作者：薄荷雨
“其实大哥的年纪也不算太大，等过两年日子松活一些，你多给家里备点，迟早有姑娘愿意的。”
二姐夫说这话的时候也不是凭空说来安慰妻子的，他们单位就有个后勤的合同工，是丧偶的，人很好，也没孩子，他寻思着年后去探探口气，看人家乐不乐意，如果可以的话，他还想找点关系把大哥弄到单位或者单位的下属单位去做个保安或传达室的工作。这次回来也是想让妻子劝劝丈母娘，别对丧偶的有太多抗拒，得分情况来看待。
如果可以的话，他还想跟陈馨也谈谈，如果让陈馨去跟丈母娘说的话，可能成功性还要高一些。
但这不是才见面就能聊的话题，至少也得再等两天，熟悉一些了再说不迟。
第二天早上才四点半，二姐就轻轻的叫醒了陈馨，把张璋抱到了她房间去睡。二姐夫跟婶婶已经收拾好了，就等着陈馨起床吃了早饭就出发。
这边赶集得去得早，加上路上还要花费一些时间，等他们到镇上起码都要六点半快七点了，那个时候出摊的都到了，要买东西的选择性更多。去得晚了很多东西都被人买光了，相当于白走一趟。
村子里去赶集的人不少，甚至有人要去占位置出摊，三点多就起来出发了，到了镇上买个馒头就当早餐。
陈馨就着手电筒的光，深一脚浅一脚的跟在婶婶身后，她后面是大哥跟二姐夫，两个男人是主力。
因为陈馨到底不如农村的人脚程快，到了镇上已经七点，天色渐亮，到处都是地摊和人，卖啥的都有。这是年前唯二的集市，后天在隔壁石桥镇还有一次，之后就是冷集，要到大年初二街上才有人摆摊卖东西的，所以基本上需要什么东西都得趁这两天给备齐了。
前两年二姐跟二姐夫都是去婆家过年，张家这边就三个人，随便弄点肉菜就算过年了，可今年人多热闹，张大娘给儿子塞了钱，让他多买些东西。
到了镇上之后，隔壁婶婶要去给家里人买衣服鞋袜，他们就分开了走。张家的这些东西之前陈馨已经给买齐了，只需要买新鲜菜和肉蛋之类的荤菜。另外她也是想趁赶集的时候过来看看这边有没有商机可以利用。
然而到了之后才发现这边的山区小镇还是破旧了些，比不得平原大城市附近的地方，这里的店铺有，都是大锅大灶只做赶场天的生意，而且大部分是自家的自建房弄出来的铺面，没有外来人专门租地方开店。
看了一圈之后，陈馨打消了让张大哥到镇上开个铺子的主意，感觉还是竹鼠养殖更适合他一些。
第24章 卖山货
逛了一大圈，陈馨心里有数了，开始指挥两个男人买买买。钱她是不会让张大哥给的，而且张大哥身上带的钱恐怕也不够她买。看着略显窘迫的男人，陈馨体贴的笑着解释说她用的这些钱都是姐夫当初留下的，她之前拿了一部分来做投资，收益还不错，至少养活她跟张璋没问题，加上她开早餐铺子的事情张大哥也知道，所以陈馨说的话并没有让两个男人怀疑。
“说起来当初我还跟大哥说，让他留在省城帮我，可大哥说家里只有大爷大娘他不放心，我也不能说让大哥不管爹娘吧，所以这次回来，我把姐夫当年留下的钱也带回来了，只留了四分之一给张璋存着，以后读书用。其他的钱我想让大哥用来搞养殖，这样能多点收入还能在家照顾父母。”
听了陈馨的话，二姐夫点点头，这倒是比他想把大哥弄到单位上要强。在单位虽然看上去稳定，可收入很少，一个人生活是没问题，要养家糊口就有点捉襟见肘了。他之所以还是那么打算，也是想着大哥出去了就可以见更多的人，有更多的结识女人的机会。
但是陈馨的考虑也不错，家里真要有了个挣钱的项目，不怕那些姑娘们不愿意嫁过来。到时候在家里就能挣到钱，还能奉养父母，可不比在单位要强？只是陈馨说的那个养殖项目他的了解不多，需要回去问问同事有没有清楚的。另外他们单位也有试验项目，如果真的村子这边能找镇上或是县上要到扶持，他自然也可以去试着跟领导建议一下，把试验点设一个在村子这边，自己也能多些时间过来看看岳父岳母。
张大哥对两人口里说的那些都不太懂，听得略有些糊涂。陈馨没着急，而是慢慢的揉碎了给张大哥解释，有些东西二姐夫能补充，有些连二姐夫都不太了解，听了陈馨的话都觉得自己应该再去充下电了。
挨边到九点多一点的样子，雷邦打来电话说他已经到了镇子口，问陈馨这边买好没，如果都买好了，他就把他们一起带回去。
有车坐自然是比走路强，他们买的东西零零碎碎的装了两个背篓，陈馨手上都还拎了两个袋子。
找到婶婶问她要不要一起走，婶婶说她跟其他人约好了一起回去，而且还有些东西还没买好，让陈馨他们先走。反正他们这些村民走路都习惯了，对自己的体力也有很清晰的认知，不会有买东西超出自己承受能力范围的事情。
既然不需要等婶婶，他们仨也就果断的直奔镇口，上了雷邦的吉普车。
“老妹儿，我寻思着你能不能帮我多买点腊鸡，最好是山鸡，还有腊肉腊肠什么的也帮我弄点，我有个兄弟要去东北看他老丈人，想要带点这边的土产走。”
“那没问题，大哥对村子里的情况熟悉吧，哪家做得多做得好的，你给雷哥介绍一下。”
张大哥虽然木讷，但是到底在村子里生活了三十来年，对情况再熟不过了，当即给说了两家，然后答应回去就去问问看人家卖不卖。
在张大哥看来卖肯定是要卖的，就是价格要谈一谈，因为没有提前说，人家准备的都是自家过年要吃用的，现在卖出去就等于过年的时候吃得要简陋些，价格太低了恐怕有点不好开口。
他那张脸就藏不住心思，雷邦这个人精一搭眼就看出来了，当即说只要张大哥帮他去问，价格他自己去谈，不会让老乡们吃亏。
雷邦其实是个官二代，只是外面的人没多少知道的。他家里背景很深，自己因为跟人起了矛盾，因为闹得太过才会被爷爷发配到这个老区来锻炼，所以他买这么多东西，基本都是要去走人情用的。
回到山上，张大哥果然带着雷邦一家家去问了一圈，收了不少好东西，像那些陈年的老药酒，还有外面少见的野味什么的，装了满满一蛇皮口袋。
“你们这里真是个宝库，就是路太烂了。我听张家大哥说你给他们出了个主意，让他们去镇上申请资金修路？”
陈馨正在捏糯米团子，听到雷邦的话，点点头：“是啊，这边其实土地质量空气质量都不错，种出来的果子也好吃，连蔬菜都透着股清甜。他们不是没有发展的潜力，就是不懂得规划设计。山上的发展自然跟山下是不一样的，这需要专业人士给他们提供规划建议。我也只是随便说说，他们要想成功，必须得跟政府申请扶持，再去找专家来论证规划。”
这个流程在后世是很成熟的一套手续，但是在现在，在这个穷山僻壤的县城里，陈馨提出来的这一套想法就显得十分的新颖，且具有很强的可操作性。
雷邦本身也是个做事的人，他虽然是在部队工作，但是他工作中也会接触到很多跟农村相关的事宜，就算他没办法亲自去做，把这个点子推荐给需要的人，对方也得领他一份大大的人情。
当即，雷邦跟陈馨大致打听了下整个建议的全套操作，最后连需要哪些专业人士进行论证都问到了，让陈馨一脸黑线。
“我有个想法，这要是能成，我敢拍胸口承诺你姐夫这个村子一定可以成为示范点。行了，我也不耽搁你了，我这就先走，等年后找个时间咱兄妹好好说说话。”
好吧，这就变成兄妹关系了……陈馨也是有槽无口。
“哎等等，在几分钟就好，我给你做些天鹅蛋，你带回去吃，路上饿了也能填填肚子。”
这个天鹅蛋可不是真的天鹅蛋，是陈馨吃过的一种小吃点心。
糯米粉和水揉了，跟做汤圆一样，掰成拇指头大小的一颗一颗实心园子，在掌心搓揉圆后，放到盘子里稍微搁置一下。
在揉面的同时，火上垛锅，放入小半锅油，加红糖粉末进去熬化，控制油温，使其处于一个比较高但是又不至于让糖油烧糊的温度上。而后将之前搓揉好的汤圆丸子小心的滑入糖油中，等到丸子受热膨胀开，就变成婴儿拳头大小，且外表裹满了融化的糖浆。这个火候需要很熟练的掌握，否则时间过长，外皮变得焦脆且爆裂开就不好看也不好吃了。最后用漏勺将糖油丸子滤起来，放在竹萝塞上滤干浮油，再用削好的竹签串上就能吃了。
因为大小形状似天鹅蛋，所以这明明是糯米糖油果子就被取了个天鹅蛋的名字。
油锅子雷邦吃过，但是这种糖油果子他还是第一次见到，一口气让陈馨给装了十几串，要不是陈馨再三说冷的不好吃，他估摸着想要一锅端的。
第25章 上山看看
送走了雷邦之后，陈馨跟二姐一起把剩下的都炸了，分送给村里的亲近的长辈们，这也是讨个好，希望长辈们能在明年继续帮忙照顾张家。
现在整个村子都知道张家三子的小姨妹很会做吃食，特别是村里的小孩子们，恨不得长在张家的墙头上。
陈馨对小孩子们也很好，她之前买了圆砂和粗盐回来，让张大哥在大铁盆里淘洗干净，放到废弃的大锅中，就在院子墙边砌了个土灶，烧柴的那种，之后就开始炒盐砂。等到盐砂受热之后，加入植物油跟麦芽糖继续翻炒，同时将清洗好的板栗也放进去一同翻炒。
圆砂最初还是那种深灰色，在放入粗盐和糖稀翻炒后，逐渐变成黑褐色，再加上跟板栗的外壳上的付着物一起翻炒接触，就变成了黑乎乎的颜色。但是别看砂的颜色不好看，这样炒出来的板栗却最是香甜。
炒板栗这种力气活就交给张大哥做了，陈馨只需要掌握火候和味道就行。因为板栗受热会炸裂开，所以炒的时候需要勤翻动，不能让板栗停留在同一个位置太久。
大概半个多小时，板栗香甜的气味就传出来了，板栗壳也微微裂口，让糖分能更有效的渗入进去。