俞童生的小女儿 第63章

　　看着缩头缩尾的爷爷，俞荷想替他解释一下，马三面的指头接着数到她头上。

　　“还有你，小小年纪不学好，对水没有敬畏之心，上次落水差点人都没了，还敢跟着这个老不死的半夜出去，你们是要气死我啊！”

　　一老一少爷孙两个人被骂的像两只怂哒哒的猫头鹰，乖乖的端着姜汤喝。

　　喝了姜汤，马三面厨房生火，爷孙俩厨房烤了一上午的火，中午看两个人身体没有什么不对，才被马三面放出去。

　　下午，后院打扫卫生的俞荷，听说下游有大船翻了，十几个人找不到了，死了一个老人，一个年轻人。

　　吓出一身冷汗，又觉得大雾和金鲤鱼是吉兆。

　　“是一艘收鱼的货船，大家都吓坏了，今年收鱼的指不定就这样草草结束。”

　　俞有钱心有戚戚，十几个人不见，现在码头，下游都是官府找人的船，其他大船听说此事纷纷绕道而行。

　　码头的船和人都被官府征用去找人，昨天还热闹的码头，现在连一个人影子都不见，靠在岸边的船能上岸的人家都上岸，不能上岸的都往白水镇方向停。

　　码头摆摊的都停了，马三面做主俞记小吃店继续开门，一家人免费给找人的人送一碗热乎乎的胡辣汤，陪着成武卖现蒸的热米皮。

　　没法走的仓库管事和雇工仆从，住在这附近的商人店主，结队来俞记小吃店吃饭，赵娟李二娘又做起了炒菜杂粮饭。

　　“还是俞记仗义，让我有口热饭吃！”十天过后，事情无疾而终，李辉李掌柜给俞老头倒酒，死活要和他碰杯。

　　“小兄弟，大家都不容易。”俞老头笑着说，“我们也只是尽一份力。”

　　“雪中送炭！”

　　“对对对，就是雪中送炭！”

　　“我们敬俞老先生一杯。”

　　店里的客人跟着起哄，场面热闹，结账的时候俞有钱给大家打八折。

　　打扫卫生，俞荷捡起一个个酒坛子，这些洗干净还能二次利用。

　　顾大安跑的一身汗，来找俞有钱。

　　“鸭子降价了，二十五文一只，还收不收？村里的鸭经济都在观望，我今天去乡里收猪，好几家都来问我，咱家还收不收鸡鸭。”

　　“收，现在每天做十只，还是能卖完。”其实这几天比前段时间卖的快。

　　“鸡鸭都要吗？”

　　俞有钱叫俞荷来商量，顾大安又把自己打听到的消息说了一遍。

　　马上立冬接着小雪，过了就是大雪节气，“小雪存菜，大雪存肉。”

　　现在收鸭子，有利可图。

　　“大姑父，三叔，我们先收六百只鸭子，跟他们说半个月后我们还收。收100只公鸡搭配着卖。”

　　叔侄俩送走顾大安，俞荷悄悄问俞有钱，想不想赚一笔快钱。

　　俞有钱点头，明年八月乡试，大哥无论如何应该去考，家里侄儿们大了，也要科举，哪里都要用到钱。

　　他们一家一荣俱荣，一损俱损，谁也离不开谁。

　　“这600只鸭子收来在大姑父家杀，半夜运回家，连夜做成烤鸭，我们拿到安城去试试运气。我觉得能赚一笔！”

　　俞有钱单独去找父母商量好，马上就去镇上找顾大安。

　　马三面组织大家在码头这边做饭，晚上都去顾大安家干活。

　　熟门熟路，顾大安俞有钱几个时辰后拉回来几大车鸡鸭，俞有花帮忙烧水，大锅和杀猪桶里都是滚烫的热水，俞老头杀一只，大家陪着拔毛。

　　成文成义成城都换了干活的短打，动作飞快的处理鸡鸭，能为家里分担而高兴。

　　俞荷李二娘唐大丫等马三面最后检查鸭子干净，放进大笸箩里控干水分，先开水锅里烫皮吹气，再用大盆里配好腌料腌制，最后放进盛菜的大木桶。

　　忙到半夜三更，俞有花做了一锅疙瘩汤吃了，大家继续干，赶在天亮前600只鸭子，200只鸡，全部处理好。

　　俞有钱驾着车赶着回家，俞有地和上学成文成义成城收拾了去学堂，剩下的人中院厨房生火，大缸里烤鸭子，锅里卤鸡。

　　“200只鸡是乡邻硬要卖的，他们养的多，怕价钱跟着还要降，都怕亏本。”

　　烧鸡没有卤鸡带着方便保存时间也短，俞荷把焯过水半熟的鸡用卤水卤好，尝了下味道不错，盛出来晾干。

　　“我们请我大姑父，再叫上三个杀猪的汉子护送我们去安城。明天晚上就出发。”俞荷当即决定快刀斩乱麻，成不成，生意能不能继续做，在此一举。

　　“船好雇。我这就去找吴大汉，码头上的人他基本都认识，谁家有什么他一清二楚。”

　　“好。”俞荷也认识吴大汉，是个实诚人，几乎天天买她家的饭菜，有一条船。

　　顾大安的同行都不愿意冒险，吴大汉却马上就找了四个连人带载货的小船。

　　“俞哥，兄弟们正愁没有营生，我们都愿意去！”吴大汉带着四个船主来找俞有钱。

　　俞有钱正挫败抱头想办法。

　　“你放心，我们都是浪里小白龙，风雨无阻。”

　　“好。明天，天一黑，你们就把船划到这里等我，我们到时候汇合。”俞有钱突然长了个心眼，说：“这次货少，你和另外两条船去，下次货多，五条船都去。”

　　“行。我们自己再商量商量。明天晚上见！”吴大汉也觉得这样很好。有些话还是要仔细想想，说明白。

　　等俞有钱一走，就把四个老伙计叫到一起商量。

　　“俞记信誉好，行得正。赚钱一定是会赚，但风险也不小，一来我们不知道安城的情况，二来，路上不知道——”会遇到什么。

　　吴大汉点

　　到为止，接着说：“这次，就让黄老三李二郎跟我去探探路，他们会点拳脚，等这趟回来，我们也知道俞记做什么买卖，也能掌握住风险。”

　　剩下的两个人是吴大汉的同村亲房，他也防备着他们出卖他。

　　这两个人本就是抱着看看情况来的，是冲着俞记，不是因为吴大汉。

　　“行。堂哥要是发了财，可要记得我们两个兄弟。”吴越笑着说。

　　“下次都去。”吴大汉老好人一个满口答应着。

　　俞有钱回来大家一合计，又干了一天，终于把货备好。

　　一个压一个装满木桶，剩下的全部用干净的背篓和竹筐装好，外面用稻草扎紧包严实。

　　俞老头累得不行，俞有粮和俞有钱叫上孙富贵一趟趟运到码头。

　　最后一趟，俞荷把自己裹成球，背着个大包袱坐着二叔的牛车往码头走，手里提着一桶热乎乎路上吃的饭菜，旁边放着一包袱的鸡蛋饼。

　　夜深人静，三只船装满，俞荷和吴大汉划着船前面走，李二郎走中间，俞有钱和黄三跟在后面。

　　江面平静无波，一路顺风顺水。

　　到安城码头刚到午时。

　　吴大汉黄三李二郎三个不愧是掌船的老手，一个时辰要划十多里路。

　　“我们按计划分头行动。”俞有钱让吴大汉陪着俞荷看货，他带着黄三和李二一路打听着去拜码头。

　　俞荷等他们一走，就先下了船，远处是一望无际的江面，近处人声鼎沸热闹纷呈，这是个巨大的码头。

　　“吴叔，我去找几个帮手，你放心看着货，我不会走远。”俞荷指了指不远处帮忙处理鱼获的妇女们。

　　一个女工干一天十八文，都是杀鱼，捡货等跟水打交道的活。

　　俞荷花二十文一天，请了三个四十岁以上能说会道的妇人，带头的叫连婶。

　　“连婶，我们家做了一批烤鸭要出售，请你们帮忙卖，卖出去一只给你们额外提成2文，你们一天最后的工钱多少，就看你们能卖出去多少。卖出去50只一天就有一百二十文。”

　　俞荷带着他们来找吴大汉，一边打问这边的行情。

　　“你觉得一只多少钱合适呢？”

　　连香没有被高工钱冲昏头脑，反而问道：“一只鸭子多重？”

　　“去除内脏，烤出来的熟食，有三斤左右！”

　　“那是挺重。得看看味道如何！”说这话，走到了货船边。

　　示意吴大汉抱一个木桶上岸，俞荷领着她们看。

　　“鸭子颜色红亮油光，味道呢？”连香看到肥嫩酱色的烤鸭，眼睛一亮，是好东西。

　　俞荷示意吴大汉把她的大包袱递过来，取出里面的菜刀和砧板，当即切了一只烤鸭给大家尝。

　　“好不好吃，多少钱卖，尝过后大家一定要实话实说！”

第73章

　　“不腥，味道鲜甜，是昨天刚做的吗？”连香手里拿着一节鸭脖，边尝边问。

　　“是。”

　　“如果你们的货都是这样的品相，一只卖六十文没问题。”

　　俞荷飞快的算了一遍成本，算上船费，一只鸭子最少要卖多少钱才算赚。

　　“本地一只鸭子多少钱？”六十文太便宜，这样的话还不如在白水镇想办法卖，但鸭子降价，烤鸭势必也要降价。

　　“重的一只45文左右！”本来一路沉默的杨秀兰突然抢话。

　　“六七斤的公鸡呢？”

　　“公鸡贵，一斤8文。”本来跟着来看小女娃热闹的牛兰花，大嗓门笑着说：“做好的烧鸡，酒楼一只要卖180文。”

　　“大伙儿再看看，我们的烤鸭卖多少钱合适？”

　　三个人面面相觑。

　　见她们不说话了，俞荷笑着说：“连婶，你要是批发80只以上，我给你按60文的价钱供货。现在就可以交易。”

　　连香想了想，问俞荷要半只烤鸭回去商量，俞荷给了她10文工钱。

　　“你们一人也拿半只烤鸭回去问问亲戚和家人，看有没有人愿意和我拿货，80只以上也照60文一只拿。”

　　俞荷也发给她们半天的工钱。

　　“卖出去一只给2文提成？”杨秀兰想做成这比买卖。

　　“80只以上就有。如果卖的好，以后我们还来，那时候货量更大。价格另说。”

　　俞有钱提着酒，街上采买的肉和点心，找到码头漕帮的一个马管事。

　　“兄弟，我们做的是刀子上舔血的买卖……”五十岁的马管事一身横肉，凶相，絮絮叨叨说了一肚子的不容易，把俞有钱带的酒都喝完了，人也喝的是酩酊大醉，不省人事。