黑的大锅底。
他们将乔舅舅前几天就已晒好的、更为干燥的板栗倒入锅中,又混入早已准备好的粗粒沙子。据说这样受热均匀,不易炒焦。
几个人轮流上阵,抡起那柄沉重的铁锅铲,在滚烫的沙子里翻动板栗。
没一会儿,一锅油光锃亮、香气扑鼻的炒栗子便宣告完成。
陈知珩是出了名的急性子,栗子刚出锅,冒着灼人的热气,他便迫不及待地伸手去抓。
结果自然是“哎呦”一声,那栗子在手里像个烫手的山芋,被他又抛又接,左右倒换,龇牙咧嘴地叫唤个不停,可即便这样,他也愣是没舍得把那颗栗子丢回锅里去。
好不容易等它在空气中渐渐变凉,他急忙用指甲掐开一个口子,用力一掰。
许是经过了充分的日晒,又吸收了晨露的精华,那层紧贴着果肉的内皮,竟听话地随着外壳一同脱落,露出了里面黄澄澄、胖乎乎的果肉。
他一口咬下去,那股特有的香甜软糯瞬间在口中化开,带着阳光和土地赐予的醇厚味道,好吃得让他眯起了眼睛,连连赞叹。
黎晚晚在一旁瞧着他那副陶醉的模样,自己的心也跟着急切起来。
她正弯腰,想在竹筛里挑选一颗看起来最饱满顺眼的,眼前却忽然出现了一颗剥得干干净净、圆润完整的栗子肉。
她侧头一瞧,只见江翊然不知何时已站在身旁,举着手,又朝她微微示意了一下,唇角带着一丝不易察觉的温和笑意。
黎晚晚微微一怔,随即莞尔,道了声谢便接了过来,直接将那整颗果肉扔进嘴里。
顿时,糖炒栗子那种混合着焦糖与坚果的独特香甜,立刻充斥了整个口腔,浓郁而纯粹,让人吃了还想再吃。
一小锅栗子,很快就被消灭了大半。几个脑袋围着锅子,像一群啄食的小鸡。
剩下的,大家公平地分了分,各自揣了满满一兜在口袋里,这才心满意足,拍掉手上的灰,朝着屋后那条波光粼粼的小河边进发,进行下一项活动——钓鱼。
第193章 酸菜鱼
这对于黎晚晚来说,可是破天荒的头一遭。
因此,她显得格外新奇与兴奋。
同行的其他四个小伙伴或多或少都有些钓鱼的经验。
此刻自然成了她的老师。
江翊然细心地帮她穿好鱼饵。
乔书蔓则在一旁示范如何潇洒地甩钩抛线,鱼线在空中划出优美的弧线,轻轻落入远处的水面,只激起一圈细微的涟漪。
黎晚晚听得非常认真,小脸上写满了专注,仿佛在学习一件了不得的大事。
还没等鱼钩沉底,她就信心满满地立起了flag:“看着吧,等我钓上来了,中午我就给你们加一道红烧鱼吃!”
“那我们可等着了,黎姐加油!”陈知珩的起哄声立马响起,让她更添了几分干劲。
很快,几人便分散在河岸边,各自寻找自认为最理想的钓点,安静下来,只剩下风吹过芦苇的沙沙声。
唯独江翊然,搬了个小小的马扎,不远不近地坐在了黎晚晚的身后,依旧悠闲地剥着口袋里剩下的栗子,仿佛垂钓本身,还不如眼前的时光重要。
黎晚晚等了一会儿,不见水面有动静,忍不住回头疑惑地问:“你怎么不去钓吗?”
江翊然抬起头,目光掠过她,落在那一动不动的浮漂上,语气带着几分调侃,又似乎有几分认真:“我怕你这边万一真有鱼上钩了,你会手忙脚乱,不会收线。”
“怎么会?”黎晚晚觉得他太小看自己了,“我这可是第一次钓,哪有那么好的运气,一下竿就能钓到。”
江翊然却笑得有些高深莫测,悠悠说道:“你不懂,在钓鱼界,有个玄学叫做‘新手光环’。”
黎晚晚觉得他神神叨叨的,索性不再理他,转而全神贯注地盯着自己的浮漂,仿佛要用意念让鱼儿上钩。
同时,她也毫不客气地接受着身后江翊然时不时递过来的、剥好的栗子投喂。
时间在宁静中缓缓流淌。
突然,她感觉到手中的鱼竿极其轻微地向下一顿,紧接着,那浮漂猛地沉入水中!她的心瞬间提到了嗓子眼,激动得不敢大叫,生怕惊跑了水下那不知名的猎物。
她一边手忙脚乱地抓紧鱼竿,一边回头,用急促的气音喊道:“江翊然!快!鱼!鱼!”
江翊然闻声,立刻放下手中的栗子,几个大步跨到她身边,从她手中接过了鱼竿。
他的手一握住竿身,感受着那股来自水下的、强劲而挣扎的力道,心里便有了数。
“别急,是条大的,至少两斤往上。”
他沉稳地说着,开始熟练地控竿、收线、放线,与水中的对手展开一场耐心的拉锯战。
黎晚晚在一旁紧张得屏住呼吸,双手紧握,眼睛一眨不眨地看着那绷紧的鱼线在水面划来划去。
经过一番令人心跳加速的较量,那条鱼终于力竭,被江翊然用抄网稳稳地捞了下来。
黎晚晚这才敢大声喘气,兴奋地将鱼竿往地上一丢,就凑到网兜前,迫不及待地想看清自己人生中钓起的第一条鱼:“是什么鱼?快让我看看!什么鱼?”
然而,当她看清网中那条通体乌黑、身上布满不规则蛇形斑纹的大鱼时,脸上的兴奋瞬间转为了一丝惊恐,下意识地往后缩了一步,惊呼道:“这……这是什么鱼啊?怎么长得这么像蛇?怪吓人的!”
“是黑鱼,力气很大,估计得有3斤了。”江翊然一边解释,一边熟练地将鱼钩从它坚硬的嘴里取了出来。
这时,其他分散在河边的小伙伴听到这边的动静,也都好奇地跑了过来。一看到这条硕大的黑鱼,顿时惊叹声四起。
“厉害啊黎姐!这才不到半个小时吧,你就开张了,还是这么大一条!”刘明星蹲在桶边,眼里全是货真价实的羡慕。
“黑鱼!这可是好东西啊!黑鱼做酸菜鱼最好吃了,肉质紧实,又没小刺!黎姐,你会烧酸菜鱼吗?”陈知珩脑子里已经浮现出酸菜鱼那酸辣鲜美、热气腾腾的画面,口水都快下来了。
黎晚晚闻言,心里快速盘算了一下。
如果有现成的酸菜,酸菜鱼的做法本身并不算复杂,但关键在于片鱼片——她从未亲手处理过整鱼,更别说要将鱼肉片得薄而均匀,若是技术不好,片出来的鱼片里全是碎刺,那可就糟蹋了这难得的好食材了。
于是,她非常干脆地摇了摇头,决定不为难自己,也不糟蹋食物。
“那……那就红烧吧,红烧黑鱼也一样香!”陈知珩立刻退而求其次。
“没事没事,”乔书蔓见状,拎起装着黑鱼的网兜,“我拿回去让舅舅他们帮我们烧成酸菜鱼。
他们家请的师傅手艺可好了!我先送回去让他们处理着,咱们继续钓!”说完,她便脚步轻快地向农庄跑去。
“太棒了!乔姐万岁!”陈知珩立刻高兴得跳起来,追了上去,“乔姐等等我,我来拎,我来拎!这种体力活怎么能让您来呢!”两个人吵吵闹闹的身影渐渐远去。
刘明星亲眼见证了这条河里的“资源”,此刻更是干劲十足,小跑着回到自己的钓位,眼神灼灼地盯着水面,誓要钓上一条更大的。
经此一役,黎晚晚的信心空前高涨。
她看了看身旁的江翊然,想起他虽然近来在大家的“熏陶”下能吃一点辣了,但骨子里还是更偏爱清淡的口味。
于是,她非常自信地拍了拍胸脯,说道:“你等着!看我再钓一条适合红烧的草鱼上来,专门做给你吃!”
江翊然看着她意气风发的样子,眼底的笑意更深了,他重新给她的鱼钩挂上鱼饵,动作轻柔而准确,然后笑着说:“好,那我就等着你的草鱼了。”
或许,在钓鱼这项活动中,真的存在某种名为“新手光环”的玄学定律。
就在黎晚晚将重新挂好饵的鱼钩再次抛入水中后不久,乔书蔓和陈知珩送鱼还没回来,她那支浮漂竟然又有了动静!这次是明显的连续点动,紧接着便被拖入水中。
第194章 钓鱼小天才
“鱼!鱼!又来了!”黎晚晚激动得声音都变了调,这次她决定自己尝试收线。
过程竟出乎意料地顺利,几乎没有遇到什么像样的抵抗,鱼线便被轻松地收了回来。
她正暗自得意,觉得自己或许真是个天赋异禀的钓鱼小天才时,却看见这次钓上来的,是一条仅有食指长短、在阳光下闪着微弱银光的小鱼。
“这……这又是什么鱼?”黎晚晚看着那小得可怜的收获,有些哭笑不得。
江翊然弯下腰,小心地将那尾小鱼从钩上取下,放在掌心看了看,说道:“是小鲫鱼,还没长大呢。”
这么小的鱼,吃是肯定吃不着的,塞牙缝都不够。
但这个是她亲手钓上来了,舍不得就这样给它放生了。
所以便指挥着江翊然把它放进了旁边盛了河水的小桶里,打算先养着,等临走时再统一放回河中。
整个上午的两个小时里,黎晚晚仿佛真的被“新手光环”笼罩,战果可谓辉煌:一条三斤重的黑鱼,三条小鲫鱼,还有一条稍大些、约莫一斤左右的鲫鱼。
与其他小伙伴或一无所获、或只有几条小鱼的收获比起来,她绝对是今日当之无愧的“河冠”。
然而,看着小桶里的收获,她却并不是完全满意。
因为鲫鱼虽然鲜美,但细刺繁多,并不适合做她承诺的红烧鱼,最多只能用来炖个奶白色的鱼汤。
临走前江翊然将那两条最小的鲫鱼放回了河里,小桶里只留下那条一斤左右的鲫鱼了。
他们收拾好渔具,带着混合着泥土、河水与鱼腥的气味,踏着轻快的步子朝农庄走去。
黎晚晚提着小桶,对江翊然无不遗憾地说:“唉,红烧鱼看来是泡汤了。不过没关系,用这条鲫鱼给你炖个鱼汤补补吧!”
江翊然看着她那努力找补的样子,有些哭笑不得,温言劝道:“中午的菜肯定够吃了,就别再麻烦专门为我做一道了。
咱们是出来放松玩耍的,你怎么还非得完成个做菜的任务呢?”
黎晚晚本就是个极其懂得顺势而下的人,见台阶就下。
听他这么说,立刻从善如流:“你说得对!是我想岔了。那这次就先记下,等下次!下次我一定钓条真正的大鱼,再给你做红烧鱼!”
此刻的她说得志气满满,丝毫没有想到,失去了“新手光环”庇护的下一次,是否还能如此顺利地钓到鱼,还是一个未知数。
玩了一上午,他们的体力消耗巨大,早已是饥肠辘辘。
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